ICS9704020

Y63..

備案號27078—2010

:

中華人民共和國國內貿易行業標準

SB/T10547—2009

家用和類似用途電器的安全

蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的

,

特殊要求

Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—

Particularreuirementsforsteamovensincludincombinationsteamovens

q,g

2009-12-25發布2010-07-01實施

中華人民共和國商務部發布

中華人民共和國國內貿易

行業標準

家用和類似用途電器的安全

蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的

,

特殊要求

SB/T10547—2009

*

中國標準出版社出版發行

北京復興門外三里河北街號

16

郵政編碼

:100045

網址

電話

:6852394668517548

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經銷

*

開本印張字數千字

880×12301/161.538

年月第一版年月第一次印刷

201012201012

*

書號

:155066·2-21380

如有印裝差錯由本社發行中心調換

版權專有侵權必究

舉報電話01068533533

:()

SB/T10547—2009

目次

前言…………………………

Ⅲ

范圍………………………

11

規范性引用文件…………………………

21

術語和定義………………

31

一般要求…………………

42

試驗的一般條件…………………………

52

分類………………………

63

標志和說明………………

73

對觸及帶電部件的防護…………………

84

電動器具的啟動…………………………

94

輸入功率和電流…………………………

104

發熱………………………

114

空章………………………

126

工作溫度下的泄漏電流和電氣強度……………………

136

瞬態過電壓………………

147

耐潮濕……………………

157

泄漏電流和電氣強度……………………

167

變壓器和相關電路的過載保護…………

178

耐久性……………………

188

非正常工作………………

198

穩定性和機械危險………………………

208

機械強度…………………

218

結構………………………

229

內部布線………………

2310

元件……………………

2410

電源連接和外部軟線…………………

2510

外部導線用接線端子…………………

2611

接地措施………………

2711

螺釘和連接……………

2811

電氣間隙爬電距離和固體絕緣………………………

29、11

耐熱和耐燃……………

3011

防銹……………………

3111

輻射毒性和類似危險…………………

32、11

附錄資料性附錄例行試驗…………

A()15

附錄規范性附錄組合型蒸汽烤爐………………

AA()16

附錄規范性附錄玻璃破碎試驗…………………

BB()17

Ⅰ

SB/T10547—2009

參考文獻……………………

18

圖器具范例…………………………

10112

圖旋轉烤叉試驗用負載……………

10213

圖測量表面溫度的探頭……………

10314

Ⅱ

SB/T10547—2009

前言

本標準依據家用和類似用途電器的安全駐立式電灶灶臺烤爐及類似用途器具

IEC60335-2-6《、、

的特殊要求版和家用和類似用途電器的安全烤架面包片烘烤器及類

》5.2(2008-03)IEC60335-2-9《、

似用途便攜式烹飪器具的特殊要求版起草主要技術內容與其一致主要技術差異

》5.2(2006-03),,

如下

:

第章中修改了適用范圍從而刪除了第章至第章中不適用器具的相關技術內容

1)1,232。

第章中修改了適用產品范例

2)1。

增加了第章注的不適用范圍

3)1103。

對蒸汽烤爐的正常工作重新進行了定義對手工注水時水的初始溫度值進行了修改

4)3.1.9,。

增加了組合型蒸汽烤爐的定義

5)3.102。

增加了腔體的定義

6)3.103。

增加了擱架的定義

7)3.104。

增加了門聯鎖裝置的定義

8)3.105。

增加了一些警告語

9)7.1。

增加了一些警告語

10)7.12。

增加了對警告語字體的高度要求

11)7.14。

增加了對蒸汽烤爐的試驗放置要求

12)11.2。

修改了對蒸汽烤爐的試驗要求

13)11.7。

增加了蒸汽烤爐表面溫升的測量位置規定

14)11.8。

增加了試驗備注

15)11.1011。

增加了試驗中的不需測量部位

16)11.101。

修改了中的表內容

17)11.101101。

修改了帶有滴水盤或類似容器的器具的試驗要求

18)15.2。

增加了蒸汽烤爐的試驗條件

19)19.2。

修改了的試驗要求

20)20.101。

修改了圖中的器具范例

21)101。

刪除了條

22)22.51。

增加了附錄

23)A。

增加了附錄和附錄

24)AABB。

本標準應與家用和類似用途電器的安全第部分通用要求配合使用

GB4706.1—2005《1:》。

本標準中寫明適用的部分表示中的相應條款適用于本標準本標準中寫明

“”,GB4706.1—2005;

代替的部分則應以本標準中的條款為準本標準中寫明修改的部分表示相應

“”,;“”,GB4706.1—2005

條款中的相關內容應以本標準中修改后的內容為準而該條款中的其他內容仍適用于本標準本標準中

,;

寫明增加的部分表示除要符合中的相應條款外還應符合本標準中增加的條款

“”,GB4706.1—2005,

內容

。

本標準的附錄為資料性附錄附錄和附錄為規范性附錄

A,AABB。

本標準由中華人民共和國商務部提出

。

Ⅲ

SB/T10547—2009

本標準由全國飲食加工設備標準化技術委員會歸口

。

本標準起草單位廣東格蘭仕集團有限公司北京市服務機械研究所商業科技質量中心

:、、。

本標準主要起草人蔡志軍盧甘石張春生劉洪偉尚衛東

:、、、、。

Ⅳ

SB/T10547—2009

家用和類似用途電器的安全

蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的

,

特殊要求

1范圍

中的該章由以下內容代替

GB4706.1—2005:

本標準適用于額定電壓不超過的家用蒸汽烤爐的安全要求

250V。

本標準適用于組合型蒸汽烤爐具體要求見附錄

,AA。

本標準也適用于組合型蒸汽烤爐能單獨工作于燒烤或對流模式的情況在此模式下工作時其視為烤爐

,。

注在本標準范圍內的器具范例如圖所示

101:,101。

本標準涉及的各種器具存在的普通危險是在住宅和住宅周圍環境中所有的人員可能會遇到的

,。

本標準一般不考慮

:

無人照看的幼兒殘疾人包括身體感官或神智方面不全者和缺乏經驗及知識者對器具的

———、(、)

使用

;

幼兒拿器具玩耍的情況

———。

注需要注意下述情況

102::

對于打算用在車輛船舶或飛機上的器具可能需要附加要求

———、,;

在許多國家中全國性的國家衛生勞動保護供水和其他類似權力機構所規定的附加要求

———,、、。

注本標準不適用于

103::

商業用途的器具

———;

工業用途的器具

———;

醫療用途的器具