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文檔簡介
第食品安全監管員任職要求及崗位職責8篇
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇1)
1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好;
2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災隱患;
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損;
4、負責副食品的收、發、存工作,收貨時,對進倉貨物必須嚴格根據已審批的采購單按質、按量驗收,并根據發票記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額打印入庫單或直拔單,并在貨物上標明進貨日期。屬不符合日期要求的,堅決退貨,嚴格把好質量關;
5、驗收后的副食品,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;
6、倉管員負責副食品日期驗收監督,嚴格把好質量、數量關;
7、發貨時,一定要嚴格審核發貨手續是否齊全,對于手續欠妥者,一律拒發;
8、做好月底倉庫盤點工作,及時結出月末庫存數報倉儲主管,做好各種單據報表的歸檔管理工作;
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇2)
一、負責全園師幼的飲食衛生,協助園長組織實施有關食品衛生方面的法規、規章和制度,并監督執行。
二、制定每學期的食品飲食衛生計劃,貫徹飲食衛生制度,開展業務研討活動。認真做好日常工作記錄,登記,積累資料,按要求做好統計分析,總結工作,不斷改進。
三、關心幼兒飲食衛生,把好食物驗收關,定好每周教工、幼兒食譜,要保證幼兒營養量,督促炊事員注意色、香、味,督促食堂人員做好衛生消毒等工作,每月做好營養分析。
四、指導督促檢查園內環境衛生工作及預防消毒工作,做好季節性防病工作。檢查園內環境衛生,檢查班級的衛生、保育、保健工作,并做好觀察記錄。
五、組織食堂、保育員業務學習,根據不同季節,學習常見多發病及傳染病的隔離知識。
六、按照季節特點,做好防暑降溫、防凍保暖工作,定期檢查安全制度的執行情況及時向園方反饋,避免事故的發生。
七、定期向家長和教職工進行防病知識的宣傳,出好二周一次的衛生宣傳黑板報。
八、與當地衛生監督所密切聯系,及時做好有關的衛生防治工作。
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇3)
1、對食材入庫、加工過程、冰箱、收尾、夜巡、機械設備等相關設施進行檢查,確保食品衛生安全;
2、負責公司標準化管理和安全管理制度的培訓工作,提高員工飲食衛生安全意識和人身安全意識;
3、負責對餐飲中心食用禁用食品的上報和生產過程的檢查;
4、負責對定點供貨商資格審查及生產加工環境的不定期檢查;
5、負責及時向餐飲中心經理和安全部主任反饋現場管理狀況等安全信息。
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇4)
職位描述:
1、根據公司營銷計劃,組織制定年、季、月生產和售后服務計劃及其措施并監督執行;
2、監督安全生產、生產秩序和環境改善;
3、貫徹落實公司各項規章制度,制定所屬各部門的內部管理制度,監察所屬各部門的運行狀況,保持規范有序;
4、監督各部門員工的安全、專業技能、制度執行等方面的培訓和考核,建立一支合格的`員工隊伍;
5、協調工廠各部門抓好精益化生產、品質管理、安全高效、配合和支持營銷部門的銷售工作;
6、強化對資產和各類資料的管理,保證其安全和發揮最大效用;
7、定期向主管領導提交工作計劃和工作匯報;
8、完成領導交辦的其他工作任務。
職位要求:
1、5年以上國內500強,大型上市公司或大型食品制造企業中高層管理經驗2年以上全面(生產、品控、財務、采購、物流工程維修、產品開發、人事行政等)管理經驗;
2、身心健康,對工作壓力具有相當的承受能力;
5、有較強的綜合處理問題和協調溝通能力;較強的組織管理、分析判斷及應急決策能力;
6、能合理地調配人、財、物力,有效利用資源;
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇5)
1、負責原料、半成品、成品等產品的取樣工作;
2、負責原料、半成品、成品的化驗工作;
3、出具相關產品的化驗報告;
4、化驗室用品、設備、環境的管理工作;
5、化驗室的藥劑申購管理,以及費用核算工作;
6、車間環境、工、器、水樣等物品的檢測工作;
7、協助質量管理人員做好微生物情況分析與改進工作;
8、領導交辦的其他事宜。
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇6)
1、對化驗室的工器具、化學試劑安全、危險品保存負責。
2、嚴格按照檢驗制度對公司原輔料、產成品進行檢測,將結果匯報給部門經理。
3、嚴格按照《操作性前提方案》要求對生產用水、食品接觸面等進行微生物、理化檢測項目,將結果匯報給部門經理。
4、參與對不合格品的評審、驗證工作。
5、對公司計量檢測器具進行定期檢測。
6、完成對檢驗數據的統計、匯總。
7、對檢驗報告、原始記錄進行存檔管理,保存時間不得少于2年。
8、不斷提高自身的業務水平,學習先進的檢驗方法。
9、加強自身學習,每月對檢測標準進行查詢,并及時更新。
10、按照要求對鍋爐水以及污水處理出水質量進行檢驗。
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇7)
職責:
1、熟悉化驗室工作基本流程,包括理化、微生物等檢測檢驗流程;
2、熟悉化驗室常規檢測儀器操作,按照儀器設備、計量器具檢定和管理制度做好化驗儀器、設備的日常維護;
3、參與檢測方法與質量控制技術的研究,編寫相關檢驗方法的作業指導書及方法驗證;
4、按時按質完成原料、成品及其他樣品檢驗任務對結果準確性負責;
5、管理各項化驗數據,要求整齊、清晰、準確與規范地填寫相關記錄文件;
6、參與質量管理體系審核及認證;
7、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、食品相關專業畢業,大專或以上學歷;
2、持了解質量管理程序及質量管理體系;
3、工作認真負責,執行力強,嚴謹細致,有原則、紀律性;
4、良好的溝通協調能力及良好的團隊協作精神;
5、有化驗檢查工作經驗,持有食品檢驗工證書者優先考慮。
食品安全監管員任職要求及崗位職責(篇8)
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