—安全防火管理制度安全防火管理制度范文一：1、廚房必需保持清潔，染有油污的抹布、紙屑等雜物，應(yīng)隨時消退，爐灶油垢應(yīng)常常去除，以免火屑飛散，引起火災(zāi)。2、炒菜時切勿隨便離開或分神處理其他廚務(wù)或與人聊天。3、油鍋起火時，立刻用鍋蓋緊閉，使這缺氧而熄，鍋蓋不密時，就近用酵粉或食鹽傾入，使火焰熄滅，并除去熱源，關(guān)才爐火。4、工作時切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂。5、煙囪頂端應(yīng)裝不銹鋼的防護器，以防火星飛散。6、易燃、易爆危險物品，例如酒精、汽油、煤氣筒鋼瓶、火柴等，不行放置于爐具或電源插座附近，更不行靠近火源。7、馬達動力機器運用過久，常會生熱起火，應(yīng)切實留意檢修。8、用電烹煮食物，須防水份燒干起火，用電切勿利用分叉或多口插座同時運用多個電器。9、插座頭損壞或電線外部絕緣體裂開應(yīng)立刻更換或修理；發(fā)現(xiàn)電線走火時，快速切斷電源，切勿用水潑覆其上。10、運用煤氣爐、煤氣管線勿靠近電氣線路或電源或電源插座裝置，爐具及鋼瓶未經(jīng)檢驗合格者，不行采納。11、運用煤氣鋼瓶不行橫放，管線及開關(guān)不行有漏氣現(xiàn)象，遵照點火及熄火方法，點火之前忌多量煤氣噴出，熄火時關(guān)閉管制度龍頭，不行用口吹熄，以致遺忘關(guān)閉，使煤氣匯溢室內(nèi)，引起火災(zāi)或中毒等事故。12、煤氣火災(zāi)滅火的方法：（1）用泡沫滅火器械滅火；（2）斷絕煤氣之源；（3）降低四周溫度；（4）繼絕空氣供應(yīng)。13、每日工作結(jié)束時，必需清理廚房，檢查電源及煤氣、熱源火種等開關(guān)的確關(guān)閉。14、假如發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立刻求援消防中心，在消防隊未到前，自己要先搶救。油類起火最好用消防沙或滅火器撲滅。15、平常留意對員工進行消防宣傳，灌輸救災(zāi)常識，實施救災(zāi)編組，訓練正確地運用消防器材。滅火器及消防水栓要常常檢驗，以免失效。應(yīng)儲藏一些沙包，作為應(yīng)急之需。另外，常常進行太平門、安全梯的安全檢查。安全防火管理制度范文二：一、總則1、1為了強化安全生產(chǎn)、職業(yè)健康和環(huán)境愛護等方面的管理和監(jiān)督工作，保證安全生產(chǎn)能順當?shù)拈_展，依據(jù)國家法律法規(guī)和上級部門有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實際，特制定本制度。1、1本制度適用于公司生產(chǎn)車間、各部門。二、內(nèi)容2、1應(yīng)依據(jù)火災(zāi)危險程度及生產(chǎn)、修理、建設(shè)等工作的需要，經(jīng)運用單位提出申請，公司生產(chǎn)部登記審批劃定如與電氣裝備共用，接地電阻不大于4歐姆。管道法蘭之間電阻不大于0、3歐姆。2、11生產(chǎn)區(qū)內(nèi)未經(jīng)批準，不準任意搭設(shè)臨時工棚和其它建筑物。2、12生產(chǎn)區(qū)域在有可燃氣體簡單擴大處，應(yīng)設(shè)置可燃氣體濃度檢測報警裝置，并應(yīng)強化氣體監(jiān)測工作。2、13全部裝備、管道、閥門、儀表和零部件，必需有合格證并按要求運用，不明規(guī)格、型號的材質(zhì)禁止運用。禁止擅自代用。2、14消防機構(gòu)必需健全，消防器材的設(shè)置必需按規(guī)定配備齊全。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一切消防設(shè)備或器材未經(jīng)答應(yīng)（非火災(zāi)情況下）不準動用。消防道路必需保持暢通無阻，占用道路，必需經(jīng)生產(chǎn)部批準。2、15公司內(nèi)全部職工必需進行消防學問教育，把握滅火學問，并會正確運用各種消防器材。2、16禁止運用氧氣代替空氣對裝備、管道充壓、保壓、試壓、置換或吹掃。禁止擅自向缺氧的裝備、管道、井下等場所輸送氧氣。三、附則3、1本制度如與國