真核微生物型態構造(gòuzào)第一頁，共54頁。§1.真核微生物概述(ɡàishù)一、主要(zhǔyào)類群(壁、營養、形態）●真菌●假菌*●黏菌●原生動物●微型藻類第二頁，共54頁。●真菌（系統學）：細胞壁具幾丁質、無光合作用、營養方式為吸收(xīshōu)、營養體為菌絲體的真核生物。廣義(guǎngyì)的真菌現分布于真核生物的三個界中第三頁，共54頁。●假菌第四頁，共54頁。●粘菌(zhānjūn)(歸屬于原生動物界）第五頁，共54頁。●微型(wēixíng)藻類第六頁，共54頁。●原生動物(yuánshēng-dòngwù)---草履蟲第七頁，共54頁。●真菌的類群（俗稱）●形態----絲狀真菌（霉菌）----酵母菌----蕈菌●大小(dàxiǎo)----大型真菌----小型真菌第八頁，共54頁。二、真核微生物的細胞構造(gòuzào)（真菌）（一）、細胞壁1、真菌(zhēnjūn)的細胞壁●主要成分：纖維素（低等真菌）：葡萄糖（β-1.4）幾丁質（高等真菌）：N-乙酰葡糖胺（β-1.4）葡聚糖（酵母菌）：葡萄糖（β-1.3、β-1.6）甘露聚糖（酵母菌）：甘露糖（-1.3、-1.6）●構造(gòuzào)：微纖維：單糖的聚合物基質：甘露聚糖、葡聚糖、葡萄糖、蛋白質、脂類第九頁，共54頁。●真菌(zhēnjūn)菌絲的形態微纖維骨架(gǔjià)：纖維素葡聚糖幾丁質基質填充物：第十頁，共54頁。(二）鞭毛(biānmáo)與纖毛第十一頁，共54頁。●真核微生物的“9+2”型鞭毛(biānmáo)構造組成:1)鞭桿：中央微管(wēiɡuǎn)、微管(wēiɡuǎn)二連體；動力蛋白臂；微管(wēiɡuǎn)連絲、放射輻條2)基體3)過渡區第十二頁，共54頁。（五）真核微生物特殊（重要）的細胞器1)液泡（維持滲透壓；儲藏、消化）2)微體（解毒）3）幾丁質酶體（壁合成）4）氫化酶體（提供(tígōng)鞭毛能量）5）膜邊體（水解酶，壁合成）第十三頁，共54頁。6）微管(wēiɡuǎn)結構：--維持、細胞形態--參與胞內運輸--與細胞器運動有關第十四頁，共54頁。建議(jiànyì)讀物：第十五頁，共54頁。§2酵母菌一、分布以及與人類(rénlèi)關系●定義:以芽殖為主要繁殖(fánzhí)方式的一類單細胞真菌。1、分布(fēnbù)

2、與人類關系:單細胞蛋白（SCP）3、模式生物4、基因工程（受體細胞）第十六頁，共54頁。●孢子類型、形態特征是真菌分類、鑒定重要---子實體（擔子果）長有鞭毛，能夠游動(yóudònɡ)，鞭毛菌特有的無性孢子。●真菌無性(wúxìnɡ)孢子核配（合子(hézǐ)）1）營養體的基本(jīběn)單位——菌絲（hyphae）2)微體（解毒）一、分布以及與人類(rénlèi)關系1營養菌絲體特化結構：假根、匍匐(púfú)菌絲、吸器、附著胞、附著枝、方式的一類單細胞真菌。有隔菌絲(高等真菌)（1）結構(jiégòu)簡單的子實體：分生孢子頭子囊菌亞門(yàmén)有隔分生孢子子囊孢子2）菌絲隔膜(gémó):無隔菌絲(低等真菌)（1）結構(jiégòu)簡單的子實體：分生孢子頭生物醫學工程學雜志2004;21(3)∶506～511模式生物基因組研究進展*摘要我們重點介紹了模式生物基因組計劃(jìhuà)的研究進展情況,以闡明其基因組的結構、功能以及生物進化關系間的普遍規律,從而揭示生命的本質及生物間的相互聯系。同時明確模式生物在比較基因組學研究中的地位和作用,為研究高等生物特別是人類的生、老、病、死提供生物模式。關鍵詞模式生物基因組人類基因組計劃(jìhuà)模式生物基因組計劃(jìhuà)比較基因組學1988建議(jiànyì)讀物：第十七頁，共54頁。二、酵母菌細胞構造●2μm質粒：酵母菌細胞內環狀DNA結構(jiégòu)，存在于核小體的組蛋白中。

組蛋白第十八頁，共54頁。三、酵母菌繁殖(fánzhí)和生活史1、繁殖(fánzhí)方法

●無性繁殖

芽殖：常見(chánɡjiàn)方式、芽痕蒂痕裂殖：裂殖酵母屬

產特殊(tèshū)無性孢子

擲孢子：擲孢酵母屬

厚垣孢子：假絲酵母屬

第十九頁，共54頁。●芽殖形成(xíngchéng)的假菌絲第二十頁，共54頁。●有性(yǒuxìnɡ)繁殖：子囊孢子基本過程：雄器+產囊體產囊絲雙核體核配（合子(hézǐ)）減數分裂第二十一頁，共54頁。2、生活史●酵母菌三種類型生活史a.營養體能夠以單倍體或二倍體形式存在(cúnzài)b.營養體只能以單倍體形式存在(cúnzài)（八孢裂殖酵母）c.營養體只能以二倍體形式存在(cúnzài)（路德酵母）第二十二頁，共54頁。第二十三頁，共54頁。四、酵母菌、絲狀真菌的培養(péiyǎng)特征●固體(gùtǐ)瓊脂培養基上菌落特征●液體培養(péiyǎng)基中培養(péiyǎng)特征

第二十四頁，共54頁。§3、絲狀真菌----霉菌

一、形態(xíngtài)與構造1）營養體的基本(jīběn)單位——菌絲（hyphae）2）菌絲隔膜(gémó):無隔菌絲(低等真菌)

有隔菌絲(高等真菌)第二十五頁，共54頁。●真菌(zhēnjūn)的有隔菌絲第二十六頁，共54頁。3）菌絲體（mycelium）----營養(yíngyǎng)菌絲（體）

----氣生菌絲（體）●隔膜(gémó)類型第二十七頁，共54頁。二、菌絲體的分化形式

1營養菌絲體特化結構：假根、匍匐(púfú)菌絲、吸器、附著胞、附著枝、菌核、菌索、菌環、菌網

第二十八頁，共54頁。●吸器（1-3）、假根(jiǎgēn)（4-7）、匍匐菌絲（5）第二十九頁，共54頁。

●菌環、菌網第三十頁，共54頁。●菌核(jūnhé)、菌索●子座：真菌菌絲組成(zǔchénɡ)的一種墊狀營養組織，在上面或里面產生子實體。第三十一頁，共54頁。2、氣生菌絲體的特化形態子實體：真菌的產孢構造(gòuzào)，在里面或上面產生有性或無性的孢子。第三十二頁，共54頁。（1）結構(jiégòu)簡單的子實體：分生孢子頭第三十三頁，共54頁。孢子(bāozǐ)嚢(根霉、毛霉)第三十四頁，共54頁。（2）結構復雜的子實體(shítǐ)：無性子實體(shítǐ)分生孢子器分生孢子座分生孢子盤

第三十五頁，共54頁。子囊(zǐnáng)果:子囊(zǐnáng)菌的有性子實體

閉囊殼子囊(zǐnáng)殼子囊(zǐnáng)盤第三十六頁，共54頁。二、真菌的孢子(bāozǐ)（分類的重要依據）----Ainsworth系統：亞門(yàmén)菌絲無性繁殖有性繁殖鞭毛菌亞門(yàmén)無隔游動孢子卵孢子接合菌亞門(yàmén)無隔孢囊孢子接合孢子子囊菌亞門(yàmén)有隔分生孢子子囊孢子擔子菌亞門(yàmén)有隔分生孢子擔孢子半知菌亞門(yàmén)有隔分生孢子不祥第三十七頁，共54頁。建議(jiànyì)讀物第三十八頁，共54頁。第三十九頁，共54頁。●真菌無性(wúxìnɡ)孢子第四十頁，共54頁。游動(yóudònɡ)孢子：長有鞭毛，能夠游動(yóudònɡ)，鞭毛菌特有的無性孢子。孢囊孢子：長在孢子囊內，為接合菌所特有的無性孢子。分生孢子：長在菌絲的頂端或側面，成熟后分開的無性孢子。粉孢子（節孢子）：菌絲頂端分割或斷裂而成的無性孢子。厚垣孢子：菌絲頂端或中間形成的厚壁孢子。第四十一頁，共54頁。●真菌(zhēnjūn)有性孢子第四十二頁，共54頁。休眠孢子囊：低等真菌中游動配子結合形成的有性孢子。卵孢子：在卵菌中，由雄器和藏卵器交配形成的有性孢子。接合(jiēhé)孢子：接合(jiēhé)菌中，由配偶囊接合(jiēhé)形成的有性孢子。子囊孢子：產生于子囊內，為子囊菌特有的有性孢子。擔孢子：產于擔子上，為擔子菌特有的有性孢子。第四十三頁，共54頁。真菌孢子的生物學意義：●真菌可通過菌絲碎片繁殖，但主要靠形成有性或無性孢子繁殖；●真菌孢子還具有傳播(chuánbō)、抗逆的功能；●真菌的有性孢子（繁殖）還具有促進物種遺傳變異的作用。●孢子類型、形態特征是真菌分類、鑒定重要形態學依據。第四十四頁，共54頁。§4、大型(dàxíng)真菌----蕈菌1.蕈菌分化不同階段的結構---一級菌絲---二級菌絲---鎖狀聯合---三級菌絲---子實體（擔子果）---擔子、擔孢子第四十五頁，共54頁。●一級菌絲、二級菌絲（雙核菌絲）●鎖狀聯合(liánhé)第四十六頁，共54頁。●鎖狀聯合

擔子菌雙核菌絲上的一個喙狀突起，