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┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊裝┊┊┊┊┊訂┊┊┊┊┊線┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊安徽工業(yè)大學(xué)管 理學(xué)院貝因美嬰幼兒產(chǎn)品營(yíng)銷策略研究第26頁(yè)共25頁(yè)1貝因美集團(tuán)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析1.1我國(guó)嬰幼兒市場(chǎng)的發(fā)展概述據(jù)世界權(quán)威專家分析,嬰幼兒用品市場(chǎng)是目前乃至今后幾年發(fā)展?jié)摿ψ畲蟆⑹找姹容^豐厚的產(chǎn)業(yè)之一。聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織亦發(fā)表報(bào)告稱,嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)是
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世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。據(jù)全國(guó)人口普查發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公告表明:中國(guó)大陸
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歲的嬰幼兒約
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萬(wàn),其中城市
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歲的嬰幼兒數(shù)量超過
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萬(wàn)。中國(guó)0-3歲的嬰幼兒共計(jì)7000萬(wàn)人,其中城市0-3歲的嬰幼兒數(shù)量為1090萬(wàn)人。從市場(chǎng)資料分析得知:我國(guó)城市新生兒用品家庭月平均消費(fèi)達(dá)
900
元之多。再加上我國(guó)廣大農(nóng)村城鎮(zhèn)地區(qū)的嬰幼兒消費(fèi),中國(guó)大陸的嬰幼用品市場(chǎng)每年將超過
1000
億元的規(guī)模。這個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)讓人們看到了嬰童業(yè)的發(fā)展前景,同時(shí)加快了中國(guó)嬰童業(yè)快速向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐,更給予尚處于起步階段的嬰童產(chǎn)業(yè)一股巨大的推動(dòng)力。有關(guān)國(guó)家經(jīng)濟(jì)專家指出,嬰童業(yè)將是我國(guó)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn),國(guó)內(nèi)企業(yè)投資還處于起步階段的嬰幼兒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)正逢其時(shí)。根據(jù)2005年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的統(tǒng)計(jì)公報(bào),2004年全國(guó)出生人口為4927萬(wàn)人。有關(guān)專家預(yù)測(cè),中國(guó)已開始進(jìn)入一個(gè)新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增長(zhǎng)將保持在每年1600萬(wàn)至2000萬(wàn)的水平,將出現(xiàn)一個(gè)龐大的需求群體。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院一位社會(huì)學(xué)家分析指出,與前幾個(gè)高峰期不同的是,這個(gè)生育高峰期的主要群體是改革開放初期出生的一代獨(dú)生子女,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷開放的環(huán)境中成長(zhǎng),他們的思維方式、受教育的程度、生活觀念以及消費(fèi)觀念和父輩差異很大,這決定了他們?cè)诤⒆映砷L(zhǎng)的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個(gè)特點(diǎn):一個(gè)舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育,從而帶來一個(gè)全新的嬰幼兒用品市場(chǎng)。1.2貝因美集團(tuán)概況1.2.1貝因美公司的基本情況貝因美公司創(chuàng)立于1992年,中國(guó)嬰童業(yè)頗具規(guī)模企業(yè)之一,是浙江省最大型的嬰童企業(yè),去年年銷售達(dá)2.5個(gè)億,主營(yíng)為營(yíng)養(yǎng)米粉和奶粉等公司,該公司多年致力于中國(guó)嬰童健康產(chǎn)業(yè),全心全意為中國(guó)寶寶服務(wù)。公司集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易、育嬰咨詢服務(wù)為一體,傾力打造育嬰工程和愛嬰工程,已然成為中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者之一。
2003年11月,創(chuàng)辦人謝宏組建杭州貝因美集團(tuán)有限公司。目前集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)分為基礎(chǔ)業(yè)務(wù)與零售特許業(yè)務(wù)兩大領(lǐng)域,以0--12歲嬰童為服務(wù)對(duì)象,全方位拓展嬰幼兒食品、嬰童用品、生養(yǎng)教服務(wù)、生命科學(xué)、母嬰保健、育嬰工程和愛嬰工程事業(yè)?;A(chǔ)業(yè)務(wù)自主研發(fā)、生產(chǎn)貝因美系列嬰幼兒食品,共計(jì)100多個(gè)品種;零售特許業(yè)務(wù)以比因美特國(guó)際連鎖店為主導(dǎo)的零特事業(yè)全方位拓展嬰童專業(yè)渠道。2003年11月在杭州開設(shè)的華東地區(qū)規(guī)模最大的孕嬰童用品一站式購(gòu)物中心——貝因美嬰童生活館,營(yíng)業(yè)面積達(dá)2000多平方米,館內(nèi)經(jīng)營(yíng)0-12歲嬰童與孕婦用品、食品、玩具和服裝,并設(shè)有育嬰專家提供全天候的咨詢服務(wù),開展豐富多彩的親子及早教活動(dòng)。2004年,公司與杭州美麗健乳業(yè)有限公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作,正式跨入液態(tài)奶的領(lǐng)域。9月,由貝因美倡導(dǎo)成立的杭州市嬰童行業(yè)協(xié)會(huì)吸引了兩岸三地和國(guó)際優(yōu)秀品牌的積極參與,這是全國(guó)首創(chuàng)的嬰童行業(yè)協(xié)會(huì)。貝因美從食品制造業(yè)一下跳入了商業(yè)流通業(yè),其長(zhǎng)期愿景是成為“嬰童業(yè)的綜合運(yùn)營(yíng)服務(wù)提供商?!?2年,貝因美從蹣跚起步到羽翼豐滿、振翅騰飛。從7萬(wàn)元起家,到今天7個(gè)億的總資產(chǎn);從一個(gè)單一的米粉品種,到全面進(jìn)軍嬰童產(chǎn)業(yè),在消費(fèi)者心中樹立了“育嬰專家”的品牌地位,已成為中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者和最大規(guī)模企業(yè)之一。預(yù)計(jì)2007年貝因美集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)10億元以上,總資產(chǎn)達(dá)10億以上。1.2.2產(chǎn)品特色及品牌力1.產(chǎn)品介紹貝因美主要有五大類產(chǎn)品:嬰童食品、嬰童用品、麗兒寶、迪士尼及其他代理商品。嬰童食品包括米粉系列、奶粉系列、葡萄糖系列、磨牙餅系列等其他系列;嬰童用品則有穿戴類、寢居類、出行類、玩教類、哺育用品;麗兒寶系列有嬰兒服裝、床上用品、哺乳用品、洗澡用具、成長(zhǎng)用具及其他嬰兒用品;迪士尼商品有哺育類、服飾類、寢具類:而其他代理商品有:貝親系列、NUK系列、韓寧玩具等。貝因美自從米粉起家的那一天,就將自己的專業(yè)水準(zhǔn)定位于一個(gè)高起點(diǎn),“產(chǎn)品專為中國(guó)寶寶研制”,強(qiáng)調(diào)專業(yè)性一定要專到位,避免蜻蜓點(diǎn)水。據(jù)悉,貝因美只專注做1、2、3段的嬰幼兒奶粉,沒有成人粉和老年人奶粉。貝因美相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,這和貝因美從事的事業(yè)和面對(duì)的人群有關(guān),嬰童業(yè)的對(duì)象是社會(huì)中具有特殊需求的嬰幼兒群體,專業(yè)性至關(guān)重要,你給社會(huì)的形象是專業(yè)的,你的實(shí)力才體現(xiàn)出來,人們也才會(huì)買你的賬。2.產(chǎn)品特色貝因美自始至終都在強(qiáng)調(diào)“專為中國(guó)寶寶研制”,他們生產(chǎn)的嬰幼兒米粉及專用奶粉是專門針對(duì)中國(guó)兒童研發(fā)的。中國(guó)人與西方人在基因上有著差別,在體質(zhì)上所能接受的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不存在放之四海而皆準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化食品。貝因美與國(guó)外嬰幼兒食品的根本差別在于,特別強(qiáng)化了中國(guó)人容易缺乏的元素,比如鈣、鐵、鋅、碘等,配合中國(guó)寶寶的腸胃添加了果糖低聚糖(雙歧因子)、?;撬帷ⅵ篓C胡蘿卜素等,更易于兒童吸收。并且具有新鮮奶源、無(wú)需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)?,減少了異地封裝等中間環(huán)節(jié),更為產(chǎn)品質(zhì)量加上一道保險(xiǎn)?!柏愐蛎?產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)”專為中國(guó)寶寶設(shè)計(jì)",強(qiáng)調(diào)該產(chǎn)品全營(yíng)養(yǎng)的特性,對(duì)中國(guó)消費(fèi)者是很有吸引力的?;谶@樣的特色,貝因美以民族企業(yè)大旗為名義,旗幟鮮明地與洋品牌叫板,將產(chǎn)品定位在“育嬰專家”,倡導(dǎo)科學(xué)育嬰,解決的不僅僅是“吃”的問題,更著眼于如何科學(xué)地“吃”,科學(xué)地“養(yǎng)”,科學(xué)地“教”。這樣的定位使貝因美的品牌內(nèi)涵擴(kuò)大,不僅僅局限于嬰幼兒食品范疇,而是擴(kuò)大到整個(gè)嬰幼兒產(chǎn)業(yè),貝因美的成功定位帶來了企業(yè)的快速成長(zhǎng)。3.產(chǎn)品品牌力在傳統(tǒng)的運(yùn)作方式中,品牌是營(yíng)銷的一個(gè)環(huán)節(jié)。而對(duì)于"貝因美"來說,品牌就是旗幟,是企業(yè)的靈魂。在品牌、產(chǎn)品、市場(chǎng)、技術(shù)、資金、管理等諸多要素中,貝因美自始至終將品牌作為第一位的要素來經(jīng)營(yíng),將品牌放在至高無(wú)上的位置,一切要素的聚合都圍繞著樹立品牌來運(yùn)作,使"貝因美"品牌聲譽(yù)日隆。貝因美目前已經(jīng)開始全方位向嬰幼兒產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍,涉足嬰幼兒食品、咨詢服務(wù)、婦幼保健、嬰幼兒用品四大領(lǐng)域,同時(shí),開始向成人食品領(lǐng)域拓展。那么,已經(jīng)叫響了的"貝因美"品牌將如何運(yùn)用呢?公司董事長(zhǎng)謝宏認(rèn)為,品牌是有個(gè)性的,因此,貝因美對(duì)品牌延伸采取十分審慎的態(tài)度。他認(rèn)為,品牌延伸的消費(fèi)對(duì)象必須一致。如果企業(yè)前期實(shí)力不夠,可借用老品牌來延伸,以達(dá)到省時(shí)又省錢的目的,但在市場(chǎng)達(dá)到一定的程度后要適可而止。因?yàn)橄M(fèi)者可能會(huì)產(chǎn)生逆反心理,即所謂物極必反。對(duì)此"貝因美"的品牌延伸戰(zhàn)略擬定、凡是嬰幼兒系列產(chǎn)品,全部采用"貝因美"品牌;成人、老年系列產(chǎn)品品牌定為"生命伴侶"因?yàn)椋?生命伴侶"是"BEINGMATE"(音譯貝因美)商標(biāo)的中文本意,這樣的品牌延伸既有區(qū)別又具有連貫性,一箭雙雕,豈不妙哉!而此時(shí)貝因美“育嬰專家”的品牌形象也進(jìn)一步豐滿起來,建立乳品生產(chǎn)基工、提供科學(xué)育嬰理念、建立中華育嬰網(wǎng)、建立中國(guó)育嬰書庫(kù)、建立嬰童生活館都為“育嬰專家”形象添上濃厚的一筆,其專業(yè)性的形象正得到全方位的詮釋。4.企業(yè)發(fā)展貝因美就是中國(guó)嬰童業(yè)中走國(guó)際化發(fā)展路線的典型代表,它以民族性為生存的靈魂,始終注意在發(fā)展過程中將國(guó)際性融入集團(tuán)運(yùn)作之中。幾年前,貝因美圍繞中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè)之“同心多元化”發(fā)展戰(zhàn)略之需要,貝因美集團(tuán)斥巨資進(jìn)入嬰童用品特許零售業(yè)。貝因美總裁謝宏稱,“如果嬰兒食品是貝因美的基業(yè),那么嬰童用品特許加盟店則是公司的未業(yè),專注中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè),滿足0—6歲嬰童之所需,是貝因美公司的理想與目標(biāo)。組建嬰童專營(yíng)店特許加盟體系,則是實(shí)現(xiàn)品牌國(guó)際化的重要載體?!?.3主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析1.3.1各大品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額對(duì)于嬰兒來說,沒有一種食品比得上母乳更優(yōu)越,但是,如果母親缺乏乳汁或者由于某種原因不能給嬰兒按時(shí)哺乳,就只能用母乳替代品了。嬰兒配方奶粉是專為嬰兒生產(chǎn)的替代母乳的嬰兒奶粉。嬰兒米粉是根據(jù)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要而研制的以谷類(大米、面粉)為主的嬰兒食品,常見的有糕干粉、嬰寶、賜你力、賜你愛、亨氏米粉等,其主要成分均是谷類,其中加有黃豆粉、蛋黃粉、蔗糖、植物油、維生素、礦物質(zhì)(食鹽、鈣、磷、鐵等),有一些米粉中加入乳類。目前嬰幼兒食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,米粉和奶粉,這兩大嬰兒消費(fèi)食品在嬰童市場(chǎng)已經(jīng)硝煙戰(zhàn)起。(1)米粉市場(chǎng)以安徽市場(chǎng)為例:安徽米粉市場(chǎng)容量約為2300萬(wàn)元。(如圖一)貝因美集團(tuán)安徽辦事處資料科市場(chǎng)分析資料2005年(圖一)目前,我國(guó)嬰兒米粉市場(chǎng)上占據(jù)主要位置的有三大品牌:亨氏、雀巢、貝因美。1984年亨氏抓住中國(guó)米粉市場(chǎng)的空白,率先進(jìn)入中國(guó)米粉市場(chǎng)?,F(xiàn)在已是中國(guó)最大的嬰兒輔食制造商。雀巢是有著100多年歷史的品牌。它進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)主要是以生產(chǎn)乳制品為主,在嬰兒米粉類食品的知名度稍遜于亨氏。雖然中國(guó)本土也有過一些產(chǎn)品,但是沒有一家企業(yè)成為中國(guó)的獨(dú)當(dāng)一面的品牌。正當(dāng)大家認(rèn)為已是國(guó)外的“洋品牌”的天下時(shí),忽然殺出了貝因美,這家企業(yè)在不到10年的時(shí)間,已發(fā)展成為一個(gè)可以和“洋品牌”抗衡的本土品牌。剛開始時(shí),亨氏、雀巢并沒有將貝因美放在眼中,在他們的眼中,中國(guó)還沒有能夠與之匹敵的品牌。貝因美迅速地打入了被國(guó)外品牌壟斷的上海、南京等地區(qū),成為華東、華中地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)品。貝因美的脫穎而出其實(shí)是窮數(shù)年之工。貝因美董事長(zhǎng)謝宏經(jīng)過長(zhǎng)期調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn),由于種族和飲食習(xí)慣的差異,中國(guó)嬰幼兒相對(duì)西方嬰幼兒在生理方面有許多不同的特點(diǎn),主要表現(xiàn)在乳糖酶的缺乏使他們對(duì)乳制品不太適應(yīng),吸收效果不像西方嬰兒那樣自然;中國(guó)嬰幼兒對(duì)淀粉的吸收能力強(qiáng)、對(duì)鈣的吸收能力差等,為此,必須針對(duì)這一特殊的營(yíng)養(yǎng)需要和生理特點(diǎn)研制相關(guān)食品。1991年6月,號(hào)稱專為中國(guó)寶寶量身定做的全營(yíng)養(yǎng)斷奶期食品———貝因美速食嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉研制成功,并自此在近10年的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中鋒芒畢現(xiàn)。為了體現(xiàn)他們對(duì)自己產(chǎn)品的強(qiáng)烈自信,貝因美特別授權(quán)律師發(fā)表營(yíng)養(yǎng)效能承諾聲明:凡消費(fèi)者每天吃100克以上并連續(xù)吃100天貝因美營(yíng)養(yǎng)米粉,保證達(dá)到中國(guó)嬰幼兒體格發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)。如不達(dá)標(biāo),除全額退款外,公司愿承擔(dān)所有相應(yīng)的法律責(zé)任。
當(dāng)然,面對(duì)著早在80年代中期就已進(jìn)入中國(guó)嬰幼兒米粉市場(chǎng)的世界級(jí)品牌,貝因美很清楚地知道,自己還存在很多的不足。(2)奶粉市場(chǎng)據(jù)了解,目前我國(guó)乳品企業(yè)共有1500家左右,其中大多數(shù)都生產(chǎn)嬰幼兒奶粉。嬰幼兒奶粉在企業(yè)生產(chǎn)的奶粉總量中,占了1/3以上,然而在這些嬰幼兒奶粉中,高檔奶粉的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到1/3。國(guó)內(nèi)高檔嬰兒配方奶粉的需求正逐漸凸現(xiàn),有關(guān)專家預(yù)測(cè),明年我國(guó)高檔嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模將在40億元左右。在高端嬰兒奶粉市場(chǎng),以“惠氏”、“美贊臣”為首的外資品牌,憑借專業(yè)藥廠制造優(yōu)勢(shì),主要采用醫(yī)務(wù)推廣為主(核心為游說醫(yī)生+醫(yī)務(wù)講座+一對(duì)一數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷),專業(yè)雜志及電視媒體為輔的營(yíng)銷模式,以大城市為中心輻射周邊地區(qū),攻城掠地,銷量連年攀升。在中高端嬰兒奶粉市場(chǎng),以“多美滋”、“力多精”為首的外資品牌,憑借多年的奶粉行業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),宰獲頗豐。特別是多美滋采用強(qiáng)醫(yī)務(wù)推廣及強(qiáng)廣告拉動(dòng)的推廣模式,以華東為據(jù)點(diǎn),拓展全國(guó),在富繞的上海、浙江、江蘇等省份,第一品牌地位不可動(dòng)搖。在中低端嬰兒奶粉市場(chǎng),以三鹿、伊利、完達(dá)山為首的本土奶業(yè)品牌,憑借低成本奶源等資源優(yōu)勢(shì),不甘示弱,采用消費(fèi)品公司最常用的央視廣告推廣為主、終端導(dǎo)購(gòu)為輔,在中國(guó)廣袤的農(nóng)村及中小城市,銷量占據(jù)明顯的優(yōu)勢(shì)地位。還有就是在低檔市場(chǎng),各種雜牌奶粉(也包括劣質(zhì)奶粉)采用利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)型的通路模式(即從出廠價(jià)到零售價(jià)之間的利潤(rùn)巨大,促使經(jīng)銷商及零售商為了獲取更高利潤(rùn)而主動(dòng)向顧客推薦購(gòu)買的方式),橫行于消費(fèi)能力低下的貧困農(nóng)村地區(qū)。(圖二)貝因美集團(tuán)安徽辦事處資料科市場(chǎng)分析資料2005年1.3.2主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析田文華,李智明.我國(guó)嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)現(xiàn)狀、問題、建議.中國(guó)奶牛2005年第5期田文華,李智明.我國(guó)嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)現(xiàn)狀、問題、建議.中國(guó)奶牛2005年第5期1.4SWOT分析目前貝因美在嬰幼兒市場(chǎng)上雖占據(jù)一定份額,但始終是給外資品牌搶去了風(fēng)頭。客觀分析自身的競(jìng)爭(zhēng)地位,一方面查缺補(bǔ)漏,居安思危,另一方面可以思索如何最大程度的發(fā)揮本公司的優(yōu)勢(shì),這對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展而言,無(wú)疑是一種明智的做法。SWOT分析如表一。優(yōu)勢(shì):機(jī)會(huì):(1)、專業(yè)化---育嬰專家定位(1)、市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,總量提升。(2)、產(chǎn)品線整合/渠道基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)(2)、品牌化、理性化、專業(yè)化/專家定位,具有良好的切入機(jī)會(huì)(3)、市場(chǎng)第一、業(yè)務(wù)拓展第一,目標(biāo)導(dǎo)向。(3)、全面渠道拓展,成就空間巨大。(4)信心---成就目標(biāo)。(4)、全向拓展三四級(jí)市場(chǎng)/產(chǎn)品調(diào)整匹配。(5)、綜合業(yè)務(wù)拓展,全力發(fā)展劣勢(shì):威脅:(1)、綜合業(yè)務(wù)拓展,相對(duì)應(yīng)的推廣,管理、發(fā)展整合。(1)、市場(chǎng)門檻提高,競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng)化。(2)、外資品牌的向下拓展,國(guó)內(nèi)品牌向上突破。(2)外資品牌攜強(qiáng)勢(shì)資源全面出擊,新一輪競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。(3)、產(chǎn)品定位/全方面發(fā)展,渠道/市場(chǎng)定位的結(jié)合。(3)、國(guó)內(nèi)品牌非理性競(jìng)爭(zhēng)行為/惡性競(jìng)爭(zhēng)/引發(fā)行業(yè)的不良發(fā)展。(4)、客戶體系的質(zhì)量/管理。(4)、三四級(jí)市場(chǎng)今年全面開打,將成為2006年度競(jìng)爭(zhēng)突破點(diǎn)。(5)、團(tuán)隊(duì)發(fā)展于管理/執(zhí)行力的提升。(5)、渠道快速變革,帶動(dòng)營(yíng)銷策略操作的匹配。(6)、高速發(fā)展下的組織發(fā)展/管理力的提升。(表一)1.4.1貝因美市場(chǎng)分析隨著生活水平的提高,人們對(duì)奶類產(chǎn)品的需求量也越來越大。然而,調(diào)查顯示,在龐大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)方面,洋品牌仍在專家和消費(fèi)者心目中占據(jù)著“主角”地位。
最近由世界權(quán)威的市場(chǎng)調(diào)查公司AC尼爾森公司做的一項(xiàng)國(guó)內(nèi)醫(yī)務(wù)人員對(duì)奶粉品牌認(rèn)知與認(rèn)可度調(diào)查顯示,專業(yè)人士對(duì)惠氏、雅培這些洋品牌洋奶粉青睞有加,認(rèn)知度和向消費(fèi)者推薦的比例在八成左右,而國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉卻只能在夾縫中求得生存。
這次調(diào)查的對(duì)象涉及到北京、上海和廣州三個(gè)城市的主要大中型醫(yī)院兒科及產(chǎn)科醫(yī)生。在知名度方面,洋奶粉占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),在不考慮價(jià)格因素的情況下,也有近九成專家選擇了惠氏、雀巢、多美滋等品牌的洋奶粉,而選擇國(guó)產(chǎn)奶粉的不到一成。
業(yè)內(nèi)人士分析說,我國(guó)作為擁有13億多人口的大國(guó),目前年人均奶類消費(fèi)量?jī)H為7.2公斤,不到全球年人均奶類消費(fèi)量100公斤的8%。巨大的市場(chǎng)潛力,使我國(guó)的乳業(yè)近年來得到了迅速發(fā)展,也令眾多洋品牌垂涎。而對(duì)于嬰幼兒奶粉,尤其是高端產(chǎn)品市場(chǎng)方面,以惠氏、雀巢、多美滋、雅培為首的幾大洋品牌占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),國(guó)產(chǎn)奶粉還應(yīng)急起直追。然而在國(guó)外品牌強(qiáng)勢(shì)的攻擊之下,本土品牌的發(fā)展脈絡(luò)顯得異常簡(jiǎn)單1.4.2貝因美的市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)1、國(guó)內(nèi)生活水平日益提高,嬰兒出生率也不斷上升,高品質(zhì)的嬰兒奶粉需求在急速擴(kuò)大,增長(zhǎng)率在中低檔嬰兒奶粉的三倍以上。2、顧客調(diào)查表明,母親是嬰兒奶粉的重度購(gòu)買群體,她們本身并不專業(yè),但容易相信專家;本能認(rèn)為奶粉價(jià)格貴一點(diǎn),品質(zhì)好一點(diǎn);寶寶是家庭的希望,在孩子身上化的錢越多,心越安;希望寶寶永遠(yuǎn)健康,快樂,幸福。而當(dāng)時(shí)的奶粉多數(shù)停留在品質(zhì)安全的產(chǎn)品特點(diǎn)層面,心理層面的互動(dòng)宣傳并不多見。3、在中國(guó)廣袤的二三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn),按部就班的外資品牌由于多方面原因,近年來尚無(wú)力顧及,還存在一大片市場(chǎng)空白,而這些地區(qū)的嬰幼兒食品過于劣質(zhì)低下,得不到關(guān)愛寶寶的父母的青睞。4、在日化、保健品產(chǎn)業(yè)盛起的“終端導(dǎo)購(gòu)”營(yíng)銷策略尚沒有在嬰兒奶粉行業(yè)廣泛推廣,而專業(yè)的人員推銷對(duì)于銷售則有很大推動(dòng)作用。5、國(guó)內(nèi)尚沒有一個(gè)專業(yè)只做嬰兒奶粉的公司和品牌。(對(duì)三鹿、伊利而言,液體奶是他們的主力產(chǎn)品,嬰兒配方奶粉僅是輔助性產(chǎn)品),貝因美則是專注寶寶的一切事業(yè),目標(biāo)定位更細(xì)、專業(yè)化程度更高。6、奶粉制造屬于高度成熟型行業(yè),高科技成分不多,產(chǎn)品制造的門檻低(但品牌認(rèn)知壁壘高)。1.4.3貝因美自身優(yōu)勢(shì)亨氏、雀巢牢牢霸占住中國(guó)米粉市場(chǎng)的大半壁江山,但是伴隨著亨氏嬰兒“營(yíng)養(yǎng)”米粉的“非法轉(zhuǎn)基因成分”事件、“美贊臣”含有金屬顆粒的奶粉造成食用的幼兒被迫做了扁桃體手術(shù)等等,洋品牌畫皮被揭的聊齋劇屢屢在中國(guó)大陸上演,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋品牌不再盲目信任,洋品牌不等于高品質(zhì),外資品牌不再跳獨(dú)舞。貝因美通過改善產(chǎn)品性能以及各種推廣手段、促銷策略,尤其是米粉行業(yè),已經(jīng)硬生生的從嬰幼兒輔助食品這塊蛋糕上切下一塊份額,并不斷擴(kuò)張聲勢(shì)。1、“貝因美-您的育嬰專家”品牌優(yōu)勢(shì):貝因美,取“寶貝因你而健康美麗”之意,品牌聯(lián)想豐富(如嬰兒的,愛心的,溫馨的,美好的等):“您的育嬰專家”則是貝因美十年如一日的品牌口號(hào),進(jìn)一步體現(xiàn)著“專業(yè)的,有知識(shí)的,安全的,權(quán)威的”等品牌內(nèi)涵。這種因品牌命名及口號(hào)所帶來的專業(yè)優(yōu)勢(shì),乃獨(dú)一無(wú)二,不加利用,豈不可惜。
2、顧客連帶消費(fèi)優(yōu)勢(shì):貝因美主力產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)米粉入市多年,有許多忠誠(chéng)的顧客群,調(diào)查表明,品牌美譽(yù)度和忠誠(chéng)度均比較不錯(cuò),有70%的目標(biāo)顧客群能將貝因美與嬰幼兒食品密切聯(lián)系起來。只要貝因美嬰兒奶粉上市,她們“愛屋及烏”較容易購(gòu)買貝因美的奶粉。3、產(chǎn)品互動(dòng)推廣優(yōu)勢(shì):嬰兒(配方)奶粉是寶寶的主食,營(yíng)養(yǎng)米粉和磨牙餅干、嬰兒葡萄糖則屬于輔食大類,寶寶的喂養(yǎng)主輔食互為補(bǔ)充,缺一不可。買奶粉送米粉或磨牙餅干,買米粉送奶粉(試用裝)等,這樣既可促進(jìn)產(chǎn)品的購(gòu)買,又可擴(kuò)大目標(biāo)群體的試用,可謂一箭雙雕。4、人力資源和企業(yè)文化的相對(duì)優(yōu)勢(shì):雖然貝因美僅是個(gè)中型企業(yè),但由于總裁謝宏先生乃書生下海(15歲上大學(xué),高校出身),企業(yè)文化獨(dú)特,管理團(tuán)隊(duì)和員工凝聚力強(qiáng),各類人才濟(jì)濟(jì)。內(nèi)部機(jī)制相對(duì)于僵化的國(guó)企外企,比較靈活,有一定的機(jī)制優(yōu)勢(shì)。5、一定的銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì):嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉的銷售網(wǎng)絡(luò)幾乎與嬰兒奶粉的銷售渠道完全重合,因?yàn)槠髽I(yè)多年的信譽(yù)而培養(yǎng)起來的許多鐵桿經(jīng)銷商,則同樣是貝因美奶粉開拓市場(chǎng)的寶貴財(cái)富。貝因美的銷售隊(duì)伍,經(jīng)過多年的一線磨練,與同類型公司比較,具有特有的吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)精神和終端服務(wù)至上的意識(shí),要鋪設(shè)一條暢通的奶粉銷售通路應(yīng)無(wú)問題。2貝因美現(xiàn)有的營(yíng)銷策略分析2.1產(chǎn)品和價(jià)格策略2.1.1產(chǎn)品策略1.市場(chǎng)定位——尋找可生存的利基市場(chǎng)(1)米粉行業(yè)1992年,該公司白手起家時(shí),一無(wú)資金,二無(wú)網(wǎng)絡(luò),三無(wú)人員,不可能直接挑戰(zhàn)營(yíng)養(yǎng)米粉行業(yè)中亨氏、雀巢兩大跨國(guó)品牌,尋找兩大品牌尚未占據(jù)的利基市場(chǎng)并推出相應(yīng)有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,依靠強(qiáng)大的產(chǎn)品力滿足為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所忽略的細(xì)分市場(chǎng),幾乎是初創(chuàng)時(shí)期的貝因美面臨的唯一戰(zhàn)略選擇。經(jīng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查研究,貝因美發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)尚未被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所重視的細(xì)分市場(chǎng):1、迷戀于米糊、荷花糕等中國(guó)傳統(tǒng)輔食的人群,她們?nèi)匀桓鶕?jù)傳統(tǒng)習(xí)慣喂養(yǎng)寶寶;2、很早給寶寶斷奶,從1個(gè)月開始就想用營(yíng)養(yǎng)米粉喂養(yǎng)的母親。根據(jù)這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特性,結(jié)合貝因美的研發(fā)能力,貝因美很快推出了奶糕、荷花糕、糕干粉等經(jīng)改良的傳統(tǒng)型營(yíng)養(yǎng)米粉和一周歲內(nèi)寶寶專用的嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉。因?yàn)闈M足了細(xì)分市場(chǎng)的特殊需要,并搶先進(jìn)入了無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng),雖然沒有一分錢的推廣費(fèi)用,貝因美營(yíng)養(yǎng)米粉銷量增長(zhǎng)喜人。短短三年,貝因美營(yíng)養(yǎng)米粉成為華東地區(qū)的三大品牌之一。(2)餅干行業(yè)雖然達(dá)能、奇寶各大品牌咄咄逼人,貝因美避實(shí)就虛,專注于1-3歲的嬰幼兒長(zhǎng)牙時(shí)咀嚼磨牙的需要,率先開發(fā)出磨牙餅干系列產(chǎn)品,年銷量數(shù)千萬(wàn)元,在磨牙餅干細(xì)分市場(chǎng)里幾乎處于壟斷地位。雖然磨牙餅干的銷量不到餅干市場(chǎng)總規(guī)模的百分之一,但對(duì)剛起步的小企業(yè)來說,這也是難得的一桶金。(3)葡萄糖行業(yè)貝因美在專注嬰兒葡萄糖產(chǎn)品的同時(shí),根據(jù)一項(xiàng)“60%的母親習(xí)慣于將葡萄糖和奶粉一起沖調(diào),以避免寶寶上火”的調(diào)查結(jié)果,專門開發(fā)出奶伴葡萄糖,進(jìn)入了一個(gè)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而母親喂養(yǎng)寶寶又特別需要的細(xì)分市場(chǎng)。此項(xiàng)產(chǎn)品上市后,同樣在沒有廣告支持的前提下,僅憑包裝上的“奶伴”兩個(gè)字和產(chǎn)品的自然鋪市,奶伴葡萄糖銷量節(jié)節(jié)攀升,單一品項(xiàng)創(chuàng)造了貝因美產(chǎn)品開發(fā)史上的奇跡。從營(yíng)養(yǎng)米粉到磨牙餅干到奶伴葡萄糖,作為中小企業(yè),貝因美始終堅(jiān)持以“滿足目標(biāo)顧客的未被滿足”的需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持產(chǎn)品填補(bǔ)市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略,經(jīng)過數(shù)年的努力,積累了一定的資本,順利渡過了為生存而奮斗的創(chuàng)業(yè)期。2差異化營(yíng)銷戰(zhàn)略郭贊偉.淺析差異化營(yíng)銷策略.商場(chǎng)現(xiàn)代化.2006年2月
郭贊偉.淺析差異化營(yíng)銷策略.商場(chǎng)現(xiàn)代化.2006年2月(1)目標(biāo)顧客的差異化:貝因美奶粉顧客群體具有兩低一高(學(xué)歷和社會(huì)地位較低,收入相對(duì)中高)特征,而外企高端奶粉的顧客具體三高特征(高學(xué)歷,社會(huì)地位高,收入高),兩者的目標(biāo)顧客特征有顯著的不同,避免了顧客針鋒相對(duì)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)和資源消耗戰(zhàn)。(2)產(chǎn)品及品牌定位差異化:產(chǎn)品定位――國(guó)產(chǎn)高檔精品奶粉。高檔嬰兒奶粉一直是外資品牌的天下,國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉一直給人的感覺是大眾化,檔次不高,市場(chǎng)上幾乎沒有高端定位的國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉,這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)空缺。嬰兒奶粉品牌定位――“貝因美嬰幼兒專用奶粉”,“中國(guó)寶寶第二餐”――這是貝因美的廣告口號(hào),也是貝因美奶粉的品牌訴求點(diǎn)。顧客既相信專家,也相信專業(yè)。惠氏、美贊臣是藥廠,固然安全,但不是嬰兒食品的專家;三鹿、伊利固然知名度高,但更多的是液體奶和成人奶粉的知名度,不能代表在嬰兒食品行業(yè)的專業(yè)性。貝因美只生產(chǎn)嬰兒奶粉系列,推出“貝因美――嬰兒專用奶粉”的品牌定位,抓住目標(biāo)顧客相信專家,崇尚專業(yè)的消費(fèi)心理,巧妙占據(jù)消費(fèi)認(rèn)知的制高點(diǎn),將“貝因美與嬰兒專用奶粉”緊密的聯(lián)系起來!這種因品牌認(rèn)知的不同所打造的差異化,是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。(3)產(chǎn)品成份及包裝的差異化貝因美率先在國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉中添加“DHA+AA”營(yíng)養(yǎng)成份,與普通配方奶粉相比,構(gòu)成明顯的品質(zhì)差異化。“DHA+AA”的合理配比,能更加促進(jìn)寶寶智力和視力的發(fā)育,此營(yíng)養(yǎng)配比是目標(biāo)顧客購(gòu)買奶粉的重要?jiǎng)訖C(jī)。同時(shí),貝因美在奶粉包裝形態(tài)上尋求新的突破,將有封口拉鏈的立袋作為袋裝奶粉的包裝,因?yàn)榉饪诶湴b,衛(wèi)生、安全,還能更防潮;并且立袋正面面積大,有利于終端陳列面的搶占,陳列醒目,有利于顧客眼球的吸引;更重要的是市場(chǎng)上,競(jìng)爭(zhēng)品奶粉尚無(wú)采用立袋包裝,能突顯產(chǎn)品包裝的與眾不同。(4)重點(diǎn)銷售區(qū)域的差異化貝因美將重點(diǎn)銷售區(qū)域鎖定在二、三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn),一方面這些區(qū)域地方偏遠(yuǎn),為外資品牌所忽視,另一方面這正是貝因美大量“兩低一高”目標(biāo)顧客的所在地。(5)市場(chǎng)推廣的差異化
在終端促銷方面,貝因美公司系統(tǒng)運(yùn)用了在保健品業(yè)已經(jīng)盛行的導(dǎo)購(gòu)策略。在品牌形象塑造方面,開展育嬰講座和愛嬰工程,大量贊助全國(guó)多胞胎家庭和兒童福利院,爭(zhēng)取新聞媒體的大量報(bào)道,潛移默化樹立品牌形象。
總之,在差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,基于目標(biāo)顧客差異化,國(guó)產(chǎn)高檔奶粉定位差異化,嬰兒專用奶粉定位專業(yè)化,產(chǎn)品成分和包裝差異化,銷售區(qū)域選擇差異化、終端導(dǎo)購(gòu)和品牌推廣的差異化,貝因美嬰兒奶粉上市后,銷量一路攀升。如今,貝因美已經(jīng)是浙江省國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉的第一品牌,在許多地區(qū)銷量已經(jīng)和多美滋、惠氏等外資品牌并駕齊驅(qū)。目前,公司的總營(yíng)業(yè)額已達(dá)近3億元,正朝大中型企業(yè)邁進(jìn)。以上成長(zhǎng)初期的貝因美案例中,貝因美是典型的市場(chǎng)補(bǔ)缺者,該公司系統(tǒng)運(yùn)用了產(chǎn)品補(bǔ)缺進(jìn)入戰(zhàn)略,進(jìn)入了一個(gè)全新的利基細(xì)分市場(chǎng),獲得了初步的成功,為進(jìn)一步的差異化競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ)。市場(chǎng)無(wú)情,但戰(zhàn)略的力量無(wú)限。成長(zhǎng)中的中小企業(yè)只要用產(chǎn)品填補(bǔ)進(jìn)入戰(zhàn)略,占領(lǐng)細(xì)分利基市場(chǎng),一定會(huì)站穩(wěn)腳跟、積累資本。但中小企業(yè)要進(jìn)一步做強(qiáng)做大,則必須運(yùn)用差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,特別是充分運(yùn)用有核心競(jìng)爭(zhēng)力特征,深入目標(biāo)顧客心靈的品牌差異化戰(zhàn)略。2.1.2價(jià)格策略大量市場(chǎng)調(diào)查表明:嬰幼兒食品的消費(fèi)特征是,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量非常敏感,通常只選擇自己熟悉的產(chǎn)品或是知名品牌,價(jià)格因素還在其次;對(duì)于品牌,消費(fèi)者之間的口碑相傳往往具有決定性影響。貝因美所依仗的正是產(chǎn)品本身的優(yōu)勢(shì),滿足進(jìn)入市場(chǎng)的第一要素。但這一點(diǎn)并不為消費(fèi)者所知,貝因美的第一要?jiǎng)?wù)就是首先要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)自己的產(chǎn)品。在接受產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者只接受專家。亨氏和雀巢就是以廣告宣傳樹立自己的“專家”權(quán)威,從而提升產(chǎn)品的權(quán)威性。要?jiǎng)龠^兩者,就必須以更權(quán)威的方式來推薦貝因美的產(chǎn)品。從單一的米粉到全品項(xiàng)的嬰童食品,貝因美一直在走高端路線,它的米粉至今仍是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格最高的產(chǎn)品,比洋品牌的雀巢、亨氏都要高。在奶粉領(lǐng)域,它仍貫徹著高價(jià)格思路,奶粉直接按價(jià)格分成了三個(gè)系列,20元系列和40元系列為袋裝(450克),140元系列為聽裝(900克),聽裝在不少地區(qū)甚至賣到160元以上,與進(jìn)口的惠氏、美贊臣持平。2.2渠道策略2.2.1主要渠道貝因美主要營(yíng)銷渠道有:全國(guó)性KA、地區(qū)性KA、超市、百貨商店、嬰童渠道、醫(yī)護(hù)渠道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道、加盟店等方式。而最主要的則是全國(guó)各地的經(jīng)銷商,組建強(qiáng)有力的經(jīng)銷商銷售渠道,充分利用經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)、資金銷售自己的產(chǎn)品,是目前貝因美利用最好的營(yíng)銷渠道。(如圖三)貝因美集團(tuán)安徽辦事處資料科市場(chǎng)分析資料2005年在選擇經(jīng)銷商上,貝因美堅(jiān)持精神紐帶第一,以嬰幼兒事業(yè)為號(hào)召和選擇標(biāo)準(zhǔn),淘汰了一些素質(zhì)低下的經(jīng)銷商,建立了一支對(duì)貝因美認(rèn)同感極強(qiáng)的經(jīng)銷商隊(duì)伍。通過這個(gè)營(yíng)銷系統(tǒng),貝因美不斷克隆醫(yī)院樹品牌、市場(chǎng)爭(zhēng)份額的模式,到1995年1月,初步占領(lǐng)了長(zhǎng)江三角洲市場(chǎng)。在2004杭州經(jīng)銷商培訓(xùn)大會(huì)上,貝因美打消經(jīng)銷商的種種疑慮,面對(duì)企業(yè)實(shí)際上擁有的非常有限的優(yōu)勢(shì)之客觀事實(shí)。在與經(jīng)銷商的溝通做好之后,公司在打保證金,產(chǎn)品訂貨鋪市等具體銷售方面,經(jīng)銷商給予了前所為有的支持,在隨后的幾年中,貝因美全國(guó)市場(chǎng)的銷量年年倍增.2.2.2特許連鎖全心全意關(guān)注中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè),更快更好的滿足0—6歲嬰童之所需,是貝因美公司的理想與目標(biāo)。組建嬰童專營(yíng)店特許加盟體系,則是實(shí)現(xiàn)公司理想的主要載體!因?yàn)閶胪晔俏磥韹胪唐纷詈诵牡匿N售通路,一旦強(qiáng)大而穩(wěn)固的嬰童用品專營(yíng)店網(wǎng)絡(luò)形成,貝因美集團(tuán)所生產(chǎn)的或代理的優(yōu)質(zhì)商品就可以源源不斷、暢通無(wú)阻的輸往目標(biāo)顧客!三年前,圍繞中國(guó)嬰童產(chǎn)業(yè)之“同心多元化”發(fā)展戰(zhàn)略之需要,貝因美集團(tuán)斥巨資進(jìn)入嬰童用品特許零售業(yè),傾力打造嬰童用品專營(yíng)店特許體系。三年來,貝因美集團(tuán)以“嬰童專營(yíng)店特許零售事業(yè)是公司的未來”為重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略,全力出擊,全速前進(jìn),目前已在全國(guó)各地組建了200多家加盟店。大多數(shù)加盟店在貝因美的各項(xiàng)支持下,特別在貝因美“生養(yǎng)教育,愛心無(wú)限”的育嬰理念運(yùn)作模式支持下,營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)水平均有不錯(cuò)的表現(xiàn)。2.2.3終端導(dǎo)購(gòu)?fù)茝V在保健品業(yè)已經(jīng)盛行的導(dǎo)購(gòu)策略被貝因美系統(tǒng)運(yùn)用到高端奶粉領(lǐng)域?!芭R門一腳”比廣告更有效!而且產(chǎn)品上市初期不必現(xiàn)金投入,數(shù)百名的導(dǎo)購(gòu)基本工資也就10來萬(wàn)元,這一點(diǎn)公司還承擔(dān)得起,至于導(dǎo)購(gòu)的獎(jiǎng)金則是按銷售數(shù)量提成,有了銷量,資金問題自然會(huì)迎刃而解。
很快,在重點(diǎn)省市的二三線城市,“有貝因美導(dǎo)購(gòu)的終端必須銷售貝因美奶粉,有貝因美奶粉鋪市的終端必須上貝因美導(dǎo)購(gòu)”作為鐵的命令強(qiáng)制推行。而且我們給終端導(dǎo)購(gòu)的定義是現(xiàn)場(chǎng)的“育嬰顧問”,既推銷產(chǎn)品,又散發(fā)傳單和試用裝作品牌推廣工作,還要盡可能解答顧客的育嬰方面遇到的問題,以時(shí)時(shí)體現(xiàn)“貝因美――您的育嬰專家”品牌形象。
在我們重點(diǎn)投入導(dǎo)購(gòu)又恰是外資品牌無(wú)導(dǎo)購(gòu)的二三線城市,貝因美導(dǎo)購(gòu)策略(另加上常規(guī)的買贈(zèng)促銷策略),作為差異化營(yíng)銷的最后一環(huán),終于不辱使命,成功的“臨門一腳”,為貝因美嬰兒奶粉的上市和推廣畫上了完美的句號(hào)。
2.3溝通策略2.3.1情感營(yíng)銷孩子,是父母愛的結(jié)晶。在經(jīng)歷漫長(zhǎng)的十月懷胎后初為人父人母的喜悅,爺爺奶奶、外公外婆對(duì)第三代的渴望,使得嬰幼兒承載了無(wú)限的關(guān)愛、呵護(hù)與期望,尤其是我國(guó)目前的計(jì)劃生育政策,更是加重了這種感情。因此,長(zhǎng)輩對(duì)幼童的關(guān)用錢方面是舍得花銷的?;凇百F的就是好的”、“為了孩子,什么都舍得花”的消費(fèi)心理,嬰兒父母對(duì)高價(jià)位高品質(zhì)嬰童商品的需求越來越大。一般父母在生育之前都已積攢了一定的積蓄,所以在嬰幼兒階段,開銷也許會(huì)超過大人。雖然也存在智力開發(fā)的問題,但這一階段的首要任務(wù)是健康成長(zhǎng),吃、穿成了最主要的消費(fèi)。現(xiàn)在老一輩的育兒知識(shí),早已不合適宜,而年輕的父母則缺乏這樣的育嬰知識(shí),所以把握他們的感情特征,有針對(duì)性的加以誘導(dǎo)才是嬰幼兒產(chǎn)品獲得成功的關(guān)鍵。貝因美正是根據(jù)有中國(guó)特色的基本國(guó)情,從實(shí)際出發(fā),針對(duì)中國(guó)父母.傾力打造兩大工程,真誠(chéng)關(guān)愛寶寶?!吧B(yǎng)教育,愛心無(wú)限!”,貝因美的品牌定位是“您的育嬰專家”,十多年來,貝因美以“育嬰專家”為旗幟,開展“愛嬰工程”與“育嬰工程”兩大工程。這兩大工程與寶寶的父母親密溝通,不僅使父母增長(zhǎng)了育兒知識(shí),進(jìn)行互動(dòng)的近距離的交流,而且也迅速提高了貝因美品牌的知名度和美譽(yù)度,為貝因美公司增加了核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同樣,大量的加盟店愛嬰工程育嬰工程的開展,在全國(guó)形成累積效應(yīng),更加促進(jìn)了貝因美公司品牌的提升,最終取得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。以嬰幼兒為顧客群體,決定了這是一項(xiàng)愛心事業(yè),一次溫馨的事業(yè)。也只有像“貝因美”這樣“生養(yǎng)教育,愛心無(wú)限”的專業(yè)公司,才有可能將愛的事業(yè)不斷做大,做強(qiáng)。2.3.2公關(guān)與促銷早在1993年,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),貝因美與多胞胎家庭結(jié)緣,從此便開始了長(zhǎng)達(dá)十幾年的困難多胞胎之家贊助幫扶。堅(jiān)持至今,貝因美多胞胎之家已經(jīng)成為集團(tuán)愛嬰工程的重要組成部分。十多年來的公益也樹立了貝因美集團(tuán)良好的企業(yè)形象。多年來,貝因美與寶寶的父母攜手走過,在他們最困難的時(shí)候伸出援助之手,在幸福的時(shí)刻一同分享快樂。貝因美見證了一代孩子的成長(zhǎng)歷程,而這些不斷成長(zhǎng)的孩子們也記住了貝因美。“我們拿出貝因美產(chǎn)品的部分利潤(rùn)啟動(dòng)愛嬰基金,希望能有更多的同業(yè)加入進(jìn)來,共同塑造中國(guó)嬰童行業(yè)良好的整體形象?!?006年4月6日貝因美集團(tuán)的愛心大使把一張33多萬(wàn)的支票交給了嬰童行業(yè)協(xié)會(huì)愛嬰基金的管理者。貝因美在各種節(jié)日之際,如國(guó)際“三八”婦女節(jié),消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、五一、十一、春節(jié)等重大節(jié)日,均精心策劃活動(dòng)內(nèi)容,把握消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn),各大商場(chǎng)、福利院、展覽館的現(xiàn)場(chǎng)都能看見他們的繁忙的身影,不是進(jìn)行優(yōu)惠產(chǎn)品的熱銷,就是舉行冠軍寶貝大賽,要么就是舉行嬰兒喂養(yǎng)知識(shí)的傳播,或者是向困難多胞胎家庭回訪。貝因美公司十分看重自己的品牌形象,竭盡全力發(fā)揮公關(guān)優(yōu)勢(shì),不斷進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣,產(chǎn)品的銷量也隨之芝麻開花節(jié)節(jié)高。2.3.3危機(jī)管理品牌危機(jī)管理,即企業(yè)在發(fā)生危機(jī)時(shí)對(duì)企業(yè)的品牌進(jìn)行管理,讓品牌資產(chǎn)保值增值。品牌危機(jī)管理是一個(gè)難題。安徽阜陽(yáng)“劣質(zhì)奶粉事件”震驚全國(guó),造成奶粉市場(chǎng)成為全國(guó)輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素全面低下是造成嬰兒患病的重要原因,特別是在農(nóng)村和偏遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)嬰兒的危害相當(dāng)嚴(yán)重。阜陽(yáng)奶粉事件之后,一提到國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉,人人為之色變,消費(fèi)者不再相信國(guó)產(chǎn)奶粉,“寧肯錯(cuò)殺一百,也不放過一個(gè)”。然而種種食品安全問題一波未平,一波又起??鐕?guó)公司外資品牌雀巢又帶給消費(fèi)者一次轟動(dòng):浙江省工商局抽檢報(bào)告稱“雀巢”金牌成長(zhǎng)3+奶粉碘含量超標(biāo)。此時(shí)的貝因美及時(shí)應(yīng)對(duì)危機(jī),采取措施并及時(shí)回應(yīng),榮登產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查連續(xù)合格企業(yè)。與少量的廣告投入和終端投入相比,公司非常注重通過社會(huì)公眾效應(yīng)培養(yǎng)品牌認(rèn)知,在終端使用最多的是促銷員,要求每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員在促銷時(shí)要達(dá)到專業(yè)的醫(yī)護(hù)水平,幫消費(fèi)者分析情況和解決疑難問題。同時(shí)在成熟市場(chǎng),經(jīng)常邀請(qǐng)嬰童館的會(huì)員參加培訓(xùn)和聽育兒講座,他們創(chuàng)建了中國(guó)育嬰網(wǎng),建立了中國(guó)育嬰書庫(kù),在媒體開辟育嬰知識(shí)專欄,建立育嬰咨詢服務(wù)中心,開通800免費(fèi)咨詢電話,啟動(dòng)愛心工程和育嬰工程,贊助全國(guó)的三胞胎嬰兒等等。這些塑造品牌形象的工程在貝因美已經(jīng)被無(wú)限地放大。貝因美認(rèn)為這些做法雖對(duì)于短期內(nèi)促進(jìn)市場(chǎng)銷量起不到太大作用,但是對(duì)塑造品牌形象、度過危機(jī)時(shí)分,無(wú)疑是起到了推動(dòng)作用,它培養(yǎng)了貝因美的大批忠誠(chéng)客戶,銷量只會(huì)越來越大。加上可以多品項(xiàng)操作的選擇,讓貝因美的經(jīng)銷商感覺到自己不再是單純賣產(chǎn)品,而是在經(jīng)營(yíng)一項(xiàng)事業(yè)。3知識(shí)營(yíng)銷對(duì)貝因美營(yíng)銷策略的整合及建議3.1知識(shí)營(yíng)銷的內(nèi)涵和特征分析3.1.1知識(shí)營(yíng)銷的內(nèi)涵知識(shí)營(yíng)銷指的是向大眾傳播新的科學(xué)技術(shù)知識(shí)以及它們對(duì)人們生活的影響,通過科普宣傳,讓消費(fèi)者不僅知其然,而且知其所以然,重新建立新的產(chǎn)品概念,進(jìn)而使消費(fèi)者萌發(fā)對(duì)新產(chǎn)品的需要,以達(dá)到拓寬市場(chǎng)的目的。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,知識(shí)成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的資本,知識(shí)的積累和創(chuàng)新,成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿υ?,因此,作為一個(gè)企業(yè),在搞科研開發(fā)的同時(shí),就要想到知識(shí)的推廣,使一項(xiàng)新產(chǎn)品研制成功的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最小,而要做到這一點(diǎn),就必須運(yùn)作知識(shí)營(yíng)銷。3.1.2產(chǎn)生背景
知識(shí)營(yíng)銷的出現(xiàn)不是空穴來風(fēng),而是“擴(kuò)散效應(yīng)”與“聚合效應(yīng)”的必然結(jié)果。隨著產(chǎn)品科技含量的增加、信息量的豐富、功能的增多與日臻完美,產(chǎn)品的使用也日趨復(fù)雜,同一種產(chǎn)品有正副多種功能,如電視也可以有上網(wǎng)、欣賞DVD的功能;或同一種產(chǎn)品因不同的使用方法而產(chǎn)生不同的功效,如不銹鋼板可以做成使用的家用器皿。不過,因?yàn)槿藗兘佑|信息渠道的不同或側(cè)重點(diǎn)的不同,往往會(huì)造成對(duì)某一知識(shí)的無(wú)知或知之不多;而且消費(fèi)者也不可能具備足夠的各科知識(shí)來滿足與識(shí)別自己的需求。于是他們便渴望在接觸商品或購(gòu)買商品時(shí)能有一種快捷、有效、方便的途徑,去熟悉和掌握商品的性能、使用方法、選購(gòu)方法和保養(yǎng)方式等。這樣,知識(shí)營(yíng)銷便應(yīng)運(yùn)而生了。企業(yè)的營(yíng)銷能否具有實(shí)效,關(guān)鍵看其營(yíng)銷能否給消費(fèi)者帶來切身的利益,不光是促銷期間的價(jià)格,還應(yīng)帶給他們精神上的享受、生活上的充實(shí)、知識(shí)上的提高。當(dāng)企業(yè)大力揮舞價(jià)格這把“雙刃劍”,陷于降價(jià)這一旋渦不能自拔時(shí),求異、求新的好途徑——知識(shí)營(yíng)銷便浮出了水面。事實(shí)上,我國(guó)的部分企業(yè)已在進(jìn)行知識(shí)營(yíng)銷的實(shí)踐,如金利來領(lǐng)帶,領(lǐng)帶盒上標(biāo)有領(lǐng)帶的三種打法,從而給不善于打領(lǐng)帶的消費(fèi)者一種想知而未知的知識(shí)。服務(wù)到家,知識(shí)開路,方能贏得品牌的輻射力與銷售力,產(chǎn)生品牌的“磁場(chǎng)效應(yīng)”,從而滿足消費(fèi)者的多樣化的需求。3.1.3企業(yè)知識(shí)營(yíng)銷的特征分析知識(shí)營(yíng)銷的本質(zhì)特征是創(chuàng)造需求。知識(shí)營(yíng)銷通過傳遞知識(shí),進(jìn)行知識(shí)服務(wù),創(chuàng)造新的需求,滿足顧客個(gè)性化的潛在需求和欲望,進(jìn)而去創(chuàng)造更高更新的需求。通過企業(yè)與消費(fèi)者之間的知識(shí)互動(dòng)、關(guān)系建立以創(chuàng)造需求是對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷倡導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)需求的突破,知識(shí)營(yíng)銷中,消費(fèi)者在產(chǎn)品開發(fā)的同時(shí)或之前能夠得到教育和引導(dǎo),在獲得知識(shí)的同時(shí)也獲得了更全面的信息,他們可以主動(dòng)地進(jìn)行選擇。在以上研究的基礎(chǔ)上,經(jīng)過分析,可以得出知識(shí)營(yíng)銷的一般特征有:(1)時(shí)效長(zhǎng)知識(shí)營(yíng)銷不可能產(chǎn)生短期的效應(yīng)。首先,傳播給公眾的知識(shí)內(nèi)容豐富,有技術(shù)知識(shí)也有文化知識(shí),公眾對(duì)這些知識(shí)的接受和理解需要一定的時(shí)間。其次,知識(shí)營(yíng)銷體現(xiàn)“可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略目標(biāo),所以它定然會(huì)著手長(zhǎng)遠(yuǎn)。(2)互動(dòng)性強(qiáng)互動(dòng)性包括兩方面的涵義,即研發(fā)上的互動(dòng)和市場(chǎng)上的互動(dòng)。研發(fā)上的互動(dòng)是指科研部門的研究成果與企業(yè)間的互動(dòng)??蒲谐晒绾无D(zhuǎn)化為生產(chǎn)力直到由產(chǎn)品來體現(xiàn)科研的成果是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理的推動(dòng),而企業(yè)在消化科研成果并將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品所反饋的信息又對(duì)科研部門產(chǎn)生推動(dòng),這是以知識(shí)為紐帶的互動(dòng)過程。這兩種互動(dòng)性所產(chǎn)生的效果和效益是巨大的。它直接使科研部門、企業(yè)、市場(chǎng)這一系統(tǒng)形成了有機(jī)的結(jié)合,大大加速了研、產(chǎn)、銷和用的前進(jìn)步伐。市場(chǎng)上的互動(dòng)是指企業(yè)與市場(chǎng)間的互動(dòng)性。企業(yè)在向市場(chǎng)推出其知識(shí)型產(chǎn)品并被市場(chǎng)所接受時(shí)就給與市場(chǎng)一種推動(dòng):一種新的術(shù)語(yǔ)、一種新的名詞、一種或數(shù)種新技術(shù)的采用都間接地被消費(fèi)者所熟悉并了解直至掌握,這個(gè)過程就是一次學(xué)習(xí)和傳播的過程。同時(shí),從市場(chǎng)反饋的信息也對(duì)企業(yè)產(chǎn)生了推動(dòng):這一過程也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,但更是一個(gè)創(chuàng)新的過程。這是一種以產(chǎn)品為紐帶的互動(dòng)過程,雙方在這樣的互相推動(dòng)下都得到了發(fā)展。對(duì)此,可以用下圖加以說明:知識(shí)營(yíng)銷的互動(dòng)圖企業(yè):消化和轉(zhuǎn)化知識(shí)研究部門:學(xué)習(xí)和提高產(chǎn)品企業(yè):消化和轉(zhuǎn)化知識(shí)研究部門:學(xué)習(xí)和提高產(chǎn)品消費(fèi)者:使用和學(xué)習(xí)(3)強(qiáng)調(diào)顧客讓渡價(jià)值最大化。顧客是價(jià)值最大化的追求者,顧客在購(gòu)買過程中,除了支付貨幣成本以外,顧客往往還要為掌握商品信息而花費(fèi)大量的時(shí)間、精力等非貨幣成本。知識(shí)營(yíng)銷的首要任務(wù)就是消除企業(yè)和消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱,減少消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn),這使得消費(fèi)者購(gòu)買商品所獲得的實(shí)際效用增加了。企業(yè)通過知識(shí)營(yíng)銷活動(dòng)承擔(dān)了原來由顧客支付的信息搜尋成本,向顧客提供了更多的讓渡價(jià)值,因而更能贏得顧客的信任,促使顧客產(chǎn)生購(gòu)買行為。(4)重視培養(yǎng)高素質(zhì)的營(yíng)銷人才在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)及擁有知識(shí)的人才己經(jīng)成為企業(yè)最重要的資源之一。營(yíng)銷己從傳統(tǒng)的產(chǎn)品導(dǎo)向型和市場(chǎng)導(dǎo)向型過渡到今天的知識(shí)導(dǎo)向型。營(yíng)銷人員必須根據(jù)消費(fèi)者不同的特征推銷不同的產(chǎn)品,向顧客作具體詳盡的解釋,從而提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和滿意度,增加顧客對(duì)本企業(yè)的依賴度。對(duì)于個(gè)人來說,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,知識(shí)老化的速度在加快,營(yíng)銷人員應(yīng)“確立終身學(xué)習(xí)的觀點(diǎn),不斷的吸收新知識(shí),掌握新技能”,以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng),始終立于不敗之地。(5)注重營(yíng)銷方式的創(chuàng)新在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,信息產(chǎn)業(yè)得到了空前的發(fā)展。A.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷它是知識(shí)營(yíng)銷得以實(shí)現(xiàn)的一個(gè)非常有效的途徑。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道所具有的快主動(dòng)、直接、無(wú)地域性、市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用低等特征,大大縮短了企業(yè)與顧客之間的距離、購(gòu)買的時(shí)間與空間、并使消費(fèi)者購(gòu)買個(gè)性化的時(shí)代特征更為突出。B.服務(wù)營(yíng)銷它是知識(shí)營(yíng)銷的又一顯著特點(diǎn)。它是由知識(shí)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)及知識(shí)營(yíng)銷的內(nèi)涵所決定的。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)存在的目的之一就是為顧客服務(wù),包括售前、售中和售后服務(wù)三個(gè)方面的內(nèi)容。整個(gè)系統(tǒng)應(yīng)自始至終都應(yīng)貫穿服務(wù)的知識(shí)營(yíng)銷觀念:企業(yè)不是在創(chuàng)造利潤(rùn),而是在創(chuàng)造服務(wù)。服務(wù)于顧客,服務(wù)于全面提高生活和工作的質(zhì)量。3.2貝因美對(duì)于知識(shí)營(yíng)銷策略的整合應(yīng)用貝因美公司自1992年成立至今,市場(chǎng)規(guī)模、企業(yè)效益都取得了相當(dāng)長(zhǎng)足的發(fā)展,目前己成為國(guó)內(nèi)同類企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌,并與中國(guó)市場(chǎng)上的國(guó)際大品牌形成了角逐之勢(shì)。貝因美在市場(chǎng)上取得成功的一個(gè)重要原因,就是非常有效地運(yùn)用了知識(shí)營(yíng)銷策略。貝因美非常清楚自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是資金雄厚的國(guó)際知名企業(yè),“貝因美”要拓展市場(chǎng),決不能硬打硬拼,只能出奇制勝。董事長(zhǎng)謝宏揚(yáng)己所長(zhǎng),高高舉起了知識(shí)營(yíng)銷的大旗,將科普宣傳與產(chǎn)品促銷融為一體,正是“貝因美”在外資企業(yè)廣告強(qiáng)投入的情形下仍能出奇制勝的法寶之一。正如謝宏本人說的,目前食品廣告誤導(dǎo)較多,還不如用科普手段來帶動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)銷來得實(shí)在而有效。多年來,“貝因美”發(fā)放嬰幼兒喂養(yǎng)卡200多萬(wàn)份,在各地建立咨詢中心,開設(shè)咨詢門診,雖說投下了上萬(wàn)資金,但成千上萬(wàn)的母親開始接受“斷奶期革命”,并在接受這一新概念的同時(shí)欣然接受了“貝因美”。正是提高產(chǎn)品品質(zhì)與強(qiáng)化科普宣傳雙線并行,使“貝因美”既能在產(chǎn)品質(zhì)量上有實(shí)力與洋品牌相抗衡,又能在市場(chǎng)份額占有上另辟溪徑出奇制勝,從而具備與洋品牌在中國(guó)市場(chǎng)上一爭(zhēng)高低的底氣。謝宏和“貝因美”的成功,充分證明了美國(guó)當(dāng)代著名學(xué)者科特勒先生的斷言:注重社會(huì)利益是企業(yè)家走向成功的敲門磚。3.2.1開發(fā)與傳播嬰幼兒知識(shí)1.開發(fā)相關(guān)知識(shí)貝因美公司通過認(rèn)真的分析和研究,發(fā)現(xiàn)由于種族、地域等差異性,形成了不同的基因種群,不同種群構(gòu)成決定了人們從外界攝取營(yíng)養(yǎng)元素的多樣性和復(fù)雜性,并形成各具特色的種群和民族飲食文化。另外,貝因美發(fā)現(xiàn)許多中國(guó)家長(zhǎng)因?yàn)槿狈τ齼褐R(shí)方面的科學(xué)指導(dǎo),并不能真正的判斷什么樣的食品是自己的孩子所需要的,從而影響了孩子的成長(zhǎng)。因此,貝因美公司著手開發(fā)并傳播與產(chǎn)品相關(guān)的知識(shí)。關(guān)于優(yōu)生,在董事長(zhǎng)謝宏編著的《育嬰指南》一書中用了近六分之一的篇幅來進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo),包括生育科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)化傳播、受孕時(shí)機(jī)的選擇、胎教及安全生產(chǎn)等方面的內(nèi)容,給了準(zhǔn)備生育的父母以切實(shí)科學(xué)的幫助。關(guān)于優(yōu)育,貝因美從觀念上著手,提出了“斷奶期革命”的理念,提出“斷奶事關(guān)一生健康”,開始在各種場(chǎng)合宣傳育兒科普知識(shí),吸引更多的人關(guān)注斷奶期嬰兒的營(yíng)養(yǎng)健康問題。關(guān)于優(yōu)教,貝因美創(chuàng)建了自己的科學(xué)的早期教育理論,從人的初始狀態(tài)入手,用“意識(shí)發(fā)生論”來指導(dǎo)早期教育,幫助父母成功把握孩子早期教育的關(guān)鍵期。以意識(shí)發(fā)生論為基礎(chǔ)編寫了科學(xué)先進(jìn)的早期教育論著,以會(huì)員通訊方式免費(fèi)發(fā)放,旨在切實(shí)的提高我國(guó)的早期教育水平。2.傳播相關(guān)知識(shí)1995年,貝因美公司開通全國(guó)首條育嬰咨詢熱線;1998年,成立杭州貝因美育嬰咨詢服務(wù)公司;2000年,浙江人民出版社出版了謝宏編著的中國(guó)第一部成功學(xué)育嬰專著的《育嬰指南》,貝因美主持的中國(guó)育嬰網(wǎng)()開通;2001年,貝因美育嬰咨詢服務(wù)專營(yíng)店杭州樣板店開業(yè)……在這面“育嬰專家”品牌旗幟下,貝因美免費(fèi)發(fā)放了《嬰幼兒喂養(yǎng)手冊(cè)》1000萬(wàn)份,經(jīng)常在媒體上開辟育嬰知識(shí)專欄,系統(tǒng)介紹育嬰常識(shí);建立咨詢服務(wù)中心,開通“貝因美”800免費(fèi)咨詢電話,還與其他機(jī)構(gòu)合作,開設(shè)咨詢窗口,免費(fèi)為消費(fèi)者服務(wù)。在全國(guó)各地建立咨詢中心、開通咨詢熱線,開展咨詢門診,設(shè)立用戶數(shù)據(jù)庫(kù)跟蹤服務(wù),極大地提高了消費(fèi)者對(duì)其品牌的認(rèn)同度與忠誠(chéng)度。貝因美還在全國(guó)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)以及計(jì)生系統(tǒng)聯(lián)合建立了二十多個(gè)產(chǎn)前篩查點(diǎn),從孕婦群體中發(fā)現(xiàn)先天缺陷異常的胎兒,有效的將先天缺陷兒的出生率降低到最低限度,積極參與人口素質(zhì)工程。貝因美與上海四平路街道婦聯(lián)共同創(chuàng)辦第一所貝因美親子學(xué)校;與浙江省婦聯(lián)聯(lián)合舉辦全省貝因美家庭教育知識(shí)競(jìng)賽,發(fā)放試卷6萬(wàn)份。迄今為止,已有20多家貝因美育嬰咨詢服務(wù)專營(yíng)店以特許經(jīng)營(yíng)的方式陸續(xù)在全國(guó)各大城市設(shè)立,這些店里不僅出售各種不同品牌的母嬰用品,還有醫(yī)生坐堂進(jìn)行育嬰咨詢。至此,專門生產(chǎn)嬰幼兒食品的貝因美,由于走出了一條不僅僅出售食品的品牌策略之路,還完成了相對(duì)于跨國(guó)巨頭而言的“弱企業(yè)、強(qiáng)品牌”的市場(chǎng)拓展進(jìn)程,在華東市場(chǎng)上一馬當(dāng)先,在全國(guó)市場(chǎng)上與亨氏、雀巢三足鼎立,將本土優(yōu)勢(shì)化為了勝勢(shì),為“中國(guó)嬰幼兒食品第一品牌”的目標(biāo)奠定了穩(wěn)固的基石。3.2.2對(duì)于知識(shí)型企業(yè)的營(yíng)銷策略應(yīng)用的建議由于知識(shí)型企業(yè)的特點(diǎn),知識(shí)型企業(yè)的知識(shí)營(yíng)銷策略更側(cè)重于各種信息技術(shù)的應(yīng)用,例如:進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷等。筆者認(rèn)為,在知識(shí)營(yíng)銷理念下,知識(shí)型企業(yè)最基本最有效的策略有三種:進(jìn)行客戶關(guān)系管理、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、與其他企業(yè)合作競(jìng)爭(zhēng)。沈翠珍.論產(chǎn)品的知識(shí)營(yíng)銷.武漢工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào).2003年3月第22卷第1期客戶關(guān)系管理策略客戶關(guān)系管理(CustomerRelationshipManagement,簡(jiǎn)稱CRM)的概念是20世紀(jì)90年代中后期產(chǎn)生的,是企業(yè)文化同業(yè)務(wù)系統(tǒng)結(jié)合的同時(shí)所形成的以客戶為中心的經(jīng)營(yíng)理念,是一種旨在改善企業(yè)和客戶之間關(guān)系的新型管理機(jī)制,它主要實(shí)施于企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售、服務(wù)和技術(shù)支持等與客戶相關(guān)的領(lǐng)域,使客戶時(shí)時(shí)感覺到企業(yè)的存在,企業(yè)隨時(shí)了解到客戶的變化。這種思想將推動(dòng)企業(yè)最大限度的利用其與客戶相關(guān)的資源,實(shí)現(xiàn)企業(yè)從營(yíng)銷到銷售到服務(wù)與技術(shù)支持的交叉立體管理1.建立顧客關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)貝因美建立了本企業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)用戶數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)用戶進(jìn)行跟蹤服務(wù),將科普宣傳與產(chǎn)品促銷緊緊融為一體。通過消費(fèi)者意見反饋,改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù),使消費(fèi)水準(zhǔn)得以提高,價(jià)值得到提升。在全國(guó)各地設(shè)立貝因美育嬰咨詢服務(wù)中心,以會(huì)員制形式向目標(biāo)消費(fèi)者提供各類服務(wù)。服務(wù)對(duì)象主要為孕婦和養(yǎng)育3周歲以下嬰幼兒的年輕媽媽。其機(jī)能是以全新的科學(xué)育嬰理念和方法,全方位地幫助家長(zhǎng)科學(xué)育嬰,進(jìn)入0-3歲優(yōu)育優(yōu)教(對(duì)傳統(tǒng)托兒所全面革新,是3歲以下現(xiàn)行幼教產(chǎn)業(yè)的下延)。通過經(jīng)?;卦L消費(fèi)者,并與之互動(dòng)交流,獲得各方面的意見反饋,從而改進(jìn)本企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù),使消費(fèi)水準(zhǔn)得以提高,產(chǎn)品價(jià)值得到實(shí)現(xiàn),同時(shí)也提升了自身的美譽(yù)度。2.客戶關(guān)系管理策略作為知識(shí)型企業(yè)的貝因美意識(shí)到,它的營(yíng)銷人員應(yīng)將其關(guān)注焦點(diǎn)從品牌等其他因素轉(zhuǎn)移到顧客本身這一要素上來。客戶關(guān)系管理將企業(yè)的諸多要素全部歸集到能否提高客戶滿意度上來,企業(yè)的諸多要素也通過客戶關(guān)系管理策略來合理利用企業(yè)的客戶資源以成就企業(yè)的營(yíng)銷策略。(1)產(chǎn)品策略客戶關(guān)系管理系統(tǒng)為企業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)提供了強(qiáng)有力的支持。貝因美來可以通過客戶關(guān)系管理系統(tǒng)從真實(shí)的市場(chǎng)上收集整理具有需求的產(chǎn)品品種、功能,以及已提供的產(chǎn)品和服務(wù)中需要完善和改進(jìn)之處,從中歸納總結(jié)出具有普遍意義的客戶需求,并且合理分析出客戶的個(gè)性需求。貝因美的米粉深受大眾歡迎,對(duì)于這類產(chǎn)品就可以不時(shí)的通過促銷活動(dòng),贈(zèng)送其他相關(guān)產(chǎn)品,比如奶粉、實(shí)用器皿、服裝等等。通過對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境以及各項(xiàng)資源的歸集分析,結(jié)合盈利模型測(cè)算,在企業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)環(huán)節(jié)中確定產(chǎn)品品種、產(chǎn)品功能以及產(chǎn)品產(chǎn)量。有了定性與定量的分析,貝因美就能夠做到心中有數(shù),放心大膽的研制生產(chǎn)出適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。(2)價(jià)格策略有效的客戶關(guān)系管理可以幫助企業(yè)更為精確的確定產(chǎn)品價(jià)值和市場(chǎng)供求,從而有助于企業(yè)為個(gè)性化的產(chǎn)品制定個(gè)性化的價(jià)格,比如對(duì)于VIP這類忠誠(chéng)度很高的客戶,就可以對(duì)其實(shí)行優(yōu)惠價(jià)格,而對(duì)于每月銷售量高的經(jīng)銷商也要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。(3)分銷策略進(jìn)行客戶關(guān)系管理可更好地與顧客直接接觸,有利于企業(yè)的直接銷售,同時(shí)也能夠體現(xiàn)貝因美作為育嬰專家,無(wú)時(shí)不刻的在關(guān)愛呵護(hù)寶寶。另外CRM系統(tǒng)中的渠道業(yè)務(wù)子模塊正是為改善企業(yè)和渠道之間的關(guān)系,培養(yǎng)渠道忠誠(chéng)度而設(shè)計(jì)的。(4)促銷策略基于INTERNET的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)對(duì)于提高促銷的目的性和有效性提供了很大的便利性??蛻絷P(guān)系管理系統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷子系統(tǒng)幫助市場(chǎng)主管對(duì)客戶和市場(chǎng)信息進(jìn)行全面的分析,從而對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效的細(xì)分,針對(duì)不同的消費(fèi)群,甚至個(gè)體,進(jìn)行“一對(duì)一”的個(gè)性化促銷。比如可以向“媽咪寶貝”學(xué)習(xí),設(shè)計(jì)出專門為男女寶寶設(shè)計(jì)的紙尿褲。同時(shí)針對(duì)許多家長(zhǎng)望子成龍、望女成鳳的心態(tài),重拳推出“冠軍寶寶大賽”,讓寶寶在同一起跑線上競(jìng)爭(zhēng)。(5)服務(wù)策略企業(yè)與客戶之間交易的是產(chǎn)品,但享受的是服務(wù),現(xiàn)在所說的客戶服務(wù)己遠(yuǎn)非單純的售后服務(wù),而可以說是企業(yè)和客戶之間全方位的接觸交流。客戶根據(jù)自己的需要和便利可以選擇采取INTERNET,電子郵件,電話等方式與企業(yè)交流,客戶服務(wù)部門根據(jù)服務(wù)的性質(zhì)以及客戶的需要而采取不同的方式提供服務(wù)。比如售后的回訪、促銷活動(dòng)舉行過后的調(diào)查由此我們可以非常理性的規(guī)劃與設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。根據(jù)上述模式設(shè)計(jì)適合客戶的服務(wù)與市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)?,F(xiàn)實(shí)當(dāng)中,企業(yè)對(duì)于各類客戶通常是一視同仁的,而且定期進(jìn)行客戶活動(dòng).但是,用客戶關(guān)系管理的觀念來看,顯然是不合算的,客戶關(guān)系管理要求“看人下菜”,“花錢要花在刀刃上”。如果貝因美公司在電話接通順序上,對(duì)大量及小量使用的移動(dòng)通信的客戶一視同仁,前者就會(huì)因?yàn)榭偸窃谥匾獣r(shí)機(jī)無(wú)法接通電話而轉(zhuǎn)換運(yùn)營(yíng)商,后者卻不會(huì)因?yàn)槭艿揭灰曂实膶?duì)待而增加通話量。利用這種模式還可以實(shí)行績(jī)效的分析與考核??蛻絷P(guān)系管理透過各種市場(chǎng)活動(dòng)、銷售與客戶資料的綜合分析,將建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的考核模式,考核施行成效。目前客戶關(guān)系管理的技術(shù)已經(jīng)可以在出差錯(cuò)時(shí),順著活動(dòng)資料的模式分析,找出問題出在哪個(gè)部門,甚至哪個(gè)人員。上述的各個(gè)程序必須環(huán)環(huán)相扣,從而形成一個(gè)不斷循環(huán)的作業(yè)流程。只有這樣,才能選擇最適當(dāng)?shù)牡缆?,在正確的時(shí)點(diǎn)上,傳遞最合適的產(chǎn)品與服務(wù)給正確的客戶,創(chuàng)造出企業(yè)與客戶雙贏的局面,維持與客戶關(guān)系的永久性。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略組合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略服務(wù)于知識(shí)營(yíng)銷。網(wǎng)絡(luò)即時(shí)互動(dòng)的特點(diǎn)使顧客參與到營(yíng)銷管理全程成為可能;而個(gè)性消費(fèi)的復(fù)歸使他的主動(dòng)性大大地增強(qiáng)。這就迫使企業(yè)必須貫徹以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)的現(xiàn)代營(yíng)銷思想:將顧客整合到營(yíng)銷過程中來。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式是通過企業(yè)和顧客的不斷交互,清楚地了解每個(gè)顧客個(gè)性化需求,作出相應(yīng)的使企業(yè)利潤(rùn)最大化策略決策。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)了滿足消費(fèi)個(gè)性化需求和利潤(rùn)最大化兩個(gè)目標(biāo)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一種軟營(yíng)銷,軟營(yíng)銷和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的一個(gè)根本區(qū)別就在于:軟營(yíng)銷的主動(dòng)方是消費(fèi)者,而強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的主動(dòng)方是企業(yè)。個(gè)性化消費(fèi)需求的回歸使消費(fèi)者在心理上要求自己成為主動(dòng)方,而網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)特性又使他實(shí)現(xiàn)主動(dòng)方地位成為可能。1.網(wǎng)站策略定位利用網(wǎng)絡(luò)與顧客交互,為顧客提供定制化產(chǎn)品服務(wù);了解消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品評(píng)價(jià),協(xié)助產(chǎn)品的研究開發(fā)改進(jìn)。利用網(wǎng)絡(luò)電視會(huì)議等工具與其他公司協(xié)作共同開發(fā)新產(chǎn)品,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和靈活性,減少企業(yè)本身開發(fā)新產(chǎn)品的復(fù)雜性和創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)。2.價(jià)格策略網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的價(jià)格策略可以設(shè)計(jì)兩個(gè)“系統(tǒng)”:自動(dòng)調(diào)價(jià)系統(tǒng),根據(jù)季節(jié)變動(dòng)、市場(chǎng)供需狀況、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格及其他因素,在計(jì)算最大盈利的基礎(chǔ)上,進(jìn)行實(shí)際的價(jià)格調(diào)整;智慧型議價(jià)系統(tǒng),與消費(fèi)者直接在網(wǎng)上協(xié)商價(jià)格,這是兩種(Cost和Price)立場(chǎng)的價(jià)格策略的直接對(duì)話,充分地體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的特點(diǎn)。3.渠道策略僅從銷售渠道層次的角度來看,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的渠道退化為網(wǎng)絡(luò)這一單一的層次。可以利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷將消費(fèi)者再次引到傳統(tǒng)渠道中購(gòu)物,如網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)促銷等。對(duì)顧客訂貨方式及訂單進(jìn)行管理,網(wǎng)絡(luò)上銷售最大的特點(diǎn)就是企業(yè)和顧客的交互,這樣不僅可以訂單為測(cè)試基礎(chǔ),還可獲得顧客的其它數(shù)據(jù)甚至建議,由此生成顧客信息數(shù)據(jù)庫(kù),可用來作為多項(xiàng)營(yíng)銷決策分析及效果評(píng)估的基礎(chǔ)。4.促銷策略廣告方面:標(biāo)題廣告(Bannerads.),電子贈(zèng)券(Ecoupons),及給閱讀廣告的沖浪者付費(fèi)型的專營(yíng)網(wǎng)絡(luò)廣告的站點(diǎn)(如GoldMail和CyberMail)等;公共關(guān)系方面:企業(yè)可以利用網(wǎng)絡(luò)論壇、郵件、清單、新聞組等網(wǎng)絡(luò)社區(qū)聚集的場(chǎng)所發(fā)展企業(yè)和其潛在顧客及其他組織的公關(guān)關(guān)系。與其他企業(yè)進(jìn)行合作1.合作競(jìng)爭(zhēng)的必要性以電腦產(chǎn)業(yè)為代表的產(chǎn)品系統(tǒng)性、消費(fèi)整體性、生產(chǎn)互助性標(biāo)志著合作競(jìng)爭(zhēng)的商業(yè)時(shí)代的來臨。企業(yè)的一個(gè)重要問題是怎樣創(chuàng)造最具有利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)的商業(yè)生態(tài)環(huán)境,怎樣聚集合作者的核心競(jìng)爭(zhēng)力為我所用。那些先知先覺的企業(yè)己經(jīng)用實(shí)踐證明并創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)合作競(jìng)爭(zhēng)成功的典范。在電子、計(jì)算機(jī)、電子通信等高科技產(chǎn)業(yè)中,通過與其他企業(yè)進(jìn)行合作競(jìng)爭(zhēng)取得競(jìng)爭(zhēng)的勝利已經(jīng)成為一種普遍的戰(zhàn)略思維。這對(duì)于處于風(fēng)口浪尖的貝因美來說也是如此,合作競(jìng)爭(zhēng)策略作為經(jīng)濟(jì)全球化下的一種有效發(fā)展手段,特別是對(duì)于知識(shí)型企業(yè)――貝因美而言,在開拓市場(chǎng)時(shí),要充分運(yùn)用合作競(jìng)爭(zhēng)的新形勢(shì)為自己爭(zhēng)取有利的競(jìng)爭(zhēng)地位。知識(shí)型企業(yè)不僅要站在技術(shù)的潮頭上,而且要適應(yīng)變化著的市場(chǎng)需求。這種情況下,不管是原來的跨國(guó)大公司還
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