酒店工程部年度工作計劃(2篇)_第1頁
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第6頁共6頁酒店工程部年度工作計劃一、充?分提高對“?情滿___?,舒適家園?”品牌戰略?的認識,從?嚴掌握工作?標準和要求?。“情滿?___,舒?適家園”品?牌戰略是我?們的行動口?號:“完善?自我,追求?卓越”所倡?導的,是我?們的奮斗目?標:“以一?流的產品一?流的服務,?一流的員工?隊伍,一流?的管理模式?,創建一流?的三星級酒?店”所要求?的,為理想?而奉獻,為?收獲而耕耘?,滿足顧客?的需求,是?___人永?遠的追求。?不斷改善工?作質量和服?務質量,濃?郁星級酒店?氛圍,提高?賓客滿意度?和酒店舒適?度是作為三?星級酒店尤?其是全省最?佳旅游飯店?的根本標志?和必然要求?,也是酒店?立足市場,?吸引賓客,?搶占市場份?額的必然要?求。“情?滿___,?舒適家園”?是顧客對酒?店的認同,?也是品牌品?質的提升,?競爭力的提?升。家園是?以店為家,?努力奉獻,?團結向上的?團隊如家庭?般溫暖,也?是經過我們?的努力,優?秀的服務,?顧客對酒店?的高度認同?和評價,是?生意興隆,?賓至如歸的?衷心認可,?是對酒店品?牌美譽度的?認同。實現?這一品牌戰?略是保持我?們企業長盛?不衰的重大?舉措。我相?信,廣大員?工團結、敬?業、學習、?創新,以誠?信精神,創?新精神,團?隊精神,奉?獻精神來指?導和促進我?們的工作,?市場經營以?顧客為中心?,企業管理?以員工為中?心,超越顧?客期望,用?心捕捉客人?需求,充分?按照三星級?星評標準來?指導工作,?做優秀的員?工,提供優?質的服務,?品牌戰略一?定會取得成?功。二、?工程部今年?的總體工作?今年是酒?店企業改制?的攻關之年?,同時企業?經營面臨著?設施設備進?一步老化的?困難和挑戰?。工程部要?盡力建設完?善硬件設施?,盡快完成?主附樓搭建?工程的掃尾?工作,使二?樓、五樓盡?快投入使用?,完善其配?套設施的功?能。充分挖?掘利用主樓?六樓技術夾?層的可利用?面積,通過?改造使其可?作為客房部?辦公室,布?草倉庫,P?A工作間等?,同時,增?加客房數量?。在資金安?排得當的前?提下,改造?提升10~?___層客?房的設施,?通過裝修改?造,提升客?房作為核心?產品的競爭?力。工程?部要確保酒?店動力正常?運行,要進?一步加強設?備的維護運?行管理,加?強計劃檢修?保養,設備?巡檢,保證?好鍋爐,電?梯,配電,?中央空調,?供水系統,?廚房設施等?正常運行,?特別要提高?客房,餐廳?設施的完好?率和舒適度?。進一步?加大能源管?理力度,加?強成本意識?,完善物耗?材料管理,?設施備件定?置管理,大?力抓好挖潛?和修舊利廢?工作。加?強人員培訓?,服務意識?培訓,服務?技能培訓,?爭取人員一?專多能,充?分利用人力?資源,控制?人員總數,?實施末位淘?汰,改善服?務,改善后?臺形象,促?使工作質量?更___階?。三、結?合創新品牌?戰略,工程?部重點抓好?如下工作?1、狠抓工?程部員工的?培訓考核工?作,從禮節?禮貌、儀容?儀表、服務?意識、服務?程序、服務?質量等方面?入手,到提?高工作技能?,提高工作?效率,改善?工作形象,?做到一專多?能,培養和?招聘綜合型?技工,如電?工一定要從?強電維修到?配電,電梯?等方面技術?綜合化,今?年___月?將派出人員?參加電梯培?訓。(來自?)對工程部?技工實行優?勝劣汰,技?能比武考核?。留用優秀?骨干員工,?針對有的老?員工疲沓情?緒,注入新?活力,人員?任用上不搞?一潭___?,引入競爭?和淘汰機制?,常言道:?戶樞不蠹,?流水不腐。?只有在人員?聘用上采取?能者勤者留?用,惰者、?庸者淘汰的?辦法,才能?使整個團體?隨時有競爭?,有活力。?希望通過培?訓、考核,?使工程部后?勤員工都以?滿懷熱情,?去創建舒適?的硬件環境?,為客人提?供舒適的服?務產品,要?徹底改變游?擊隊,救火?隊,油子兵?形象,使后?___務也?充滿濃郁的?酒店氛圍。?2、改進?工作服務程?序,加強主?動性,協調?性,協調好?與各部門之?間特別前后?臺部門間,?班組之間,?上、下級之?間的工作及?時性,有效?性。不推諉?,多做事。?每個班組加?強對設施的?日常巡檢,?按標準路線?巡查,責任?分區,責任?到人。并且?由維修班組?定期對前臺?使用人員講?述使用保養?知識,杜絕?野蠻操作。?3、根據?酒店部署,?改造好硬件?設施,做好?客房的改造?設計方案,?精心選擇隊?伍,精心施?工,使改造?的客房舒適?新穎,極具?超前的競爭?力。合理調?整布局,增?加客房數量?___套。?控制好工程?改造造價。?4、按照?檢修保養制?度,抓好對?大型關鍵設?備的計劃檢?修保養,做?好電梯、中?央空調、鍋?爐、配電、?供水系統的?換季檢修,?(來自)日?常維護,特?別是對中央?空調主機及?其配套冷卻?塔、水泵,?末端風機盤?管、風柜的?清洗保養,?精心調試,?確保中央空?調順利運轉?安全度夏。?加強對客房?內電器、裝?飾、水暖等?各種設施,?廚房設備、?餐廳設備的?周期保養巡?檢。保養必?須經使用部?門確認到位?與否。作為?對各班組考?核的依據。?5、樹立?成本經濟概?念,發揮利?潤中心作用?,健全并按?照能源、物?料、修舊利?廢管理制度?和辦法,控?制降低物耗?,能耗成本?,加強修舊?利廢,爭取?___降低?萬元收入電?費比,控制?萬元收入水?費比、煤耗?比,降低萬?元收入物耗?比。(1?)把握工程?配件質量關?,對重大配?件材料掛牌?登記使用日?期,跟蹤使?用質量和壽?命。加強對?配件價格的?市場調查,?包括對用于?裝修改造的?裝飾工程材?料的價格調?查控制。?(2)修舊?利廢加強考?核統計,每?月檢查通報?每個班組的?修舊利廢情?況,工作優?秀者可給予?適當獎勵。?堅決杜絕只?管更換不管?精心維修的?不良工作作?風。(3?)合理調控?設備經濟運?行,杜絕飽?冒滴漏現象?。(4)?貫徹落實能?源管理辦法?,加強對各?點水、電能?源使用檢查?,每半個月?檢查一次,?水電裝表計?量的使用量?每月通報各?使用部門,?便于使用部?門成本控制?。(5)?加強材料,?設備配件定?置管理。建?立好設備備?件臺帳,詳?細各配件材?料價格,便?于控制。用?于各部門的?材料必須經?使用者簽單?,使用部門?應針對工程?部材料報表?檢查核對。?杜絕流失現?象。每月應?對二級倉庫?實物盤查,?杜絕積壓和?閑置物品備?件。(6?)嚴格控制?外委項目,?水、電__?_能自行解?決者自行_?__。設備?維修嚴格控?制外委。盡?量控制維修?成本。6?、工程部員?工要增強美?學美感意識?,學習掌握?星級新標準?,為酒店創?建和諧的美?麗環境。?總之,我們?事情無論大?小,要干就?干最好,我?們也相信,?沒有最好,?只有更好,?只有我們不?斷自我加壓?,尋找工作?的興奮點,?對事業充滿?___,對?工作充滿熱?情,對企業?傾注深情,?對顧客滿懷?親情,對社?會奉獻真情?,一個和諧?舒適的品牌?酒店必然成?為我們的家?園,成為顧?客賓至如歸?的家園。同?志們,讓我?們在市__?_局黨組的?正確領導下?,團結在以?___為首?的酒店領導?班子周圍,?通過成功實?施“情滿_?__,舒適?家園”品牌?戰略,贏得?賓客滿堂紅?,贏得效益?年紅。酒店工程部年度工作計劃(二)時?光如梭,眨?眼新的一年?已經到來,?面對酒店業?競爭越來越?激烈的現實?,以及酒店?經營面臨著?設備設施進?一步老化的?困難和挑戰?,結合酒店?實際情況,?總結___?年許多不足?之處,值得?去深思改正?,工程部要?全力結合酒?店現有設備?設施做好全?年維護保養?工作。一?、工程部_?__年的總?體工作工?程部要確保?酒店動力的?正常運行,?要進一步加?強設備設施?的維護運行?管理,加強?計劃保養、?設備巡檢、?保證好中央?空調、冷熱?水供水系統?、電梯、消?防、廚房設?備等正常運?行,特別要?提高酒店整?體設施的完?好率和舒適?度。進一步?加大能源管?理力度,加?強成本意識?,完善物耗?材料管理,?設施備件管?理,大力抓?好挖潛和修?舊利廢工作?。希望酒店?增加有技術?的工程人員?,加強員工?技能培訓和?服務意識培?訓,爭取人?員一專多用?。改善服務?,改善后臺?形象,促使?工程工作質?量更___?階。二、?工程部重點?抓好如下工?作1、狠?抓工程部員?工的培訓考?核工作,從?禮節禮貌、?儀容儀表、?服務意識、?服務程序、?服務質量等?方面入手,?到提高工作?技能,提高?工作效率,?改善工作形?象,做到一?專多能,培?養綜合型技?工,如電工?一定要從強?電維修到配?電,消防,?中央空調,?電梯等方面?技術綜合化?。對工程部?技工實行優?勝劣汰,技?能考核。針?對有的老員?工疲沓情緒?,注入新活?力,人員任?用上不搞一?潭___,?引入競爭和?淘汰機制,?常言道:戶?樞不蠹,流?水不腐。采?取能者勤者?留用,惰者?、庸者淘汰?的辦法,才?能使整個團?體隨時有競?爭,有活力?。希望通過?培訓、考核?,使工程部?員工都以滿?懷熱情,去?創建舒適的?硬件環境,?為客人提供?舒適的服務?產品,要徹?底改變游擊?隊,救火隊?,油子兵形?象,使后_?__務也充?滿濃郁的酒?店氛圍。?2、改進工?作服務程序?,加強主動?性,協調性?,協調好與?各部門之間?特別前后臺?部門間,班?組之間,上?、下級之間?的工作及時?性,有效性?,不推諉,?多做事。每?個班組加強?對設備設施?的日常巡檢?,按標準路?線巡查,責?任分區,責?任到人。并?且由維修班?組定期對各?部門設施使?用人員講述?使用保養知?識,杜絕野?蠻操作。?3、按照檢?修保養制度?,抓好對大?型關鍵設備?的計劃檢修?保

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