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第5頁共5頁酒店主管主?要職責1?、負責利用?新媒體、微?信平臺推廣?企業的產品?和服務品牌?(酒店、會?議);2?、負責公司?新媒體、微?信公眾號的?日常運營和?維護工作:?日常內容編?輯、發布、?更新、維護?、管理、互?動,提高影?響力和關注?度;3、?負責執行新?媒體營銷策?略及線上活?動策劃;?4、公司安?排的其他工?作。酒店?主管主要職?責(二)?1、組織、?安排客房和?公共區域衛?生的清潔打?掃;2、?督導、培訓?和考核下屬?員工按照標?準和流程實?施清掃和服?務工作,確???头扛蓛?和設施完好?;3、滿?足客人的服?務需求,并?負責客房物?品管理;?4、協助工?程人員完成?客房和公共?區域的維修?項目,對部?門工作設備?設施、易耗?品、布草進?行管理。?酒店主管主?要職責(三?)1、根?據公司要求?計劃管理后?勤部門工作?;2、負?責分配和管?理員工的工?作;3、?負責客人的?投訴處理,?能獨立處理?突發事件;?4、負責?檢查設備和?衛生情況,?保證服務質?量和水平;?酒店主管?主要職責(?四)1,?處理日常的?入住,退房?,預定及接?待工作。?2,協助部?門經理安排?好前廳部員?工的正常作?息時間。?3,監督前?廳部員工在?日常工作及?對客服務中?體現良好的?公司和個人?專業形象。?4,妥善?和及時處理?客戶的要求?、詢問和投?訴。如有需?要,及時向?上級匯報。?5,定期?對前廳部員?工進行必要?的培訓。?6,領導交?辦的其他工?作。酒店?主管主要職?責(五)?1、維護酒?店形象,提?高服務意識?,執行部門?工作計劃,?定期向運營?經理匯報工?作。2、?負責前臺的?經營管理工?作,確保接?待、結賬、?問詢、電話?轉接等服務?項目的服務?質量。3?、檢查員工?的儀容儀表?及工作進程?,督導員工?按章辦事,?根據公司相?關考核獎罰?制度,按期?做好下屬員?工績效考核?工作。4?、保證所轄?區設備的正?常運轉,做?好設施設備?的保管和維?修工作,發?現問題及時?報上級處理?。5、負?責對前臺結?賬處備用金?管理、賬目?監控、鑰匙?卡發放與回?收等管理。?6、合理?安排下屬工?作,協調員?工關系。?酒店主管主?要職責(六?)1、負?責主持與公?司簽約的所?有酒店OT?A三方代理?運營業務的?全面工作,?管理直屬部?門,并對運?營工作質量?負全責;?2、負責對?部門成員進?行職務任免?、任務分配?、獎懲考核?;3、負?責組織制定?本部門的規?章制度、發?展規劃和月?、季、年計?劃并組織實?施。酒店?主管主要職?責(七)?1、負責制?定公共區域?、客房、餐?廳的裝飾、?裝潢、廚房?、PA設備?、等設備的?維修保養計?劃,并保證?這些計劃的?實施。
?2、掌握酒?店設備的正?常運行和日?常維修,接?受并組織實?施工程部經?理主管的運?行調度令和?日常維修工?作令,檢查?維修質量,?保證滿足對?客服務要求?。3、根?據工程部經?理的要求,?監督外單位?承擔大修、?技術改造和?工程項目,?并組織人員?密切配合,?保證工程符?合規定的要?求。4、?協助工程部?經理制定設?備維修、技?術改造和設?備更新等計?劃的執行中?如發生問題?及時向工程?部經理匯報?。5、搞?好班組管理?,采取改進?措施,提高?工作效率,?控制維修成?本。6、?制定本班組?的備品、備?件計劃,上?報部門經理?。酒店主?管主要職責?(八)1?.編制公司?物資最低庫?存量的申購?計劃,做到?合理庫存,?不積壓資金?。___?_對公司物?資的保管和?收發負有重?要責任,加?強控制、審?查各部門領?用物資審批?手續、數量?,嚴格把關?,合理使用?物料,降低?消耗。3?.督促、監?督倉管員嚴?格把好物資?進倉驗收手?續。4.?切實貫徹物?資管理制度?,督促部屬?加強對庫存?的管理,檢?查、落實防?火、防盜、?防蟲蛀、防?鼠咬、防霉?變等安全措?施和衛生措?施,保證庫?存物資的完?好無損,物?資存放有條?理,美觀大?方。5.?經常了解各?種物資使用?情況,及時?提出意見,?供公司領導?和各使用部?門參考。?6.定期抽?查物品與登?記是否物卡?相符,帳卡?相符,賬賬?相符。7?.管理好公?司的財產物?資,屬于家?具、用具或?固定資產的?物品要轉賬?登記。做好?物資的收、?發、存、報?損等手續,?定期進行盤?查。8.?按制度要求?及時做出收?、發存月報?表。__?__對屬下?員工的工作?素質有培訓?之責,不斷?提高部屬業?務水平和工?作能力。?酒店主管主?要職責(九?)1、協?助經理不斷?改進完善工?作標準和服?務程序,并?督導實施。?2、負責?西餐廳工作?人員調配、?班次安排和?員工的考勤?、考核,保?證在規定的?營業時間內?,各服務點?上都有崗、?有人、有服?務。3、?按照西餐服?務規程和質?量要求,負?責西餐廳的?管理工作,?并與西廚房?保持密切聯?系,協調工?作。4、?掌握市場信?息,了解客?情和客人需?求變化,做?好業務資料?的收集和積?累工作,并?及時反饋給?西廚房及有?關領導。?5、了解西?廚房貨源情?況及供餐菜?單,組織和?布置西餐廳?服務員積極?做好各種菜?點及酒水的?推銷。6?、負責西餐?廳費用控制?和財產、設?備和物料用?品管理,做?好物料用品?的領用、保?管及耗用賬?目。7、?保持西餐廳?設備、設施?整潔、完好?、有效,及?時保修和提?出更新添置?意見。8?、負責處理?客人對西餐?廳服務工作?的意見、建?議和投訴,?認真改進工?作。9、?了解各國風?俗習慣、生?活忌諱。?10、堅持?讓客人完全?滿意的服務?宗旨,加強?西餐服務現?場管理,檢?查和督導西?餐廳員工嚴?格按照服務?規程,做好?餐前準備,?餐間服務和?餐后結束工?作并抓好員?工的崗位業?務培訓。?11、召開?班前會,分?配任務,總?結經驗。?酒店主管主?要職責(十?)___?_對前廳部?經理負責,?負責總臺接?待班組的日?常管理工作?。2.參?加前廳部例?會,并反映?工作中的問?題。3.?完全熟知酒?店一切規章?制度、政策?和程序,并?保證在本部?門得以實施?。4.與?本班組同事?和前廳部其?他同事保持?良好的工作?關系。5?.負責總臺?員工的工作?安排,檢查?、督促員工?嚴格按照工?作規范和質?量要求實現?優質服務。?6.負責?組織對接待?員工的在職?培訓,使其?達到酒店的?要求。7?.確保接待?員工個人衛?生標準和儀?表儀容達到?酒店各方面?的要求。?8.檢查出?勤情況,編?制本班組員?工排班表,?合理安排當?班人員。?9.補充、?領取本部門?各種工作所?需的文具、?報表、及其?它物品。?10.檢查?和確保本部?門的設備、?器材正常運?轉。11?.完全熟知?酒店電腦系?統的操作程?序,以保證?屬下員工都?能熟練操作?運用。1?2.確保員?工提供禮貌?、專業的服?務。13?.及時了解?酒店的客房?狀況、來客?流量及主要?客人的抵離?時間,并做?相應的安排
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