如何進行定價和促銷杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商學(xué)院國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫主講人：

李悅杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院目錄便利店的定價策略便利店的促銷策略影響便利店的定價因素123國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫1PartOne便利店的定價策略國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫便利店的定價策略：連鎖超市應(yīng)根據(jù)其進入市場的不同階段,對消費者采取不同的心理價格策略來建立和維護自身的價格形象。(1)“先入為主”。人們一旦對客觀事物形成了最初印象，往往就會形成思維定勢，產(chǎn)生持久記憶的效應(yīng)。許多連鎖超市一開張就利用了“第一”印象的心理，大打價格心理戰(zhàn)，把一部分商品的價格定得很低，再充分利用店堂內(nèi)外招貼、特價提示、集中陳列等方法，營造商品廉價的“大賣場”的氣氛，用低位定價形象的信息強化消費者的“第一印象”心理，爭取在最短的時間里吸引消費者、“聚集人氣”。例如，“家家福購物廣場”，在超市開張之時就大張旗鼓地宜傳它的低價策略。國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫便利店的定價策略：一般常見的連鎖便利店的目標(biāo)定價策略有:(1)反映企業(yè)形象的目標(biāo)定價策略。企業(yè)應(yīng)以符合其總體經(jīng)營目標(biāo)需要為前提，以樹立鮮明的、有競爭力的價格形象為定價目標(biāo)，選擇與所確定的市場定位相吻合的目標(biāo)定價策略,目的就是要以富有個性的價格形象長期吸引目標(biāo)消費者。(2)以擴大銷售，提高市場占有率為目標(biāo)的定價策略。其定價的特征是低價或平價甚至虧本，利用薄利多銷的滲透策略，在很短的時間內(nèi)迅速提高商品銷售量，低價定價增加銷售率。國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫2PartTwo便利店的促銷策略國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫便利店的促銷策略：

一、商品科學(xué)組合策略經(jīng)營便利店十分強調(diào)資源的有效利用，一般便利店經(jīng)營面積大致在50-150平米，便利店商品配置不當(dāng)，會造成顧客想要的商品沒有，不想要的商品太多，所以商品組合是關(guān)系到便利店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)便利店目標(biāo)消費群體的購買取向進行資源有效利用，把商品分為即時消費品類（如煙草、飲料、即食品類）為主、季節(jié)性消費品類（如冷飲類）、服務(wù)類（如手機充值）為輔的商品類組合。國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫便利店的促銷策略：二、便利溫馨服務(wù)策略都知道便利店的服務(wù)是至關(guān)重要的，溫馨的服務(wù)是樹立便利店良好形象的重要途徑。便利店樹立良好的服務(wù)口碑，實施優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不斷開拓新的服務(wù)功能，不斷滿足目標(biāo)消費群體的需求。一方面提供友好的微笑服務(wù)，另一方面提供高效的服務(wù)，提供方便、實用、齊全的便民服務(wù)項目，方便顧客，為顧客節(jié)約更多的時間。國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫3PartThree影響便利店的定價因素杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商學(xué)院國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)資源庫影響便利店的定價因素：影響便利店定價的因素主要有:(1)產(chǎn)品成本，任何企業(yè)都不能隨心所欲地制定價格。從長遠看，任何產(chǎn)品的銷售價格都必須高于成本費用，這樣才能以銷售收入抵償生產(chǎn)成本和經(jīng)營費用。因此企業(yè)制定價格必須估算相關(guān)成本。對于已有的產(chǎn)品，相關(guān)成本是指同生產(chǎn)、銷售有關(guān)的直接成本和分配的間接成本;對于新產(chǎn)品，相關(guān)成本是指在未來的整個生命周期內(nèi)的直接成本和分配的間接成本。(2)顧客心理因素，顧客對商品價格的承受能力范圍是影響超市商品定價的重要因素。(3)環(huán)境因素，購物環(huán)境好的超市，比較能適應(yīng)消費者的購物習(xí)