標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.167-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　大茴香腦》與《GB 23489-2009 食品添加劑　大茴香腦(天然)》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 適用范圍：GB 1886.167-2015 標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了天然來源的大茴香腦，還可能包括合成的大茴香腦，而GB 23489-2009明確僅針對天然大茴香腦。這表明新標(biāo)準(zhǔn)對大茴香腦的定義和來源范疇進(jìn)行了擴展。

  2. 技術(shù)指標(biāo)：新標(biāo)準(zhǔn)可能對大茴香腦的純度、雜質(zhì)含量、感官指標(biāo)等技術(shù)要求進(jìn)行了調(diào)整或細(xì)化，以更嚴(yán)格地確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。這些變化旨在反映科技進(jìn)步和行業(yè)發(fā)展的最新要求。

  3. 檢測方法：GB 1886.167-2015 很可能引入了新的或改進(jìn)的檢測方法，用于測定大茴香腦的成分、純度及潛在污染物，這些方法相比于舊標(biāo)準(zhǔn)可能更加精確、靈敏或便捷。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識：新標(biāo)準(zhǔn)可能會對食品添加劑大茴香腦的標(biāo)簽標(biāo)識要求進(jìn)行更新，包括但不限于成分列表、來源聲明、使用指導(dǎo)等方面，以提高產(chǎn)品信息的透明度和消費者的知情權(quán)。

  5. 安全管理：考慮到食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的不斷完善，GB 1886.167-2015 可能包含了更嚴(yán)格的生產(chǎn)、使用及監(jiān)督要求，旨在加強食品安全風(fēng)險管理，保障公眾健康。

  6. 法規(guī)依據(jù)：隨著食品安全法律體系的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)的出臺通常會依據(jù)最新的法律法規(guī)，確保其合法性和適應(yīng)性，因此在法規(guī)引用、執(zhí)行效力等方面也會有所調(diào)整。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB1886.167—2015

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑大茴香腦

2015-09-22發(fā)布2016-03-22實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑大茴香腦

GB1886.167—2015

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20166

*

書號

:155066·1-51883

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB1886.167—2015

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品添加劑大茴香腦天然

GB23489—2009《()》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB23489—2009,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑大茴香腦

———“”。

Ⅰ

GB1886.167—2015

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑大茴香腦

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以八角茴香油為原料通過高效分餾法和或冷凍結(jié)晶法制得的食品添加劑大茴

,/

香腦

。

2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、、

21化學(xué)名稱

.

反式對丙烯基苯甲醚

22分子式

.

C10H12O

23結(jié)構(gòu)式

.

24相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

148.21(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤白色至淺黃色或無色至淺黃色

將試樣置于一潔凈白紙上或比色管內(nèi)用目測法觀察

狀態(tài)凝固體或液體,

香氣具有八角茴香樣香氣

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