廣東不銹鋼制品行業(yè)發(fā)展分析不銹鋼制品生產(chǎn)是從五金制品德業(yè)衍生而來的，具有200多年的悠久歷史。二十世紀九十年月許多五金制品企業(yè)準時向不銹鋼行業(yè)轉(zhuǎn)型進展，打造不銹鋼器皿制造業(yè)。廣東作為我國最大的不銹鋼廚、餐具等家用器具出口基地，生產(chǎn)企業(yè)主要集中在廣州市、潮安縣、揭陽市、汕頭市、江門新會區(qū)、中山市、南海市、云浮市、陽江市及其周邊地區(qū)。

不銹鋼制品進展現(xiàn)狀：

進入21世紀，廣東不銹鋼家用器具出口突飛猛進，出口額由1999年的3.3億美元增加到2022年的9.6億美元。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2022年廣東不銹鋼家用器具出口量首次突破20萬噸，達20.3萬噸，產(chǎn)品出口至全球六大洲117個國家和地區(qū)，主要出口歐美市場。2022年分別出口歐盟和美國市場1.8億和1.7億美元，兩者占出口總額的53.3％。出口企業(yè)已達738家，其中出口額超過千萬美元的企業(yè)已有12家。入世五年來的年均增幅為14.71%，出口額年年攀升。據(jù)行家估測，現(xiàn)在歐洲平均每100人至少有4人使用被授予“中國不銹鋼餐廚具之鄉(xiāng)”稱號的云浮市新興縣的不銹鋼餐具。

廣東不銹鋼制品的出口及產(chǎn)業(yè)進展存在的問題

廣東不銹鋼制品產(chǎn)業(yè)雖然具有產(chǎn)業(yè)大、產(chǎn)品多、鏈條長、后勁足、出名氣等特點。但是，仍舊存在一些微觀因素，導(dǎo)致在出口貿(mào)易中頻繁消失貿(mào)易摩擦與退貨、遭受國外的反傾銷調(diào)查等現(xiàn)象。

1.質(zhì)量管理欠佳

2022年12月，廣東省工商行政管理局對三季度省內(nèi)流通領(lǐng)域銷售的不銹鋼制品進行的監(jiān)測顯示，接受抽查的52批次不銹鋼廚具中，合格16批次，不合格比例為69．2％，而耐腐蝕力量不合格率為28．8％。令人尷尬的是：進展快速的不銹鋼廚具，接受檢測時使用的依舊是1995年的輕工業(yè)標準，而且只有不到70%的合格率。質(zhì)量標準偏低嚴峻影響了產(chǎn)品的出口，使進口商退貨的風險增大。

2.研發(fā)和自主創(chuàng)新力量不足

目前，廣東不銹鋼制品進入了生產(chǎn)制造成本上升、酬勞遞減的新階段，這主要是：企業(yè)自主創(chuàng)新力量不足，產(chǎn)品仿照多于創(chuàng)新，多數(shù)產(chǎn)品是對國際、國內(nèi)市場產(chǎn)品的仿照，搶占市場先機的拳頭產(chǎn)品不多，市場競爭力不強，技術(shù)含量低，產(chǎn)品差異化程度低，惡性低價競爭嚴峻，產(chǎn)品總體上技術(shù)含量不高，檔次不高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整較慢，使得與國內(nèi)先進地區(qū)相比差距較大，更難與國外同行競爭，整個產(chǎn)業(yè)的利潤空間縮小不能健康進展。

3.企業(yè)規(guī)模相對較小

受出口退稅利益的驅(qū)動，不銹鋼制品廠數(shù)量與日俱增。目前廣東不銹鋼企業(yè)有幾萬家，但企業(yè)上規(guī)模的為數(shù)不多，絕大多數(shù)仍處于家庭式經(jīng)營、手工作坊式生產(chǎn)狀態(tài)，且經(jīng)營分散，技術(shù)、資金不足，難以與國內(nèi)上海、浙江等產(chǎn)區(qū)的規(guī)模企業(yè)競爭，與國際的名牌企業(yè)就更相差甚遠。企業(yè)管理水平低，多數(shù)企業(yè)尚未建立起與市場經(jīng)濟要求相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)組織制度，父子兵、夫妻檔的管理模式俯拾即是。企業(yè)缺乏長遠進展戰(zhàn)略，企業(yè)布局和結(jié)構(gòu)不合理，存在短期行為。

廣東不銹鋼制品產(chǎn)業(yè)進展的對策

促進和加快廣東不銹鋼產(chǎn)品德業(yè)的可持續(xù)進展，應(yīng)留意以下方面：

1.推動自主創(chuàng)新

不銹鋼行業(yè)的市場容量大，但競爭激烈程度卻絲毫未減：下有大量小規(guī)模企業(yè)的價格戰(zhàn)，上有“雙立人”等國際品牌，企業(yè)的生存空間在哪里？大多數(shù)專家認為絕技就是研發(fā)，如云浮市新興縣科藝彩色不銹鋼有限公司的彩色不銹鋼工藝技術(shù)，將銀光閃閃的不銹鋼產(chǎn)品變得多姿多采，填補了國內(nèi)空白，達到了國外同行業(yè)的先進水平；凌豐集團采納指紋識別技術(shù)研制開發(fā)的不銹鋼指紋鎖系列產(chǎn)品達到國際先進水平，被美國空軍中央司令部看中使用，同時作為高科技產(chǎn)品消失在好萊塢的科幻大片中。

企業(yè)要樂觀運用高新技術(shù)改造、提升不銹鋼產(chǎn)業(yè)。以企業(yè)為主體，建立健全產(chǎn)品開發(fā)討論機構(gòu)，實現(xiàn)技術(shù)和產(chǎn)品升級換代，提高產(chǎn)品質(zhì)量、檔次和市場競爭力。樂觀鼓舞和引導(dǎo)上規(guī)模的企業(yè)建立自己的產(chǎn)品研發(fā)中心，引進先進的生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新體系，通過技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和技術(shù)水平的升級。

2.改善企業(yè)的經(jīng)營管理

全面提高質(zhì)量管理。樂觀引導(dǎo)推行ISO9000系列質(zhì)量管理體系、ISO14000系列環(huán)境管理體系，提倡企業(yè)開展相關(guān)的國際產(chǎn)品質(zhì)量認證和生產(chǎn)管理認證。引導(dǎo)基礎(chǔ)薄弱的中小型企業(yè)建立基礎(chǔ)標準體系，嚴格根據(jù)標準組織生產(chǎn)，鼓舞有條件的企業(yè)采納國際標準。企業(yè)應(yīng)努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，在質(zhì)量上杜絕進口商的退點、退貨。

3.連續(xù)開拓國外市場

建立不銹鋼家用器具出口的多元化市場，避開市場過分集中在一兩個國家，避開在相當短的時間內(nèi)對一個國家出口增長過快。廣東不銹鋼制品出口市場對美國的依靠性很大，一旦美國經(jīng)濟波動，進口需求削減，必定對廣東與美國之間不銹鋼貿(mào)易往來產(chǎn)生沖擊。因此，我們要未雨綢繆，做好防范和應(yīng)對措施，進展多元化市場，盡量將可能患病的不利影響降至最低。

進展出口產(chǎn)品的多元化是擴大出口量的捷徑，它既可以分攤企業(yè)的經(jīng)營風險