第二章供應鏈管理基本思想及策略第一節供應鏈管理基本思想第二節基于產品的供應鏈策略定位第三節供應鏈集成管理與相關模型第四節供應鏈管理的兩種途徑第五節供應鏈市場界面管理方法第六節ECR、QR、CM和CPFR介紹第二章供應鏈管理基本思想及策略第一節供應鏈管理基本思第一節供應鏈管理基本思想1.1供應鏈管理的概念1.2供應鏈管理涉及的內容1.3供應鏈管理的特點1.4實施供應鏈管理的意義第一節供應鏈管理基本思想1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理是借助信息技術(IT)和管理技術，將供應鏈上業務伙伴的業務流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時，降低整個系統的成本、提高各企業的效益。供應鏈管理不是供應商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業集成起來以增加整個供應鏈的效率，注重企業之間的合作。1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理是借助信息技術(IT)和管1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理可以被看成是由兩部分組成的：對供應方運作的管理對需求方運作的管理物料管理是一個比供應鏈管理更狹義的術語物料管理指對物料和信息在直接供應鏈中的流程的管理，采購管理庫存管理運作計劃與控制分銷管理等。1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理可以被看成是由兩部分組成的表1幾種典型的供應鏈管理的定義Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應鏈管理(SCM)要求傳統上分離的職能物料匯報到一個負責的經理人員協調整個物流過程，并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應商形成伙伴關系。SCM是這樣一個概念，“它的主要目標是以系統的觀點，對多個職能和多層供應商進行整合和管理外購、業務流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應鏈戰略包括：“……供應鏈上的兩個或更多企業進入一個長期協定，……信任和承諾發展成伙伴關系，……需求和銷售信息共享的物流活動的整合，……提升對物流過程運動軌跡控制的潛力。”Stevens(1989)“管理供應鏈的目標是使來自供應商的物流與滿足客戶需求協同運作，以協調高客戶服務水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標。Houlihan(1988)供應鏈管理和傳統物料制造控制的區別：1)供應鏈被看成是一個統一的過程。鏈上的各個環節不能分割成諸如制造、采購、分銷、銷售等職能部門。2)供應鏈管理強調戰略決策。“供應”是鏈上每一個職能的共同目標并具有特別的戰略意義，因為它影響整個鏈的成本及市場份額。3)供應鏈管理強調以不同的觀點看待庫存，將其看成新的平衡機制。4)一種新系統方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應鏈管理是“……一種管理從供應商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學。”Mentzeretal(2001)供應鏈管理是對傳統的企業內部各業務部門間及企業之間的職能從整個供應鏈進行系統的、戰略性的協調，目的是提高供應鏈及每個企業的長期績效。表1幾種典型的供應鏈管理的定義Monczka,Trent集成化供應鏈管理同步化、集成化生產計劃基于Internet/Intranet的全球信息網絡（信息共享）各種技術支持回流供應生產作業物流需求1.2供應鏈管理涉及的內容集成化供應鏈管理同步化、集成化生產計劃基于Internet/核心企業供應鏈中的成員企業n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應商最初的供應商核心企業第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應商第一層的供應商3－最初的供應商n1n采購與供應管理分銷管理物料管理后勤供應供應鏈管理1.2供應鏈管理涉及的內容核心企業供應鏈中的成員企業n231211n213n121n2供應鏈業務流程信息流制造商產品流客戶關系管理客戶服務管理需求管理訂單配送制造流程管理采購產品開發與商品化反向物流(回流)物流財務生產采購營銷R&D第二層供應商第一層供應商用戶消費者/最終用戶來源：DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998供應鏈管理流程結構1.2供應鏈管理涉及的內容供應鏈業務流程信息流制造商產品流客戶關系管理客戶服務管理需求供應鏈管理的理念強調核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭(Win-Win)以顧客滿意度為目標的服務化管理物流、信息流、資金流、工作流、增值流的集成借助信息技術實現管理目標延遲策略(Postponement)更加關注物流企業的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要1.3供應鏈管理的特點供應鏈管理的理念1.3供應鏈管理的特點供應鏈與傳統的供應系統的區別：傳統的供應系統(Logistics后勤體系)是“從采購到銷售”，供應鏈是“從需求市場到供應市場”。供應鏈管理的概念是一個觀念上的創新，需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。供應鏈對企業資源管理的影響是一種資源配置的創新。供應鏈應是集成系統。1.3供應鏈管理的特點供應鏈與傳統的供應系統的區別：1.3供應鏈管理的特點

雖然整車裝配性企業發展緩慢，出現衰退，但是汽車零部件制造企業卻發展迅速，尤其是那些制造高功能零件和中間材料的企業。日本學者借助足球比賽中的“中場”一詞，把處于最終裝配企業和基礎材料工業之間的中間部分，稱為“中場產業”

爭奪“中場”的戰斗越來越激烈企業之間的競爭已不再是一個企業對一個企業的競爭，而是已經發展成為一個企業的供應鏈同競爭對手的供應鏈之間的競爭

供應鏈管理導致零部件制造業發展迅速，“中場產業”正在崛起……

1.3供應鏈管理的特點企業之間的競爭已不再是一個企業對一個企業的競爭，而是已經發展供應鏈管理原則：1、消費者為中心2、戰略伙伴3、信息充分交流供應鏈管理與傳統管理的區別：1、系統觀念：總體2、戰略策略：顧客中心3、動態管理：庫存？4、建立新型的企業伙伴關系：競合！5、開發核心競爭力：專業化1.3供應鏈管理的特點供應鏈管理原則：1.3供應鏈管理的特點1.4實施供應鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業為例，不必要的庫存卷走了300億美元;物流周期長：以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經一連串各有庫房的批發商、分銷商、集運人，居然要走104天。物流周期占交貨期比例大：在英國舉辦的98‘供應鏈管理專題會議上，一位與會者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原材料，經過加工、配送到產品的最終銷售需要150天時間，而產品加工只需要45分鐘。最常見的現象：訂貨量在供應鏈上被逐級放大物流支出大：1998年，美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運輸商品方面花費6700億美元(占GDP的10.5%);一、實施供應鏈管理的必要性1.4實施供應鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業為例，不二、訂貨量在供應鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數量時間消費者需求Bullwhip效應產生的原因需求預測修正：用下一級定單量來預測需求；提前期越長,訂貨量越大訂貨批量決策：訂貨量呈集中的大單價格波動：促銷使零售商在低價時大量訂購，加劇牛鞭效應短缺博弈：零售商傾向在缺貨期擴大訂貨量(定單膨脹)1.4實施供應鏈管理的意義二、訂貨量在供應鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應商制造1.4實施供應鏈管理的意義啤酒游戲(BeerGame)的模擬結果1.4實施供應鏈管理的意義啤酒游戲1.4實施供應鏈管理的意義三、物流與企業競爭力物流成本占總成本的40%,生產成本只有10%物流時間為90%,而制造時間僅為10%資金周轉率僅為1.2成本時間資料來源:國務院發展研究中心，1999供應商顧客采購生產經營分銷物流,信息流返回物流,信息流企業物流服務市場物流服務市場1.4實施供應鏈管理的意義三、物流與企業競爭力成本時間資料1.4實施供應鏈管理的意義

物流成本的分解大部分企業只能管理物流運作成本！物流總成本物流運作成本物流相關成本反向物流成本存貨保有成本運輸成本倉庫運作成本管理費用IT系統成本庫存風險成本資本占用成本庫存服務成本調價損失1.4實施供應鏈管理的意義物流成本的分解大部分企業只能物1.4實施供應鏈管理的意義決定產品最終競爭力的冰山現象1.4實施供應鏈管理的意義決定產品最終競爭力的冰山現象1.4實施供應鏈管理的意義四、我國的物流成本物流時間是加工和制造時間的9倍→效率低加工和制造是總時間的10%物流時間是總時間的90%物流成本是直接勞動成本的4倍→成本高直接勞動成本是總成本的10%物流成本是總成本的40%全社會物流費用占GDP的20%2000年全社會物流費用17880.8億，GDP為89404億2001年全社會物流費用19187億，GDP為95933億如果物流費用降為15%,我們每年可節約4796.7億1.4實施供應鏈管理的意義四、我國的物流成本1.4實施供應鏈管理的意義我國庫存占GDP的比例大→庫存大2000年我國庫存為4萬億元占我國GDP的50%物流對資金周轉率的影響→周轉慢資金周轉率=年銷售額/庫存成本庫存成本越大,資金周轉率越小1999年我國資金周轉率為1.2次海爾為15次3萬億資金就相當如45萬億元日本制造業為15-18次美國流通業為20-30次1.4實施供應鏈管理的意義我國庫存占GDP的比例大→庫存大1.4實施供應鏈管理的意義降低成本庫存下降10-15%減少削價處理的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶服務水平改進交付可靠性99-99.9%縮短交付時間10-20%加快資金周轉比一般企業的資金周轉時間縮短40-60%增加市場占有率成為受歡迎的業務伙伴五、實施供應鏈管理的效益1.4實施供應鏈管理的意義降低成本五、實施供應鏈管理的效益本節結論供應鏈管理目的在于提高服務水平降低總成本供應鏈管理為什么難做供應鏈的成員目標相沖突供應鏈是一個動態的系統顧客需求變化供應商能力變化供應鏈成員關系變化本節結論供應鏈管理目的在于本節結論為什么要搞供應鏈管理提高企業競爭力要成本優勢要價值優勢供應鏈上的油水比那都大物流成本為總成本的40%物流時間為總時間的90%供應鏈是利潤的“新”源泉供應鏈上優勢不容易復制形成核心能力的好地方本節結論為什么要搞供應鏈管理本節結論供應鏈管理倡導的理念從“縱向一體化”轉向“橫向一體化”管理從職能管理轉向過程管理從產品管理轉向顧客管理從企業間交易性管理轉向關系性管理從物質管理轉向信息管理從零和競爭轉向多贏競爭從實有資源管理轉向虛擬資源管理從簡單的多元化經營轉向核心競爭力管理本節結論供應鏈管理倡導的理念第二節基于產品的供應鏈策略定位2.1消費者全面價值矩陣2.2精益策略與敏捷策略第二節基于產品的供應鏈策略定位2.1消費者全面價值矩陣2.1消費者的全面價值矩陣這里采用全面價值矩陣，表示產品對最終消費者的價值構成，產品對最終消費者的價值主要表現為：產品成本、產品質量、交貨周期、和服務水準。對于不同類型的產品，全面價值矩陣上給出的價值要素重要性排序會有所不同。·產品功能和款式·適于使用·質量保證和最小變異·連續改善·消費者支持系統·產品服務，維修支持·面對消費設需求的柔性·面對市場變化的柔性產品質量服務水準產品成本交貨周期·設計與工程·轉換效率，消除浪費·配送，庫存，備料·流程整合，管理費用·對市場的反應能力·導入新產品的時間·交貨周期，庫存，備料·配送的理念消費者的全面價值=xx2.1消費者的全面價值矩陣·產品功能和款式·消費者支持系統2.2精益策略與敏捷策略策略定義策略比較策略定位策略措施2.2精益策略與敏捷策略策略定義根據消費品分類和消費者價值分析，對應于功能性產品和創新性產品，消費品供應鏈的基本策略可以分為兩種形式：精益策略和敏捷策略。精益策略（LeannessStrategy)是指開發價值增值流，以消除所有的浪費，包括時間浪費，以確保實施均衡型計劃。敏捷策略（AgilityStrategy)是指在核不穩定的市場環境下，應用市場知識和虛擬合作，開發有價值的市場機會。根據消費品分類和消費者價值分析，對應于功能性產品和創新性產品面向產品的供應鏈策略定位功能性產品精益策略創新性產品敏捷策略短產品生命周期的商品季節性產品節假日商品易腐商品個性化商品對生產易變性的需求低高日用品一般飲料罐裝食品中低檔服裝對產品多樣性的要求面向產品的供應鏈策略定位功能性產品創新性產品短產品生命周期的精益策略與敏捷策略的比較關鍵詞精益敏捷應用市場和營銷知識供應鏈集成價值流和虛擬組織快速配置資源消除不增值的活動壓縮交貨時間強壯性Robustness均衡需求和采用均衡生產計劃為關鍵要素，為第二類要素，為一般要素。精益策略與敏捷策略的比較關鍵詞精益敏捷應用市場和營銷知識供應精益策略和敏捷策略的定位比較消費者滿意度的主要坐標系精益策略敏捷策略產品成本產品質量交貨時間服務水準為第二類要素，為一般要素。為關鍵要素，從表中可見，針對消費功能性產品所采用精益策略，主要目的在于降低整個供應鏈的成本。而針對創新性產品所采用的敏捷策略，主要目的在于提高對于消費者的服務水平，如反應能力和制造柔性等。精益策略和敏捷策略的定位比較消費者滿意度的主要坐標系精益策略基于精益策略的管理措施精益策略是以低成本向消費者提供的高價值服務需要供需雙方關系必須從傳統的輸贏交易關系，向雙贏型伙伴關系轉化在供應鏈流程的作業過程中產生最大的附加值通過計算機技術和網絡技術，企業之間迅速交換信息和信息共享提高整體的運營效果基于精益策略的管理措施精益策略是以低成本向消費者提供的高價值基于敏捷策略的管理措施管理領域管理技術與方法銷售方面靈活的營銷計劃和促銷手段零售網絡的POS跟蹤多批量訂貨和快速交貨消費需求連續預測減少零售初始訂貨量生產方面柔性生產和高技術生產JIT及時交貨新材料和新產品開發CAD計算機輔助設計計算機集成制造多批少量發貨信息系統EDI電子數據交換先期標牌標準條形碼相關技術產品開發與款式測評質量管理產品多樣化降低庫存組織構架企業內部產供銷一體化合同系統企業間合作政府倡導促進企業間合作幫助企業間應用網絡和信息技術基于敏捷策略的管理措施管理領域管理技術與方法銷售方面靈活的營第三節集成管理與相關模型3.1集成管理概念、特征和內容3.2回路型的供應鏈集成管理3.3均衡型的供應鏈集成管理第三節集成管理與相關模型3.1集成管理概念、特征和內容3.1集成管理的概念、特征和內容

集成管理是一種管理理念，既是構成管理系統的方式，又是解決復雜系統的綜合方式。整個系統的集成管理系統要素的集成管理系統功能的集成管理特征：整體優化性整合性協同性層次性動態性3.1集成管理的概念、特征和內容集成管理是一種管理內容：系統目標和策略的集成系統資源配置的集成經濟活動和流轉要素的集成供應鏈企業間組織構架的集成系統績效評價系統的集成內容：3.2回路型供應鏈集成管理作業回路：由顧客需求、集成化計劃、業務流程重組和面向對象的過程控制組成；策略回路：顧客化策略、新鄉、調整適應性和創造性團隊組成；性能評價回路：作業性能評價和提高回路。3.2回路型供應鏈集成管理作業回路：由顧客需求、集成化計劃供應鏈集成的控制回路業務流程重組面向對象過程控制顧客化需求集成化計劃供應鏈集成調整適應性創造性顧客化策略信息共享協調性評價3價值增值評價4同步性評價2滿意度評價1供應鏈集成的控制回路業務流程重組面向對象顧客化需求集成化計劃3.3均衡型供應鏈集成管理第一步：供應鏈功能定位第二步：供應鏈功能和要素均衡運營目標的均衡運營方式的均衡第三步：供應鏈控制和績效評價3.3均衡型供應鏈集成管理第一步：供應鏈功能定位供應鏈目標均衡及功能定位供應鏈功能定位產品定位消費者需求目標與策略控制與績效評價業績評價業績目標一致性動態平衡高服務水平低運營成本低庫存成本采購最大購買折扣營銷高獲得性運營規模經濟外部物流降低運輸成本內部物流降低運輸成本供應鏈目標均衡及功能定位供應鏈功能定位控制與績效評價高服務水第四節供應鏈管理的兩種途徑4.1自上而下供應鏈管理途徑4.2自下而上供應鏈管理途徑第四節供應鏈管理的兩種途徑4.1自上而下供應鏈管理途徑4.1自上而下供應鏈管理途徑四個步驟評估環境現有供應鏈診斷供應鏈開發與再造實施改進方案4.1自上而下供應鏈管理途徑自上而下的供應鏈集成管理戰略層面戰術層面運作層面確定供應鏈的消費者、目標和基本策略配置供應鏈的關鍵資源提供跨越企業邊界的組織構架確定實施的目標策略和方法確定要素及內在關聯和均衡確定管理措施著重系統效率的發揮系統的控制措施系統的業績評測方法自上而下的供應鏈集成管理確定供應鏈的消費者、目標和基本策略確4.2自下而上步驟：分散化決策形成內部流程內部供應鏈集成將供應鏈集成擴展到企業的外部經營活動4.2自下而上第五節供應鏈市場界面管理5.1市場界面的概念5.2市場界面5種類型5.3市場界面定位策略5.4市場界面管理的風險第五節供應鏈市場界面管理5.1市場界面的概念第六節ECR、CM、QR和CPFR介紹6.1ECR消費者有效反應流通模式6.2CM品類管理6.3QR快速反應策略6.4CPFR聯合計劃、預測與補貨第六節ECR、CM、QR和CPFR介紹6.1ECR6.1ECR消費者有效反應流通模式

ECR是一種通過對制造商、批發商和零售商各自經濟活動的整合，以最低成本，最快、最好地實現消費者需求的流通模式。6.1ECR消費者有效反應流通模式6.1.1ECR與傳統流通模式比較ECR把整個流通過程視為一個完整的過程，消除不必要的環節，以求整體優化。傳統流通模式的弊端：商品供應鏈上圍墻多；生產推進型管理；缺乏合作精神。6.1.1ECR與傳統流通模式比較ECR把整個流通過程6.1.2ECR的基本理念形成需求拉動和連續同步的商品供應鏈消除商品供應鏈上存在的各種浪費不斷完善流通組織框架、物流技術、營銷管理和質量管理6.1.2ECR的基本理念形成需求拉動和連續同步的商品供應6.1.3ECR的管理模式效率化商品導入效率化連續補貨效率化店鋪配置效率化促銷6.1.3ECR的管理模式效率化商品導入6.1.4ECR的主要技術方法品類管理（CategoryManagement）電腦輔助訂貨（ComputerAssistedOrdering）流線型和接駁式轉換配送（Cross-docking）連續補貨規劃（ContinuousReplenishmentProgram）電子數據交換基于活動的成本核算6.1.4ECR的主要技術方法品類管理（Category6.1.5ECR的實施條件組織構架再造（Restructure）策略再定位（Reposition）企業文化再造（Revitalization）流程再造（Reengineering）6.1.5ECR的實施條件組織構架再造（Restructu6.2CM品類管理

品類管理是這樣一個過程，在該過程中，分銷商/供應商把某一商品品類作為戰略經營單位進行管理，集中精力地遞送和實現消費者的價值，以取得更好的經營效果。6.2CM品類管理品類管理是這樣一個過程，在該過程中6.2.1品類管理五個要素將品類作為戰略經營單位開展管理制定品類戰略規劃品類市場營銷組合綜合購買和生產等經營活動加強與供應商的合作6.2.1品類管理五個要素將品類作為戰略經營單位開展管理6.2.2品類管理的意義以顧客為中心充分利用需求信息，使決策更符合實際有效面對挑戰和競爭全面加強銷售商與生產商之間的溝通和理解6.2.2品類管理的意義以顧客為中心6.2.3品類管理的10步驟現狀評估設計品類管理流程修正原有組織結構建立與供應商之間的聯系訓練品類管理人員改進信息系統培訓其他部門職工品類管理試運行運行新的信息系統全面推行品類管理6.2.3品類管理的10步驟現狀評估6.3QR快速反應策略美國紡織聯合會的定義：QR快速反應是制造者以正確的數量、質量和時間要求為顧客提供產品，并將訂貨提前期、勞力、材料和庫存的費用降到最小，同時為了適應不斷變化的市場需求而強調系統的柔性。6.3QR快速反應策略美國紡織聯合會的定義：QR快速反應是第二章供應鏈管理基本思想及策略第一節供應鏈管理基本思想第二節基于產品的供應鏈策略定位第三節供應鏈集成管理與相關模型第四節供應鏈管理的兩種途徑第五節供應鏈市場界面管理方法第六節ECR、QR、CM和CPFR介紹第二章供應鏈管理基本思想及策略第一節供應鏈管理基本思第一節供應鏈管理基本思想1.1供應鏈管理的概念1.2供應鏈管理涉及的內容1.3供應鏈管理的特點1.4實施供應鏈管理的意義第一節供應鏈管理基本思想1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理是借助信息技術(IT)和管理技術，將供應鏈上業務伙伴的業務流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時，降低整個系統的成本、提高各企業的效益。供應鏈管理不是供應商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業集成起來以增加整個供應鏈的效率，注重企業之間的合作。1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理是借助信息技術(IT)和管1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理可以被看成是由兩部分組成的：對供應方運作的管理對需求方運作的管理物料管理是一個比供應鏈管理更狹義的術語物料管理指對物料和信息在直接供應鏈中的流程的管理，采購管理庫存管理運作計劃與控制分銷管理等。1.1供應鏈管理的概念供應鏈管理可以被看成是由兩部分組成的表1幾種典型的供應鏈管理的定義Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應鏈管理(SCM)要求傳統上分離的職能物料匯報到一個負責的經理人員協調整個物流過程，并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應商形成伙伴關系。SCM是這樣一個概念，“它的主要目標是以系統的觀點，對多個職能和多層供應商進行整合和管理外購、業務流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應鏈戰略包括：“……供應鏈上的兩個或更多企業進入一個長期協定，……信任和承諾發展成伙伴關系，……需求和銷售信息共享的物流活動的整合，……提升對物流過程運動軌跡控制的潛力。”Stevens(1989)“管理供應鏈的目標是使來自供應商的物流與滿足客戶需求協同運作，以協調高客戶服務水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標。Houlihan(1988)供應鏈管理和傳統物料制造控制的區別：1)供應鏈被看成是一個統一的過程。鏈上的各個環節不能分割成諸如制造、采購、分銷、銷售等職能部門。2)供應鏈管理強調戰略決策。“供應”是鏈上每一個職能的共同目標并具有特別的戰略意義，因為它影響整個鏈的成本及市場份額。3)供應鏈管理強調以不同的觀點看待庫存，將其看成新的平衡機制。4)一種新系統方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應鏈管理是“……一種管理從供應商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學。”Mentzeretal(2001)供應鏈管理是對傳統的企業內部各業務部門間及企業之間的職能從整個供應鏈進行系統的、戰略性的協調，目的是提高供應鏈及每個企業的長期績效。表1幾種典型的供應鏈管理的定義Monczka,Trent集成化供應鏈管理同步化、集成化生產計劃基于Internet/Intranet的全球信息網絡（信息共享）各種技術支持回流供應生產作業物流需求1.2供應鏈管理涉及的內容集成化供應鏈管理同步化、集成化生產計劃基于Internet/核心企業供應鏈中的成員企業n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應商最初的供應商核心企業第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應商第一層的供應商3－最初的供應商n1n采購與供應管理分銷管理物料管理后勤供應供應鏈管理1.2供應鏈管理涉及的內容核心企業供應鏈中的成員企業n231211n213n121n2供應鏈業務流程信息流制造商產品流客戶關系管理客戶服務管理需求管理訂單配送制造流程管理采購產品開發與商品化反向物流(回流)物流財務生產采購營銷R&D第二層供應商第一層供應商用戶消費者/最終用戶來源：DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998供應鏈管理流程結構1.2供應鏈管理涉及的內容供應鏈業務流程信息流制造商產品流客戶關系管理客戶服務管理需求供應鏈管理的理念強調核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭(Win-Win)以顧客滿意度為目標的服務化管理物流、信息流、資金流、工作流、增值流的集成借助信息技術實現管理目標延遲策略(Postponement)更加關注物流企業的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要1.3供應鏈管理的特點供應鏈管理的理念1.3供應鏈管理的特點供應鏈與傳統的供應系統的區別：傳統的供應系統(Logistics后勤體系)是“從采購到銷售”，供應鏈是“從需求市場到供應市場”。供應鏈管理的概念是一個觀念上的創新，需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。供應鏈對企業資源管理的影響是一種資源配置的創新。供應鏈應是集成系統。1.3供應鏈管理的特點供應鏈與傳統的供應系統的區別：1.3供應鏈管理的特點

雖然整車裝配性企業發展緩慢，出現衰退，但是汽車零部件制造企業卻發展迅速，尤其是那些制造高功能零件和中間材料的企業。日本學者借助足球比賽中的“中場”一詞，把處于最終裝配企業和基礎材料工業之間的中間部分，稱為“中場產業”

爭奪“中場”的戰斗越來越激烈企業之間的競爭已不再是一個企業對一個企業的競爭，而是已經發展成為一個企業的供應鏈同競爭對手的供應鏈之間的競爭

供應鏈管理導致零部件制造業發展迅速，“中場產業”正在崛起……

1.3供應鏈管理的特點企業之間的競爭已不再是一個企業對一個企業的競爭，而是已經發展供應鏈管理原則：1、消費者為中心2、戰略伙伴3、信息充分交流供應鏈管理與傳統管理的區別：1、系統觀念：總體2、戰略策略：顧客中心3、動態管理：庫存？4、建立新型的企業伙伴關系：競合！5、開發核心競爭力：專業化1.3供應鏈管理的特點供應鏈管理原則：1.3供應鏈管理的特點1.4實施供應鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業為例，不必要的庫存卷走了300億美元;物流周期長：以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經一連串各有庫房的批發商、分銷商、集運人，居然要走104天。物流周期占交貨期比例大：在英國舉辦的98‘供應鏈管理專題會議上，一位與會者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原材料，經過加工、配送到產品的最終銷售需要150天時間，而產品加工只需要45分鐘。最常見的現象：訂貨量在供應鏈上被逐級放大物流支出大：1998年，美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運輸商品方面花費6700億美元(占GDP的10.5%);一、實施供應鏈管理的必要性1.4實施供應鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業為例，不二、訂貨量在供應鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數量時間消費者需求Bullwhip效應產生的原因需求預測修正：用下一級定單量來預測需求；提前期越長,訂貨量越大訂貨批量決策：訂貨量呈集中的大單價格波動：促銷使零售商在低價時大量訂購，加劇牛鞭效應短缺博弈：零售商傾向在缺貨期擴大訂貨量(定單膨脹)1.4實施供應鏈管理的意義二、訂貨量在供應鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應商制造1.4實施供應鏈管理的意義啤酒游戲(BeerGame)的模擬結果1.4實施供應鏈管理的意義啤酒游戲1.4實施供應鏈管理的意義三、物流與企業競爭力物流成本占總成本的40%,生產成本只有10%物流時間為90%,而制造時間僅為10%資金周轉率僅為1.2成本時間資料來源:國務院發展研究中心，1999供應商顧客采購生產經營分銷物流,信息流返回物流,信息流企業物流服務市場物流服務市場1.4實施供應鏈管理的意義三、物流與企業競爭力成本時間資料1.4實施供應鏈管理的意義

物流成本的分解大部分企業只能管理物流運作成本！物流總成本物流運作成本物流相關成本反向物流成本存貨保有成本運輸成本倉庫運作成本管理費用IT系統成本庫存風險成本資本占用成本庫存服務成本調價損失1.4實施供應鏈管理的意義物流成本的分解大部分企業只能物1.4實施供應鏈管理的意義決定產品最終競爭力的冰山現象1.4實施供應鏈管理的意義決定產品最終競爭力的冰山現象1.4實施供應鏈管理的意義四、我國的物流成本物流時間是加工和制造時間的9倍→效率低加工和制造是總時間的10%物流時間是總時間的90%物流成本是直接勞動成本的4倍→成本高直接勞動成本是總成本的10%物流成本是總成本的40%全社會物流費用占GDP的20%2000年全社會物流費用17880.8億，GDP為89404億2001年全社會物流費用19187億，GDP為95933億如果物流費用降為15%,我們每年可節約4796.7億1.4實施供應鏈管理的意義四、我國的物流成本1.4實施供應鏈管理的意義我國庫存占GDP的比例大→庫存大2000年我國庫存為4萬億元占我國GDP的50%物流對資金周轉率的影響→周轉慢資金周轉率=年銷售額/庫存成本庫存成本越大,資金周轉率越小1999年我國資金周轉率為1.2次海爾為15次3萬億資金就相當如45萬億元日本制造業為15-18次美國流通業為20-30次1.4實施供應鏈管理的意義我國庫存占GDP的比例大→庫存大1.4實施供應鏈管理的意義降低成本庫存下降10-15%減少削價處理的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶服務水平改進交付可靠性99-99.9%縮短交付時間10-20%加快資金周轉比一般企業的資金周轉時間縮短40-60%增加市場占有率成為受歡迎的業務伙伴五、實施供應鏈管理的效益1.4實施供應鏈管理的意義降低成本五、實施供應鏈管理的效益本節結論供應鏈管理目的在于提高服務水平降低總成本供應鏈管理為什么難做供應鏈的成員目標相沖突供應鏈是一個動態的系統顧客需求變化供應商能力變化供應鏈成員關系變化本節結論供應鏈管理目的在于本節結論為什么要搞供應鏈管理提高企業競爭力要成本優勢要價值優勢供應鏈上的油水比那都大物流成本為總成本的40%物流時間為總時間的90%供應鏈是利潤的“新”源泉供應鏈上優勢不容易復制形成核心能力的好地方本節結論為什么要搞供應鏈管理本節結論供應鏈管理倡導的理念從“縱向一體化”轉向“橫向一體化”管理從職能管理轉向過程管理從產品管理轉向顧客管理從企業間交易性管理轉向關系性管理從物質管理轉向信息管理從零和競爭轉向多贏競爭從實有資源管理轉向虛擬資源管理從簡單的多元化經營轉向核心競爭力管理本節結論供應鏈管理倡導的理念第二節基于產品的供應鏈策略定位2.1消費者全面價值矩陣2.2精益策略與敏捷策略第二節基于產品的供應鏈策略定位2.1消費者全面價值矩陣2.1消費者的全面價值矩陣這里采用全面價值矩陣，表示產品對最終消費者的價值構成，產品對最終消費者的價值主要表現為：產品成本、產品質量、交貨周期、和服務水準。對于不同類型的產品，全面價值矩陣上給出的價值要素重要性排序會有所不同。·產品功能和款式·適于使用·質量保證和最小變異·連續改善·消費者支持系統·產品服務，維修支持·面對消費設需求的柔性·面對市場變化的柔性產品質量服務水準產品成本交貨周期·設計與工程·轉換效率，消除浪費·配送，庫存，備料·流程整合，管理費用·對市場的反應能力·導入新產品的時間·交貨周期，庫存，備料·配送的理念消費者的全面價值=xx2.1消費者的全面價值矩陣·產品功能和款式·消費者支持系統2.2精益策略與敏捷策略策略定義策略比較策略定位策略措施2.2精益策略與敏捷策略策略定義根據消費品分類和消費者價值分析，對應于功能性產品和創新性產品，消費品供應鏈的基本策略可以分為兩種形式：精益策略和敏捷策略。精益策略（LeannessStrategy)是指開發價值增值流，以消除所有的浪費，包括時間浪費，以確保實施均衡型計劃。敏捷策略（AgilityStrategy)是指在核不穩定的市場環境下，應用市場知識和虛擬合作，開發有價值的市場機會。根據消費品分類和消費者價值分析，對應于功能性產品和創新性產品面向產品的供應鏈策略定位功能性產品精益策略創新性產品敏捷策略短產品生命周期的商品季節性產品節假日商品易腐商品個性化商品對生產易變性的需求低高日用品一般飲料罐裝食品中低檔服裝對產品多樣性的要求面向產品的供應鏈策略定位功能性產品創新性產品短產品生命周期的精益策略與敏捷策略的比較關鍵詞精益敏捷應用市場和營銷知識供應鏈集成價值流和虛擬組織快速配置資源消除不增值的活動壓縮交貨時間強壯性Robustness均衡需求和采用均衡生產計劃為關鍵要素，為第二類要素，為一般要素。精益策略與敏捷策略的比較關鍵詞精益敏捷應用市場和營銷知識供應精益策略和敏捷策略的定位比較消費者滿意度的主要坐標系精益策略敏捷策略產品成本產品質量交貨時間服務水準為第二類要素，為一般要素。為關鍵要素，從表中可見，針對消費功能性產品所采用精益策略，主要目的在于降低整個供應鏈的成本。而針對創新性產品所采用的敏捷策略，主要目的在于提高對于消費者的服務水平，如反應能力和制造柔性等。精益策略和敏捷策略的定位比較消費者滿意度的主要坐標系精益策略基于精益策略的管理措施精益策略是以低成本向消費者提供的高價值服務需要供需雙方關系必須從傳統的輸贏交易關系，向雙贏型伙伴關系轉化在供應鏈流程的作業過程中產生最大的附加值通過計算機技術和網絡技術，企業之間迅速交換信息和信息共享提高整體的運營效果基于精益策略的管理措施精益策略是以低成本向消費者提供的高價值基于敏捷策略的管理措施管理領域管理技術與方法銷售方面靈活的營銷計劃和促銷手段零售網絡的POS跟蹤多批量訂貨和快速交貨消費需求連續預測減少零售初始訂貨量生產方面柔性生產和高技術生產JIT及時交貨新材料和新產品開發CAD計算機輔助設計計算機集成制造多批少量發貨信息系統EDI電子數據交換先期標牌標準條形碼相關技術產品開發與款式測評質量管理產品多樣化降低庫存組織構架企業內部產供銷一體化合同系統企業間合作政府倡導促進企業間合作幫助企業間應用網絡和信息技術基于敏捷策略的管理措施管理領域管理技術與方法銷售方面靈活的營第三節集成管理與相關模型3.1集成管理概念、特征和內容3.2回路型的供應鏈集成管理3.3均衡型的供應鏈集成管理第三節集成管理與相關模型3.1集成管理概念、特征和內容3.1集成管理的概念、特征和內容

集成管理是一種管理理念，既是構成管理系統的方式，又是解決復雜系統的綜合方式。整個系統的集成管理系統要素的集成管理系統功能的集成管理特征：整體優化性整合性協同性層次性動態性3.1集成管理的概念、特征和內容集成管理是一種管理內容：系統目標和策略的集成系統資源配置的集成經濟活動和流轉要素的集成供應鏈企業間組織構架的集成系統績效評價系統的集成內容：3.2回路型供應鏈集成管理作業回路：由顧客需求、集成化計劃、業務流程重組和面向對象的過程控制組成；策略回路：顧客化策略、新鄉、調整適應性和創造性團隊組成；性能評價回路：作業性能評價和提高回路。3.2回路型供應鏈集成管理作業回路：由顧客需求、集成化計劃供應鏈集成的控制回路業務流程重組面向對象過程控制顧客化需求集成化計劃供應鏈集成調整適應性創造性顧客化策略信息共享協調性評價3價值增值評價4同步性評價2滿意度評價1供應鏈集成的控制回路業務流程重組面向對象顧客化需求集成化計劃3.3均衡型供應鏈集成管理第一步：供應鏈功能定位第二步：供應鏈功能和要素均衡運營目標的均衡運營方式的均衡第三步：供應鏈控制和績效評價3.3均衡型供應鏈集成管理第一步：供應鏈功能定位供應鏈目標均衡及功能定位供應鏈功能定位產品定位消費者需求目標與策略控制與績效評價業績評價業績目標一致性動態平衡高服務水平低運營成本低庫存成本采購最大購買折扣營銷高獲得性運營規模經濟外部物流降低運輸成本內部物流降低運輸成本供應鏈目標均衡及功能定位供應鏈功能定位控制與績效評價高服務水第四節供應鏈管理的兩種途