高中生物選擇性必修3:16 轉基因產品的安全性 課后作業_第1頁
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文檔簡介

課時分層作業(十六)(建議用時:40分鐘)題組一轉基因的成果1.以下有關基因工程應用的說法正確的是()A.用基因工程培育的抗蟲植物也能抗病毒B.基因工程在畜牧業上的應用主要是培育體型巨大的動物C.基因工程可用來培育高產、穩產、品質優良和抗逆性強的作物D.科學家將必需氨基酸含量多的蛋白質導入植物中,或者改變這些氨基酸的合成途徑中某種關鍵酶的活性,以提高氨基酸的含量C[用基因工程培育的抗蟲棉只能抗某種蟲害,不能抗病毒。基因工程用于畜牧業主要是為了改良動物品種,改善畜產品的品質。想要提高植物的必需氨基酸含量,應將必需氨基酸含量多的蛋白質編碼基因導入植物中。]2.將控制甜菜堿、海藻糖等有機小分子合成的基因轉入煙草細胞中,會使煙草的抗旱性增強。下列關于這類轉基因煙草及其培育過程的說法,不正確的是()A.轉基因煙草細胞中甜菜堿等有機小分子的合成量增加B.轉基因煙草細胞細胞液滲透壓增大,可避免細胞過度失水C.將抗旱基因導入煙草細胞中常用農桿菌轉化法D.在干旱條件下篩選出成功導入抗旱基因的煙草細胞D[將控制甜菜堿、海藻糖等有機小分子合成的基因轉入煙草細胞中后,細胞中甜菜堿等有機小分子的合成量增加,會使煙草細胞的滲透壓增大,避免細胞過度失水,因此這會使煙草的抗旱性增強,A、B正確;將目的基因導入植物細胞常用農桿菌轉化法,C正確;在干旱條件下篩選出的是成功導入抗旱基因的煙草植株,而不是成功導入抗旱基因的煙草細胞,D錯誤。]3.(不定項)抗逆轉基因作物的培育與推廣給社會帶來的巨大效益是()A.在一定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制B.減少了化學農藥對環境的污染和人畜的危害C.減少了化肥的制造和使用量,有利于環境保護D.使得作物在不良環境下更好地生長,提高產量ABD[抗逆轉基因作物是指通過基因工程技術使農作物具有抗逆能力(如抗除草劑、抗蟲、抗病毒、抗干旱、抗鹽堿等),因此抗逆轉基因作物的培育和推廣在一定程度上可以使農作物擺脫土壤和氣候條件的限制,使得作物在不良環境中更好地生長,提高產量,同時還可以減少農藥的使用量,減輕對環境的污染和對人畜的危害。但是抗逆作物不能固氮,不會使土壤中無機鹽的含量增加,因此不可能減少化肥的制造和使用量。]題組二對轉基因產品安全性的爭論4.下列有關轉基因食品及其安全性的敘述正確的是()A.轉基因食品對人體發育和健康產生諸多危害B.食用轉基因食品會導致外源基因轉入人體細胞C.食用含抗生素抗性基因的轉基因食品可顯著增強人抵抗病菌的能力D.種植轉基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性D[目前還未發現轉基因食品對人體發育和健康造成危害的實例,A錯誤;食用轉基因食品不會導致外源基因轉入人體細胞,B錯誤;轉基因食品中的抗生素抗性基因不會在人體內表達,故不會增強人抵抗病菌的能力,C錯誤;種植轉基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性,D正確。]5.對轉基因生物的安全性發生爭論,與科學發展水平的限制有密切關系。下面關于基因的相關知識中,不可能是爭論原因的是()A.對基因的結構和調控機制等的了解仍相當有限B.所轉移的基因有不少是異種生物的基因C.外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的D.DNA重組技術需要有精心設計的“分子工具”D[公眾對轉基因生物的安全性有爭論有多種原因:生物科學的發展無論在基礎理論方面還是工程技術方面都還有很大的局限性,科學家對基因的研究并未究其根本,轉基因技術也只是在逐步完善和成熟,還有大量工作要做。因此對基因結構和功能的不完全了解、DNA重組中極大的隨機性、異種生物之間基因轉移后果的不可預測性,都提醒人們不能不考慮轉基因生物的安全性。]6.葉綠體轉基因技術是將外源基因整合到葉綠體基因組中,該技術能有效改良植物的品質。為了防止轉基因作物的目的基因通過花粉轉移到自然界中其他植物體內,科學家設法將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中,其原因最可能是()A.葉綠體基因組不會進入生殖細胞中B.植物雜交的后代不會出現一定的性狀分離比C.轉基因植物中的細胞質基因與其他植物的基因間不能通過花粉發生基因交流D.轉基因植物與其他植物間不能通過花粉發生基因交流C[植物葉綠體基因組中的基因控制的性狀的遺傳為細胞質遺傳,將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中后,目的基因就可能不會隨花粉轉移到自然界中的其他植物中。]7.害蟲損傷番茄的葉片后,葉片細胞的細胞壁能釋放出一種類激素物質,這種物質可以擴散到番茄的其他部位,誘導細胞內蛋白酶抑制劑基因表達,合成一種多肽類的蛋白酶抑制劑,導致害蟲不能消化食物而死亡。科學家利用轉基因技術把番茄的這種蛋白酶抑制劑基因轉移到玉米中,使玉米獲得了與番茄相似的抗蟲性狀,有效抵御了玉米螟對玉米的危害。(1)轉移了番茄蛋白酶抑制劑基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制劑的具體部位是________。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術屬于轉基因技術,這種變異在生物學上稱為________。科學家預言,此種轉基因玉米獨立種植若干代以后,也將出現不抗蟲的現象,這是因為____________________________________________。(3)有人認為在種植了這種轉基因玉米的農田中的雜草一般不會出現抗玉米螟性狀,原因可能是________________________,玉米很難與雜草發生雜交。(4)抗玉米螟玉米具有顯著的生態效應,該項科技成果在環境保護上的重要作用是______________。但是,種植該玉米的農田還需要進行防蟲管理,原因是______________________________________________________________________________________________________________________________。(5)有人對食用該玉米的安全性表示擔憂,你認為這種擔憂的理由是______。[解析](1)根據題意可知,題干所述蛋白酶抑制劑為一種多肽,故合成番茄蛋白酶抑制劑的具體部位是核糖體。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術屬于轉基因技術,這種變異在生物學上稱為基因重組。科學家預言,此種“轉基因玉米”獨立種植若干代以后,也將出現不抗蟲的現象,原因是長期種植轉基因玉米后,轉基因玉米起到定向選擇的作用,使玉米螟種群中對蛋白酶抑制劑不敏感的個體數量增加。(3)有人認為在種植了這種轉基因玉米的農田中的雜草一般不會出現抗玉米螟性狀,原因可能是不同物種之間存在生殖隔離,玉米很難與雜草發生雜交。(4)抗玉米螟玉米由于具有抗蟲作用,故可減少農藥對環境的污染。但是,種植該玉米的農田還需要進行防蟲管理,原因是轉基因玉米能夠抵抗玉米螟,但不一定能抵抗其他玉米害蟲。(5)這種玉米的食用部分可能含有蛋白酶抑制劑,人食用后可能抑制人體蛋白酶活性,影響人體健康。[答案](1)核糖體(2)基因重組長期種植轉基因玉米后,轉基因玉米起到定向選擇的作用,使玉米螟種群中對蛋白酶抑制劑不敏感的個體數量增加(3)不同物種之間存在生殖隔離(4)減少了農藥對環境的污染轉基因玉米能夠抵抗玉米螟,但不一定能抵抗其他玉米害蟲(5)這種玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制劑,人食用后可能抑制人體蛋白酶活性,影響人體健康題組三理性看待轉基因技術8.下列關于轉基因植物的敘述,正確的是()A.轉入油菜的抗除草劑基因,可能通過花粉傳入環境中B.轉抗蟲基因的植物,不會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加C.動物的生長激素基因轉入植物后不能表達D.如轉基因植物的外源基因來源于自然界,則不存在安全性問題A[抗除草劑基因導入油菜的染色體后可以通過花粉傳入環境中;轉抗蟲基因的植物可殺死無抗性昆蟲,對昆蟲的抗性具有選擇作用,所以會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加;轉基因技術打破了生殖隔離,動物的生長激素基因轉入植物后可以表達;來源于自然界的目的基因導入植物體后,可能破壞原有的基因結構,具有不確定性,外源基因也可能通過花粉傳播,使其他植物成為“超級植物”等,所以轉基因技術存在著安全性問題。]9.人們對轉基因生物安全性的關注,隨著轉基因成果的不斷涌現而與日俱增。下列敘述,不正確的是()A.轉基因生物不會對生物多樣性構成威脅,也不會影響生態系統的穩定性B.應該嚴格地選擇轉基因植物的目的基因,以避免產生對人類有害的物質C.一旦發現轉基因生物出現了安全性問題,應該馬上停止實驗,并銷毀重組生物D.外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的,有可能會出現意想不到的后果A[轉基因生物釋放到環境中,可能會對生物多樣性構成潛在的風險和威脅,也有可能會對生態系統的穩定性和人類生活環境造成破壞,A錯誤;為避免產生對人類有害的物質,應嚴格地選擇轉基因植物的目的基因,B正確;轉基因生物一旦出現了安全性問題,必須馬上停止實驗,并銷毀重組生物,C正確;由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的,因此在轉基因生物中,有時候會出現一些人們意想不到的后果,D正確。]10.下列關于轉基因生物與環境安全的敘述,錯誤的是()A.重組的微生物在降解污染物的過程中可能會造成二次污染B.種植抗蟲棉可以減少農藥的使用量,對環境沒有任何負面影響C.如果轉基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白,這些物質可能會通過食物鏈傳遞到人體內D.轉基因生物帶來的環境安全問題在今后有可能得到解決B[重組的微生物在降解污染物的過程中所產生的中間產物可能會對人類生活環境造成二次污染,A正確;種植抗蟲棉對環境可能有潛在的負面影響,B錯誤;如果轉基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白,則有可能通過食物鏈流入人體內,從而造成傷害,C正確;轉基因生物帶來的環境安全問題在今后可能通過一定的技術手段和應對措施逐步解決,D正確。]11.現在轉基因技術已經相當成熟了,前不久美國批準轉基因三文魚進入市場,旨在利用生物技術提升水產產業,不過這種轉基因三文魚目前只能在加拿大和巴拿馬飼養。關于轉基因技術,下列說法正確的是()A.轉基因技術的原理是基因突變B.轉基因技術的應用解決了人類歷史上很多難題,是有利無害的C.現在很多轉基因食品包裝都有警示標志,就是提示潛在的安全性D.轉基因食品比傳統食品營養更豐富,因此在不久之后轉基因食品會替代傳統食品C[轉基因技術的原理是基因重組,選項A錯誤;轉基因技術的應用解決了人類歷史上很多難題,但轉基因技術對人類既有有利的一面,也有不利的一面,選項B錯誤;現在很多轉基因食品包裝都有警示標志,就是提示其潛在的安全性,選項C正確;轉基因食品和傳統食品各有優缺點,轉基因食品不會替代傳統食品,選項D錯誤。]12.轉基因作物是通過轉基因對農作物進行精確的改造而產生的,轉基因作物一方面在產量、抗逆性及品質等方面有顯著改進,極大地降低農業生產成本,另一方面,科學家通過動物實驗發現轉基因作物可能對人類健康存在著危害。就以上材料,你認為下列說法欠妥的是()A.轉基因技術應用的基本原理是基因重組,轉基因作物是轉基因技術的一種產物B.如果轉基因作物產生了對人類健康及環境的負面影響,我們應該堅決抵制轉基因作物C.科學家必須在現有知識與技術的基礎上,盡量考慮轉基因作物可能存在的風險并采取相應的防范措施D.國家必須對轉基因作物的研究制定相應的法律法規,并進行嚴格管理與有效控制B[轉基因技術的實質是基因重組,轉基因生物的成功培育是轉基因技術取得的豐碩成果。轉基因技術具有雙刃劍效應,既可以造福人類,也可能給人類帶來災難,面對轉基因技術可能產生的負面影響,應理性看待,從多個方面,多個角度進行防范,嚴格管理,有效控制,趨利避害,不能因噎廢食。B項對待轉基因作物應該理性,并不是堅決抵制所有轉基因作物。]13.飼料原料中的磷元素有相當一部分存在于植酸中,豬、禽等動物由于缺乏有關酶,無法有效利用植酸,造成磷元素浪費,而且植酸隨糞便排出后易造成環境有機磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸,因此成為目前重要的飼料添加劑之一。請根據上述材料回答下列問題:(1)飼料加工過程溫度較高,要求植酸酶具有較好的高溫穩定性。利用蛋白質工程技術對其進行改造時,首先必須了解植酸酶的________,然后改變植酸酶的__________,從而得到新的植酸酶。(2)培育轉植酸酶基因的大豆,可提高其作為飼料原料磷的利用率。將植酸酶基因導入大豆細胞常用的方法是________。請簡述獲得轉基因植株的完整過程:______________________________________________________________________________________________________________________________。(3)為了提高豬對飼料中磷的利用率,科學家將帶有植酸酶基因的重組質粒通過________法轉入豬的受精卵中。該受精卵培養至一定時期可通過________的方法,從而一次得到多個轉基因豬個體。(4)若這些轉基因動植物進入生態環境中,對生態環境的影響為________________________________________________________________

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