標準解讀

GB/T 18823-2002 是一項關于飼料檢測結果判定中允許誤差的標準，該標準為在中國境內進行飼料質量控制和評估提供了一套統一的規則。以下是該標準主要內容的概述：

  1. 適用范圍：本標準規定了飼料產品（包括單一飼料原料及配合飼料）在進行營養成分分析時，其檢測結果與標簽標示值或聲稱值之間可接受的偏差范圍，確保了檢測結果的準確性和可靠性評價有據可依。

  2. 術語定義：標準首先明確了“允許誤差”的概念，即檢測結果與真值或標示值之間的最大允許偏差范圍，用以判斷檢測結果是否符合要求。

  3. 允許誤差的確定原則：允許誤差基于飼料成分的自然變異性、分析方法的精密度以及對動物營養需求的考慮來設定。不同營養成分因其重要性和測量難度不同，其允許誤差也有所區別。

  4. 具體允許誤差值：標準詳細列出了蛋白質、脂肪、纖維、礦物質、維生素等主要營養成分的允許誤差范圍。例如，對于粗蛋白的檢測，允許誤差可能設定在一個特定的百分比內；而對于微量元素，則可能根據其微量特性設定更嚴格的允許誤差限。

  5. 檢測方法的要求：標準強調了實施檢測時應采用國家認可或國際通用的方法，并保持實驗室條件的一致性，以確保檢測結果的重復性和再現性。

  6. 判定規則：依據檢測結果與標示值之間的差異是否落在允許誤差范圍內，來判定飼料產品的合格與否。超出允許誤差范圍的結果需要進一步調查原因，可能是分析誤差、樣品不均勻或是標示錯誤等。

  7. 實施與監督：標準適用于飼料生產、銷售、檢驗及監督管理等各個環節，為相關部門提供了評判飼料質量是否符合法規要求的技術依據。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 18823-2010
  • 2002-09-06 頒布
  • 2003-03-01 實施
?正版授權
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ICS65.120B46中華人民共和國國家標準GB/T18823-2002飼料檢測結果判定的允許誤差Allowableerrorforjudgeofqualitytestingresultsinfeeds2002-09-06發布2003-03-01實施華中和八發布國家質量監督檢驗檢疫總局

GB/18823-2002前本標準是在總結我國近二十年來飼料質量檢測工作中有關平行雙樣允許相對偏差的要求的基礎上.參考飼料工業發達國家（德國、美國、前蘇聯等)有關飼料檢測結果判定允許誤差的規定.并考慮我國的分析技術、儀器設備及分析人員的實際水平而制定的。本標準在技術內容上與國外相關標準基本相同.在測定項目選擇方面，根據我國情況進行了某些增減，特別是增加了飼料衛生指標測定結果判定的允許誤差。本標準頒布實施后,GB/T5915—1993中附錄A和GB/T5916—1993中附錄A及部分行業標準的相關規定即行廢止。本標準由中華人民共和國農業部提出，本標準由全國飼料工業標準化技術委員會歸口本標準起草單位：華中農業大學本標準主要起草人：于炎湖、陳喜斌、齊德生、易俊東、黃炳堂。

GB/T18823-2002本標準所規定的允許誤差是供飼料質量監督檢測部門和飼料生產部門對飼料產品質量檢測結果判定是否合格時使用.任何產品檢測結果總有一定的誤差.只有檢測結果超出(低于或高于)本標準所規定允許誤差范圍，才能判定該產品確實不合格本標準所規定的允許誤差不同于檢測方法本身的精密度（主要是重復性）的要求。我國現行的各項飼料檢測方法標準中對于重復性已作出了規定。本標準是在考慮了多項綜合因素后，以我國現行飼料檢測方法標準中有關平行雙樣允許相對偏差的一倍為基礎來計算和確定檢測結果判定的允許誤差值

GB/T18823-2002飼料檢測結果判定的允許誤差圍本標準規定了在飼料質量監測時對檢測結果判定的允許誤差值。本標準適用于配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、添加劑預混合飼料及單一飼料的營養成分、衛生指標等質量監測工作中對檢測結果的判定2要求飼料質量檢測結果判定的允許誤差見表1、表2、表3的規定表1飼料一般營養指標檢測結果判定允許誤差九許誤差營養指標/（%）測定項目測定項目營養指標/%）（絕對誤差（%）（絕對誤差）%）+0.2二4~66-10十0.3二6~9>10~15+0.4租脂防二9~12水分>15~20十0.5二12~15>20～30十0.621510>30~40十0.8240十1.025~13~10粗纖維10.27~9>10~150.6>9~12>15~20-0.8>12~15220~25粗蛋白質>25~30-1，二30~40>40~50250~6029~11粗灰分>60~70-1.5>11~130

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