營(yíng)養(yǎng)與健康基礎(chǔ)知識(shí)營(yíng)養(yǎng)與健康健康是指一個(gè)人在肉體、精神和社會(huì)方面都處于良好的狀態(tài)。它包含了身體的健康和心理的健康！什么是健康？營(yíng)養(yǎng)與健康影響健康的因素？遺傳因素占15%社會(huì)因素占10%醫(yī)療因素占8%氣候因素占7%世界衛(wèi)生組織報(bào)告指出，健康與長(zhǎng)壽取決于下列因素：自我保健60%營(yíng)養(yǎng)與健康今天的內(nèi)容可以使:高血壓減少55%腦中風(fēng)減少75%糖尿病減少50%腫瘤減少33%使您長(zhǎng)壽10歲10年健康長(zhǎng)壽的價(jià)值營(yíng)養(yǎng)與健康健康的價(jià)值：健康財(cái)富未來(lái)幸福責(zé)任營(yíng)養(yǎng)與健康健康票子房子車子位子兒子妻子(丈夫)10000000000000健康雖不等于一切但失去健康就失去一切。營(yíng)養(yǎng)與健康王均瑤--直腸癌喬布斯—胰腺癌高秀敏—突發(fā)性心臟病梅艷芳—宮頸癌傅彪—肝癌張國(guó)榮—抑郁癥營(yíng)養(yǎng)與健康75%5%20%人群中，你在哪里？營(yíng)養(yǎng)與健康英文縮寫----S.HSUB-HEALTH亞健康是既不健康又沒(méi)有疾病的狀態(tài)亞健康的概念營(yíng)養(yǎng)與健康亞健康的表現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)與健康四快第一“快”“快”速變累營(yíng)養(yǎng)與健康四快第二“快”“快”速感冒營(yíng)養(yǎng)與健康第三“快”“快”速變怒四快營(yíng)養(yǎng)與健康第四“快”“快”速變矮四快營(yíng)養(yǎng)與健康第一個(gè)“不”精神“不”振四不營(yíng)養(yǎng)與健康第二“不”坐立“不”安四不營(yíng)養(yǎng)與健康第三“不”供血“不”足四不營(yíng)養(yǎng)與健康第四“不”排便“不”暢四不營(yíng)養(yǎng)與健康第一“多”“多”夢(mèng)三多營(yíng)養(yǎng)與健康第二“多”“多”忘三多營(yíng)養(yǎng)與健康第三“多”“多”尿三多營(yíng)養(yǎng)與健康第一“降”食欲下降二降營(yíng)養(yǎng)與健康第二“降”視力下降二降營(yíng)養(yǎng)與健康亞健康的結(jié)果"高"一"腫"1.高血糖2.高血壓3.高血脂4.高血黏稠度5.高尿酸血癥6.高脂肪肝六1.腫瘤營(yíng)養(yǎng)與健康如何走出亞健康？健康或者疾病我們可以選擇營(yíng)養(yǎng)與健康一、樂(lè)觀的心態(tài)健康4大要素營(yíng)養(yǎng)與健康健康4大要素二、充足的睡眠

女性睡眠7小時(shí)男性睡眠7.5小時(shí)營(yíng)養(yǎng)與健康健康4大要素三、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)做有氧運(yùn)動(dòng)每天走3000步或慢跑步20-30分鐘營(yíng)養(yǎng)與健康健康4大要素四、均衡的營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)與健康木炭打火機(jī)清潔車組成人體的七大營(yíng)養(yǎng)素維生素礦物質(zhì)纖維素水運(yùn)動(dòng)（能量）修復(fù)修補(bǔ)（組織器官）調(diào)節(jié)（生理平衡）營(yíng)養(yǎng)與健康a.

制造免疫細(xì)胞,免疫器官,產(chǎn)生免疫抗體和酶；

b.

修復(fù)創(chuàng)傷；

c.

平衡體內(nèi)水和電解質(zhì)。(1).蛋白質(zhì)：營(yíng)養(yǎng)與健康維持細(xì)胞膜的完整性，增強(qiáng)細(xì)胞的防衛(wèi)功能;不飽和脂肪酸，可降低血脂，膽固醇，抑制動(dòng)脈硬化；促進(jìn)脂溶性維生素的吸收(A,D,E,K);提高人體的耐受，適應(yīng)能力。

(2).脂肪：營(yíng)養(yǎng)與健康(3).碳水化合物：

保證全身組織，器官和免疫細(xì)胞，免疫器官的熱能供應(yīng)。營(yíng)養(yǎng)與健康(4).維生素：維護(hù)全身器官(心,腦,肝,腎,等)的功能；保護(hù)神經(jīng),皮膚,粘膜；促進(jìn)血紅蛋白，白細(xì)胞的生成；促進(jìn)免疫抗體生成，增強(qiáng)免疫力；參與遺傳物質(zhì)的合成；抗氧化，防治慢性病。營(yíng)養(yǎng)與健康(5).礦物質(zhì)：參與細(xì)胞，器官，骨骼，酶的組成；抗氧化，抗癌，解毒；維護(hù)心臟，肌肉，神經(jīng)功能；保持電解質(zhì)平衡。營(yíng)養(yǎng)與健康(6).纖維素：

降血脂、膽固醇，預(yù)防癌癥，防治糖尿病，減肥，通便。營(yíng)養(yǎng)與健康(7).水：是人體重要組成部分(占體重55%-65%);

體內(nèi)一切代謝活動(dòng)(消化，吸收，合成，排泄)均離不開(kāi)水；調(diào)節(jié)體溫；潤(rùn)滑器官，肌肉，關(guān)節(jié)。營(yíng)養(yǎng)與健康

要有優(yōu)質(zhì)、可靠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品：(一).怎樣正確選擇營(yíng)養(yǎng)品經(jīng)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)；明確標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)量及每片含量，不含≥≤;明確標(biāo)明不含防腐劑、香精、人工色素；原料來(lái)源能夠自己100%控制；公司與專業(yè)品牌20年以上不更名。營(yíng)養(yǎng)與健康(二).紐崔萊營(yíng)養(yǎng)食品的優(yōu)點(diǎn)：公司品牌已有72年歷史，經(jīng)久不衰，方興未艾；天然、綠色、環(huán)保、原料100%自己控制；產(chǎn)品完全符合中國(guó)老百姓缺乏的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)的需求；4.雖不是藥品，但可防治文明病、富貴病、現(xiàn)代病、慢性病、亞健康人群；5.產(chǎn)品成份優(yōu)、高、全；6.不含任何添加劑。營(yíng)養(yǎng)與健康（三）長(zhǎng)期不懈的健康護(hù)理：養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。養(yǎng)成低脂、低糖、低熱量、低鹽飲食習(xí)慣。養(yǎng)成多吃蔬菜，瓜果的習(xí)慣。戒煙限酒。長(zhǎng)期服用營(yíng)養(yǎng)早餐。營(yíng)養(yǎng)與健康1斤提供6g蛋白質(zhì)巴掌大提供6g蛋白質(zhì)豆制品提供6g蛋白質(zhì)1個(gè)提供6g蛋白質(zhì)500ml提供6g蛋白質(zhì)1公斤體重需要1g優(yōu)質(zhì)蛋白人體蛋白質(zhì)的來(lái)源營(yíng)養(yǎng)與健康人體維生素的來(lái)源維生素每日需要量食物來(lái)源維生素A150mg胡蘿卜、西紅柿、桔子、菠菜、芹菜、大蒜、檸檬、土豆、麥胚、植物油、蛋黃以及奶、動(dòng)物肝臟等維生素BB11.0-1.5mg麥芽、蜂蜜、磨茹、雜糧、豆類、蔬菜B21.2-1.7mg牛奶，肝，綠葉蔬菜，魚，蛋B313-19mg糙米，綠豆，花生，香菇，雞肉，瘦肉，肝，魚B61.6-2.0mg香蕉、甜菜、蛋黃、蔬菜、谷物及豆B122μ動(dòng)物內(nèi)臟，魚肉蛋，南瓜，紫菜，乳品維生素C100mg柑桔、葡萄、芹菜、西紅柿、生菜、柿子、干果和花粉、獼猴桃維生素E8-10IU麥胚、谷物、植物油、豌豆、芹菜、花粉、豆類營(yíng)養(yǎng)與健康礦物質(zhì)每日需要量食物來(lái)源鈣800-1200mg牛奶，豆類，甘藍(lán)類鋅12-15mg肉類，肝，海鮮，乳品硒70μg海產(chǎn)品，肝，西紅柿，腎，洋蔥，牛奶鎂200-300mg海參、榛子、西瓜子、鮑魚、燕麥片、小茴香、小米、莧菜、葵花子銅0.05-2mg口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝磷800-

1200mg瘦肉、禽、蛋、魚、堅(jiān)果、海帶、紫菜、豆類人體礦物質(zhì)來(lái)源營(yíng)養(yǎng)與健康食物金字塔300克-500克/天250克-300克/天500克/天125克/天200克/天50克/天25克/天營(yíng)養(yǎng)與健康護(hù)心“五件套”蛋白質(zhì)粉倍立健茶族軟膠囊深海鮭魚油膠囊果蔬纖維嚼片營(yíng)養(yǎng)與健康免疫“四件套”蛋白質(zhì)粉倍立健天然類胡蘿卜素膠囊松果菊健體片營(yíng)養(yǎng)與健康護(hù)腦“四件套”蛋白質(zhì)粉倍立健銀杏健憶膠囊深海鮭魚油膠囊營(yíng)養(yǎng)與健康糖尿病“五件套”蛋白質(zhì)粉天然B族維生素片果蔬纖維素嚼片維生素C片鈣鎂片營(yíng)養(yǎng)與健康護(hù)眼“三件套”蛋白質(zhì)粉倍立健越橘益視膠囊營(yíng)養(yǎng)與健康脂肪肝“六件套”蛋白質(zhì)粉倍立健