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個人季度工作計劃如何寫個人季度工作方案如何寫7篇

個人季度工作方案如何寫呢?光陰快速,一刺眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰,此時此刻我們需要開頭做一個方案。以下是我細心收集整理的個人季度工作方案如何寫,下面我就和大家共享,來觀賞一下吧。

個人季度工作方案如何寫

在20__年開展“優質護理服務”活動的基礎上,為進一步深化“優質護理服務”工作內涵,以“提升職業素養、優化護理服務”為主題,提升服務水平,持續改進護理質量,以嚴謹態度抓好每項護理工作的全程質量管理,在總結上一年度開展“優質護理服務”活動閱歷的基礎上,特制定20__年“優質護理服務”工作方案。

總指導思想:遵循“以護理服務為主,進展特色??啤钡墓ぷ鞣结?,以加強護士隊伍素養建設為核心,以抓???、重培訓為重點,為患者供應平安、專業、全程優質護理服務,提升患者對護理服務的滿足度。

一、嚴格落實責任制整體護理

(1、病區實行彈性排班,如夜班、中班、節假日等,削減交接班的頻次,削減工作中的漏洞,合理搭配年輕護士和老護士值班,同時留意培育護士獨立值班時的慎獨精神。

(2、依據優質護理服務理念,病區設立責任組長2名、床位責任護士2至3名,每名責任護士護理10名病人。責任護士從入院到出院的各種治療給藥、病情觀看、基礎護理以及健康訓練等為患者供應連續、全程的工作,切實做好優質護理服務。危重病人、大手術后及并發癥的高?;颊哂筛呒壺熑巫o士負責執行。

(3、全面履行護士職責。整合基礎護理、病情觀看、治療、溝通和健康指導等,為患者供應全面、全程、連續的護理服務。親密觀看患者病情,準時與醫師溝通,與患者溝通,對患者開展健康訓練和康復指導,供應心理護理。

(4、臨床護理服務充分體現專科特色,依據科室特點豐富服務內涵,為病人供應人性化護理服務保障患者平安,促進患者康復。

二、加強護理平安管理,完善護理風險防范措施

(1、加強重點病人的護理:如手術病人、危重病人、老年病人,在早會或交接班時對上述病人做為交接班時爭論的重點,對病人現存的和潛在的風險作出評估,達成共識,引起各班的重視。做好病重病人交接、壓瘡預防、輸血、特別用藥、病人管道管理以及病人現存和潛在風險的評估等。

(2、進一步規范護理文書書寫,削減平安隱患,重視現階段護理文書存在問題,記錄要“客觀、真實、精確?????、準時完整”,避開不規范的書寫,如錯字、涂改不清、前后沖突、與醫生記錄不統一等,使護理文書標準化和規范化。

(3、完善護理緊急風險預案,平常工作中留意培育護士的應急力量,對每項應急工作,如輸血、輸液反應、特別液體、藥物滲漏、突發停電等,都要做回顧性評價,從中吸取閱歷教訓,提高護士對突發大事的反應力量。

(4、加強護理平安監控管理,每月組織科室進行護理平安隱患排查及護理

差錯、護理投數的緣由分析爭論,分析發生的緣由,應吸取的教訓,提出防范措施與改進措施。

(5、加強科室管理。每周對科室在病房管理、基礎護理、護理平安、病歷文書書寫、護士儀表、消毒隔離等進行不定期的抽查,對存在的問題馬上指出并限期反饋,在每月的護士工作例會上進行總結;對優質護理病區進行質量掌握。

三、全面提升職業素養、優化護理服務

(1、加強“三基”培訓方案,使護理人員綜合素養及專業力量得到提高。

(2、學習《住院患者基礎護理服務項目》《基礎護理服務工作規范》、《常用臨床護理技術服務規范》。

(3、每月組織全體護士進行業務學習、危重病人護理爭論、個案查房、訓練查房等各種形式的學習培訓,以提高全院護理人員的業務素養,提高護士觀看病情、落實護理措施、記錄護理文書的力量。

(4、提高臨床護士的實際工作力量,培訓??谱o理骨干。

(5、簡化晨間集體交班,強化床頭交班內容。利用床頭交接班時間,護士長及資深護士對一級護理及危重癥病人所存在的護理問題進行床旁??评碚搶W問講解,并實行有效干預措施。

(6、督促護理人員仔細執行護理常規,護理制度,護理操作規程和病情觀看,定期進行急救技術演練,使每位護士都能把握急救藥品及器材的使用。

四、以患者滿足為總體目標,深化優質護理服務工作

以病人為中心,提倡人性化服務,加強護患溝通,提高病人滿足度,避開護理糾紛。

(1、主管護士真誠接待病人,把病人送到床前,主動做入出院病人健康宣教。

(2、加強服務意識訓練,提高人性化主動服務的理念,并于周三及周日基礎護理日加上健康宣教日,各個班次隨時做好訓練指導及平安防范措施。

(3、每月召開工休座談會,征求病人及家屬意見,對服務質量好與壞的護士進行表揚和批判訓練。

五、加強院感學問培訓,預防和掌握院內感染的發生

1、每月進行一次院感學問學習。

2、無菌物品與非無菌物品分開放置,使用后的無菌物品準時注明開啟時間,定期消毒;每日由負責上治療班的護士進行物品的檢查與消毒工作。

3、對于醫療垃圾分開放置,每日由當班護士在下班前進行檢查,并督促護工進行垃圾的日產日清工作;有消毒監控護士定期進行科室的宣教工作。

4、消毒液的濃度監測、空氣培育、物表培育等,由消毒監控護士負責,并準時記錄。護士長不定期監督檢查結果,對于消失不合格檢查結果,準時制定出相關護理措施,以確愛護理平安。

以下是為大家整理的關于普外科工作方案的文章,盼望大家能夠喜愛!

個人季度工作方案如何寫

(一)關于照相方面的指導

我院進行的活動大致分為會議、講座、頒獎、班會、表演、戶外活動等,活動舉辦的地點大多在階梯教室,大型活動在學術廳或模擬法庭,有些在戶外。

1、先給他們講解怎樣合理使用相機,拍照時的留意事項;

2、講解活動時拍照怎樣合適取景,找角度,找拍照時機;

3、進行實際操作訓練,周末時找一間階梯教室,組織大家拍照訓練,分別從整體、局部選景。關于戶外的活動要注意整體效果;

4、重點講解整樣找準拍攝嘉賓全景和觀眾全景的位置,嘉賓講話的要從正面拍攝,包括橫幅、黑板上的活動主題和PPT,全景拍攝時應從前往后拍,包括橫幅整體;

5、有特色節目的肯定要抓拍精彩瞬間,拍攝突出活動主題的照片,頒獎時要拍全景和正面;

(二)關于寫新聞稿件的指導

1、參與活動前需提前到活動現場,詢問活動負責人活動的大致流程;

2、活動中,仔細記錄好出席活動的嘉賓職務和名字,具體記錄活動流程和嘉賓講話及表演的節目。

3、把握新聞稿件的基本寫作格式,多看報紙上的新聞報道,學習、積累新聞稿件的寫作方法,稿件要求明確何時、何地、何人、何事、何故;

4、寫稿件禁止抄襲,新聞稿件時要求做到真實、精確?????;

5、活動新聞稿件需從活動中提煉主要的、精彩的,用語得當,抓住主次,同時支配好稿件結構,注意段與段之間的鏈接和段內的連接,使用適當的關聯詞;

6、不同的活動的新聞稿件采納語言的書面程度不同,最重要的是從稿件中能彰顯出舉辦該活動的主題與意義,舉辦者的目的與參加者的收獲;

個人季度工作方案如何寫

在護理部的帶領下,緊緊圍繞工作目標,加強平安管理;提高護理服務品質,深化優質護理內涵建設,為進一步健全和完善各項護理工作,制定以下工作措施:

1、帶領本科室仔細實施目標責任制管理,增加奉獻、主動服務意識,質量、平安意識,從而促使護理質量提高。

2、以嚴謹態度抓好每項護理工作的全程質量管理,即基礎質量、環節質量、終末質量,其中環節質量是重點。重視日常質量檢查,樂觀利用晨會反饋日常檢查存在問題,緣由分析,爭論改進措施,堅持APN及彈性排班,做到無縫交接,保障病人平安。

3、嚴格遵守執行消毒隔離制度,作好病區環境衛生學監測工作,結果達標。同時,作好隨時消毒、終末消毒、日常消毒工作。

4、制定科室培訓和考核方案。加強高年資護士檢查和關心新護士的工作意識,加強年輕護士業務培訓,每日堅持晨會提問的學習與積累,科室每月組織一次業務學習、每月堅持科內護理大查房,以利于理論學問的系統把握與在實踐中的敏捷運用,提高護士工作實踐力量。不斷搜集專科理論學問,利用網絡進行學問面的拓寬把握,不斷鼓舞年輕護士對新學問與新技能的操作與把握,做到理論學問扎實,操作膽大心細,不斷創新同時不斷完善與提升自我。

5、切實做好護理平安管理工作,落實各項患者平安制度與規范;如護理不良大事上報制度,患者身份識別制度,防跌倒、防墜床等防范制度,特別藥品管理制度,藥物使用后不良反應的觀看制度和程序等,保障患者護理平安。

6、對病房藥柜內藥物存放、使用、限額、定期核查,注射藥、內服藥、外用藥嚴格分開放置,醫囑轉抄和執行時有嚴格核對程序且有簽字,掌握靜脈輸注流速等。主見“誰執行誰負責”“誰簽字誰負責”的責任追究制管理。

7、強化執行醫囑的精確?????性,有疑問時準時與醫生核對,并將操作過程遇到的特別狀況準時反饋與醫生,以便于醫療方案的進一步完善,保證病人平安;靜脈輸液要求落實雙核對,進行各項操作時主動向病人或家屬解釋取得理解和協作,在進行導尿、靜脈留置針等操作時,應明確交待留意事項,防止管道滑脫,尤其留意各引流管開關是否在打開狀,管道出口是否有血凝塊堵塞等,各路管道均維系著患者的生命安危,絕不行掉以輕心。

8、對新調入、新畢業以及有思想心情的護士加強管理、做到重點交待、重點跟班,重點查房。新入院、新轉入,危重、大手術后病人、有發生醫療糾紛潛在危急的病人要重點督促、檢查和監控。節假日、雙休日、工作繁忙、易疲憊時間、夜班交班時均要加強監督和管理。不斷關懷每一位護士的工作、生活與心理動態,準時排解各種糾結與懷疑,連續不斷加強科內護理醫療文化的打造與渲染,使姐妹們在正向、暖和的氛圍中健康歡樂的工作、生活與成長。

9、堅持毒麻藥品、搶救藥品、用物班班交接,搶救儀器保持功能狀態,保持搶救物品良好率達100%。

10、進一步深化推動責任制整體護理,落實護理服務三級責任制,即

“護士首接負責者”“責任護士全程負責制”“護士長首尾負責制”。加強各關鍵點的掌握:即關鍵的制度;關鍵的人員;關鍵的病人;關鍵的環節;關鍵的時間。落實護士長每日三查房制度:即晨交班查;病人集中治療護理后查;護理晚交班前查。在責任工作中不斷強化護士與病人之間的換位思索,經常提問自己“假設我是他”我滿足這樣的護理嗎?不論什么品質與來源的患者,均能不斷調適自我,努力做到讓患者滿足。

11、護理各項指標完成。

1、基礎護理合格率100%(合格標準95分)。

2、特、一級護理合格率≥90%(合格標準90分)。

3、??谱o理合格率≥90%(合格標準95分)。

4、技術水平合格率≥90%(合格標準90分)。

5、護理文書書寫合格率≥90%(合格標準95分)。

6、急救物品完好率100%

7、消毒滅菌合格率100%、消毒隔離合格率100%

8、病區管理合格率≥95%(合格標準95分)。

9、年壓瘡發生次數0

10、健康訓練病人掩蓋率100%、病人知曉率≥80%

11、醫療平安管理合格率100%(合格標準95分)。

13、年護理嚴峻差錯、護理事故發生次數為0

14、病人對護理服務的滿足率≥98%

15、科室護理人員參與培訓率達100%,護理人員連續訓練學分或學時達到規定要求。

個人季度工作方案如何寫

首先,仔細負責地完成__小組里自己的分擔的每一份工作。與__小組的成員齊心協力,從客戶的需求動身,在電話,在郵件,或訪問中,了解客戶的需求,從而供應滿意客戶需求的產品和服務。與小組成員一起,集思廣益,一點一點共同解決我方的合作過程中引起對方不滿足的問題,實現更順暢更開心的長期合作。

其次,在阿里巴巴平臺擁有自己的銷售賬號。作為__小組的一員,在確保完成小組銷售的同時,可以進展自己的個人銷售。在實習期,我也曾嘗試通過谷歌搜尋引擎和其它國家B2B平臺上查找買家,發過很多封開發信,但回復者甚少。相信,通過公司付費的阿里巴巴平臺,若有機會參與阿里巴巴平臺的相關培訓,我會學習的更快、更專業。

第三,全面的了解公司和產品,培育自己的銷售力量。通過了解公司和產品,進而了解目標市場和競爭對手,做到能夠專業的回答客戶提出的問題,用自己的專業學問留住客戶。豐富與產品相關的原材料、包裝等相關學問。

第四,20__上半年至少擁有一個自己的銷售,培育自己的銷售技巧。沒有實戰的話,只能是紙上談兵。通過一個自己獨立操守的銷售,就能將理論與實踐相結合,培育自己的銷售技巧,熟識一整套外貿流程。從開發客戶、簽訂單、下生產通知、報關、發運到最終收款結束,一邊學習一邊實踐。然后,通過一次一次地總結閱歷教訓,使自己的銷售力量漸漸趨于成熟。

第五,提高自己的銷售素養。做一個誠懇、熱忱、有急躁、有自信念的外貿銷售員。做伴侶做銷售要誠懇。對待自己的職業要有熱忱,有激情。在開發客戶的過程中要有急躁。在與客戶洽談和溝通時要有自信念。

第六,業余時間多加練習英語口語,接待客戶時做到完全無障礙的溝通和溝通。多朗讀、多背誦,立志實現向E哥那樣任何對話,隨聽隨翻。

第七,重新學習日語,把握日語的基本對話和溝通。制定日語學習方案,從詞匯和句型開頭,重新學習、重新把握,讓日語成為自己名副其實的其次外語,以備不時之需。

個人季度工作方案如何寫

20__年優質護理服務工作是在去年開展“優質護理服務”活動的基礎上,為進一步深化“優質護理服務”工作,以“提升職業素養、優化護理服務”為主題,以“二甲復審”為契機,提升服務水平,持續改進護理質量,以嚴謹態度抓好每項護理工作的全程質量管理,即基礎質量、環節質量、終末質量,其中環節質量是重點,在總結上一年度開展“優質護理服務”活動閱歷的基礎上,特制定20__年“優質護理服務”工作方案。

一、指導思想

我科將以深化“以病人為中心”的服務理念,以“二甲復審”為契機,以“提升職業素養、優化護理服務”為主題,努力為患者供應無縫隙、連續性、平安、優質、滿足的護理服務。

二、工作目標

以患者滿足為總體目標,夯實基礎,鞏固成果,以病人的要求為工作起點,以病人滿足度為工作終點,全面落實以病人為中心的各項護理工作。進一步深化優質護理服務工作,提升服務,持續改進護理質量。

三、工作措施

1、修訂各種制度、標準連續完善修訂

我院各項規章制度、工作職責、工作流程、疾病護理常規、臨床護理服務規范及標準。連續完善修訂質控檢查標準與方法,完善護理不良大事上報與督查制度,加強對危重病人的管理。

2、全面提升職業素養、優化護理服務

(1)加強基礎理論學問的培訓,使護理人員綜合素養及專業力量得到提高。從“三基三嚴”入手,每月組織一次業務培訓,內容包括中西醫基礎理論、專科護理、法律法規、服務意識,強化基礎護理及分級護理的落實并保證質量。

(2)提高臨床護士的實際工作力量,培訓??谱o理骨干。

(3)加強護理專業技術操作培訓。堅固把握護理基本技能,夯實基本功底,同時組織開展護士技能操作競賽活動,進一步強化訓練,提升臨床護理技能操作水平,從而提高護理服務。

(4)加強護士禮儀規范學習。

(5)實行各種形式的學習培訓,以提高全院護理人員的業務素養,提高護士觀看病情、落實護理措施、記錄護理文書的力量。

3、加強管理,確愛護理平安

(1)加強病人重點環節的管理,如病人轉運、交接等,建立并完善護理流程及管理評價程序。抓住護士交接班、每月一次的護理查房等關鍵環節,加強護理管理確保目標實現。

(2)加強護理平安監控管理,每月組織科室進行護理平安隱患排查及護理差錯、護理投數的緣由分析爭論,分析發生的緣由,應吸取的教訓,提出防范措施與改進措施。

(3)加強科室管理。每周對科室在病房管理、基礎護理、護理平安、病歷文書書寫、護士儀表、消毒隔離等進行不定期的抽查,對存在的問題馬上指出并限期反饋,在每月的護士工作例會上進行總結;對優質護理病區進行質量掌握。

4、夯實基礎護理

(1)切實做好基礎護理,使護理工作更加規范化。保持病床干凈、無異味、無污跡,物品擺設整齊規范,輸液滴數與醫囑相符,勤巡察輸液病人,擅長觀看病人,發覺問題準時解決。

5、嚴格落實責任制整體護理

(1)優質護理病區實行彈性排班。工作忙時可加班,閑時可輪休。

(2)優質護理服務病區設立責任組長1名、責任護士3名,每名責任護士護理10名病人。責任護士從入院到出院的各種治療給藥、病情觀看、基礎護理以及健康訓練等為患者供應連續、全程的工作,切實做好優質護理服務。

(3)全面履行護士職責。整合基礎護理、病情觀看、治療、溝通和健康指導等,為患者供應全面、全程、連續的護理服務。親密觀看患者病情,準時與醫師溝通,與患者溝通,對患者開展健康訓練和康復指導,供應心理護理。

(4)臨床護理服務充分體現??铺厣?,依據科室特點豐富服務,為病人供應人性化護理服務保障患者平安,促進患者康復。

5、定期滿足度調查

(1)每月組織召開工休座談會,定期聽取患者對優質護理工作的意見和建議。

(2)每季度進行患者滿足度調查從護士的操作技術、儀容儀表、健康宣教、制定整改措施,準時反饋。讓患者從心里滿足,要求每位護士樹立良好的服務態度,把病人的滿足作為工作的最終目標,盡可能的為病人供應便利,杜絕生、冷、硬、推諉的想象發生,決不允許與與病人發生爭吵。

6、加強患者健康訓練:優質護理服務績效考核措施,堅持客觀、公正、公開原則,安排向一線護士傾斜,調動護士樂觀性。建立護理人員的績效考核登記,依據責任護士出勤率、護理病人的數量、護理質量、技術難度、風險程度、滿足度、科室評比,進行嘉獎補償,對樂觀者、貢獻大的護士在年終增加嘉獎力度。

個人季度工作方案如何寫

一、不斷提高人員素養

1.建立健全各項規章制度,奠定會計出納工作的基礎。今年我依據業務進展變化和治理的要求,對責任、制度修舊補新,明確責任、目標,并根據缺什么補什么的原則,補充建立了上些新的制度,對支行強化內控、防范風險起到了樂觀的作用。非凡是針對七、八月差錯率高居不下,準時組織、制訂、出臺了“__制度”,有效地遏制了風險的擴散。

2.加強監督檢查,做好會計出納工作的保證。年內一方面加強考核,實行工效掛鉤的機制,按月考核差錯率,并督促整改問題,準時消退事故隱患,解決問題。另一方面,加大檢查力度,轉變會計檢查方式,實行定期、不定期,常規與專項檢查相結合的方式,準時發覺工作中的難點、重點,再對癥下藥,解決問題,有效地防范了經營風險。

3.以人為本,加強會計、出納專業人員的素養培訓,進一步實現了會計、出納工作的規范化治理。年內主要做了以下七點工作:

(1)主動、樂觀地抓好服務工作,堅持不懈地搞好優質文明服務,樹立服務意識;

(2)堅持業務學習制度,統一學習新文件,從實際操作動身,將遇到的問題及難點列舉出來,通過討論爭論,尋求解決途徑;

(3)堅持考核與經濟效益指標掛鉤;

(4)成立了以骨干為主的結算小組;

(5)樂觀地組織柜員上崗考試;

(6)培育一線員工自覺養成對傳票審查的習慣;

(7)開展不定期的技能比武、學問競賽,加強對員工綜合力量的培育,提高結算工作質量和效率。

二、加強成本意識,提高經濟效益

1、更好的完成年度財務工作,我嚴格根據財務制度規定,仔細編制財務收支方案,準時完整精確?????的進行各項財務資料的報送,并于每季、年末進行詳細地財務分析;在資產購置上做到了先審批后購置,在固定費用上,全年精確?????的計算計提并上繳了職工福利費、工會經費、職工訓練經費、養老保險金、醫藥保險金、失業保險金、住房公積金、固定資產折舊、長期盼攤資產的攤銷、應付利息等,并根據營業費用子目規范列支。

2、費用支出實行了專戶、專項治理,在臨時存款科目中設置了營業費用專戶,特地核算營業費用支出,建立了相應的手工臺賬,實行了一支筆審批制度,嚴格區分了業務經營支出資金和費用支出資金。在費用使用上壓縮了不必要的開支,厲行節省,用最少的資金獲得最大利潤。__年開支費用總額為萬元,較上年增加了萬元,增幅為x%;實現收入萬元,較上年增加萬元,增幅為x%。從以上的數據可知,收入的增長速度是費用增長速度的2倍。在費用的治理上,嚴格費用指標掌握,仔細執行審批制度,做好日常的賬務處理,并將費用使用狀況及財務制度中規定比例列支的費用項目進行說明,以便行領導把握費用開支去向。全年按總部費用率的考核標準,支行實際費用率為x%,節省費用5個百分點,費用總額沒有突破下達的年度費用掌握指標。

三、恪盡職守,切實加強自身建設

我在抓好治理的同時,切實注意加強自身建設,增加駕馭工作力量。一是加強學習,不斷增加工作的原則性和預見性。二是堅持實事求是的作風,堅持抵制和反對腐敗消極現象,在實際工作中,樂觀關心解決問題,靠老狡猾實的做人態度,兢兢業業的工作態度,實事求是的科學態度,推動各項工作的開展。三是加強團結合作,不搞個人主義。

個人季度工作方案如何寫

新的一年,新的起點,新的舞臺,在即將來臨的20__年,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本掌握,營銷創新等方面著力打造情滿飛鹿,舒適家園這一品牌戰略,開展工作,以顧客就是家人的心態做好各方面工作,開創我店餐飲新的局面,大體工作如下:

一、培訓與學習

20__年將對培訓方向進行調整,削減培訓密度,注意培訓效果,供應行業學習相關信息,引導員工學習專業學問,鼓舞員工樂觀參加餐飲服務技能考核、餐飲專業學問方面的學習,在餐飲部掀起學習專業學問的熱潮,對培訓中變現優秀的員工進行嘉獎,培育學問型管理人才,為酒店作好優秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學習型的團隊。

20__年的我店培訓主要課程是:把20__年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:

,等,其中將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動部門管理。

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。前期由管理人員進行培訓,后期由店內優秀員工進行培訓,鼓舞員工展現自我,給員工們一個進展的平臺,賜予優

秀員工的工作進行確定,從而留住優秀員工。

培訓內容開頭由管理人員對目前推銷存在的問題進行發掘,并提出進行改善培訓,讓員工的推銷手法更加成熟。后期由員工不斷創新,改善推銷中發覺的問題,從而進行整理,繼而共享與培訓!

二、提升服務質量,創新服務細節

1、編寫操作規程,提升服務質量

依據我店的實際運作狀況,編寫了《服務員包間服務操作規范》、《服務員酒席操作規范》等。統一服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立標準和依據,規范員工服務操作。同時依據重要接待的服務要求,編寫服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品預備、環境布置、視聽效果、能源節省等方面作了明確具體的規定,促進服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間安排(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參加現場服務,對現場消失的問題賜予準時的訂正和提示,對典型問題進行記錄,并分析問題根源,制定培訓方案,堵塞管理漏洞。

3、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿足度,將每月最終一天定為服務質量專題研討會日,分析各服務員的當月服務狀況,檢討服務質量,共享管理閱歷,對典型案例進行剖析,查找問題根源,研討管理方法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員樂觀參加,各抒己見,敢于面對問題,敢于擔當責任,避開了同樣的服務質量問題在管理過程中再次消失。這種形式的研討,為餐廳管理人員供應了一個溝通溝通管理閱歷的平臺,對保證和提升服務質量起到了樂觀的作用。

4、完善案例收集制度,削減顧客投訴幾率

完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務人員業務技能水平的重要依據,由專人對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使培訓更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。

5、細節服務,創新服務

酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務創新。談起創新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細節。

來賓的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠實行措施賜予滿意。而隱性需求因不好識別,簡單被酒店疏忽,甚至連來賓自己也沒有意識到酒店能供應這些服務,這就是創新服務。

來賓沒想到的,我們都能為來賓想到、做到了;來賓認為我們做不到的,我們卻為來賓做到了;來賓認為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批來賓,塑造一批忠誠來賓、這就是感動服務。

三、成本掌握開源節流

1.加強店里水、電、氣的管理,要加強宣揚、訓練,將提倡節省、反對鋪張、開源節流的觀念深化員工心中,增加員工的節省意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將依據實際狀況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕長流水、長明燈、長開空調的現象,并嚴令禁止公物私用的狀況發生。

2.加強店內辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理,我們將參照以往的有關標準規定,并依據實際狀況,重新梳理,制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,掌握沒必要的消耗,并對倉庫物品進行妥當保管,防止變質受損。

四、平安環境衛生

1.美化旗艦店店環境,營造溫馨家園。嚴格衛生管理是確保酒店環境干凈,為來賓供應舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了連續堅持周月10日,20日,30日的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格根據標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增加員工的責任感,調動員工的樂觀性,使旗艦店衛生工作躍上一個新臺階。

2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的舒適家園。為此,一是要有一個干凈的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責支配督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查狀況進行通報。

3.要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨便進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產平安。

4.要變管理型為服務型:管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四周八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會閱歷不足,因此,在許多方面都需要我們的關懷照看,所以宿舍管理員要多關注他們的思想心情變化,關懷他們的生活,尤其是對生病的員工,要賜予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的暖和。

五、隊伍建設

相關市場調查表明,30%以上其次次光臨的顧客是對酒店服務價值的認同,也即對

優秀員工優質服務的認同。因此,酒店要獲得經濟效益,就要有一支優秀的員工隊伍。酒店管理者在發覺、培育、選拔人才的同時,更多的應當考慮如何留住優秀人才。

沒有優秀的員工,就沒有滿足的客人;而沒有滿足的客人,就談不上有滿足的企業經濟效益。所以,我們將轉變競爭機制,變伯樂相馬為賽場選馬,形成管理人員能上能下,員工能進能出,工資能高能低,機構能設能撤的敏捷氛圍。

制定一套科學合理的考核評價體系,實行末位淘汰制,賜予員工壓力與動力,賜予他們一個舞臺一個晉升空間,對于團隊內最優秀的百分之二十(超過工作要求)的人進行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學習與培訓,想方設法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉崗。

為了更好的打造情滿飛鹿,舒適家園這一品牌戰略,開創我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店詳細工作如下:

1.做好日常店里管理工作,上級發布的任務準時完成,準時向下傳達上級的會議精神與任務支配。

2.每月底清點店里的全部物品,需要補充的物品準時報備,各崗位需要的物品在下月初準時下發。

3.對于各類一次性消耗物品消耗進行歸檔,嚴格掌握成本消耗,每月都將進行統計并算出消耗率,掌握沒必要的消耗。

4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,進展新客源。

5.每月都將準時的共享管理例會的心得與公司文件,學習會議內容,保證上級的命

6.加大力度做好每月三次的衛生大檢查,并且在平常時刻不得松懈,店里內部時刻檢查衛生狀況,對于不好的準時整改,好的進行嘉獎!

7.每月都將進行員工培訓,學習,共享工作中學習到的學問與心得,讓員工在歡樂中成長。

8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進行懲罰并責令其改正,并運用到日常工作中,做好細節服務。

第一季度(一月份-三月份)

1.在春節來臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,進展新客源。

2.酒席聯系與制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將進展各自人脈聯系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。

3.節日問候:

二月份將對酒店在冊并留有聯系方式的各顧客進行短信問候新年歡樂,對于個別特殊重要的客人進行電話問候,并可以適當的送點小禮物表示酒店對其的心愿;并且準時的對本店員工的父母打電話表達酒店對其的新年祝愿,了解家庭狀況,以及員工我們部分了解不到的思想走向,從而能更好的管理員工。

三月份將對酒店在冊并留有聯系方式的女性顧客進行短信問候,代表酒店對其送上婦女節的節日祝愿,并且準時的將節日祝愿以電話的方式送給酒店員工的母親。

4.學習與培訓

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的學問做回顧,并且共享各自的學習感悟。

為迎接二月份的上客高峰期,讓服務員有嫻熟的服務技能以及推銷方法,從而達到更大的利潤,一月份培訓,在業余時間對員工進行培訓,并且在培訓結束后要求員工做出培訓總結與心得,并運用在工作中,估計兩個課時。

由于二月份乃員工辭職的高峰期,為避開消逝過多的優秀員工,我店估計將在二月份業余時間學習,從而盼望能夠留住部分優秀員工,估計兩個課時。

三月份是過渡期,老員工的離開與新員工的進入的過渡期,所以三月份將培訓,讓老員工穩固,新員工學習,可由老員工培訓,估計兩個課時。

三月份組織全店人員學習、由管理人員培訓,估計兩個課時。

5.策劃3月16號的情系貧困山區留守兒童、全飛鹿統一行動的義務活動,從而宣揚我們的公司。

6.人員支配:

傳菜生帶夜保共計5人,服務員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

其次季度(四月份-六月份)

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創新服務,進展新客源。

2.節日問候:

五月份將對酒店在冊并留有聯系方式的已婚女性顧客進行短信問候母親節歡樂,對于個別特殊重要的客人進行電話問候;并且準時的對本店員工的母親打電話表達酒店對其的關懷以及節日的問候。

六月份將對酒店在冊并留有聯系方式的已婚男性顧客進行短信問候父親節歡樂,對于個別特殊重要的客人進行電話問候;并且準時的對本店員工的父親打電話表達酒店對其的關懷以及節日的問候。

3.策劃由公司組織的全店人員參加勞動節以及助殘日的義務活動,讓公司常常消失在大眾眼中!4.學習與培訓

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的學問做回顧,并且共享各自的學習感悟。

四月份組織全員參加,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身平安以及酒店資產不受損害,由管理人員培訓,估計兩個課時。

并在四月下旬學習,讓員工能準時調整自身心

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