《門店運營與管理實務（第2版）》課件4 商品陳列管理_第1頁
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文檔簡介

項目四、商品陳列管理一、大家來討論案例：P90問題：1、是什么原因讓孫蓓的老同學比預期買的要多？2、案例中超市采用的是什么陳列方法？3、商品陳列的原則和方法有哪些？二、操作指導（一）商品陳列的原則與程序商品陳列的原則：分區定位易見易取清潔、整齊、豐滿、有序原則

（一）商品陳列的原則與程序商品陳列的程序陳列調查陳列規劃陳列準備上架陳列陳列確認與檢查陳列信息的收集與分析（二）商品陳列區域設計與貨架分段商品陳列區域設計商品陳列貨架的上、中、下分段（三）門店日雜貨陳列技巧日雜貨陳列設計柜臺式陳列開架式陳列日配品陳列設計冷藏柜陳列集中陳列關聯陳列專區陳列（四）門店生鮮品陳列技巧水產品陳列技巧分類集中陳列不同水產品采用不同的陳列技巧蔬菜、果品陳列技巧蔬果的陳列方式蔬果的陳列形狀與順序（五）門店電器陳列原則與技巧1、電器種類與電器陳列原則電器的種類電器陳列原則商品附帶說明按用途將商品分類讓顧客體驗便于營業員操作（五）門店電器陳列原則與技巧2、電器陳列技巧分類陳列主題陳列綜合配套陳列季節性陳列三、案例分析案例1屈臣氏的標準化陳列1從文中可以看出，屈臣氏的利潤非但沒受電商的影響反而年年攀升的主要原因是什么？除了文中所給出的原因，據你所知還有什么原因？2屈臣氏的商品陳列方面運用了哪些陳列原則和陳列方法？案例2：買了可充電電池，卻找不到充電器在哪里1、R超市在商品陳列方面存在

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