ICS67260

X99.

備案號47006—2014

:

中華人民共和國國內貿易行業標準

SB/T222—2013

代替

SB/T222—2007

食品機械通用技術條件

基本技術要求

Generalspecificationforfoodmachinery—

Basictechnicalrequirements

2014-04-06發布2014-12-01實施

中華人民共和國商務部發布

SB/T222—2013

前言

本標準是食品機械通用技術條件系列行業標準之一本系列行業標準包括

《》。:

食品機械通用技術條件基本技術要求

———SB/T222;

食品機械通用技術條件機械加工技術要求

———SB/T223;

食品機械通用技術條件裝配技術要求

———SB/T224;

食品機械通用技術條件鑄件技術要求

———SB/T225;

食品機械通用技術條件焊接鉚接件技術要求

———SB/T226、;

食品機械通用技術條件電氣裝置技術要求

———SB/T227;

食品機械通用技術條件表面涂漆

———SB/T228;

食品機械通用技術條件產品包裝技術要求

———SB/T229;

食品機械通用技術條件產品檢驗規則

———SB/T230;

食品機械通用技術條件產品的標志運輸與貯存

———SB/T231、。

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準是對食品機械通用技術條件基本技術要求的修訂本標準與

SB/T222—2007《》,

的主要差異如下

SB/T222—2007:

增加了和

———3.64.1.6;

刪除了并將放在中放在第章中

———4.4,4.4.14.1,4.4.23;

中涉及食品安全的要求放在中

———4.24.1。

本標準由全國商業機械標準化技術委員會提出

。

本標準由全國商業機械標準化技術委員會歸口

。

本標準起草單位北京市服務機械研究所廣州市賽思達機械設備有限公司廣東恒聯食品機械有

:、、

限公司

。

本標準主要起草人李繼萍唐樹松劉文忠陳廣杰曾鍵羅錦祥

:、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為

:

———SB222—1985;

———SB/T222—2007。

Ⅰ

SB/T222—2013

食品機械通用技術條件

基本技術要求

1范圍

本標準規定了食品機械的一般要求安全要求和試驗方法

、。

本標準適用于食品加工專用機械設備

。

本標準對食品衛生有影響的食品加工通用機械設備亦適用

。

本標準不適用于對食品衛生無影響的食品加工通用機械設備

。

注1屬于本標準范圍的食品加工專用機械設備的示例為餃子成形機餅干烤爐蒸飯車

:、、。

注2屬于本標準范圍的食品加工通用機械設備的示例為食品輸送設備食品干燥設備食品包裝機

:、、。

注3不屬于本標準范圍的食品加工通用機械設備的示例為食品加工采用的真空泵捆扎機印碼機

:、、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

所有部分壓力容器

GB150()

聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級反射面上方采用包絡測量表面的簡易法

GB3768

食品級白油

GB4853

機械安全防護裝置固定式和活動式防護裝置設計與制造一般要求

GB/T8196

機械安全避免人體各部位擠壓的最小間距

GB12265.3

食品機械潤滑脂

GB15179

食品機械安全衛生

GB16798—1997

機械安全進入機械的固定設施第部分工作平臺和通道

GB17888.22:

機械安全進入機械的固定設施第部分樓梯階梯和護欄

GB17888.33:、

機械安全進入機械的固定設施第部分固定式直梯

GB17888.44:

食品機械通用技術條件電氣裝置技術要求

SB/T227

3一般要求

31產品應按照規定程序批準的圖樣及技術文件制造

.。

32產品應外形美觀表面光滑外露部位應使用防銹防腐材料或采取相應措施

.,,。

33產品中采用電動氣動液壓電腦控制裝置時應由產品制造單位將產品所需配件配備齊全并經

.、、、,