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文檔簡介
會計學1ERP系統原理設計與實施引言
黃繼鴻
信息管理系第1頁/共119頁1ERP與其它課程的關系ERP的管理學基礎u
生產與運作管理u
會計學u
市場營銷u
人力資源管理u
運籌學u
項目管理
管理學原理u
敏捷制造u
JITu
約束理論u
全面質量管理
第2頁/共119頁ERP的技術基礎u
數據庫原理與應用u
面向對象分析與設計u
信息系統分析與設計(MIS)u
數據結構u
計算機網絡u
計算機開發技術第3頁/共119頁ERP與其他系統
CRM客戶關系管理
SCM供應鏈管理
E-commerce電子商務
OA辦公自動化
DSS決策支持系統第4頁/共119頁2教學計劃51課時其中,上課42課時;上機8課時。具體安排第5頁/共119頁本課程教學思路業務流程系統功能管理原理ERP應用案例
ERP實施
ERP軟件介紹第6頁/共119頁相關知識ERP培訓ERP相關工作見相關資料第7頁/共119頁ERP教材陳啟申,《ERP----從內部集成起步》,第二版,電子工業出版社。內容簡介第一部分ERP原理與管理思想第二部分ERP內部集成的應用第三部分項目管理與ERP實施第8頁/共119頁重點參考書籍劉正剛,ERP制造系統原理分析與設計,自編。內容簡介MRPMPSCRP第9頁/共119頁重點參考書籍羅鴻,ERP原理設計與實施,第三版,電子工業出版社。內容簡介第10頁/共119頁參考書籍李健,企業資源計劃及其應用,電子工業出版社;天津市高校規劃教材;內容簡介理論篇方法篇應用篇展望篇第11頁/共119頁參考書籍陳莊等,ERP原理與應用教程,電子工業出版社;重慶第12頁/共119頁參考書籍ERP系統的集成應用,金蝶軟件,清華大學出版社。特色第13頁/共119頁參考書籍茍娟瓊,常丹編著,ERP原理與實踐,清華大學出版社特色用友/SAP/神州數碼的ERP第14頁/共119頁參考書籍蔡穎,ERP高級計劃-APS供應鏈優化引擎,廣東經濟出版社。第15頁/共119頁參考書籍用友ERP系列叢書漫話ERPERP123ERP制勝ERP與企業管理第16頁/共119頁參考書籍張文編著,ERP/CRM企業實施案例,清華大學出版社。清華大學經濟管理學院與中國工商管理案例庫組織編寫。第17頁/共119頁考核計劃考勤、課堂提問、上機、報告、作業、考試成績(70~80%)紀律要求請假上課第18頁/共119頁3.初識ERP3.1企業信息化-大背景當前我國企業管理面臨的問題(1)生產上所需要的原材料不能準時供應或者供應不足;(2)零部件生產不配套,積壓嚴重;(3)產品生產周期過長,勞動生產率下降;(4)資金積壓嚴重,周轉期長;(5)市場和客戶需求多變、快速,使企業的經營和計劃系統難以適應。第19頁/共119頁即采用先進的管理理念,應用先進的計算機網絡技術去整合企業現有的生產、經營、設計、制造、營銷、財務等,及時的為企業的戰術層、戰略層、決策層提供準確有效的數據信息,以便對需求做出迅速的反應。本質是增強企業的核心競爭力。企業信息化第20頁/共119頁(1)企業信息化建設的基礎設施技術:計算機網絡技術、數據庫技術和網絡安全技術;(2)企業信息化的數字化設計技術:
CAD/CAPP/CAM/PDM以及相關的集成技術;(3)企業信息化的數字制造技術:自動化生產控制技術等(4)
企業信息化的數字管理系統:ERP/CRM/SCM系統,以期實現企業內部管理和經營決策,以及企業之間的動態聯盟。企業信息化的主要內容:其中,ERP系統是企業信息化的重要內容。第21頁/共119頁3.2形式組成
ERP=
E(企業)+
R(資源)
+
P(計劃)
企業資源計劃ERPEnterprise企業Resource資源Planning計劃第22頁/共119頁u
企業
流通業、服務業、制造業等從不同的角度可以有不同的劃分方法生產制造業u
資源
人、財、物u
計劃
國家計劃、企業計劃、個人計劃
第23頁/共119頁ERP中的計劃與控制經營計劃生產計劃大綱資源需求計劃主生產計劃粗能力計劃物料需求計劃能力需求計劃車間作業采購計劃決策層管理層
操作層第1層第2層第3層第4層第5層第24頁/共119頁故事之一:讓你明白什么是ERP
ERP(EnterpriseResourcePlanning)企業資源計劃系統,是指建立在信息技術基礎上,以系統化的管理思想,為企業決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺。通過下面的故事可以了解到ERP包括的內容3.3認識ERP第25頁/共119頁一天中午,丈夫在外給家里打電話:“親愛的老婆,晚上我想帶幾個同事回家吃飯可以嗎?”(訂貨意向)妻子:“當然可以,來幾個人,幾點來,想吃什么菜?”丈夫:“6個人,我們7點左右回來,準備些酒、烤鴨、番茄炒蛋、涼菜、蛋花湯……。你看可以嗎?”(商務溝通)妻子:“沒問題,我會準備好的。”(訂單確認)第26頁/共119頁妻子記錄下需要做的菜單(MPS計劃),具體要準備的東西:鴨、酒、番茄、雞蛋、調料……(BOM物料清單),發現需要:1只鴨蛋,5瓶酒,4個雞蛋……(BOM展開),炒蛋需要6個雞蛋,蛋花湯需要4個雞蛋(共用物料)。打開冰箱一看(庫房),只剩下2個雞蛋(缺料)。第27頁/共119頁來到自由市場,妻子:“請問雞蛋怎么賣?”(采購詢價)小販:“1個1元,半打5元,1打9.5元。”妻子:“我只需要8個,但這次買1打。”(經濟批量采購)妻子:“這有一個壞的,換一個。”(驗收、退料、換料)回到家中,準備洗采、切菜、炒菜……(工藝線路),廚房中有燃氣灶、微波爐、電飯煲……(工作中心)。妻子發現撥鴨毛最費時間(瓶頸工序,關鍵工藝路線),用微波爐自己做烤鴨可能來不及(產能不足),于是閱覽室在樓下的餐廳里買現成的(產品委外)。第28頁/共119頁下午4點,電話鈴又響:“媽媽,晚上幾個同學想來家里吃飯,你幫忙準備一下。”(緊急訂單)“好的,你們想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他們一起吃嗎?”“菜你看著辦吧,但一定要有番茄炒雞蛋,我們不和大人一起吃,6:30左右回來。”(不能并單處理)“好的,肯定讓你們滿意。”(訂單確定)雞蛋又不夠了,打電話叫小貶送來。(緊急采購)第29頁/共119頁6:30,一切準備就緒,可烤鴨還沒送來,急忙打電話詢問:“我是李太,怎么訂的烤鴨還不送來?”(采購委外單跟催)“不好意思,送貨的人已經走了,可能是堵車吧,馬上就會到的。”門鈴響了。“李太太,這是您要的烤鴨。請在單上簽一個字。”(驗收、入庫、轉應付賬款)第30頁/共119頁6:45,女兒的電話:“媽媽,我想現在帶幾個朋友回家吃飯可以嗎?”(呵呵,又是緊急訂購意向,要求現貨)“不行呀,女兒,今天媽已經需要準備兩桌飯了,時間實在是來不及,真的非常抱歉,下次早點說,一定給你們準備好。”(哈哈,這就是ERP的使用局限,要有穩定的外部環境,要有一個起碼的提前期LeadTime)第31頁/共119頁送走了所有客人,疲憊的妻子坐在沙發上對丈夫說:“親愛的,現在咱們家請客的頻率非常高,應該要買些廚房用品了(設備采購),最好能再雇個小保姆(連人力資源系統也有接口了)。丈夫:“家里你做主,需要什么你就去辦吧。”(通過審核)妻子:“還有,最近家里花銷太大,用你的私房錢來補貼一下,好嗎?”(最后就是應收貨款的催要)第32頁/共119頁SAPBusinessOne產品展示DV(西游記版)SAP中小企業ERP解決方案問題1系統的總體流程是什么?2材料中都有哪些單據?3銷售訂單的狀態有哪些?4系統中的MRP的作用是什么?5工作就是這么簡單!有何啟示?第33頁/共119頁SAPSBO_demoERP軟件演示Flash版第34頁/共119頁ERP系統原理與應用第一篇ERP概述第35頁/共119頁1.1ERP的內涵
ERP──EnterpriseResourcePlanning企業資源計劃系統,是指建立在信息技術基礎上,以系統化的管理思想,為企業決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺。ERP系統集中信息技術與先進的管理思想於一身,成為現代企業的運行模式,反映時代對企業合理調配資源,最大化地創造社會財富的要求,成為企業在信息時代生存、發展的基石。第36頁/共119頁1.是由美國著名的計算機技術咨詢和評估集團GarterGroupInc.提出的一整套企業管理系統體系標準,其實質是在MRPII(ManufacturingResourcesPlanning),“制造資源計劃”)基礎上進一步發展而成的面向供應鏈(SupplyChain)的管理思想;2.是綜合應用了客戶機/服務器體系、關系數據庫結構、面向對象技術、圖形用戶界面、第四代語言(4GL)、網絡通訊等信息產業成果,以ERP管理思想為靈魂的軟件產品;3.是整合了企業管理理念、業務流程、基礎數據、人力物力、計算機硬件和軟件于一體的企業資源管理系統。
我們可以從管理思想、軟件產品、管理系統三個層次給出它的定義:第37頁/共119頁ERP與企業資源
廠房、生產線、加工設備、檢測設備、運輸工具等都是企業的硬件資源,人力、管理、信譽、融資能力、組織結構、員工的勞動熱情等就是企業的軟件資源。企業運行發展中,這些資源相互作用,形成企業進行生產活動、完成客戶訂單、創造社會財富、實現企業價值的基礎,反映企業在竟爭發展中的地位。ERP系統的管理對象便是上述各種資源及生產要素,通過ERP的使用,使企業的生產過程能及時、高質地完成客戶的訂單,最大程度地發揮這些資源的作用,并根據客戶訂單及生產狀況做出調整資源的決策。第38頁/共119頁ERP與企業生產制造類型1.按照產品生產工藝過程的特征分為離散型和流程型;2.按照生產的穩定性和重復程度劃分為大量生產、成批生產和單件小批生產;3按照生產環境劃分為按照計劃生產和訂單生產。詳細見相關教材第39頁/共119頁ERP系統的管理思想ERP的核心管理思想就是實現對整個供應鏈的有效管理,主要體現在以下三個方面:體現對整個供應鏈資源進行管理的思想體現精益生產、同步工程和敏捷制造的思想體現事先計劃與事中控制的思想第40頁/共119頁ERP發展歷程(重點)
ERP的發展和成長是企業管理人員在實踐中不斷探索計算機技術如何體現企業管理規律的結果,把客觀上本來就存在的制造業業務流程的內在聯系,借助計算機這個工具加以規范化和條理化,成為制造業適用的管理信息系統。其主要發展歷程如下:訂貨點法MRP閉式MRPMRPIIERP第41頁/共119頁(1)訂貨點法訂貨點(再訂購點)法依靠庫存補充周期內的需求量預測,并保持一定的安全庫存儲備,來確定定貨點的庫存補充方法。公式為:定貨點(再訂購點)=單位時段的需求量*訂貨提前期+安全庫存量由圖1.1可知,對需求隨時間變化的物料,由于訂貨點或訂購量會隨消費速度的快慢而升降或增減,因此此法只適用于需求穩定的情形。訂貨點法的產生最大庫存量;安全庫存量;供應周期第42頁/共119頁tttt數量訂貨提前期0訂貨提前期訂貨提前期消費減速消費加速均衡消費訂貨量增加訂貨點不變訂貨量不變訂貨點升高訂貨量不變訂貨點降低原訂貨量原訂貨點安全庫存再訂購點最高庫存圖1.1訂貨點法示意圖第43頁/共119頁訂貨點法的特點1各種物料需求相互獨立;2物料需求的連續性;3提前期已知且固定;4庫存消耗后應被重新填滿。見相關資料說明第44頁/共119頁(2)MRP
MRP是物料需求計劃(MaterialRequirementsPlanning)的英文縮寫,是一種既要保證生產又要控制庫存的計劃方法,它在產品結構的基礎上運用網絡計劃原理,根據主生產計劃和產品結構中各層次物料的從屬和數量關系,以每個物料為計劃對象,以(最遲)完工日期為時間基準到排計劃,按提前長短區別各個物料(最遲)下達計劃時間的先后順序。
MRP基本原理是:在已知獨立需求件的主生產計劃的條件下(這是需要我們生產的),根據產品結構、工藝流程等產品信息(我們需要用到的)和各種庫存信息(我們現有擁有的),由MRP進行信息處理加工,生成所有相關需求件各個時段的加工或采購計劃建議。第45頁/共119頁MRP與訂貨點法的3點區別1通過產品結構把所有物料的需求聯系起來;2把所有的物料按照需求性質分為獨立需求和相關需求;3對物料的庫存狀態數據引入了時間分段的概念。物料的庫存狀態由4個狀態組成庫存量+已訂貨量-需求量=可供貨量解決了“訂什么貨”與“訂多少貨”的問題“何時訂貨”的問題則由時間分段法解決第46頁/共119頁MRP的基本方法--時間分段法例:某物料的庫存狀態數據為:庫存量:30已訂貨量:25需求量:65可供貨量:-1012345678910庫存量
30301010-2500000已訂貨量
00000250000需求量
0200350000010可供貨量
301010-2500000-10第47頁/共119頁主生產計劃物料需求計劃產品結構信息物品庫存信息物料采購計劃安排加工計劃MRP邏輯基本原理第48頁/共119頁產品結構園珠筆筆芯筆筒筆油墨筆芯頭筆芯桿筆帽第49頁/共119頁MRP的數據處理邏輯提前期=4時區毛需求量預計入庫量庫存量凈需求量計劃訂貨量計劃訂貨下達第50頁/共119頁(3)閉環MRP
閉環MRP理論認為主生產計劃與物料需求計劃(MRP)應該是可行的,即考慮能力的約束,或者對能力提出需求計劃,在滿足能力需求的前提下,才能保證物料需求計劃的執行和實現。在這種思想要求下,企業必須對投入與產出進行控制,也就是對企業的能力進行校檢、執行和控制。第51頁/共119頁物料需求計劃(MRP)主生產計劃(MPS)生產規劃需求信息產能負荷分析(RCCP)能力需求計劃(CRP)作業計劃與控制(采購、車間加工)投入與產出控制(I/O)可行可行必要時修改修改修改YNYN調整能力數據閉環MRP計算流程圖物流過程第52頁/共119頁(4)MRPII1977年9月,由美國著名生產管理專家奧列弗·懷特(OliverW·Wight)提出了一個新概念——制造資源計劃(ManufacturingResourcesPlanning),稱為MRP-II。MRP-II是對制造業企業資源進行有效計劃的一整套方法。它是一個圍繞企業的基本經營目標,以生產計劃為主線,對企業制造的各種資源進行統一的計劃和控制,使企業的物流、信息流、資金流流動暢通的動態反饋系統。第53頁/共119頁MRPII的特點(1)計劃的一貫性與可行性;(2)管理的系統性(3)數據共享性(4)動態應變性(5)模擬預見性(6)物流、資金流的統一見相關資料第54頁/共119頁MRP-II邏輯流程圖會計科目成本中心決策層計劃層執行層YN可行物料需求計劃能力需求計劃采購作業車間作業成本會計業績評價庫存信息物料清單工作中心工藝路線供應商信息應付賬款總賬YN主生產計劃粗能力計劃可行YN經營規劃銷售規劃可行資源清單需求信息客戶信息應收賬款資金流過程第55頁/共119頁1企業之間的競爭范圍的擴大,這就要求在企業管理的各個方面加強管理,要求企業的信息化建設應有更高的集成度,同時企業信息管理的范疇要求擴大到對企業的整個資源集成管理而不單單是對企業的制造資源的集成管理;2企業規模擴大化,多集團、多工廠要求協同作戰,統一部署,這已經超出了MRP-II的管理范圍;3信息全球化趨勢的發展要求企業之間加強信息交流與信息共享,企業之間即是競爭對手,又是合作伙伴,信息管理要求擴大到整個供應鏈的管理,這些更是MRP-II所不能解決的。MRP-II的局限性第56頁/共119頁(5)ERP的形成
20世紀90年代MRP-II發展到了一個新的階段:ERP(EnterpriseResourcePlanning—企業資源計劃)企業的所有資源簡要地說包括三大流:物流、資金流、信息流,ERP也就是對這三種資源進行全面集成管理的管理信息系統。第57頁/共119頁概括地說,ERP是建立在信息技術基礎上,利用現代企業的先進管理思想,全面地集成了企業所有資源信息,為企業提供決策、計劃、控制與經營業績評估的全方位和系統化的管理平臺。第58頁/共119頁ERP同MRPⅡ的主要區別
1在資源管理范圍方面的差別2在生產方式管理方面的差別3在管理功能方面的差別4在事務處理控制方面的差別5在跨國(或地區)經營事務處理方面的差別6在計算機信息處理技術方面的差別第59頁/共119頁供應市場采購加工銷售需求市場物流過程資金流過程資金流入信息流資金流出物料流入信息流物料流出企業供應鏈第60頁/共119頁經營預測生產管理采購管理質量管理庫存管理銷售管理分銷管理運輸管理成本管理總賬管理應收管理應付管理設備管理固定資產管理工資管理預算會計人力資源管理第61頁/共119頁ERP的未來1990年,GartnerGroup率先提出ERP的概念,10年之后,Gartner又提出一個新的概念—ERPII。管理范圍更加擴大繼續支持與擴展企業的流程重組運用最先進的計算機技術第62頁/共119頁ERP主要功能模塊簡介
生產控制(計劃、制造)物流管理(分銷、采購、庫存管理)財務管理(會計核算、財務管理)人力資源管理模塊第63頁/共119頁ERP背景資料演示金碟ERP1,2演示第64頁/共119頁ERP在中國的應用第一階段:啟動期第二階段:成長期第三階段:成熟期見賽迪調查資料
第65頁/共119頁應用效果經濟效益1.9案例啟示定量效益P49-50定性效益1.9.2風險啟示P511.9.3成功經驗1.9.4失敗因素第66頁/共119頁實施ERP的教訓1ERP不是木桶工程,而是系統工程;2領導小組不是掛名,而是真正領導;3軟件選型不能隨意,而要非常慎重;4流程重組不能輕視,還要重視二次開發;5核心成員不能輕易變動,而要穩定。第67頁/共119頁單據處理、報表輸出系統MIS單據:三大訂單報表業務流程數據流第68頁/共119頁單據基本信息的生成與維護基礎數據與業務數據-單據;數據處理----生成與轉換采購申請單的生成
手工錄入;根據庫存缺貨生成;物料配套生成;MRP計算自動生成;銷售訂單關聯生成;單據復制生成。第69頁/共119頁單據狀態管理1----訂單的建立(計劃)2----確認的訂單(審核)3----下達的訂單4----訂單的執行5----關閉的訂單(完成)第70頁/共119頁單據關系的管理關聯關系連屬關系鉤稽關系復制關系第71頁/共119頁單據與報表ERP中報表的類型1某項業務單據的統計報表2整體業務流程統計報表3整體業務流程分析報表4企業綜合指標分析報表第72頁/共119頁作業思考題之一:計劃
計劃的內容、對象;如何做計劃計劃的要素
談談你對管理中的“計劃”的認識。作業要交第73頁/共119頁思考題簡述基本MRP的計劃邏輯。物料需求計劃與訂貨點理論的根本不同點是什么什么是閉環MRP計劃理論?它與基本MRP計劃理論有什么異同?什么是MRP-II計劃理論?它與閉環MRP計劃理論有何異同?您能畫出MRP-II的邏輯流程嗎?ERP是什么?是軟件還是一種管理理論?ERP與MRP-II有何異同?您對ERP的未來發展有何看法?第74頁/共119頁第2篇
ERP基本原理MRP是ERP的核心
參見教材內容第75頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(1)
一天中午,老張突然回到家里對妻子說:“親愛的老婆,晚上幾個同事要來家里吃飯。這次我專門回家來要用最先進的ERP理念來完成咱家的請客過程了,要把這次宴會搞成一次ERP家宴。你看,我已經用CRM客戶關系管理模塊全面管理與這幾個同事的關系往來了。這次他們確定要來吃飯的相關信息,我已經放到了銷售管理中的合同管理和訂單管理中,而且已經自動傳遞相關數據到應收帳模塊、財務模塊、還有主生產計劃模塊中,根據客人的意向和要求,確定了最后做什么菜,也就是主生產計劃都有了”。第76頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(2)妻子:“那太好了,家里就是你的生產車間了,我是車間主任,你的主生產計劃里是哪幾樣菜,什么時間做?”
老張:“客人們7點左右就來了,最好8點鐘能吃完。菜有:涼菜拼盤、糖醋里脊、西湖醋魚、宮保雞丁、清蒸河蟹、鍋巴肉片,這些都是你的拿手菜,你看可以嗎?”妻子:“沒問題,看我的吧”
老張:我已經把這些菜的做法存入到BOM中了,下一步,讓我來用BOM展開的方法,看看都需要什么菜。具體的物料有:鯉魚一條、螃蟹一斤、瘦肉1斤、雞肉半斤、鍋巴一袋、白酒1瓶、番茄5個、雞蛋10個、調料若干,看,這就是物料需求計劃MRP了。我已經把咱家冰箱里的東西都存入ERP庫存模塊了,讓我看看庫存還有多少…….還需要再買魚、螃蟹、6個雞蛋、5個西紅柿、一袋鹽、鍋巴等等。第77頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(3)老張把這些數據記錄到采購模塊中,開始進行供應商對比查詢,說:魚應該去自由市場買,螃蟹東超市的最便宜、雞蛋是街對面小賣部的最好,而且按照經濟批量雞蛋一次買12個最好、鍋巴和鹽最少一袋、魚買一斤半一條的最好………看,采購計劃已經有了,就照這個去買吧。
妻子立即出發,很快把需要的東西買回來了。老張把價格數量一一進行記錄,做了質檢記錄合格后辦理了入庫——放入冰箱。老張再把花的多少錢一筆一筆都做帳存入財務模塊,馬上統計出這次采購金額、物料成本的信息。
現在的時間只是下午3點多,ERP家宴一切準備齊全,工作效率很高。老張驕傲地說,看,ERP的威力顯示出來了吧?現在的工作流程是按照最先進的管理理念,最科學最合理的,以前總是或者多買了剩下,或者就短缺,現在完全按照需求采購,真是大不一樣啦。妻子也說,ERP就是比手工好,以前帳總是亂的,現在清楚多了。第78頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(4)但是,事情還沒有完呢,下一步該怎么辦呢?客人們7點鐘來,幾點開始炒菜?早了菜涼了,晚了時間來不及。妻子問老張,老張說,這相當于生產調度,這是你車間具體執行的事情呀,你以前做菜怎么個做法,哪個工作應該提前多長時間開始,哪個是瓶頸資源,你應該有經驗吧。但是妻子有點發蒙,以前從沒有被要求在這么短時間做這么多的菜。各個做菜工序全加在一起總共需要2個多小時。仔細算了算,家里有三個煤氣灶,正好可以同時開火坐上三個鍋:炸鍋、蒸鍋、炒鍋。妻子一人同時應付三個鍋沒問題,每道菜準備原料的過程還另外需要一個人,老張可以擔任,這樣,很多工作都可以同時做,應該用比2個小時短得多的時間完成。但是,這么多工作,從何入手呢?是一道一道菜做?還是兩道一起做?能三道菜一起做嗎?這道菜的關鍵資源是蒸鍋,另一道是炸鍋,好幾個菜攙在一起是怎么回事誰知道?每道工序的提前期到底有哪些?關鍵的路徑是什么?老張對此也說不出所以然。
第79頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(5)這時候有同事打電話過來了,問幾點能吃完,大家再去打保齡。正為此事發愁的老張含糊說1個多小時吧。這不是給了客戶一個交貨承諾了嗎?從開始做飯到全部做完,1個小時完的了嗎?妻子更著急了。這時候女兒又打來電話,問晚上能不能請幾個同學來吃飯,只要做兩個菜?這時候還來填亂,不是更麻煩了嗎。妻子說:不行不行,你們出去吃吧!
為了保證工期,避免延期違約的麻煩,妻子決定,立即動手開始干…….。第80頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(6)幾天以后,老張開始總結這次ERP宴會行動的得失。總結出來的問題主要有以下:
第一:螃蟹和魚買的早了,本來是活著的,結果到了做菜的時候已死了1個多小時,味道不好了。第二:有幾個熱菜早早做出了,等到客人來了上的卻是涼菜。
第三:還有的菜上得太晚了,為了等最后一道菜大家空坐著半天,工序明顯安排不合理。連最后去打球也耽誤了。
總之,在前面所有管理環節都順暢的情況下,最后的生產過程不如人意。第81頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(7)但是妻子很委屈。那么多菜,本來一道一道做要用2個多小時,最后給壓縮成1個半小時做完,已經不容易了,菜上得晚了,但是廚房里已經一直在忙呢;想早吃完,只能早做,菜就難免會涼了;魚和螃蟹死了,你的采購計劃哪里有幾點買魚和買螃蟹的提示。你的ERP家宴原定1小時,可為什么ERP不告訴你1個小時根本完不成?
老張無言以對,也開始考慮這個事兒。他知道,這些問題從本質上是作為ERP生產管理核心的MRP的缺陷所導致的必然。MRP本身是針對物料需求計劃的,根本得不出滿足有限資源和多種約束條件下的生產作業計劃。沒有作業計劃,哪來精確時間的物料需求計劃?這可怎么辦呢,看來只能對MRP反其道而行之,那就只有是APS了。APS就是先進生產排程,專門解決排產問題,那就試試看吧。第82頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(8)終于,老張又請到另外幾位同事,經過確認,還是跟上次一樣的菜和時間。但這回APS家宴與上次的MRP家宴有什么不一樣嗎?老張與妻子一起用APS來研究如何安排這頓晚宴。
老張首先把做每道菜的整個過程,用什么資源、物料、多長時間、邏輯關系等等都錄入到APS系統中,再點擊一個不起眼的‘計算’按鈕,先看看能出現什么吧。計算機不停地眨著眼睛在計算,有一分鐘的時間,這倒是很新鮮,它在算什么呢?妻子好奇地盯著它。結果終于出來了,那是一個詳細的做菜的計劃列表,還配有甘特圖。仔細一看,兩個人都大吃一驚,APS系統明確回答:只要42分鐘就能完成全部的做菜工作。而且精確指出魚一條應該在7:20:00的時候用、螃蟹一斤應該在7:40:00用,其他各色物料各是多少,幾點幾分的時候需要,每道工序幾點開始幾點結束,中間有多少自由時間,哪些工序是關鍵工序。第83頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(9)這可能嗎?兩個人對著甘特圖使勁檢查,先看各道菜的工序安排對不對,沒錯,就連涼菜必須放一段時間才能裝盤、里脊必須炸完2分鐘以后再開始炒糖醋里脊、炸完鍋巴必須立即炒鍋巴肉片這樣的細節都分毫不差。那么是不是有資源在沖突呀,兩人依次檢查配菜、蒸鍋、炸鍋、炒鍋,每個資源都是在42分鐘的時間里安排的十分緊湊的工作,但都是干完一件工序再開始干另外一件,環環相扣,絲毫不亂。這才是真正的‘資源計劃’呀。兩個人感嘆,早知道有這么短時間完成的方法上次何至如此!
老張很快又算出了另外幾種42分鐘完成的方法,正在對比哪種更好。這時候又有同事打電話過來問時間,老張爽快地回答:一個小時搞定!第84頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(10)女兒也打電話,問晚上加個菜:請同學吃炸丸子湯,成嗎?這可是一道很難做的菜呀,先捏丸子,再炸,最后做湯,幾個工序加起來時間要半個多小時。老張告訴不要急,在MRP里加入這個菜算了一下。很快得出結果:在某個適當的時間開始做這道菜,充分利用資源的空閑,整個流程只增加了11分鐘。沒問題,來吧!看,原來趕跑的客戶又回來了。(特殊需求)第85頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(11)老張突然想到,我現在魚和螃蟹的需求時間已經精確到秒了。這回我可以直接要求鮮貨供應商給我按時送上門,他們有這個服務內容,我就不用自己去采購了,到時候新鮮的魚和螃蟹按時來了直接進廚房,根本不占庫存,連冰箱都不需要用了。也就是說我把自己的生產計劃與外部物流完全集成,這不就是形成SCM供應鏈了嗎。看來做到SCM的前提是你必須自己先有精確的生產作業計劃,要不外部物流再準時也沒用。而把我的產品提供給客戶的時間也是精確到秒,可以滿足他們同樣的要求。這樣整條鏈上的各個環節不就能同時達到高效生產,最大限度降低庫存了嗎。原本很高深的SCM現在看來如此簡單。
第86頁/共119頁故事之二:ERP如何工作(12)第二天,老張的同事們都在談論昨天的宴會,重點不是菜的味道如何,而是老張和妻子神奇的做飯過程,三個鍋同時開火,幾道菜一起開工,一邊炒一邊蒸一邊炸,眼見兩人有條不紊不慌不忙,一樣樣地放下這件拿起那件,于是一道道菜不斷上桌,象變魔術一樣,實在厲害。吃過第一次請客的人都奇怪,同樣的菜,這次為什么會如此不同?
老張這回對于ERP的理解有了更深刻的認識,ERP關鍵就是要對‘資源’進行‘計劃’,象PRM做的家宴計劃這種方式,明確給出每個資源應該怎么去工作,發揮出最大效率,同時滿足多種約束條件。而不是原來的物料需求數量,或者是手工作業計劃。
根據自己的體會,老張在紙上寫下了這樣一個公式:
MRP+MIS(進銷存財務)=MRPII
APS+MIS(進銷存財務)=ERP第87頁/共119頁ERP相關基本概念
(1)物料編碼物料編碼物料編碼有時也叫物料代碼,是計算機系統對物料的惟一識別代碼。物料編碼文件物料技術資料信息;物料的庫存信;物料計劃管理信息;物料的采購管理信息;物料的銷售管理信息;物料的財務有關信息;物料的質量管理信息。第88頁/共119頁(2)物料清單物料清單物料清單(BOM—BillOfMaterials)是描述產品結構的文件。零級一級二級AB×1E×3F×2D×2H×2F×1I×1C×3G×1E×1第89頁/共119頁物料清單——虛擬件虛擬件作為一般性業務管理使用。“虛擬件”表示一種并不存在的物品,圖紙上與加工過程都不出現,屬于“虛構”的物品。其作用只是為了達到一定的管理目的,如組合采購、組合存儲、組合發料,這樣在處理業務時,計算機查詢時只需要對虛擬件操作,就可以自動生成實際的業務單據。這種靶檳件”甚至也可以查詢到它的庫存量與金額,但存貨核算只針對實際的物料。第90頁/共119頁物料清單——虛擬件簡化產品的結構的管理。為了簡化對物料清單的管理,在產品結構中虛構一個物品。如圖所示。如果對A產品BOM的定義采用左圖的方式,那么,子件B、C的BOM文件定義過程會重復引用到D、E與F物料,加大工作量,并且數據庫的存儲空間也會增加。而采用右圖的定義方式,增加一個“虛擬件”物料K,并定義K的BOM文件,而B、C的BOM中只需要加入一個子件K,無須重復加入子件D、E與F物料,從而達到簡化BOM的目的,特別是在多個BOM中有大量的相同子件重復出現,這種定義方式的優越性就更加明顯。另外,如果當虛擬件的子件發生工程改變時,只影響到虛擬件這一層,不會影響此虛擬件以上的所有父項。第91頁/共119頁物料清單——虛擬件虛擬件GEFDKACHEFDKABEFGDCEFHDB第92頁/共119頁物料清單物料清單的作用MPS庫存信息BOMMRP工藝路線生產配料成本信息銷售價格外協加工第93頁/共119頁(3)工作中心工作中心(WorkingCenter,簡稱WC)是生產加工單元的統稱,在完成一項加工任務時同時也發生了加工成本。它是由一臺或幾臺功能相同的設備,一個或多個工作人員,一個小組或一個工段,一個成組加工單元或一個裝配場地等組成,甚至一個實際的車間也可作為一個工作中心,在這種情況下大大簡化了管理流程。第94頁/共119頁(4)提前期與計劃展望期提前期與計劃展望期提前期是指某一工作的工作的時間周期,即從工作開始到工作結束的時間。生產準備提前期是從生產計劃開始到生產準備完成(可以投入生產)。采購提前期是采購定單下達到物料完工入庫的全部時間。生產加工提前期生產加工投入開始(生產準備完成)至生產完工入庫的全部時間。第95頁/共119頁裝配提前期裝配投入開始至裝配完工的全部時間。累計提前期是采購、加工、裝配提前期的總和。總提前期是指產品的整個生產周期,包括產品設計提前期、生產準備提前期、采購提前期、加工、裝配、試車、檢測、發運的提前期總和。計劃展望期是主生產計劃(MPS)所覆蓋的時間范圍,也既為計劃的時間跨度,此長度之外(計劃的最末時間后),又是最下一個計劃的時間范圍。第96頁/共119頁第97頁/共119頁(5)工藝路線工藝路線(Routing)主要說明物料實際加工和裝配的工序順序、每道工序使用的工作中心,各項時間定額(如:準備時間、加工時間和傳送時間,傳送時間包括排隊時間與等待時間),及外協工序的時間和費用。獨立需求與相關需求第98頁/共119頁第99頁/共119頁物料需求計劃(MRP)2.1MRP基礎信息
主要輸入信息
7個關鍵變量逾期量
見教材第100頁/共119頁物料需求計劃(MRP)物料需求計劃主要解決以下五個問題:要生產什么?生產多少?(來源于MPS)要用到什么?(根據BOM展開)已經有了什么?(根據物品庫存信息、即將到貨或產出信息)還缺什么?(計算出結果)何時安排?(計算出結果)第101頁/共119頁物料需求計劃(MRP)低層碼(low-levelcode,簡稱LLC)概念:物料的低層碼是系統分配給物料清單上的每個物品一個從0至N的數字碼。在產品結構中,最上層的層級碼為0,下一層的部件的層級碼則為1,依此類推。一個物品只能有一個MRP低層碼,當一個物品在多個產品中所處的產品結構層次不同或即使處于同一產品結構中的但卻處于不同產品結構層次時,則取處在最低層的層級碼作為該物品的低層碼,也既取數字最小的層級碼。第102頁/共119頁物料需求計劃(MRP)作用:在展開MPS進行物料需求計算時,計算的順序是從上而下進行的,既從產品的0層次開始計算,按低層碼的順序從低層碼數字小的物料往低層碼數字高的順序進行計算,當計算到該產品的某一層次(如1層),但低層碼不同時(物料的低層碼為2),只計算層級高(低層碼數字小)的物料(按順序),層級比計算層次底(低層碼數字大于計算的產品層次)的物料的計算結果(毛需求量、凈需求量)暫時存儲起來,總的需求量可以匯總存儲,但不進行MRP需求計算與原材料(或構成的組件)的庫存分配,這樣可用的庫存量優先分配給了處于最低層的物料,保證了時間上最先需求的物料先得到庫存分配,避免了晚需求的物品提前下達計劃,并占用庫存。因此,低層碼是MRP的計算順序。第103頁/共119頁滾動式排程(RollingScheduling):按照實際業務情況對計劃(MRP)進行調整的過程。庫存狀態信息OH、AL、SR問題1:MRP的輸出信息有哪些?問題2:POR發出轉化為SR,當收料時成為OH。請問POR發出轉化為SR時,為什么會產生保留量AL?而SR收到入庫補充OH時為什么要沖銷AL?第104頁/共119頁第3章MRP動態邏輯詳解X2B1C0.25DY1A1C1B1E0.25D第105頁/共119頁第106頁/共119頁第107頁/共119頁第7章車間作業計劃PAC的編制MRP中的制造訂單生產車間任務下達加工單(制令單)生產調度下達派工單第1步第2步第3步第4步第5步第108頁/共119頁車間作業控制(課本)車間作業計劃編制作業分配作業排序作業調度作業監控
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