知道自己缺鈣的人很多，經(jīng)常補(bǔ)鈣的人也不少。可是，在補(bǔ)鈣路上艱難跋涉的人群中，不一定每個(gè)人都能補(bǔ)對(duì)鈣、補(bǔ)夠鈣。稍不小心，就有可能陷入誤區(qū)，結(jié)果反而妨礙了鈣的吸收。“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”，牛奶確實(shí)是優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)來(lái)源，但一杯牛奶還不足以滿足人體的鈣需求。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，18歲以上50歲以下的人群對(duì)鈣的需求是每天800毫克。一杯牛奶（250毫升）約含鈣200毫克，同時(shí)中國(guó)居民在一般的飲食情況下，每天約從食物中獲取200～300毫克的鈣，所以即便是一杯牛奶加飲食，鈣的攝入量與推薦量還存在較大差距，而對(duì)于兒童、青少年、孕產(chǎn)婦和老人來(lái)講，其鈣的攝入量更加不夠。所以，適當(dāng)補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的鈣類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品，如聚元康螯合鈣，可為您提供充足的鈣，幫助您獲得更加均衡的營(yíng)養(yǎng)。誤區(qū)一：每天一杯牛奶，足以滿足需求強(qiáng)健的骨骼不僅需要鈣，還需要蛋白質(zhì)、鎂、錳、鋅、銅等營(yíng)養(yǎng)元素配合。人體除了注重鈣補(bǔ)充，適量蛋白質(zhì)和其他礦物質(zhì)的補(bǔ)充對(duì)骨骼健康也十分必要。礦物質(zhì)在體內(nèi)的代謝、生理功能及需要是相互聯(lián)系、相互影響的，盡管鈣的作用最大，但其他礦物質(zhì)元素的作用也不可忽視。聚元康螯合鈣特別添加聚葡萄糖（水溶性膳食纖維）和殼寡糖等成份，研究表明，攝取非消化性糖類物質(zhì)可對(duì)人體鈣等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和保留起到有益的作用，聚葡萄糖和殼寡糖作為一種非消化性多糖對(duì)促進(jìn)鈣等營(yíng)養(yǎng)元素吸收的作用。

誤區(qū)二：?jiǎn)慰垦a(bǔ)鈣就可以強(qiáng)健骨骼

恰恰相反，年輕時(shí)正是補(bǔ)鈣的黃金時(shí)期！人體骨骼中的鈣，就像儲(chǔ)蓄，一般情況下，90%的骨量累積在20歲之前完成，10%在20～30歲之間完成，并在30歲左右達(dá)到峰值。在骨骼達(dá)到骨密度峰值之前，骨代謝非常旺盛，攝入的鈣會(huì)很快的被吸收進(jìn)入骨骼中沉淀，骨骼生成迅速，骨鈣含量高，骨骼最為強(qiáng)壯。誤區(qū)三：年輕人不需要補(bǔ)鈣骨頭湯內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是蛋白質(zhì)對(duì)人體健康十分有益。但單純靠喝骨頭湯很難達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。檢測(cè)證明，骨頭湯里的鈣含量微乎其微，更缺少促進(jìn)鈣吸收的維生素D。因此骨質(zhì)疏松癥患者切莫被骨頭湯補(bǔ)鈣的傳言所誤導(dǎo)。另外，對(duì)老年人而言，骨頭湯里溶解了大量的骨內(nèi)脂肪，經(jīng)常食用還可能引起其他健康問(wèn)題。誤區(qū)四：骨頭湯有助于補(bǔ)鈣豆腐是植物食品中最好的補(bǔ)鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時(shí)候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會(huì)有意識(shí)地多吃豆腐。然而，內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來(lái)源，因?yàn)槠渲袥](méi)有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時(shí)，內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補(bǔ)鈣。誤區(qū)五：用內(nèi)酯豆腐來(lái)補(bǔ)鈣誤區(qū)六：吃牛肉有利于骨骼

不少人認(rèn)為歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻?ài)吃牛肉。事實(shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}量極低——所有的肉都是這樣。同時(shí)，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。誤區(qū)七：水果代餐有利于骨骼健康

很多減肥女性認(rèn)為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來(lái)源，而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足，只會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。誤區(qū)八：喝飲料與補(bǔ)鈣無(wú)關(guān)

飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失?？蓸?lè)是其中害處最大者——因?yàn)槠渲泻辛姿?。把人的牙齒和骨頭泡在可樂(lè)當(dāng)中，它們就會(huì)慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進(jìn)骨骼牙齒堅(jiān)固的氟元素，因而喝茶對(duì)骨骼健康是有益無(wú)害的。

人到老年，隨著身體各項(xiàng)技能的減弱，鈣流失也非常嚴(yán)重，此時(shí)骨鈣通常都是處于缺乏狀態(tài)，急補(bǔ)充鈣質(zhì)來(lái)預(yù)防骨質(zhì)疏松和其他身體問(wèn)題。