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文檔簡介
化學(xué)有機(jī)化合物分類新選修第1頁/共50頁教學(xué)目標(biāo):1、了解有機(jī)物化合物的基本分類方法;2、能夠熟練運(yùn)用官能團(tuán)分類以及碳骨架分類法指出有機(jī)物的所屬類別;3、能夠識(shí)別有機(jī)物中含有的基本官能團(tuán)。第2頁/共50頁基本概念:
碳架:有機(jī)化合物中,碳原子互相連結(jié)成鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架。
雜原子:有機(jī)化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等稱為雜原子。
官能團(tuán):官能團(tuán)是有機(jī)分子中比較活潑易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原子或基團(tuán)。官能團(tuán)對(duì)化合物的性質(zhì)起著決定性作用。含有相同官能團(tuán)的化合物有相似的性質(zhì)。第3頁/共50頁烴基:甲基:-CH3或CH3-乙基:-CH2CH3(-C2H5)或CH3CH2-(C2H5-)烴分子中去掉一個(gè)或幾個(gè)H原子后所余部分-C3H7有兩種:丙基CH3CH2CH2-
異丙基(-CH(CH3)2)CH—CH3CH3常寫為:-R或R-離子或者根:氫氧根離子OH-羥基:-OH第4頁/共50頁一、有機(jī)化合物(簡稱有機(jī)物):1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡單的碳化物(SiC)等。
(6)金屬碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO
)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第5頁/共50頁
2.有機(jī)物組成元素:
3.有機(jī)化學(xué):P2都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有O.N.P.S鹵素等
有機(jī)化學(xué)就是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象是有機(jī)物。第6頁/共50頁科目一考試/2016年科目一模擬考試題科目二考試2016年科目二考試技巧、考試內(nèi)容、考試視頻第7頁/共50頁4、有機(jī)化合物的特性:
①可燃性;②熔點(diǎn)低;③難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑;④反應(yīng)速度慢;⑤反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜,常有副反應(yīng)發(fā)生,產(chǎn)率低;⑥異構(gòu)現(xiàn)象普遍存在5、研究有機(jī)化學(xué)的意義①有機(jī)化學(xué)和人類生活密切相關(guān)②有機(jī)化學(xué)與國民經(jīng)濟(jì)各部門密切相關(guān)③有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)密切相關(guān)第8頁/共50頁(一).按組成元素分1.烴類物質(zhì):只含碳?xì)鋬煞N元素的:
如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴2.烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物(或含有碳?xì)浼捌湟酝獾钠渌氐幕衔铮┤绱肌⑷Ⅳ人?、酯、鹵代烴…二.有機(jī)化合的分類第9頁/共50頁(二)、按碳架分類
根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架不同,有機(jī)化合物被分為兩大類:1.鏈狀化合物:這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。)如:正丁烷正丁醇第10頁/共50頁2.環(huán)狀化合物:這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為三類:環(huán)戊烷環(huán)己醇(1)脂環(huán)化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如:第11頁/共50頁(2)芳香化合物:是分子中含有苯環(huán)的化合物。如:
苯萘(3)雜環(huán)化合物:組成的環(huán)骨架的原子除C外,還有雜原子,這類化合物稱為雜環(huán)化合物第12頁/共50頁(三)、按官能團(tuán)分類
有機(jī)化合物分子中,比較活潑容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機(jī)化合物共同特性的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。含有相同官能團(tuán)的化合物,其化學(xué)性質(zhì)會(huì)有相似之處.
根據(jù)分子中含有的官能團(tuán)不同,可將有機(jī)物分為若干類。有機(jī)物中一些常見的官能團(tuán)及其有關(guān)化合物的分類情況見表。這是有機(jī)化學(xué)教材中的主要分類方法。如:含羧基-COOH的為羧酸,含氰基-CN的為腈,含氨基-NH2的為胺,……第13頁/共50頁例如:CH3CH3CH3CH2
ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?—官能團(tuán)不同第14頁/共50頁代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴苯環(huán)常見官能團(tuán)第15頁/共50頁鹵代烴CH3CH2Br
醇—OH羥基CH3CH2OH
酚—OH羥基
醚
CH3CH2OCH2CH3
醛CH3CHO乙醛
酮
羧酸
酯第16頁/共50頁類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基CC第17頁/共50頁注意:1、一種物質(zhì)按不同的分類方法,可以屬于不同的類別;2、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán),在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別3、醇和酚的區(qū)別4、一些官能團(tuán)的寫法第18頁/共50頁5、—OH(羥基)與OH-的區(qū)別—OH(羥基)OH-(氫氧根)電子式電性存在電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷有機(jī)化合物無機(jī)化合物第19頁/共50頁碳碳雙鍵碳碳叁鍵苯環(huán)鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基識(shí)記:\/CCCCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO常見官能團(tuán)第20頁/共50頁鹵代烴R—X第21頁/共50頁醇—OH甲醇乙醇酚—OH第22頁/共50頁醛甲醛乙醛苯甲醛第23頁/共50頁醚R,R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第24頁/共50頁小結(jié):有機(jī)化合物的分類方法:有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第25頁/共50頁有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3-CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2=CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小結(jié):第26頁/共50頁按碳的骨架分類1.烴的分類鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N脂肪烴烴分子中含有碳環(huán)的烴第27頁/共50頁2.有機(jī)化合物分類有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物第28頁/共50頁第29頁/共50頁第30頁/共50頁第31頁/共50頁第32頁/共50頁第33頁/共50頁—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí):按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類
環(huán)狀化合物無機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別第34頁/共50頁2、根據(jù)碳的骨架,嘗試對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類。(1)
CH3CH3(2)CH2=CH2(3)CH=CH(4)(5)(6)CH3Cl(7)CH3CH2OH
(8)(9)(10)CH3COOH(11)CH3CHO(12)CH3COOC2H5(13)
有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)脂環(huán)化合物芳香化合物(4)(13)(5)(8)(9)第35頁/共50頁練習(xí)3、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE第36頁/共50頁4、化合物有幾種官能團(tuán)?3種第37頁/共50頁同系列與同系物分子結(jié)構(gòu)相似,組成上彼此相差一個(gè)CH2或其整數(shù)倍的一系列有機(jī)物稱為同系列。同系列中的各化合物互稱同系物。同系物的組成可用通式表示烷烴:CnH2n+2(n>1)
烯烴:CnH2n(n>2)
炔烴:CnH2n-2(n>2)
苯及苯的同系物的通式:CnH2n-6(n>6)分子結(jié)構(gòu)相似:(1)碳骨架的形狀相同
(2)官能團(tuán)的種類和數(shù)目相同第38頁/共50頁1.1995年化學(xué)家合成了一種分子式為C200H200的含多個(gè)碳碳三鍵的鏈狀烴,其分子中碳碳三鍵最多可以是:()
A.49個(gè)B.50個(gè)C.51個(gè)D.102個(gè)B2.下列有機(jī)物中,含有一種官能團(tuán)的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、
C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—A第39頁/共50頁3.下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、
C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—C第40頁/共50頁【遷移.應(yīng)用】[問題7]判斷下列兩種有機(jī)物各有哪些官能團(tuán)并書寫名稱OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵
氯原子羧基(酚)羥基苯環(huán)酯基第41頁/共50頁目標(biāo)檢測1CH3CH3CH3CH3CH3CHCH2CACHCHClBCH2BrCHOC\/OHCHCHDCH2CH2CH2CH2COOHOH在上述有機(jī)化合物中(以下用代號(hào)填空)(1)屬于烴的是(2)屬于鹵代烴的是(3)既屬于醛又屬于酚的是(4)既屬于醇又屬于羧酸的是ABCD第42頁/共50頁2.下列有機(jī)物中,含有一種官能團(tuán)的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、
C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—A第43頁/共50頁①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2=CH2、④CH3-C=CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3-Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C-OH、⑿CH3C-OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3練習(xí)1:按碳架對(duì)下列化合物進(jìn)行分類脂環(huán)化合物鏈狀化合物芳香化合物第44頁/共50頁①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2=CH2、④CH3-C=CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3-Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C-OH、⑿CH3CH2OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3練習(xí)2:再按官能團(tuán)對(duì)這些化
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