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本文格式為Word版,下載可任意編輯——前廳各班次工作程序前廳各班次工作程序之相關制度和職責,各班次工作程序早班07:00--17:00時間工作程序與標準16:451.提前15分鐘到崗,2.到大堂副理處簽到,3.檢查儀容儀表。4.16:50分開班前例會。3.專心閱讀交接班本,并簽字已閱...
各班次工作程序
早班07:00--17:00
時間
工作程序與標準
16:45
1.提前15分鐘到崗,2.到大堂副理處簽到,3.檢查儀容儀表。4.16:50分開班前例會。3.專心閱讀交接班本,并簽字已閱。同時與上一班次舉行口頭交接,以便交接切實無誤。
07:00-09:00
1.補充大堂所需物品(糖果、一次性紙杯、紙巾、火柴、火機、棉簽、泡菊花茶)。2.保持標準站姿,精神飽滿,面帶微笑、熱心主動的迎、送每一位客人。3.客流及結帳顛峰期主動合作會員參謀做好前臺發放手牌、結帳及簽單工作。4.金卡以上會員到店時,切實急速的拿出專用會員浴服(熟記金卡以上會員名字及特點)轉交男、女浴,并口頭交接領會會員的姓氏和特征及服務留神事項。
10:00
1.送辦公區報紙,查看出庫單,領取所需物品(紙巾、糖果、紙杯、火柴、棉簽、打火機)。
11:25-13:00
1.咨客、會員參謀、鞋吧服務員換班用餐,保證每個崗位的工作都能正常運轉,不展現脫崗現象。2.其次班咨客餐后到洗衣房取回會員浴服,在浴服登記本上寫清專屬會員浴服名字,將浴服整齊的擺放到柜內,急速返回原崗位、站位服務。
13:00-17:00
1.做好崗位流程服務,監視及促使保潔搞好大堂衛生。2.保持桌面、地面衛生,實時清潔煙缸(煙蒂不許超3個),實時清洗茶杯等。3.扶助客人預定房間及車位,實時切實的下房間和車位預定單。4.積極主動為客人介紹店內設施及收費價格,并適時推銷會員卡。5.做好交接班記錄,并同時做口頭復訴,確保交接切實無誤。
中班16:00-02:00
時間
工作程序與標準
15:45
1.提前15分鐘到崗,到大堂副理處簽到,檢查儀容儀表。2.查閱交接班本,簽字交接,同時口頭復訴,確保交接切實無誤。
15:50-17:00
1.加入班前例會,交接上一班次所發生的問題;本班次工作留神事項;文件、通知確保切實無誤的傳達成每個員工。2.安置中班員工,定崗、定位。3.處理上一班次未完善的工作。4.留神崗前心態調整。
17:25-18:30
1.咨客輪替用餐,保持正常工作狀態,不空崗。
18:00-23:30
1.按崗位流程標準服務。2.淡妝上崗、統一著裝、標準的站姿,面帶微笑,主動、熱心的迎送來店及離店的貴賓。3.扶助客人轉動旋轉門,并齊聲送上貴賓,下午好、晚上好接待光臨***4.主咨客熱心迎上前去,并詢問貴賓您好,請問您幾位率領客人至前臺,扶助客人、領取手牌。5.確認每位客人都拿到手牌后引領客人至鞋區,交由鞋區服務員,口令鞋區,貴賓XX位,請接待。6.急速返回原崗,以備接待下一位貴賓。7.扶助金卡以上會員拿會員浴服。8.當客人在大堂等待摯友時主動詢問是否需要喝水,并將茶水送上。9.如有客人先走摯友結帳時,由咨客去簽單,確定要先看清簽單客人的手牌號,并讓客人確認簽字后面可有效,簽完后實時通知前臺。10.客人離店時實時通知保安部提車。11.當營業顛峰期輔助會員參謀負責給客人買單,然后送至門口,扶助客人轉動大門,同時齊聲說:貴賓慢走,接待下次光臨!12.工作期間留神保持區域內環境衛生。
23:30-00:30
1.輪班吃飯,保證崗位員工按流程標準服務。2.飯后到洗衣房,取回洗好的會員浴服,并在浴服登記本上登記會員浴服的名字。
02:00
1.做好交接班工作,準時加入部門例會。
晚班19:00--07:00
時間
工作程序與標準
20:45
1.上崗簽到,檢查儀容儀表,查看交接本,簽字確認。
21:00-07:00
1.晚班扶助客人發放手牌。2.扶助客人預訂房間,介紹店內消費。3.扶助金卡以上會員拿浴服,專心查收放存放整齊。4.夜間大堂不許空崗。5.上樓簽單時,簽完后第一時間通知前臺。6.積極主動的扶助客人做好前臺服務工作,主動扶助客人倒水,引導客人消費。
23:00-00:30
1.輪替吃飯。2.取回會員浴服,整齊放入浴服柜內,在浴服本上登記浴服
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