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2018年某水產品冷凍制品企業組織結構及部門職責目錄一、組織結構 2二、主要部門職責 31、 采購部 32、 生產部 33、 質檢部 44、 銷售部 55、 倉儲中心 5

2018年某水產品冷凍制品企業組織結構及部門職責一、組織結構

二、主要部門職責采購部負責建立健全物資采購管理制度,制定物資采購需求計劃;建立公司物資采購渠道,搞好供應商的擇優,篩選與新供應商的開發工作,建立供應商檔案;掌握市場信息,開拓新貨源;優化進貨渠道,降低采購費用;根據各部門經過審批的《物料采購單》,及時采購相關物料,保證生產經營活動持續進行;了解所購物料的短缺、發貨驗收等實際情況;做好采購過程的退、換貨工作;會同倉儲中心、物資所需部門確定合理物資采購量,建立科學的庫存儲備標準,最小限度地占用流動資金,充分發揮物資的有效使用。生產部負責制定周生產計劃、日生產計劃,組織和管理生產,并全面落實實施;負責生產現場管理,負責所轄各車間生產、安全、質量、設備、消耗等事項;根據銷售部的訂單情況,合理安排,保證訂單生產的順利進行;嚴格執行公司的品質管理制度和規定,確保生產符合客戶要求的產品;加強生產安全、質量管理,不斷提高車間主管、員工的安全質量意識,促進各車間做好安全、質量工作;合理安排員工培訓,包括生產管理、崗位職責、業務技術等內容。質檢部負責按國家法律、制度規定和客戶要求對公司質量管理、質量體系、質量檢驗標準等管理制度的擬定,經批準后貫徹實施;配合辦公室、生產部抓好全員質量教育工作,定期組織不同崗位公司員工的質量教育培訓,提高公司全員質量意識和管理水平;參與公司新產品開發、生產輔料合格供應商的評審工作,提出有關的整改意見;深入車間加工現場,督促和檢查現行的有關規定和制度執行情況,及時了解生產過程中所出現的技術問題;發現問題,與生產部共同研究解決,及時糾正生產中的差錯,保證質量;記錄和規范原始記錄、臺賬等質檢報表,確保各類質量報表的準確性,及時收集、整理、歸檔各類報表;按照技術標準要求,對產品進行微生物質量檢驗及官方送檢工作;真實填寫質檢內業,建立質量檔案。銷售部負責對客戶的聯絡和溝通工作,完成客戶的要求,協調公司在生產過程中需要跟客戶確認的事宜,同時跟國內有關的各主管單位進行溝通和聯絡,保證產品能順利的加工、出運;負責訂單數據的處理:既要保證數據的準確性,也要保證數據提供的及時性,更好地為公司的產品生產、銷售做好服務;負責安排貨物的進口和出口:選擇好船公司,安排好船期,辦理好進口、出口的一切手續,配合好客戶,及時提供客戶所需的通關資料。倉儲中心負責冷藏倉儲的全面管理工作,包括:根據6S(整理、整頓、清掃、

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