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選修5第三章第二節(jié)乙醛一、乙醛的結(jié)構(gòu)乙醛:分子式結(jié)構(gòu)簡式或醛類的通式:官能團寫法:二、乙醛的物理性質(zhì)乙醛是_____色的_____體,具有_________氣味。沸點_______,________揮發(fā)。溶解性______________________。三、乙醛的化學(xué)性質(zhì)-CHO是乙醛的官能團,對乙醛的化學(xué)性質(zhì)起決定作用。1.加成反應(yīng)寫出乙醛與氫氣反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________。該反應(yīng)是如何斷鍵和成鍵的?氧化反應(yīng)A:燃燒:方程式B:被酸性KMnO4溶液或溴水氧化,使二者褪色。C:催化氧化:(和乙醇類似)方程式D.銀鏡反應(yīng):向硝酸銀溶液中逐滴加入過量的氨水,實驗現(xiàn)象為______________,______反應(yīng)的離子方程式是_____________。再向其中滴入幾滴乙醛溶液,放在水浴中,實驗現(xiàn)象為________________,反應(yīng)的離子方程式是______________________________。據(jù)此反應(yīng),可應(yīng)用于__________________________。【思考】1.在實驗中如何制備銀氨溶液?2.某同學(xué)在銀鏡反應(yīng)實驗中,沒有得到光亮的銀鏡,試分析造成實驗失敗的可能的原因。E.乙醛與氫氧化銅溶液反應(yīng):向盛有NaOH溶液的試管中,逐滴滴入CuSO4溶液,實驗現(xiàn)象為_______________,離子方程式為___________________,然后加入幾滴乙醛,加熱至沸騰,實驗現(xiàn)象為_______________,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________,據(jù)此反應(yīng),可應(yīng)用于________________________。【思考】某同學(xué)在做此實驗時,將CuSO4溶液與NaOH溶液混合后,再加入幾滴乙醛并加熱至沸騰,沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀,試分析買驗失敗的原因。四、乙醛的用途五、醛類(一)甲醛1.甲醛的分子式_________,結(jié)構(gòu)簡式________。2.甲醛的物理性質(zhì)甲醛又叫________,_______色________氣味的________體。溶解性_________福爾馬林是質(zhì)量分數(shù)含___________的甲醛水溶液。3.列舉甲醛的重要用途:4.甲醛的化學(xué)性質(zhì)(寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式):(1)與氫氣加成____________________(2)銀鏡反應(yīng)____________________________________(3)與新制得的氫氧化銅溶液反應(yīng)__________________(4)與苯酚發(fā)生縮聚反應(yīng)__________________________【思考】(1)怎樣的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)?(2)乙二醇分子間,能否發(fā)生縮聚反應(yīng),如能發(fā)生,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式?(二)醛的同分異構(gòu)體C5H10O屬于醛的同分異構(gòu)體1.碳鏈異構(gòu):2.類別異構(gòu):(同碳原子數(shù)的醛、酮、烯醇、烯醚、環(huán)醇、環(huán)醚互為同分異構(gòu)
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