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文檔簡介
糖果促銷活動策劃書前言糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。我國糖果企業有2000多家,其中年銷售額500萬元以上的企業有230家,可以說競爭相當激烈。在糖果市場上,已形成諸如箭牌、德芙、華納、吉百利、阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強勢品牌,各品牌在各自的細分市場上都占有一定優勢。目前,糖果生產企業正處于結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的階段,競爭更多的是基于產品創新。在這個策劃中,我們將通過對市場環境、競爭對手、消費者以及自身的詳盡分析,采取積極而又有效的營銷戰略, 從而確保在市場中的競爭地位。產品介紹根據目前糖果市場的分析,特推出具有創新意義的時尚型糖果,努力做到能夠給消費者帶來心理上的全新體驗,以及來滿足這個時代所賦予的追求健康與時尚需要的糖果——“味道”。根據不同階段的不同需要,我們將其劃分為四個系列:兒童階段—“Sweet”系列、青年階段—“GreenApple”系列、中年階段—“Coffee”系列、老年階段—“回憶”系列。Sweet系列:奶香濃溢的口味,衛生方便的塑料包裝,讓“大孩子”和“小孩子”一起,吃的開心、放心、天心!GreenApple系列:享受一種新鮮,在口中綻放的激情:品味一種天然,在口中迸發的活力。讓芬芳鮮果,傳遞靈動于心的愜意。檸檬味醬心草莓軟糖+芒果味醬心香橙軟糖,條形、袋裝兩種包裝供你選擇。醬心獨具,美味源自天然。Coffee系列:以咖啡與奶茶混合而制的硬糖,其口感濃郁醇厚,甜中帶苦。●回憶系列:經典奶茶味硬糖:濃情茶香、溫潤滋養;蜂蜜柚子奶茶味硬糖:酸甜清香、怡然舒暢;玫瑰奶茶味硬糖:馥郁甘美、清新潤顏。市場環境最近5年,中國糖果市場保持了15%的年增長率,高于全球糖果年均增長速度近6個百分點,已成為中國食品工業中快速發展的行業。隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果產品的涌現,糖果市場的需求正在進一步擴大。在糖果市場上,已形成諸如箭牌、德芙、華納、吉百利、阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強勢品牌,各品牌在各自的細分市場上都占有一定優勢。目前,糖果生產企業正處于結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的階段,競爭更多的是基于產品創新,通過不斷的產品創新來搶占消費者味蕾糖果市場競爭加劇明顯,各大品牌相互之間的競爭稀釋了市場占有度的集中度。為此各品牌也推出了一系列的措施來鞏固自身的市場地位,例如果膠糖巨頭臺灣旺旺集團旗下的旺仔 QQ糖,繼八大水果軟糖之后xx年推出了大紅包裝的牛奶糖,接下來還會在水果糖市場有新的動作;而福建雅客繼在“雅克 V9”和“滴答滴”成果之后,年進入功能糖果和膠母糖市場,分別推出了雅客潤喉糖和益牙木糖醇。消費者分析前言糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。我國糖果企業有2000多家,其中年銷售額500萬元以上的企業有230家,可以說競爭相當激烈。意大利的"阿爾卑斯棒棒糖"于1994年在中國上市以來,它以獨特的口味、新穎的包裝吸引了無數人的目光。從此"阿爾卑斯"在中國同類產品的銷售中一直保持著很好的成績,而在消費者的心中它一直是"甜蜜"的代名詞,是每一個"浪漫時刻"的見證。人們在品嘗著阿爾卑斯那獨特味道的時候,也在品味著生活的甜蜜和浪漫,甚至品嘗"阿爾卑斯"已不僅僅是品嘗一種糖果的味道了??盡管如此,面對著如此激烈的競爭,阿爾卑斯依然需要再接再厲、不斷進取。在這個策劃中,我們將通過對市場環境、競爭對手、消費者以及自身的詳盡分析,采取積極而又有效的營銷戰略, 從而確保阿爾卑斯棒棒糖在市場中的競爭地位。公司簡介不凡帝范梅勒中國是不凡帝范梅勒集團中最大的運作公司之一,它是1994年在上海成立的不凡帝糖果有限公司和1997年在深圳成立的范梅勒糖果有限公司合并之后成立的。今天,不凡帝范梅勒擁有超過2000名員工,和兩個生產工廠,年生產能力超過五萬噸,產品主要銷往中國內地市場。不凡帝范梅勒在中國的總注冊資金為三千六百萬美元。公司的主要品牌為阿爾卑斯、曼妥思、比巴卜、孚特拉、珍寶珠。阿爾卑斯xx年在中國市場份額占有率居第一,不凡帝范梅勒中國公司生產的產品同樣遠銷世界各地。高質量,不斷創新的產品,強大的市場運作,加上良好的管理隊伍是的不凡帝范梅勒在中國成為一個成功的公司。今后,不凡帝范梅勒將致力于繼續保持在中國市場的領先地位,同時為了達到這個目標,將繼續開發更廣闊的資源。品牌介紹不凡帝公司先后于1999年、2000年和xx年獲得了“阿爾卑斯Alpenliebe”文字注冊商標、由阿爾卑斯山脈為背景的圖形注冊商標和用于草莓牛奶糖的文字與圖案組合注冊商標。品牌的名稱“ALPENLIEBE(阿本恩里泊)解釋為“愛在阿爾卑斯”,它的意思是希望成為一種給人們帶來愛的糖果。在中國市場這個概念依然被延續著,人們在品嘗著阿爾卑斯那獨特味道的時候,也在品味著生活的甜蜜和浪漫。產品簡介●阿爾卑斯棒棒糖系列:奶香濃溢的口味,衛生方便的塑料包裝,好看好晚的漩渦面球體,再加上品質超群的西班牙進口棒棍,讓“大孩子”和“小孩子”一起,吃的開心、放心、天心!●阿爾卑斯果醬心系列:享受一種新鮮,在口中綻放的激情:品味一種天然,在口中迸發的活力。讓芬芳鮮果,傳遞靈動于心的愜意。檸檬味醬心草莓軟糖+芒果味醬心香橙軟糖,條形、袋裝兩種包裝供你選擇。全新阿爾卑斯果醬心,醬心獨具,美味源自天然。●奶茶糖系列:經典奶茶味硬糖:濃情茶香、溫潤滋養;蜂蜜柚子奶茶味硬糖:酸甜清香、怡然舒暢;玫瑰奶茶味硬糖:馥郁甘美、清新潤顏。●草本清涼牛奶硬糖:特別添加了美國庫拉蘆薈植物成分,讓你體驗不一樣。草本清涼、溫潤沁心●軟糖系列:阿爾卑斯“香軟”牛奶軟糖系列擁有經典原味, 時尚酸奶和清香木瓜三種口味, 又香又軟,還有經典的漩渦式花紋,叫人“嚼不釋口”。●阿爾卑斯雙享棒:雙享棒是本公司首創并獲得專利創新產品。它形神兼具的傳遞了冰激凌的概念。兩個球疊加的造型十分獨特可愛,濃郁奶味融合水果滋味,目前有:香橙蜜瓜奶味、葡萄芒果奶味、巧克力香草味。造型有雙、樂趣無雙!市場環境最近5年,中國糖果市場保持了15%的年增長率,高于全球糖果年均增長速度近6個百分點,已成為中國食品工業中快速發展的行業。隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果產品的涌現,糖果市場的需求正在進一步擴大。在糖果市場上,已形成諸如箭牌、德芙、華納、吉百利、阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強勢品牌,各品牌在各自的細分市場上都占有一定優勢。目前,糖果生產企業正處于結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的階段。同樣,糖果行業的競爭也是品牌的競爭,這種品牌的競爭更多的是基于產品創新,通過不斷的產品創新來搶占消費者味蕾糖果市場競爭加劇明顯,各大品牌相互之間的競爭稀釋了市場占有度的集中度。為此各品牌也推出了一系列的措施來鞏固自身的市場地位,例如果膠糖巨頭臺灣旺旺集團旗下的旺仔QQ糖,繼八大水果軟糖之后xx年推出了大紅包裝的牛奶糖,接下來還會在水果糖市場有新的動作;而福建雅客繼在“雅克V9”和“滴答滴”成果之后,年進入功能糖果和膠母糖市場,分別推出了雅客潤喉糖和益牙木糖醇。阿爾卑斯棒棒糖有著幾乎是家喻戶曉的產品知名度,且長期從事糖果一類食品生產的技術成熟。但由于其他品牌及糖果類其他產品的競爭,其市場占有率還是受到一些威脅。消費者分析一、購買普及率從左圖可以看出,全國糖果購買普及率達到69%,這說明消費者對于糖果的消費還是很大的。從糖果消費的地區分布來看,北京和廣州的消費量最多,其余地區分布都比較平均,只有北部地區的消費水平大大低于平均水平,這說明糖果的消費觀念在這一地區還需要進一步加大推廣。二、購買場所阿爾卑斯糖果購買場所(%)從上圖中可以看到,人們購買糖果的首選場所主要是超市和大賣場。除上海和廣州之外,其他各地區均有九成以上的消費者會選擇在超市購買糖果。而擁有大賣場比較多的三大一線城市,大賣場也成為人們購買糖果的重要選擇,特別是上海的消費者在大賣場中的選購比率較高。網上購買也成為一些時尚人士的選擇,尤其是在上海和廣州,選擇網上購買糖果的人占到23%,北京也有17%的人選擇網上購買糖果。糖果由于其一般保質期比較長,所以適合較長時間的網絡購買方式。而且網絡上購買糖果可以買到一些國外或者新品種的更多口味的糖果,這也越來越多的成為都市年輕人的選擇。因此,開辟和發展糖果網絡市場的推廣是非常有必要的。消費者市場細分市場細分是為了更加深入的研究消費需求,更好的適應消費需求,使企業所提供的產品和服務更好的滿足目標顧客的需求。它是建立在市場需求差異的基礎上的,因而形成需求差異的各種因素均可作為市場細分的標準。一、按消費者的購買動機把糖果市場細分為日常糖果市場、喜事用糖市場和節日用糖市場。之所以這樣細分,是因為這幾個市場的需求存在著一定的差異,實施目標市場營銷,可以更好地滿足各個細分市場的特殊需求。一般來說,日常糖果消費市場呈現以下特點:①因為是自己吃,對質量較為敏感。②購買的初始動機多是為了小孩,但是一旦購買后則成人會一塊吃。③購買行為大多是下意識的而不是有意的。因此,購物場所的刺激作用明顯。④每次購買量小,購買的頻率較高。產品包裝應以小袋包裝為好。喜事用糖市場的特點是:①購買的目的是為結婚、小孩生日或同學入校、畢業聯誼會等。包裝設計應顯示喜慶氣氛。②每次購買量大,因為量大對價格較為敏感。③因為不全是自己吃,對質量的敏感度較低。④因為要講排場,對品牌有一定的要求。節日用糖市場的特點:①需求量大,且時間集中,此時促銷力度大。②因為自己或親友吃,對質量較敏感。③購買地點主要是在大超市或是食品批發市場。④有些購買是因為走親訪友,盡量采用禮品包裝。阿爾卑斯二、按地域可把糖果市場細分為城市市場和農村市場。這里的城市市場指省會一級市場和地市二級市場,農村市場指縣及縣以下的廣大農村地區。之所以把兩者分開來做,是因為其在購買力水平、消費習慣、審美觀念上存在著一定的差異。一般說來,城市市場的特點是:①質量和品牌意識強,對產品的包裝格調要求高。②購買行為受廣告的影響大,為樹立品牌知名度,企業促銷力度要大。③購物場所主要是大超市連鎖店或是大商場。④城市市場品牌競爭激烈,為建立品牌的忠誠度,終端市場的培育非常重要。農村市場的需求特點:①對價格的敏感度要大于對質量和品牌的敏感度。②對產品包裝的欣賞標準也不同于城市,色彩艷麗是他們的主要標準。③對散糖需求量大。④由于農村市場的分散,品牌選擇性要求低,因此做流通比做終端更為重要。三、按照地理、人口、心理和行為標準,將阿爾卑斯的消費者市場細分如下:市場選擇前面,我們已經對市場進行了細分,通過評估,在目標市場的選擇上,我們依據以下四個條件,即:一、活動背景五月一日是五一國際勞動節,全世界無產階級勞動人民共同的節日。國家規定每年“五一”勞動節為法定節假日,并允許周末調休,共放假3天。也是在這3天,各商家均不愿錯失機會而采取一系列的促銷推廣手段。采芝林的五一促銷活動就是在這種激烈的氛圍下熱鬧開場。二、活動目的利用小黃金假期,進行大規模促銷活動,推出一種新型的潤喉糖,刺激渠道的活躍性,并在吸引消費者進行消費的同時更鞏固其在消費者心目中的品牌忠誠度,以維系鞏固的消費群。三、活動時間和地點時間:20xx年4月29日----20xx 年5月1日,地點:廣州中醫藥大學第一食堂門前四、活動準備(一)橫幅:在校道路旁設本次促銷活動橫幅,吸引師生消費群。(二)海報:在教學樓樓下以及在各師生宿舍下粘貼活動海報。(三)廣播:促銷活動開始前,讓廣播臺的人員對這次促銷活動信息進行宣傳,讓更多師生消費群了解本次促銷活動。活動期間活動點派銷售人員在一飯各出口處派發活動宣(四)傳單:傳單(五)場地:活動面積至少保證 50平米以上,選擇在一飯門前,場地要提前跟校方洽談。(六)物料:、橫幅:2面/10平方;2、宣傳單1000張3、海報15張4、帳篷8頂5、桌椅20套6、抽獎箱1個7、小禮品50份8 、工作人員統一著裝 25件(七)人員安排:1、宣傳單派發人員活動期間每天在活動場地人流量最大的通道派發傳單,要求:形象、氣質佳,2、抽獎活動管理人員:為保證抽獎活動有序進行,必須指定專人對抽獎箱、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。 3、銷售人員:專門在帳篷下銷售采芝林潤喉糖要求: 形象、氣質佳,口才好,4、活動檢查人員:活動執行期間,采芝林派出人員進行活動檢查,如發現銷售人員或工作人員在操作上的一些偏差行為即刻調整, 保證活動順利開展。五、活動開展(一)促銷產品:采芝功能食品廠研制了一種潤喉糖包裝:小鐵盒(內裝12粒、每粒單獨包裝)價錢:15元/盒。(二)促銷方式:、折價:運用強有效的價格利器,采用優惠組合,即將4盒商品包裝在一起做折價促銷(38元四盒)。、抽獎:可在旁邊設置抽獎箱,凡購買潤喉糖的可抽獎一次,30%中獎,設3項獎項,獎品均為學習用品。、贈品:凡購買3份促銷商品(即12盒潤喉糖),可換取精美小禮物一份。、限時搶購:在指定時間內(每天11:00-13:00)提供應優惠商品刺激消費者購買,以35元四盒的價格出賣。六、活動經費預算七、活動效果預測以上方案是根據廣中醫的實際情況而設定,執行性強,貼近實際,成本低,整體策劃設計合理,方便實施。我們相信,通過以上方案的執行,將能在一定程度上幫助推出采芝林的新研制的潤喉糖到市面,擴大知名度,同時,讓更多的消費者對采芝林產生熟悉度,也漸漸的建立起采芝林自己特有的文化及公益形象,從而拉近了企業與消費者的距離。達到預定的活動效果。一任務概況糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。我國糖果企業有2000多家,其中年銷售額500萬元以上的企業有230家,可以說競爭相當激烈。20xx年不凡帝意大利公司在滬投資成立了不凡帝意大利(中國)公司,并于20xx年6月1日許可該公司有償使用自己的裝潢和部分注冊商標。1996年意大利的"XXX牛奶糖"在中國上市了,它以獨特的口味、新穎的包裝吸引了無數人的目光。從此 "XXX"在中國同類產品的銷售中一直保持著很好的成績,而在消費者的心中它一直是 "甜蜜"的代名詞,是每一個"浪漫時刻"的見證。人們在品嘗著XXX那獨特味道的時候,也在品味著生活的甜蜜和浪漫,甚至品嘗"XXX"已不僅僅是品嘗一種糖果的味道了??盡管如此,面對著如此激烈的競爭,XXX依然需要再接再厲、不斷進取。在這個策劃中,我們將通過對市場環境、競爭對手、消費者以及自身的詳盡分析,采取積極而又有效的營銷戰略,從而確保XXX棒棒糖在市場中的競爭地位。二營銷現狀分析(一)市場現狀最近5年,中國糖果市場保持了15%的年增長率,高于全球糖果年均增長速度近6個百分點,已成為中國食品工業中快速發展的行業。隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果產品的涌現,糖果市場的需求正在進一步擴大。(二)營銷環境分析、宏觀環境分析市場背景:在糖果市場上,已形成諸如箭牌、德芙、華納、吉百利、XXX、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強勢品牌,各品牌在各自的細分市場上都占有一定優勢。目前,糖果生產企業正處于結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的階段。同樣,糖果行業的競爭也是品牌的競爭,這種品牌的競爭更多的是基于產品創新,通過不斷的產品創新來搶占消費者味蕾糖果市場競爭加劇明顯,各大品牌相互之間的競爭稀釋了市場占有度的集中度。為此各品牌也推出了一系列的措施來鞏固自身的市場地位,例如果膠糖巨頭臺灣旺旺集團旗下的旺仔 QQ糖,繼八大水果軟糖之后xx年推出了大紅包裝的牛奶糖,接下來還會在水果糖市場有新的動作;而福建雅客繼在“雅克 V9”和“滴答滴”成果之后,年進入功能糖果和膠母糖市場,分別推出了雅客潤喉糖和益牙木糖醇。下圖是有關糖果市場各產品品類的各企業市場占有率的表格。(數據中華商業信息網。)XXX棒棒糖有著幾乎是家喻戶曉的產品知名度,且長期從事糖果一類食品生產的技術成熟。但由于其他品牌及糖果類其他產品的競爭,其市場占有率還是受到一些威脅。糖果行業分析:糖果市場的競爭非常激烈,國產糖果的品牌都非常多,還有眾多的小作坊糖果占據著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看,中國知名的糖果品牌還主要以國產品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產大白兔奶糖。XXX以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于XXX糖果的廣告宣傳策略。此外,徐福記,金絲猴等國產糖果品牌也有一定的知名度。、微觀環境分析XXXXXX中國的內部優勢1)成為全球最大的糖果生產企業之一,專業從事各種糖果和膠姆糖的生產和銷售。XXXXXX集團公司擁有數十個品牌近百個產品,是當今糖果業當之無愧的驕子。(2)XXXXXX已
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