安賽蜜行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局分析一、安賽蜜行業(yè)概況安賽蜜為人工合成甜味劑，為迎合消費(fèi)者需求，企業(yè)紛紛推出無(wú)糖飲料。可口可樂(lè)自2018年以來(lái)，推出了近十款使用人工甜味劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)白砂糖的新型健康飲品，常規(guī)可樂(lè)產(chǎn)量以每年近3%的速度下降，飲料無(wú)糖化的趨勢(shì)明顯。二、全球甜味劑市場(chǎng)現(xiàn)狀分析傳統(tǒng)人工甜味劑糖精、甜蜜素、阿斯巴甜因存在安全性或穩(wěn)定性等問(wèn)題，正逐步被新型人工甜味劑安賽蜜和三氯蔗糖替代。2018年全球人工甜味劑市場(chǎng)中三氯蔗糖、阿斯巴甜、安賽蜜分別占比24%、24%、12%，其中三氯蔗糖后來(lái)居上，微弱優(yōu)勢(shì)取代阿斯巴甜占據(jù)市場(chǎng)第一。三、國(guó)內(nèi)安賽蜜行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析安賽蜜在人體內(nèi)不參與代謝、不提供熱量，目前已被100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)批準(zhǔn)使用，被公認(rèn)為性價(jià)比高、安全性高的甜味劑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年上半年，國(guó)內(nèi)安賽蜜均價(jià)（含稅價(jià)）為59508元/噸。相較于蔗糖、人工甜味劑成本低。通常情況下，甜味劑的性價(jià)比以‘甜價(jià)比’來(lái)度量，定義蔗糖的甜度為1，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，相同價(jià)格下，人工甜味劑甜度均在蔗糖的10倍以上，人工甜味劑的加入可以大大降低飲料產(chǎn)品生產(chǎn)成本。四、安賽蜜生產(chǎn)流程簡(jiǎn)介安賽蜜生產(chǎn)難度大，攻克技術(shù)需要數(shù)年時(shí)間，另外審批流程繁瑣，新建項(xiàng)目從審批到投產(chǎn)，需要1-2年時(shí)間，食品添加劑申請(qǐng)國(guó)家認(rèn)證獲得審批，也需要1-2年時(shí)間，因此，安賽蜜行業(yè)進(jìn)入壁壘較高。從安賽蜜生產(chǎn)成本來(lái)看，其中雙乙烯酮占比29%，人工和制造費(fèi)用占比24%，氨基硫酸占比8%，氫氧化鉀占比7%，三氯化硫占比7%，其他成本占比25%。五、安賽蜜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析全球具備規(guī)模化生產(chǎn)能力的企業(yè)僅有金禾實(shí)業(yè)、山東亞邦、德國(guó)Nutrinova、江蘇維多、江西北洋等五家企業(yè)。其中，金禾實(shí)業(yè)公司產(chǎn)能為12000噸/年，是全球最大的，占比超過(guò)50%。山東亞邦計(jì)劃新建10000噸/年安賽蜜產(chǎn)能，分兩期完成，一期5000噸產(chǎn)能已于2019年投產(chǎn)，但目前出貨量很少，實(shí)際產(chǎn)能也僅實(shí)現(xiàn)3000噸/年，主要以出口為主，規(guī)模化進(jìn)展緩慢。江蘇維多2013年公司凈利潤(rùn)虧損472萬(wàn)元，總負(fù)債4954萬(wàn)元，之后未披露過(guò)經(jīng)營(yíng)情況。其他企業(yè)產(chǎn)能較小，主要服務(wù)局部市場(chǎng)。公司曾經(jīng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，蘇州浩波上市失敗后，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中虧損嚴(yán)重，2015年進(jìn)入破產(chǎn)重組；2017年江蘇浩波關(guān)停調(diào)整至今；據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年7、8月，江蘇浩波的土地使用權(quán)及其地上物，以及新項(xiàng)目分別進(jìn)行兩次破產(chǎn)拍賣(mài)，均已流拍；目前江蘇浩波已完全退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)金禾實(shí)業(yè)擁有安賽蜜產(chǎn)能12000噸，從金禾實(shí)業(yè)安賽蜜銷(xiāo)售收入來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年金禾實(shí)業(yè)安賽蜜銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)至5.78億元，毛利率從2013年4.34%增長(zhǎng)至2019年53.08%。銷(xiāo)量方面，2019年金禾實(shí)業(yè)安賽蜜銷(xiāo)量約1.2萬(wàn)噸，銷(xiāo)售均價(jià)為4.8