快速提分精準(zhǔn)突破01：傳統(tǒng)文化題精準(zhǔn)突破1.傳統(tǒng)文化和化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)分為文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會(huì)參與三個(gè)方面，綜合表現(xiàn)為人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實(shí)踐創(chuàng)新六大要素，其中化學(xué)核心素養(yǎng)包括：宏觀辨識(shí)和微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。素養(yǎng)說(shuō)明：高考對(duì)本題型的考查通常以生產(chǎn)、生活、環(huán)境及古詩(shī)詞中涉及的物質(zhì)為依托，考查考生對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、用途、反應(yīng)本質(zhì)的掌握情況，進(jìn)一步達(dá)到考查考生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的目的。試題選材大量來(lái)自于實(shí)際應(yīng)用情景，內(nèi)容涵蓋醫(yī)藥、材料、能源、生活與日用品、化工、環(huán)境與環(huán)保、現(xiàn)代技術(shù)、古詩(shī)詞等領(lǐng)域，充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展性和實(shí)踐性。2.傳統(tǒng)文化中的化學(xué)內(nèi)涵(1)傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)如杜康釀酒，《本草經(jīng)集注》中“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”“硝石”指KNO3。(2)傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)變化如成語(yǔ)“火上澆油”；古詩(shī)詞“熱火焚燒若等閑”(主要是化學(xué)變化)。(3)傳統(tǒng)文化中的實(shí)驗(yàn)操作如明代《本草綱目》記載燒酒的制造工藝，“凡酸壞之酒，皆可蒸燒”，“以燒酒復(fù)燒二次……價(jià)值數(shù)倍也”涉及的操作方法是蒸餾。3.以傳統(tǒng)文化為依托的問(wèn)題解答四步驟解答“傳統(tǒng)文化”題，要求考生除了要有扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和一定的生活常識(shí)外，還要求考生能運(yùn)用自身的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，尤其是文言文知識(shí)，讀懂題目，然后綜合多方知識(shí)，聯(lián)系化學(xué)知識(shí)，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析題意，最后作出正確解答。【典例導(dǎo)引】☆以傳統(tǒng)文化為依托，考查物質(zhì)成分【典例1】[2019·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ]陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華文明的象征之一，其形成、性質(zhì)與化學(xué)有著密切的關(guān)系。下列說(shuō)法不正確的是()A.“雨過(guò)天晴云破處”所描述的瓷器青色，來(lái)自氧化鐵B.聞名世界的秦兵馬俑是陶制品，由黏土經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成C.陶瓷是應(yīng)用較早的人造材料，主要化學(xué)成分是硅酸鹽D.陶瓷化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有耐酸堿侵蝕、抗氧化等優(yōu)點(diǎn)【答案】A【解析】A.“雨過(guò)天晴云破處”所描述的瓷器青色與氧化亞鐵有關(guān)，而氧化鐵顯紅色，A項(xiàng)不正確；B.秦兵馬俑是陶制品，由黏土經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成，B項(xiàng)正確；C.陶瓷以黏土為原料，經(jīng)高溫?zé)贫桑瑢儆谌嗽觳牧希饕煞质枪杷猁}，C項(xiàng)正確；D.陶瓷主要成分是硅酸鹽，硅酸鹽中硅元素化合價(jià)處于最高價(jià)，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有耐酸堿侵蝕、抗氧化等優(yōu)點(diǎn)，D項(xiàng)正確。☆以傳統(tǒng)文化為依托，考查物質(zhì)變化【典例2】[2015·北京理綜，6]下列有關(guān)我國(guó)古代技術(shù)的應(yīng)用中，其工作原理不涉及化學(xué)反應(yīng)的是()A.火藥使用B.糧食釀酒C.轉(zhuǎn)輪排字D.鐵的冶煉【答案】C【解析】A.火藥在適當(dāng)條件下自身迅速燃燒生成大量氣體，此過(guò)程涉及化學(xué)變化，A項(xiàng)不正確；B.糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學(xué)變化過(guò)程，B項(xiàng)不正確；C.轉(zhuǎn)輪排字過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，不涉及化學(xué)反應(yīng)，V項(xiàng)正確；D.鐵的冶煉是利用氧化還原反應(yīng)，將鐵元素還原為鐵單質(zhì)的過(guò)程，D項(xiàng)不正確；☆以傳統(tǒng)文化為依托，考查化學(xué)原理【典例3】[2018天津卷]以下是中華民族為人類(lèi)文明進(jìn)步做出巨大貢獻(xiàn)的幾個(gè)事例，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)其進(jìn)行的分析不合理的是A．四千余年前用谷物釀造出酒和醋，釀造過(guò)程中只發(fā)生水解反應(yīng)B．商代后期鑄造出工藝精湛的后(司)母戊鼎，該鼎屬于銅合金制品C．漢代燒制出“明如鏡、聲如磬”的瓷器，其主要原料為黏士D．屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素，該過(guò)程包括萃取操作【答案】A【解析】A.谷物中的淀粉水解成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下分解成酒精和CO2，酒精中的乙醇被氧化成乙酸，即醋酸，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸的反應(yīng)是氧化反應(yīng)，不是水解反應(yīng)，故A說(shuō)法錯(cuò)誤；B.司母戊鼎屬于青銅器，即屬于銅合金，故B說(shuō)法正確；C.制造陶瓷的原料是黏土，故C說(shuō)法正確；D.屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素，是利用青蒿素在乙醚中溶解度較大的原理，將青蒿素提取到乙醚中，此操作是萃取，故D說(shuō)法正確。☆以傳統(tǒng)文化為依托，考查實(shí)驗(yàn)操作【典例4】[2019·山東名校聯(lián)盟期末]《菽園雜記》對(duì)海水提取食鹽有如下記載：“燒草為灰，布在灘場(chǎng)，然后以海水漬之，侯曬結(jié)浮白，掃而復(fù)淋”。上述涉及的“灰”作用是()A.吸附 B.蒸餾C.鹽析 D.過(guò)濾【答案】A【解析】由侯曬結(jié)浮白可知食鹽脫去了色素，故“灰”的作用為吸附作用。☆以傳統(tǒng)文化為依托，考查反應(yīng)類(lèi)型【例5】《本草經(jīng)集注》中有如下描述：“其黃黑者名雞屎礬，不入藥，惟堪鍍作以合熟銅。投苦酒中，涂鐵皆作銅色。外雖銅色，內(nèi)質(zhì)不變。”其中“雞屎礬”指的是堿式碳酸銅或堿式硫酸銅，“苦酒”指的是CH3COOH溶液。文中沒(méi)有涉及的化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型是()A.置換反應(yīng) B.離子反應(yīng)C.復(fù)分解反應(yīng) D.化合反應(yīng)【答案】D【解析】雞屎礬在CH3COOH溶液中溶解，其中堿式碳酸銅(或堿式硫酸銅)與乙酸的反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)，也是離子反應(yīng)，F(xiàn)e與Cu2＋的反應(yīng)是置換反應(yīng)，也是離子反應(yīng)，故文中沒(méi)有涉及化合反應(yīng)，D項(xiàng)正確。【變式鞏固】1.（山東濰坊市2020屆高三4月模擬）造紙術(shù)是中國(guó)古代四大發(fā)明之一。古法造紙是將竹子或木材經(jīng)過(guò)蒸解、抄紙、漂白等步驟制得。下列說(shuō)法正確的是A.“文房四寶”中的宣紙與絲綢的化學(xué)成分相同B.“竹穰用石灰化汁涂漿，入木桶下煮”，蒸解過(guò)程中使纖維素徹底分解C.“抄紙”是把漿料加入竹簾中，形成薄層，水由竹簾流出，其原理與過(guò)濾相同D.明礬作為造紙?zhí)畛鋭尤朊鞯\后紙漿的pH變大【答案】C【解析】A.宣紙與絲綢的主要化學(xué)成分分別是纖維素和蛋白質(zhì)，A項(xiàng)不正確；B.纖維素不能徹底分解，B不正確；C.陶瓷以黏土為原料，經(jīng)高溫?zé)贫桑瑢儆谌嗽觳牧希饕煞质枪杷猁}，C項(xiàng)正確；D.明礬（十二水硫酸鋁鉀）強(qiáng)酸鹽，鋁離子水解成酸性，pH變小，D項(xiàng)不正確。2．(2019·課標(biāo)全國(guó)Ⅱ，7)“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩(shī)人李商隱的著名詩(shī)句，下列關(guān)于該詩(shī)句中所涉及物質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B．蠶絲屬于天然高分子材料C．“蠟炬成灰”過(guò)程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D．古代的蠟是高級(jí)脂肪酸酯，屬于高分子聚合物【答案】D【解析】蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，A項(xiàng)正確；蠶絲屬于天然高分子化合物，B項(xiàng)正確；“蠟炬成灰”是指蠟燭燃燒，這屬于氧化反應(yīng)，C項(xiàng)正確。在古代蠟燭通常由動(dòng)物油脂制成，動(dòng)物油脂的主要成分為高級(jí)脂肪酸酯，其不屬于高分子聚合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。3．(2019·天津理綜，1)化學(xué)在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，下列事實(shí)不涉及化學(xué)反應(yīng)的是()A．利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇B．利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料C．利用基本的化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物D．利用反滲透膜從海水中分離出淡水【答案】D【解析】利用廢棄的秸稈生產(chǎn)乙醇的過(guò)程中，秸稈中的纖維素水解生成葡萄糖，葡萄糖再轉(zhuǎn)化成乙醇，A項(xiàng)不符合題意；利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料的過(guò)程中，發(fā)生加聚反應(yīng)或縮聚反應(yīng)，B項(xiàng)不符合題意；利用基本的化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物的過(guò)程中，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，C項(xiàng)不符合題意；利用反滲透膜從海水中分離出淡水，屬于物理變化，D項(xiàng)符合題意。4．(2019·北京理綜，6)下列我國(guó)科研成果所涉及材料中，主要成分為同主族元素形成的無(wú)機(jī)非金屬材料的是()A.4.03米大口徑碳化硅反射鏡B.2022年冬奧會(huì)聚氨酯速滑服C.能屏蔽電磁波的碳包覆銀納米線D.“玉兔二號(hào)”鈦合金篩網(wǎng)輪【答案】A【解析】SiC中的C、Si分別為第二周期和第三周期的第ⅣA族元素，二者均為非金屬元素，形成的SiC為無(wú)機(jī)非金屬材料，A項(xiàng)正確。聚氨酯中含有C、H、N等元素，三種元素不屬于同主族元素，且聚氨酯為有機(jī)材料，B項(xiàng)錯(cuò)誤；碳包覆銀納米線由C、Ag元素組成，是復(fù)合材料，不是無(wú)機(jī)非金屬材料，且兩種元素不是同主族元素，C項(xiàng)錯(cuò)誤；鈦合金是金屬材料，D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)人類(lèi)文明貢獻(xiàn)巨大，我國(guó)古代的人民在那時(shí)候就已經(jīng)廣泛應(yīng)用了相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，古文獻(xiàn)中充分記載了古代化學(xué)研究成果。下列關(guān)于古代化學(xué)的應(yīng)用和記載，對(duì)其說(shuō)明不合理的是()A.《本草綱目》中記載“(火藥)乃焰消(KNO3)、硫黃、杉木炭所合，以烽燧銃極”這是利用了“KNO3的氧化性”B.李白有詩(shī)云“日照香爐生紫煙”這是描寫(xiě)“碘的升華”C.《本草經(jīng)集注》中記載了區(qū)分硝石(KNO3)和樸消(Na2SO4)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”這是利用了“焰色反應(yīng)”D.我國(guó)古代人民常用明礬除去銅器上的銅銹[Cu2(OH)2CO3]，這是利用“明礬溶液的酸性”【答案】B【解析】A項(xiàng)，火藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候，KNO3中氮元素的化合價(jià)降低；B項(xiàng)，“日照香爐生紫煙”，描寫(xiě)的是瀑布產(chǎn)生的水霧在日光照射下的情境，與“碘的升華無(wú)關(guān)”；C項(xiàng)，鑒別KNO3和Na2SO4，利用鉀元素和鈉元素的焰色反應(yīng)不同；D項(xiàng)，明礬的水溶液水解顯酸性。6.(2019·山東濰坊質(zhì)檢)《天工開(kāi)物》中記載了砒霜(As2O3)的制取：凡燒砒，下鞠(注：在地上挖砌)土窯，納石其上，上砌曲突(注：煙筒)，以鐵釜倒懸覆突口。其下灼炭舉火。其煙氣從曲突內(nèi)熏貼釜上。”文中涉及的操作為()A．蒸餾 B．升華C．干餾 D．萃取【答案】B【解析】A項(xiàng)，蒸餾一般分離的是互溶的液體，根據(jù)題意，不符合蒸餾研究的對(duì)象，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，升華利用固體受熱直接轉(zhuǎn)化成氣體，遇冷重新轉(zhuǎn)化成固體，屬于物理變化，根據(jù)題意，“凡燒砒……煙氣從曲突內(nèi)熏貼釜上”，符合升華原理，正確；C項(xiàng)，干餾是指煤在隔絕空氣中加強(qiáng)熱使之分解，根據(jù)題意，不符合干餾的定義，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，根據(jù)上述分析，不符合萃取的原理，錯(cuò)誤。7．(2019·湖南益陽(yáng)調(diào)研)《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：“水銀……熔化(加熱)還復(fù)為丹”。《黃帝九鼎神丹經(jīng)》中的“柔丹”“伏丹”都是在土釡中加熱Hg制得的。這里的“丹”是指()A．合金B(yǎng)．氧化物C．氯化物D．硫化物【答案】B【解析】汞和空氣中的氧氣加熱反應(yīng)生成氧化汞，故為氧化物。8．煉丹是古人為追求長(zhǎng)生而煉制丹藥的方術(shù)。晉人葛洪《抱樸子·金丹篇》記載：“凡草木燒之即燼，而丹砂(硫化汞)燒之成水銀，積變又還成丹砂”。其中未涉及到的反應(yīng)類(lèi)型是()A．化合反應(yīng) B．分解反應(yīng)C．氧化還原反應(yīng) D．置換反應(yīng)【答案】D【解析】“積變又還成丹砂”是指汞與硫化合生成硫化汞，該反應(yīng)屬于化合反應(yīng)，選項(xiàng)A不選；“丹砂(硫化汞)燒之成水銀”是指硫化汞受熱分解生成汞和硫，該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)，選項(xiàng)B不選；硫化汞的分解反應(yīng)和汞與硫的化合反應(yīng)都屬于氧化還原反應(yīng)，選項(xiàng)C不選；化合反應(yīng)和分解反應(yīng)都與置換反應(yīng)無(wú)關(guān)，選項(xiàng)D選。9．中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)人類(lèi)文明貢獻(xiàn)巨大，我國(guó)古代的人民在那時(shí)候就已經(jīng)廣泛應(yīng)用了相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，古文獻(xiàn)中充分記載了古代化學(xué)研究成果。下列關(guān)于古代化學(xué)的應(yīng)用和記載，對(duì)其說(shuō)明不合理的是()A．《本草綱目》中記載“(火藥)乃焰消(KNO3)、硫黃、杉木炭所合，以烽燧銃極”這是利用了“KNO3的氧化性”B．李白有詩(shī)云“日照香爐生紫煙”這是描寫(xiě)“碘的升華”C．《本草經(jīng)集注》中記載了區(qū)分硝石(KNO3)和樸消(Na2SO4)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”這是利用了“焰色反應(yīng)”D．我國(guó)古代人民常用明礬除去銅器上的銅銹[Cu2(OH)2CO3]，這是利用“明礬溶液的酸性”【答案】B【解析】A項(xiàng)，火藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候，KNO3中氮元素的化合價(jià)降低；B項(xiàng)，“日照香爐生紫煙”，描寫(xiě)的是瀑布產(chǎn)生的水霧在日光照射下的情境，與“碘的升華無(wú)關(guān)”；C項(xiàng)，鑒別KNO3和Na2SO4，利用鉀元素和鈉元素的焰色反應(yīng)不同；D項(xiàng)，明礬的水溶液水解顯酸性。【精準(zhǔn)提分】1.（福建師大附中2020屆高三4月模擬）《內(nèi)經(jīng)》日:“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。合理膳食，能提高免疫力.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.蔗糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡糖糖和果糖B.食用油在酶作用下水解為高級(jí)脂肪酸和甘油C.蘋(píng)果中富含的蘋(píng)果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]是乙二酸的同系物D.天然蛋白質(zhì)水解后均得到a.-氨基酸，甘氨酸和丙氨酸兩種分子間可生成兩種二肽【答案】C【解析】C.蘋(píng)果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]是羥基酸，和乙二酸的通式不同，不屬于同系物，C項(xiàng)不正確。2.(2020·北京市海淀區(qū)期中練習(xí))紀(jì)錄片《我在故宮修文物》表現(xiàn)了文物修復(fù)者穿越古今與百年之前的人進(jìn)行對(duì)話(huà)的職業(yè)體驗(yàn)，讓我們領(lǐng)略到歷史與文化的傳承。下列文物修復(fù)和保護(hù)的過(guò)程中涉及化學(xué)變化的是()ABCD銀器用除銹劑見(jiàn)新變形的金屬香爐復(fù)原古畫(huà)水洗除塵木器表面擦拭燙蠟【答案】A【解析】銀器容易跟硫發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致變黑。一般可以用白醋除銹，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其他都是物理變化。故A正確。3.(2019·石家莊二檢)央視欄目《國(guó)家寶藏》不僅彰顯了民族自信、文化自信，還蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。下列說(shuō)法不正確的是()A.宋·王希孟《千里江山圖》中的綠色顏料銅綠，主要成分是堿式碳酸銅B.宋·《蓮塘乳鴨圖》緙絲中使用的絲，主要成分是蛋白質(zhì)C.戰(zhàn)國(guó)·“曾侯乙編鐘”屬于青銅制品，青銅是一種銅錫合金D.清·乾隆“瓷母”是指各種釉彩大瓶，其主要成分是二氧化硅【答案】D【解析】釉彩大瓶的主要成分是硅酸鹽，D項(xiàng)錯(cuò)誤。4．化學(xué)與社會(huì)、生活聯(lián)系密切。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是()A．天然氣、沼氣、液化石油氣都是清潔能源，它們的主要成分都是烴類(lèi)B．加碘食鹽中添加的含碘物質(zhì)是KIC．碘酒、“84消毒液”、75%的酒精都可用于消毒D．生活中常用的淀粉、蔗糖、葡萄糖的組成元素相同【答案】B【解析】天然氣、沼氣的主要成分是甲烷，液化石油氣的主要成分是丙烷、丁烷等，都屬于烴類(lèi)，A項(xiàng)正確；加碘食鹽中添加的含碘物質(zhì)是KIO3，B項(xiàng)錯(cuò)誤；“84消毒液”的有效成分是次氯酸鈉，碘酒、“84消毒液”、75%的酒精都可用于消毒，C項(xiàng)正確。5．(2019·漢中高三檢測(cè))下列詩(shī)句或諺語(yǔ)可能與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān)，其中說(shuō)法不正確的是()A．“水乳交融，火上澆油”前者包含物理變化，而后者包含化學(xué)變化B．“落湯螃蟹著紅袍”肯定發(fā)生了化學(xué)變化C．“滴水石穿，繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化D．“看似風(fēng)平浪靜，實(shí)則暗流涌動(dòng)”形象地描述了沉淀溶解平衡的狀態(tài)【答案】C【解析】C項(xiàng)，包含了CaCO3＋CO2＋H2O=Ca(HCO3)2，Ca(HCO3)2eq\o(=,\s\up7(△))CaCO3↓＋CO2↑＋H2O兩個(gè)化學(xué)過(guò)程。6．《后漢書(shū)·郡國(guó)志》中記載：“石出泉水……其水有肥，燃之極明，不可食，縣人謂之石漆。”《酉陽(yáng)雜俎》一書(shū)：“高奴縣石脂水，水膩，浮上如漆，采以膏車(chē)及燃燈極明。”這里的“石漆”“石脂水”是指()A．甘油B．油漆C．石油D．乙醇【答案】C【解析】“高奴縣石脂水，水膩，浮上如漆，采以膏車(chē)及燃燈極明。”可知，石脂水難溶于水，且浮在水面上，說(shuō)明密度比水小，且顏色呈黑色，燃燒時(shí)火焰明亮。A、甘油易溶于水，在自然界不存在，錯(cuò)誤；B、油漆不是自然界天然存在的，錯(cuò)誤；C、石油在自然界天然存在，不可食用，難溶于水且密度比水小，呈黑色，可以燃燒且火焰明亮，符合上述所有特點(diǎn)，正確；D、乙醇易溶于水，在自然界不存在，錯(cuò)誤。7．(2019·山東名校聯(lián)盟期末)《菽園雜記》對(duì)海水提取食鹽有如下記載：“燒草為灰，布在灘場(chǎng)，然后以海水