中藥鑒定學(二)主講老師:劉傳明馬驥第七章莖木類中藥一、含義：主要指以木本植物的莖或莖的某部分，以及少數草本植物的莖藤入藥的中藥。包括莖類中藥和木類中藥兩類：莖類中藥：

木本莖藤（海風藤，雞血藤，大血藤）大血藤

雞血藤莖枝(桂枝、桑枝，桑寄生，槲寄生）莖刺（皂角刺）莖髓（通草）,莖鉤(鉤藤)莖的翅狀附屬物（鬼箭羽）草本植物的莖藤（首烏藤，金沙藤）注意：大部分藥用草本植物的莖，列入全草類中藥（益母草，麻黃，石斛等）木類中藥：以木本植物莖的形成層以內部分入藥的中藥，通稱木材:邊材：形成晚，色淺、水分多、質疏。心材：形成早，色深、質密。入藥多采用心材部分（沉香，降香，蘇木等）沉香

降香檀香蘇木

二、性狀鑒定：

1、方法：

2、內容：

3、注意要點：莖類中藥木類中藥形狀多呈圓柱形塊片狀表面有節、節間、葉痕、芽痕刀削痕斷面有髓或空洞，有的顯車輪紋年輪車輪紋：藥材的斷面有放射狀的木質部與射線相間排列，形成類似車輪樣的紋理，習稱“車輪紋”。三、顯微鑒別：一般應作橫切片、縱切片及解離組織制片進行觀察。1、雙子葉植物莖的次生構造(即一般構造)：與雙子葉植物根莖的次生構造相似。①周皮或表皮：②皮層：③維管束：④髓部：2、木類中藥的三個切面：橫切面：縱切面：徑向縱切面、切向縱切面觀察木類中藥的導管、木纖維、木薄壁細胞、木射線。雙子葉植物莖的次生構造

莖的次生構造是由維管形成層和木栓形成層進行分裂活動形成的，使莖不斷加粗。

1．雙子葉植物木質莖的次生構造

（1）維管形成層及其活動

束中形成層+束間形成層形成層環

（2）次生木質部

木質莖次生構造的主要部分，是木材的主要來源。（木材：指木本植物莖形成層以內的所有構造的統稱。）

組成：導管、管胞、木薄壁細胞、木纖維、木射線。

年輪（生長輪）：由于形成層的活動受季節影響而形成的，包括春材（早材）和秋材（晚材）

椴樹莖四年生構造1.周皮2.厚角組織3.皮層4.韌皮部5.形成層6.木質部7.髓心材和邊材：木材三切面：橫切面、徑向切面、切向切面其中射線的形狀最為突出，可作為判斷切面類型的依據。

（3）次生韌皮部

一般成分：篩管、伴胞、韌皮纖維、韌皮薄壁細胞、韌皮射線；其他組織：分泌組織、機械組織老韌皮部受到擠壓成為頹廢組織。

韌皮射線+木射線維管射線

（4）木栓形成層及周皮

木栓形成層，由表皮、皮層或韌皮薄壁細胞恢復分裂能力而形成。木栓形成層向外產生木栓層，向內產生栓內層，整個叫周皮，是次生保護組織。氣孔——填充細胞——皮孔樹皮：狹義：木栓層及其外方的枯死部分，即落皮層。

廣義：形成層以外的所有組織，莖皮類藥材。

3、解離組織觀察：解離組織是利用某些化學藥品處理藥材后，使組織中各細胞間層溶解而使細胞分離。方法：氫氧化鉀法、硝鉻酸法、氯酸鉀法、濃硝酸法。桑寄生

【來源】桑寄生科植物桑寄生Taxilluschinensis的帶葉莖枝。【性狀鑒別】1、莖枝圓柱形，有分枝。2、表面灰褐色或紅褐色，具棕色點狀縱裂的皮孔。3、質堅硬，斷面不整齊，木部淡紅棕色，射線明顯，并可見年輪，髓部較小。4、葉展平后卵形或橢圓形，全緣，黃棕色。5、味淡微澀。【化學成分】

含槲皮素及廣寄生甙。【功效】補肝腎，強筋骨，祛風濕，安胎氣。【附注】同科植物槲寄生Viscumcoloratum功效相似。關木通

川木通

【來源】關木通：馬兜鈴科植物木通馬兜鈴的藤莖。川木通：毛茛科植物小木通、繡球藤的藤莖。關木通川木通【性狀鑒別】共同點：長圓柱形，稍扭曲，節明顯，藤莖入藥。關木通川木通（小木通）1、外表沒有明顯的縱棱外表有明顯的縱棱2、斷面類圓形斷面菊花形3、導管孔單列成若干同心環導管孔群列成若干同心環4、髓小而扁平髓類圓而略大繡球藤與小木通區別：

橫切面維管束大小相間排列。注意：關木通斷面顏色變黑者不可入藥。【成分】關木通主含馬兜鈴酸A、D、B。2005版藥典已不再收錄關木通。關木通及飲片川木通川木通斷面川木通斷面大血藤

雞血藤

【來源】大血藤：木通科植物大血藤的藤莖，習稱“紅藤”。雞血藤：豆科植物密花豆的藤莖。大血藤雞血藤

大血藤雞血藤1、圓柱形扁圓柱形2、表面灰棕色，粗糙，易呈表面灰棕色，栓皮脫落后

片狀剝落光滑，呈紅褐色3、斷面皮部紅棕色，有六處斷面紅褐色韌皮部與淡紅

凹入黃白色的木質部中色木質部呈半圓形相間（馬兜鈴科式維管束）排列4、有車輪紋小髓偏心性【性狀鑒別】

大血藤車輪紋雞血藤雞血藤表面雞血藤飲片沉

香

【來源】瑞香科植物白木香及沉香的含樹脂的心材。前者習稱“土沉香”、“國產沉香”。【產地】

白木香主產于廣東、海南。沉香主產于東南亞。【性狀鑒別】共同點：均為含樹脂的心材，火試冒濃煙及具強烈香氣。沉香土沉香1、多為柱棒狀，具結油多為不規則塊片

(樹脂)2、表面稍平，斑紋多而表面凹凸不平，斑紋色深少而色淺3、質堅實而重，能沉或質較堅而輕，多不沉半沉于水于水4、香氣濃香氣淡進口沉香劣質沉香國產沉香通

草

【來源】五加科植物通脫木Tetrapanaxpapyriferus的莖髓。【性狀鑒別】1、呈圓柱形，長短粗細不等，直徑約1-2.5cm。2、表面白色或淡黃色，有淺縱溝。3、體輕，質松軟，稍有彈性。4、易折斷，斷面平坦，有銀白色光澤，中央有一空洞或半透明圓形的薄膜