ICS65.025CCSICS65.025CCSB05聊 城 市 地 方 標 準DB3715/T14—2022草菇姬松茸周年輪作栽培技術規程Technicalregulationforsubstitutecultivationofganodermalucidum2022-09-26發布 2022-10-26實施聊城市場監理局 發布DB3715/T14DB3715/T14—2022前 言本文按照GB/T1.1—2020《標化作導則 第部分標準文的結和起規則的起草。本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由聊城市農業農村局提出、組織實施并歸口。本文件起草單位：聊城市農業科學院。本文件主要起草人：呂軍、趙岑、熊永星。I草菇姬松茸周年輪作栽培技術規程范圍本文件適用于層架式栽培設施進行草菇與姬松茸的周年輪作生產。（GB5749 GB/T8321 GB/T12728 GB15618 NY/T528 NY/T1935 NY/T2375 NY/T5010 下列術語和定義適用于本文件。3.1周年作產 anniversaryrotationcultivation利用保溫性能較好的食用菌層架式栽培設施，采用玉米芯、杏鮑菇菌渣、牛糞等原料栽培草菇后，再用同一設施栽培姬松茸的周年生產模式。產地環境條件應符合NY/T5010的規定。選擇通風向陽、有水源、排水及進出料方便的場地。清除雜物，平整場地。栽培場的周圍開挖排水溝，溝寬×溝深以40cm×50cm為宜。173.9m18cm51m，層高0.55m，1450m2應配置燃氣鍋爐等熱源加溫設備，用于培養料滅菌。原則上草菇和姬松茸栽培均不受季節限制，但為降低能耗，可適當順應季節。姬松茸于4月上旬開始堆料發酵，5月上旬接種，6月中旬至10月下旬采收；草菇于11月上旬開始栽培，至次年3月可栽培3茬。應從具有相應資質的供種單位引種，菌種生產過程應符合NY/T528的要求。草菇選擇個體中等偏大，菇膜厚，不易開傘，耐溫差，產量高的品種。姬松茸選擇個體中等偏大，耐水，耐高溫，出菇整齊，轉潮快，產量高的品種。所用主輔料均應符合NY/T1935的要求，生產用水應符合GB5749的要求。12。配方1453020585105配方132323211248481122選取新鮮、干燥無霉變的培養料，玉米芯使用前需破碎至粒徑2cm～3cm占總量的604d～5d。2m～2.51.2m～1.56524h后翻堆，當料溫再次升至6524h6512h將發酵后的培養料用推車運輸至棚內鋪在床架上，厚度為26cm～28cm，調節培養料含水率70右。棚內1m7012h601d2d接種35500g/m21NaOH發菌接種后先不通風，當棚溫升至3330～32～3790CO20.2～0.2527d1kg/m2～2kg/m2CO27～2890～95光照和溫差刺激等促進草菇扭結現蕾。現蕾后控制CO2濃度在0.15～0.229℃～300.590%～952采收次～3采菇4d～5d29～300.15～0.22d～3潮～3潮。3103～55200倍～3005d～6d682m～2.5m，高1.2m～1.5m，70第37d6d5d4d20cm～22cm686224521h～248～5272h24h40接種283%1NaOH7.2～pH7.8500g/m2發菌23～2526℃～2870～75覆土GB156181048后m316kgkg0.8kg3.5cm～4cm。2.5cm～3cm4菌絲爬土期間也應保持土壤濕潤，維持棚溫23蓋1cm當菌絲在土層內充分伸展并有原基露出土面時，應及時噴水，用水量1.5kg/m2～2kg/m2，于2d內分41kg/m2～1.520mi～30mi90～9522～240.1光照8h300lx～500lx。采收2d～41.5kg/m2～22d內分103～55200～300糞污鬼傘、白色石膏霉、異遲眼蕈蚊、菌癭蚊、家蠅、害螨。墨汁鬼傘、綠色木霉、菌癭蚊、害螨。預防為主，綜合防控。優先采用農業防控、物理防控、生物制劑防控，安全合理使用化學防控。5生產過程應符合NY/T2375的要求。加強出菇區內外環境的衛生管理防控，每天消毒，菇房使用前需對床架和四周消毒。栽培結束后用蒸汽高溫消毒，以防病蟲害擴散蔓延。每棟菇棚門口外安裝60目尼龍防蟲門簾或緩沖網棚，通風口設置60目尼龍防蟲紗網。在菇棚走廊內安裝粘蟲板、頻振式殺蟲燈、黑光燈，在緩沖間安裝黑光燈，誘殺害蟲。噴施1Bt可濕性粉劑500倍液，或1.51000倍～1500倍液，防控異遲眼蕈蚊、1.28001.83000倍～5000化學農藥的使用應符合GB/T8321（所有部分）的規定，并符合以下要求：50100030·10004210003015004.3200