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【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】早熟品種——梨(二)
(五)紅茄梨美國品種,為茄梨芽變。是梨品種中唯一外觀最漂亮、全面紫紅色的優(yōu)良早熟品種。在我國江蘇、遼寧和河北、河南等省有少量培新疆、云南、北京、山西、山東、四川、湖北、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古、州、安徽、廣東等許多省(市、自治區(qū))都有引種試栽。果實(shí)中大,平均單果重131克。果實(shí)呈細(xì)頸葫蘆形,果皮全為紫紅色,果面平滑并具蠟質(zhì)光澤,外觀相當(dāng)漂亮,果點(diǎn)小而不明顯。果梗長3.9厘米,粗4.2毫米,連接果肉處膨大為肉質(zhì)狀且有輪狀皺紋;無梗洼。萼片宿存,小而直立;菩洼淺,中廣,有皺招。果心較大,5個(gè)心室。果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)而稍韌,經(jīng)5~7天后熟,肉質(zhì)變軟,易溶于口;汁多,石細(xì)胞少,味酸甜具微香,品質(zhì)上等。含可溶性固形物11%~13%。在遼寧興城,果實(shí)8月中旬成熟,為早熟的優(yōu)良品種。果實(shí)可供生食,不耐貯藏,可貯放15天左右。植株生長勢(shì)中庸,萌芽力較強(qiáng),芽萌發(fā)63.88%,發(fā)枝力弱。5年生樹高2.57米,干周17厘米,冠徑0.92米×0.87米。進(jìn)入結(jié)果期中等,管理得當(dāng),定植后4年便可結(jié)果。年樹各種類型的結(jié)果枝均可結(jié)果,但以短果枝為主。據(jù)調(diào)查,短果枝為76.06%,中果枝11.28%,果枝12.66%,平均每序1~2個(gè)果,較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。采前落果輕。在遼寧興城,4月中旬花芽開始萌動(dòng),5月上旬初花,5月中旬盛花并終花,果實(shí)8月中旬成熟,11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)為97天,營養(yǎng)生長天數(shù)為208天。該品種適應(yīng)性強(qiáng),抗寒力亦強(qiáng),除抗腐爛病能力不及茄梨外,其他性狀與茄梨相似。果實(shí)中等大,品質(zhì)好,外觀漂亮,豐產(chǎn)。作為早熟優(yōu)良品種可在城郊適當(dāng)發(fā)展,同時(shí)可作為觀賞品種,搞適量的盆栽。(六)幸水產(chǎn)于日本靜岡縣,為日本主栽的梨品種,面積廣,發(fā)展快。在我國上海、江西、江蘇、四川和貴州等省(市)都有一定面積的栽培。山東、山西、遼寧、北京和河南等省(市)都有引種試栽。果實(shí)中到大,平均單果重165克,大者可達(dá)330克。果實(shí)扁圓形,黃褐色,果面稍粗糙,有的有棱起,果點(diǎn)中大而多。果梗長3.44厘米,2.7毫米,梗洼中等深廣。萼片脫落,萼洼深而廣。果心小或中大,5~8個(gè)室。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,稍軟,汁液特別多,石細(xì)胞少,味濃甜,有香氣。品質(zhì)上等。含可溶性固形物11%~14%。在遼寧興城,果實(shí)8月中采收,為早熟優(yōu)良品種。果實(shí)主要供鮮食,不耐貯,常溫下可貯放1個(gè)右。植株生長勢(shì)中庸,4年生樹高2.77米,干周23厘米,冠1.37×1.47米。萌芽力中等,成枝力弱,一般剪口下發(fā)1條長枝,枝條短,稍細(xì)。開始結(jié)果年齡早,一般定植后2~3年便可結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主,短果枝占84%,長果枝占6%,中果枝占6%,腋花芽占4%。果臺(tái)副捎拍生能中等,2~3年便枯死。較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。無采前落果現(xiàn)象。若管理不當(dāng)易出現(xiàn)大小年。在遼寧興城,花芽4月上中旬萌動(dòng),5月上旬初花,5月上中旬盛花,5月中旬終花,8月中旬果實(shí)采收。10月下旬至11月上旬落葉。果實(shí)育天數(shù)為96天,營養(yǎng)生長天數(shù)為204天。授粉品種:長十郎、晚三吉、菊水。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),抗黑病、黑斑病能力強(qiáng),抗旱、抗風(fēng)力中等,對(duì)輪紋病感病情況一般,抗寒性中等,對(duì)肥水條件要求較高。果實(shí)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、早熟,適宜長江中下游地區(qū)發(fā)展。(七)小伏洋梨別名:五月鮮、六月梨。法國品種,果實(shí)成熟極早,在我國遼寧旅大、河南鄭州河北石家莊、甘肅及西南各地有少量栽培,北京、江蘇、內(nèi)蒙古等省(市、自治區(qū))有引種試栽。果實(shí)小,平均單果重45~80克,大者可達(dá)90.5克。果實(shí)為倒卵形或短瓢形,果皮黃綠色,果面平滑并有蠟質(zhì)光澤,有棱狀突起,果點(diǎn)小而多不明顯。果梗長4.9厘米,近果實(shí)處膨大;梗洼不明顯,常一側(cè)突起。萼宿存,小,萼洼淺廣,有皺褶。果心中大,5~7個(gè)心室。果肉乳白色,肉質(zhì)較細(xì),剛采收時(shí)質(zhì)地松脆可食,放置4~5天后熟變軟,味酸甜,汁液多,具微香,品質(zhì)中上等。含可溶性固形物14%~16.2%,可與桃子媲美。在遼寧興城,果實(shí)7月中旬采收,為極早熟優(yōu)良品種。果實(shí)不耐貯,可放置10~15天。果實(shí)主要用于鮮食。幼樹生長勢(shì)稍強(qiáng):成年樹生長中庸。萌芽力極強(qiáng),芽萌發(fā)率87.8%。發(fā)枝力弱,剪口下一般多抽生1~2條長枝。10年生樹高4米,干周30.5厘米,冠徑1.55米×1.7米。開始結(jié)果年齡中晚,一般定植后4~5年開始結(jié)果,成年樹各種類型的果枝均可結(jié)果,但以短果枝為主。據(jù)調(diào)查,短果枝占59.21%,中果枝占15.79%,長果枝占25%。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng),短果枝壽命較長,一般可維持5~6年。每序多坐3~4個(gè)果,管理得當(dāng),可連年豐產(chǎn),盛果期株產(chǎn)125千克左右。有采前落果。在遼寧興城,花芽4月中下旬萌動(dòng),5月上旬初花,5月上中旬盛花,5月中旬終花。7月中旬果實(shí)采收,11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)63天,營養(yǎng)生長天數(shù)203天。授粉品種:巴梨、茄梨。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),在砂壤土上栽培最好,抗寒、抗旱和抗風(fēng)力均較強(qiáng)。抗腐爛病力差,但強(qiáng)于巴梨,食心蟲危害輕;為極早熟優(yōu)良品種,可提早供應(yīng)市場(chǎng),深受消費(fèi)者歡迎,商品價(jià)值高,只是果實(shí)偏小,不耐貯藏,可在城郊及工礦區(qū)少量發(fā)展。(八)伏茄梨別名:白來發(fā)、啟發(fā)梨、開華梨、伏洋梨。法國品種,為極早熟優(yōu)良品種,比小伏洋梨晚熟1周左右。世界各國廣泛栽培,我國的山東半島、遼寧、山西、河南鄭州、陜西、江西、新疆、甘肅:四川、青海、寧夏、江蘇等省(市、自治區(qū))均有少量栽培,貴州省有引種試栽。果實(shí)小或中等。平均單果重歷6~112克,大者達(dá)147克。果實(shí)多呈葫蘆形,常一側(cè)具突起。果皮黃綠色,陽面有紅暈,果面平滑有蠟質(zhì)光澤,果點(diǎn)中等大,不明顯,外觀漂亮。果梗長2.9厘米,粗2.8毫米;梗洼近于無。萼片宿存,中等大萼洼淺廣,有皺褶。果心小,5個(gè)心室。果肉白色,肉質(zhì)細(xì),經(jīng)3~5天后熟質(zhì)地變軟,汁液多,潤滑,易溶于口,味酸甜具微香,品質(zhì)上等。含可溶性固形物14.6%~16%。在遼寧興城,果實(shí)7月中旬采收,成熟極早。果實(shí)不耐貯藏,常溫下可貯放半個(gè)月左右。果實(shí)主要供鮮食。樹勢(shì)生長中庸,枝條密而細(xì)軟,葉片下垂。5年生樹高3.1米。干周20厘米,冠徑2.45米×2.55米。萌芽力強(qiáng),芽萌發(fā)72.54%,發(fā)枝力中等,一般剪口下多抽生2~3條長枝。開始結(jié)果年齡中晚,一般定植后4~5年結(jié)果,各種類型果枝均可結(jié)果,但以短果枝結(jié)果為主。據(jù)調(diào)查,短果枝占47.74%,中果枝占16.81%,長果枝占35.45%。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力弱,短果枝壽命長,一般可維持5~6年。每序1~2個(gè)果,產(chǎn)量中等,10年生樹株產(chǎn)50千克左右。采前落果輕,大小年不明顯。在遼寧興城,花芽4月中旬萌動(dòng),5月上旬初花,5月中旬盛花并終花,果實(shí)7月中旬采收,11月中旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)68天,營養(yǎng)生長天數(shù)214天。授粉品種:巴梨、茄梨、康德、安古列母。適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)自然條件要
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