標準解讀

《LS/T 3262-2019 食用橡膠籽油》是一項針對食用橡膠籽油的質量標準，由國家糧食和物資儲備局發布。該標準詳細規定了食用橡膠籽油的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、包裝、儲存與運輸的要求。

在技術要求方面，標準明確了食用橡膠籽油的顏色、氣味、滋味等感官指標；同時，還對脂肪酸組成進行了限定，包括棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等主要成分的比例范圍。此外，對于影響食品安全性的指標如酸價、過氧化值、溶劑殘留量等也有嚴格的規定，確保產品對人體健康無害。

關于試驗方法部分，標準提供了檢測上述各項指標的具體操作步驟和技術參數，比如使用氣相色譜法測定脂肪酸組成，滴定法測定酸價等，保證了測試結果的準確性和可比性。

檢驗規則方面，《LS/T 3262-2019》指出了出廠檢驗項目及型式檢驗項目，并規定了抽樣方案和判定原則，幫助企業更好地控制產品質量。

至于標簽、包裝、儲存與運輸，則強調了信息透明度的重要性，要求產品標簽上必須標注原料名稱、加工工藝類型（如壓榨或浸出）、質量等級等關鍵信息；并對不同類型的包裝材料提出了具體要求，以防止油脂受到污染或變質；同時還建議采取適當的儲存條件和運輸方式來保持食用橡膠籽油的良好狀態。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2019-06-06 頒布
  • 2019-12-06 實施
?正版授權
LS/T 3262-2019食用橡膠籽油_第1頁
LS/T 3262-2019食用橡膠籽油_第2頁
LS/T 3262-2019食用橡膠籽油_第3頁
LS/T 3262-2019食用橡膠籽油_第4頁
免費預覽已結束，剩余4頁可下載查看

下載本文檔

LS/T 3262-2019食用橡膠籽油-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS6720010

X14..

中華人民共和國糧食行業標準

LS/T3262—2019

食用橡膠籽油

Ediblerubberseedoil

2019-06-06發布2019-12-06實施

國家糧食和物資儲備局發布

中華人民共和國糧食

行業標準

食用橡膠籽油

LS/T3262—2019

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20197

*

書號

:155066·2-34435

版權專有侵權必究

LS/T3262—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位海南省糧油科學研究所武漢輕工大學國家糧食和物資儲備局標準質量中心海

:、、、

南侯臣生物科技有限公司西雙版納華坤生物科技有限責任公司云南摩爾農莊生物科技開發有限

、、

公司

。

本標準主要起草人鄭聯合何東平楊衛民譚家安王濤張世宏陳艷趙闊張紅建王云

:、、、、、、、、、、

朱義鑫張躍進

、。

Ⅰ

LS/T3262—2019

食用橡膠籽油

1范圍

本標準規定了食用橡膠籽油的術語和定義分類質量要求檢驗方法檢驗規則標簽標識以及包

、、、、、

裝儲存運輸和銷售的要求

、、。

本標準適用于食用橡膠籽原油和成品食用橡膠籽油

。

食用橡膠籽原油的質量指標僅適用于原油的貿易

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食用植物油衛生標準的分析方法

GB/T5009.37

食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定

GB/T5009.168

食品安全國家標準食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發物的測定

GB5009.236

糧油檢驗一般規則

GB/T5490

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

動植物油脂折光指數的測定

GB/T5527

動植物油脂碘值的測定

GB/T5532

動植物油脂皂化值的測定

GB/T5534

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

動植物油脂不溶性雜質含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則

GB28050

食用植物油散裝運輸規范

GB/T30354

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

食用橡膠籽油ediblerubberseedoil

又稱食用橡膠樹種子油采用橡膠籽為原料加工制成的油脂

,。

32

.

食用橡膠籽原油crudeediblerubberseedoil

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論