———浙江衢州市常山縣小水庫魚鱉混養模式與技術養鱉業是我國優質高效的特種養殖產業之一。從上世紀末七十年代發展以來，到目前，年產量已達到30多萬噸，居世界第一。雖然目前商品鱉的市場價格低糜，但市場銷量仍不減。隨著市場經濟不斷變化，溫窒養鱉，由于長勢快，味差，市場供大于求，單價一路下跌，經濟效益越來越差。養鱉業要想可持續健康的發展，還須尋找新的養殖模式和可行的*途徑。小水庫魚鱉混養模式正好改變了當年上市的快速養殖法，改為23年養成的仿生態養鱉法，從而恢復了鱉傳統的外形、口感和品質，其價格也大幅度提高。主要模式與技術如下：

一.模式特點

過去、傳統的養殖經驗認為，魚鱉是不能同時養殖的(魚鱉混養)，鱉是當作敵害處理的。魚鱉混養的實踐證明，魚鱉不僅可以供存，而且能互相促進。鱉是用肺呼吸的爬行動物，必須經常浮到水面交挽氣體，它由水底到水面，再由水面到水底，往返活動，使表層水的溶氧得到交流，可彌補水層的"氧債'，有利于魚的代謝和浮游生物的繁殖。同時鱉在庫底的活動，促進底部有機物分解還原，加速能量的循環，消除底部有害物質如氨氮、亞硝酸鹽等。

二.魚鱉混養優點

一是能充分利用水庫水體資源;二是不影響常規魚的產量;三是正常死亡的魚類可以作為鱉的餌料，實踐證明鱉能吃掉行動遲緩的病魚及死魚，起到了防止病原體傳播和減少魚病發生。鱉吃不到無病無傷好魚，因為魚的游動能力遠較鱉敏捷快速，鱉的活動很遲緩，難于取食魚類;四是經濟效益比常規養魚可提高1倍以上。

三.魚鱉混養的具體做法

1.水庫選擇

水庫要求，基本與普通水庫相同，但水質一定要好、面積一般在40100畝之間為好。根據鱉的生活習性，水庫要選擇在環境安靜的地方、水源清潔、無污染、陽光充足等。

2.水庫工程改造

在水庫四周建60CM高的防逃設施，材料有水泥瓦(板，)鋁合金板，磚等建筑材料，上端向內伸出10-15CM的倒檐，呈"『'狀，墻腳入土20CM左右，圍墻四周不要產生有直角，徹成圓弧形，防止鱉外逃。進排水口安裝牢固的防逃柵。在水庫邊建一個露出水面的砂洲或在庫中建一個人工小島，小島可用毛竹做竹排固定在水面上，面積大小可根據水庫大小和鱉的放養量來定，便于鱉上岸活動，即"曬背'，可兼用投餌臺，一舉二得。

3.魚鱉混養技術

1)魚種鱉種放養前準備：魚種鱉種放養前用生石灰徹底清庫消毒，每畝水深1米用100公斤生石灰溶化后均勻全庫潑灑，殺滅有害生物，7天后毒性消失后方可放養苗種。同時用經發酵好的有機肥培育水質，并分批投放螺螄供其自然繁殖，提前為鱉準備好天然餌料。

2)魚種和鱉種放養：一是常規魚種放養，要求魚種規格整齊、均勻、無病無傷、活動能力強的，每畝水面放養規格202350克/尾鰱、鳙魚260尾左右(鳙魚占2030%);放規格3050克/尾鯽、鳊魚150尾左右;放規格100200克/尾草魚100尾左右。不能放養青魚和鯉魚，因青魚和鯉魚與鱉爭食螺螄等底息餌料。春節前后放養常規魚種、放養時用5%鹽水浸泡魚種510分鐘進行消毒，以殺滅魚種體表可能帶來的寄生蟲和病原體。二是鱉種放養，畝放150300克鱉種202300只，要求鱉種體質健壯，反應敏捷，行動迅速，背甲寬厚，體表無傷，無病，體色鮮亮有光澤。放養時間最好在3月下旬至4月上旬為好，此時水溫在20度左右，有利于鱉盡快適應水庫條件，但溫室鱉種放養應在5月下旬至6月上旬放養為佳。溫室鱉種放養前須做好從高溫到低溫的適應性鍛煉，放養前三天停食，放養時鱉池水溫應與水庫的水溫要大體保持一致，放養時用20PPM高猛酸鉀浸泡鱉種510分鐘進行消毒，以殺滅體表可能帶來的寄生蟲和病原體。

3)飼料投喂：根據養殖品種不同投喂顆粒飼料、青草、動物性飼料等，一般每日都需要投喂，上下午各投喂一次，還需要根據魚類活動攝食情況，視天氣、水質、季節變化等情況決定日投喂量，一般日投喂量按魚體體重的35%計算;但具體要根據魚類吃食情況等酌情增減;鱉是雜食性動物，飼料應以動物蛋白為主，植物蛋白為輔，投喂新鮮動物餌料為鱉體重的1015%，配合飼料為鱉體重的35%，還應根據天氣、水溫和鱉生長情況靈活掌握，每次投喂以23小時吃完為度。不投腐爛變質的飼料，以防魚鱉生病和中毒，投喂應嚴格按照定時，定位，定質，定量，"四定'原則進行。并根據水庫里螺螄等天然餌料多少隨時增殖，為鱉提供充足天然餌料。

4)病害防治：病害防治要遵循"無病先防、有病速治'的原則，并做到對癥下藥。將防病、治病貫穿整個養殖過程中的各個環節。從5月下旬開始，每隔2030天，用1015公斤生石灰溶水后全庫潑灑一次，進行殺菌、消毒和改良水質，每周清洗餌料臺一次，保持水庫內環境及周邊環境的清潔衛生;定期在飼料中加入中草藥、免疫多糖，維生素等藥物，增強魚鱉體質，減少疾病發生。

5)日常管理：一是水質調控，每隔2030天，每畝每米水深用1015公斤生石灰加水調配成溶液全庫潑灑，改良水質，既起到消毒防病的作用，又能起到補充鱉生長所需的鈣質。二是巡塘庫，堅持每天早、中、晚巡庫察看魚鱉吃食活動及水質變化情況，檢查防逃設施，汛前還要對防逃墻、進、出水設施進行維修和加固，發現病死魚、鱉，要及時撈出，進行無害化處理。三是做好防逃、防盜工作，及時做好放養、投喂、用藥、起捕、銷售等記錄，并整理歸檔。

6)捕撈上市：魚鱉混養水庫，由于鱉性喜歡安靜，無特殊情況不宜拉網，以免打擾鱉的正常生活。平時需要起捕可以用垂釣和地籠捕撈上市，年底放水，降低水位先拉網捕魚，待魚類起捕率達80%以上時，干庫捕捉成鱉，經挑選分級后上市銷售。

四.養殖實例

2023年我縣芳村鎮欣濤淡水魚專業合作社養殖的官家蓬水庫魚鱉混養，面積45畝。于2023年1月份放養草、鯽、鳊、鰱、鳙等常規魚種近4000㎞;3月下旬放養越冬鱉4千只，重1150㎞。采用魚鱉混養模式，年底共生產常規魚類29630㎞，成鱉回捕2463㎞;魚的產值36.23萬元、鱉的產值78.81萬元(垂釣收入3.4萬元)，合計總產值115.04萬元。扣除總支出37.17萬元，其中苗種費19.61萬元，飼料費11.43萬元，魚藥0.38萬元，水電費1.5萬元，水庫承包費0.65萬元，防防逃設施折舊費3.6萬元，總凈收入77.87萬元，平均畝收入1.73萬元。投入產出比為1：2.09，比專養魚的水庫畝新增收近萬元。責任漁技員：王小平。

五.體會

根據筆者多年的考察，調研和養殖實踐，利用現有的小水庫進行魚鱉混養是我地今后發展健康養鱉業的*途徑。其衣據有四：一是小水庫環境好、管理方便，由于小水庫面積較大，面積達幾十畝至百來畝，水也比較深，且鱉在野外自然氣候條件下活動范圍大，所以養殖環境比池塘養殖、工廠化溫室和精養水泥池都好。特別是在管理方面，除做好防逃，放養和捕撈外，其它管理均可按原來小水庫的養殖對象進行就可以。二是成本低、質量好、效益高。由于是利用小水庫進行混養就可省去建造鱉池的大量資金、勞動力和每年的設備折舊費。特別是混養小水庫鱉苗放養密度不是很高，是根據小水庫中天然餌料的多少來制定的，所以大多采用不投料或少投料的放養模式。這樣養殖成本可比常規養鱉成本降低一半多。而水庫中混養的鱉活力強又