常用化妝品檢測(cè)方法一、 pH值的測(cè)定人體皮膚的pH值一般都在4.5?6.5,偏酸性，這是由于皮膚表面分有皮膚和汗液，其中含有乳酸、游離氨基酸、尿酸和脂肪酸等酸性物質(zhì)。根據(jù)皮膚這一生理特點(diǎn)，制成的膏霜類和乳液類化妝品應(yīng)有不同的pH值，以滿足不同的需要。因此，pH值是化妝品一項(xiàng)重要的性能指標(biāo)。稱取試樣一份（精確至0.1g），分?jǐn)?shù)次加入蒸餾水10份，并不斷攪拌，加熱至40°C，使其完全溶解，冷卻至此（25±1）C或室溫，待用。如為含油量較高的產(chǎn)品可加熱至（70?80）C，冷卻后去掉油塊待用；粉狀產(chǎn)品可沉淀過濾后待用。按照pH計(jì)說明書的要求進(jìn)行pH值測(cè)定。二、 粘度的測(cè)定流體受外力作用流動(dòng)時(shí)，在其分子間呈現(xiàn)的阻力稱為粘度（或稱粘性）。粘度是流體的一個(gè)重要的物理特性，是膏霜類和乳液類化妝品的重要質(zhì)量指標(biāo)之一。粘度一般用旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)測(cè)定。三、 濁度的測(cè)定香水、頭水類和化妝水類制品或由于靜止陳化時(shí)間不夠部分不溶解的沉淀物尚未析出完全，或由于香精中不溶物如浸膠和凈油中的含蠟量度過高，都易使產(chǎn)品變混濁，混濁是這些化妝品的主要質(zhì)量問題之一。濁度的測(cè)定主要用目測(cè)法。基本原理目測(cè)試樣在水浴或其它冷凍劑中的清晰度。2.試劑冰塊或冰水（或其它低于測(cè)定溫度5C的適當(dāng)冷凍劑）測(cè)定步驟在燒杯中放入冰塊或冰水，或其他低于測(cè)定溫度5C的適當(dāng)冷凍劑。取試樣兩份，分別倒入兩支預(yù)先烘干的少2cmX13cm玻璃試管中，樣品高度為試管長度的1/3。將其中一份用串聯(lián)溫度計(jì)的塞子塞緊試管口，使溫度計(jì)的水銀球位于樣品中間部分。試管外部套上另一支e3cmX15cm的試管，使裝有樣品的試管位于套管的中間，注意不使兩支試管的底部相接觸。將試管置于加有冷凍劑的燒杯中冷卻，使試樣溫度逐步下降，觀察到達(dá)規(guī)定溫度時(shí)的試樣是否清晰。觀察時(shí)用另一份樣品作對(duì)照。重復(fù)測(cè)定一次，兩次結(jié)果應(yīng)一致。結(jié)果的表示在規(guī)定溫度時(shí)，試樣仍與原樣的清晰程度相等，則該試樣檢驗(yàn)結(jié)果為清晰，不混濁。注意事項(xiàng)⑴本方法適用于香水、頭水類和化妝水類制品的濁度測(cè)定。⑵不同的樣品規(guī)定的指標(biāo)溫度不同。例：香水5°C、花露水10°C。四、 相對(duì)密度的測(cè)定相對(duì)密度是指一定體積的物料質(zhì)量與同體積水的質(zhì)量之比。它是液狀化妝品的一項(xiàng)重要性能指標(biāo)。相對(duì)密度的測(cè)定方法常用密度計(jì)法。五、 色澤穩(wěn)定度的測(cè)定色澤是化妝品的一項(xiàng)重要性能指標(biāo)，色澤的穩(wěn)定性則是化妝品的主要質(zhì)量問題之一。色澤穩(wěn)定度測(cè)定的方法主要是目測(cè)法。基本原理比較試樣加熱一定溫度后顏色的變化。測(cè)定步驟取試樣兩份分別傾入兩支?2X13cm的試管中，試樣高度約為管長的2/3,塞上軟木塞，把其中一支放入預(yù)先調(diào)節(jié)到（48±1）C的恒溫箱內(nèi)，1h后打開塞子，然后又仍舊塞好，繼續(xù)放入恒溫箱內(nèi)，經(jīng)24h取出和另一份試樣進(jìn)行比較，顏色應(yīng)無變化。結(jié)果表示在規(guī)定溫度時(shí)，試樣仍維持原有色澤不變，則該試樣檢驗(yàn)結(jié)果為色澤穩(wěn)定，不變色。六、 香水、花露水中香精的測(cè)定香精是賦予化妝品一定的香氣，帶給使用者優(yōu)雅舒適感。幾乎所有化妝品都使用香精，所以香精是化妝品的主要基質(zhì)原料之一。化妝品中香精的測(cè)定常用的方法是乙醚萃取法。1.基本原理利用香精混溶于乙醚的原理，用乙醚將香精從試樣中提取出來，除去醚后稱重，以此得到香精的含量。2.試劑（1） 乙醚、無水硫酸鈉（2） 氯化鈉溶液：飽和氯化鈉溶液加入等容量蒸餾水。3.測(cè)定步驟準(zhǔn)確稱取（20~50）g待測(cè)試樣（精確至0.0002g）于1L的梨形分液漏斗中，再加入300mL氯化鈉溶液。然后加入70mL乙醚，振搖，靜置分層，共進(jìn)行3次萃取，將三次乙醚萃取液一起置于一個(gè)1L的梨形分液漏斗中，加入200mL氯化鈉溶液，振搖洗滌，靜置分層，棄去氯氫化鈉溶液，將乙醚萃取液轉(zhuǎn)移至500mL具塞錐形瓶中，加入5g無水硫酸鈉，振搖，干燥脫水。將溶液過濾至干燥潔凈的300mL燒杯中，用少量乙醚淋洗錐形瓶，將淋洗液并入燒杯中，將燒杯置于50°C水浴中蒸發(fā)。待溶液蒸發(fā)至20mL時(shí)，將溶液轉(zhuǎn)移至一預(yù)先稱重的50mL燒杯中，繼續(xù)蒸發(fā)至除去乙醚，將燒杯置于干燥器中，抽真空減壓至(6.67X103)Pa，放置1h，稱重。結(jié)果計(jì)算乙醚萃取物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w按式計(jì)算。w=(m1—m0)/m式中：m0 燒杯質(zhì)量，g;m1—一燒杯和乙醚萃取物的質(zhì)量，g；m 試樣質(zhì)量，g。注意事項(xiàng)本方法適用于香水、古龍水和花露水等