【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】綠豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)

我國有著悠久的綠豆種植歷史，目前，我國綠豆播種面積和總產(chǎn)量均居世界前列，我國綠豆育種工作雖起步較晚，但發(fā)展較快，現(xiàn)在有許多性狀優(yōu)良的品種應(yīng)用于生產(chǎn)。這些新的綠豆種和傳統(tǒng)的農(nóng)家品種有很大的不同，在栽培上也有著與農(nóng)家品種不同的要求，傳統(tǒng)的栽培技術(shù)應(yīng)用于新的綠豆品種嚴(yán)重制約了其優(yōu)良性狀的發(fā)揮，影響了種植效益，造成良種不良收的局面。所以農(nóng)民迫切需要新的配套栽培技術(shù)。我們結(jié)合目前我省有代表性的主要栽培品種，對其栽培技術(shù)進行了摸索、試驗，現(xiàn)將經(jīng)驗介紹如下。一、品種選擇。傳統(tǒng)綠豆大多為莖蔓生或半蔓生，成熟期炸莢，不利于大面積栽培。為便于田間管理，收獲，提高產(chǎn)量和商品性狀，生產(chǎn)上應(yīng)棄用農(nóng)家品種而選用直立型明綠豆種，如保定市農(nóng)科所的冀綠豆2號，亞蔬中心的中綠1號等，這些品種株型直立抗倒伏，成熟后不炸莢，適宜集中收獲，并可減少鼠害和子粒霉?fàn)€，且穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。試驗表明，如果良種良法配套，這些品種一般要比農(nóng)家品種增產(chǎn)40%以上。二、播種。綠豆的生育期較短，一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。綠豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀綠豆二號在河北省中南部地區(qū)可一年二茬，甚至可以在玉米等作物受災(zāi)后做救災(zāi)作物種植。根據(jù)保定市農(nóng)科所的記錄，冀綠二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝產(chǎn)量。冀中地區(qū)習(xí)慣在小麥的下茬播種，適宜播期6月20-7月1日，可以在9月中旬成熟，保證不主下茬冬小麥。小面積播種可選用人工穴播，大面積播種可用機器進行條播。條播每畝用種2.5公斤，穴播1.5公斤，播深3.3厘米，行距50厘米，株距17厘米。每畝密度以8000為基準(zhǔn)，春早播應(yīng)適當(dāng)稀植，肥水力大的地塊宜稀植，晚播或水肥差的地塊宜適應(yīng)密植，但密度應(yīng)在6000-10000/畝之間，否則會嚴(yán)重影響產(chǎn)量，出苗后及時間苗、補苗，兩片三出復(fù)葉展開時及時定苗。綠豆連茬會造成長勢弱、病害嚴(yán)重并影響產(chǎn)量，前茬后最好隔2-3年再種綠豆。注意施好基肥，尤其是磷肥，以保苗肥、苗壯，以達高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。三、田間管理。傳統(tǒng)綠豆種植忽視水肥管理，現(xiàn)在直立型品種營養(yǎng)生長較弱，應(yīng)注意施用基肥（氮磷鉀），中后期如長勢較好可不再追肥，如遇發(fā)現(xiàn)田間群體偏水預(yù)計不能封壟的地塊，可及時追施15%氮磷鉀復(fù)合肥10-15公斤/畝，最好開溝施肥。花后如遇旱應(yīng)適量澆水，同時遇澇注意排水。封壟前可結(jié)合滅草進行中耕，一般進行2次左右。現(xiàn)在我省主栽品種中，冀綠豆二號和中綠一號抗病性均較好。蟲害以苗期地老虎、蚜蟲和中期的棉鈴蟲、鉆心蟲、豆莢螟、豆天蛾為主，苗期遇蟲可噴施40%氧化樂果1200-1800倍液防治。從花期開始，用菊脂類農(nóng)藥（如2.5%功夫乳油）1500倍液、40%氧化樂果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合噴施，每隔7-10天噴施一次，一般噴施3次即可，用藥應(yīng)注意控制濃度，不得過高，以防藥害發(fā)生。綠豆有較強的一次結(jié)莢習(xí)性，如遇蟲、旱等害影響前期結(jié)莢，適當(dāng)加強后期管理還能形成二次結(jié)莢，也可以形成一琿的產(chǎn)量，減少損失。綠豆播后出苗前可用除草劑拉索進行封閉，出苗后可用蓋草能等除草劑進行除草，用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆，綠豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感，所以要嚴(yán)格控制用量，以防藥害。另外，對因肥水等因素引起群體過大，可用0.2%矮壯素或壯豐靈噴霧，以縮短節(jié)間距，防止嚴(yán)重倒伏，控制養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移，從而起到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的作用。四、收獲。綠豆成熟不集中，宜于分批摘角，大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時趁天氣潮濕時一次收割，晾干后