標準解讀

《GB/T 22438-2008 地理標志產品 原陽大米》這一國家標準詳細規定了原陽大米的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存等方面的內容。

根據該標準，原陽大米特指在河南省新鄉市原陽縣特定區域內生產的稻谷，并且這些稻谷經過加工后成為符合標準要求的大米。標準中明確了原陽大米生產所涉及的具體地理位置，包括但不限于某些鄉鎮，確保只有在這個限定區域內種植并收獲的稻谷才能被稱作“原陽大米”。

對于品質方面，《GB/T 22438-2008》設定了嚴格的要求，涵蓋了外觀質量（如粒形、色澤）、內在質量（比如蛋白質含量、直鏈淀粉比例）等多個維度。此外，還特別強調了安全性指標，例如農藥殘留量不得超過國家規定的限量值等。

為了保證產品質量的一致性和可追溯性，本標準還提出了詳細的檢測方法及相應的抽樣方案，旨在通過科學手段對產品進行客觀公正的評價。同時，在標簽標識上也有明確規定，要求必須清晰標注地理標志專用標志及相關信息，以便消費者識別。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-10-22 頒布
  • 2009-01-01 實施
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文檔簡介

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犅２２

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２４３８—２００８

地理標志產品原陽大米

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２００８１０２２發布２００９０１０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２４３８—２００８

前言

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標

志產品標準通用要求》制定。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ為規范性附錄。

本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。

本標準起草單位：河南省質量技術監督局、新鄉市質量技術監督局、原陽縣質量技術監督局、原陽縣

大米協會。

本標準主要起草人：馬新民、李清芳、崔貴堂、竇克華、廖權虹、毛彥彩、侯永濤、關國強、王美菊、

李興啟、張紅偉、賀乾剛。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２４３８—２００８

地理標志產品原陽大米

１范圍

本標準規定了原陽大米的術語和定義、地理標志產品保護范圍、自然生態環境、要求、試驗方法、檢

驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的原陽

大米。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ１３５４大米

ＧＢ２７１５糧食衛生標準

ＧＢ３０９５—１９９６環境空氣質量標準

ＧＢ４４０４．１糧食作物種子第１部分：禾谷類

ＧＢ５０８４農田灌溉水質標準

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５４９２糧食、油料檢驗色澤、氣味、口味鑒定法

ＧＢ／Ｔ５４９４糧食、油料檢驗雜質、不完善粒檢驗法

ＧＢ／Ｔ５４９６糧食、油料檢驗黃粒米及裂紋粒檢驗法

ＧＢ／Ｔ５４９７糧食、油料檢驗水分測定法

ＧＢ／Ｔ５５０２糧食、油料檢驗米類加工精度檢驗法

ＧＢ／Ｔ５５０３糧食、油料檢驗碎米檢驗法

ＧＢ５７４９生活飲用水衛生標準

ＧＢ７７１８預包裝食品標簽通則

ＧＢ／Ｔ１５６８２稻米蒸煮試驗品質評定

ＧＢ／Ｔ１７８９１優質稻谷

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

國家質量監督檢驗檢疫總局公告２００３年第１２１號

３術語和定義

ＧＢ１３５

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