以色列

彭茂麗地理概況自然地理；以色列全名“以色列國(guó)”，位于亞洲西部，與黎巴嫩、敘利亞、約旦、埃及等國(guó)接壤。西瀕地中海，南連喀巴灣，是亞、非兩大洲的結(jié)合處。以色列屬于地中海氣候，各地差異較大。4-10月炎熱干燥，11月至次年3月溫和濕潤(rùn)的雨季。人文地理；

1，截止2014年，以色列人口超過(guò)813萬(wàn)，主要來(lái)自猶太人族群，約占75.3％，以色列男少女多，比例為979︰10002，國(guó)語(yǔ)是希伯來(lái)語(yǔ)，通用英語(yǔ)，猶太教是以色列的國(guó)教，也是世界上唯一以猶太人為主體的國(guó)家。

國(guó)鳥(niǎo)國(guó)花簡(jiǎn)史以色列歷史悠久，是世界主要宗教猶太教、伊斯蘭教和基督教的發(fā)源地。

以色列人即猶太人,公元前6世紀(jì)以前稱(chēng)希伯來(lái)人。希伯來(lái)人是閃人的一個(gè)分支。1947年11月29日,聯(lián)合國(guó)通過(guò)關(guān)于巴勒斯坦分治的決議。1948年5月14日，宣布成立以色列國(guó)。

政治政治：以色列是議會(huì)制國(guó)家，議會(huì)是最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，擁有立法權(quán)，負(fù)責(zé)制定和修改國(guó)家法律，對(duì)政治問(wèn)題表決，批準(zhǔn)內(nèi)閣成員的任命并監(jiān)督政府工作，以及選舉總統(tǒng)和議長(zhǎng)。議員候選人以政黨為單位競(jìng)選。以色列沒(méi)有憲法，只有議會(huì)法、總統(tǒng)法和內(nèi)閣法等基本法。總統(tǒng)是象征性的國(guó)家元首，職能基本上是禮儀性的。議會(huì)有權(quán)解除總統(tǒng)職務(wù)。內(nèi)閣向議會(huì)負(fù)責(zé)。

經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)：１９９９年人均國(guó)民生產(chǎn)總值高達(dá)１.６萬(wàn)美元。以色列高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉世矚目，特別是在電子、通訊、計(jì)算機(jī)軟件、醫(yī)療器械、生物技術(shù)工程、農(nóng)業(yè)以及航空等方面擁有先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)勢(shì)。以色列地處沙漠地帶邊緣，水資源匱乏。嚴(yán)重缺水使以色列在農(nóng)業(yè)方面形成了特有的滴灌節(jié)水技術(shù)，充分利用現(xiàn)有水資源，將大片沙漠變成了綠洲。不足總?cè)丝冢担サ霓r(nóng)民不僅養(yǎng)活了國(guó)民，還大量出口優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜、花卉和棉花等結(jié)婚 以色列沒(méi)有公證結(jié)婚。猶太人結(jié)婚是由擔(dān)任戶(hù)籍主管官員的猶太教教士主持。

非猶太人結(jié)婚，如是基督徒，儀式由神甫或牧師主持；如是木斯林，儀式由伊馬姆主持。

按照傳統(tǒng)，儀式是在張掛在新郎新娘頭上的天幕下或在祈禱用的披巾下進(jìn)行，并宣讀結(jié)婚證書(shū)和背誦祝福詞。新郎給新娘戴上一只戒指，并甩碎一只杯子，表示紀(jì)念耶路撒冷圣殿被毀。

飲食

猶太人主食是餅，用小麥或大麥面制成，被視為生命線(xiàn)，所以通常不用刀切，用手

掰，唯恐用刀割斷了生命線(xiàn)。猶太教的禁忌

源于圣經(jīng)對(duì)飲食的規(guī)定，根據(jù)這些規(guī)定(kashrut)，猶太人只能食用某些特定種類(lèi)的肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。而豬肉和兔肉，以及貝殼類(lèi)是不行的。水里無(wú)翅無(wú)鱗的，雀鳥(niǎo)之類(lèi)，有翅膀用四足爬行的物，蝗蟲(chóng)，螞蚱，蟋蟀，蚱蜢與其類(lèi)，這些都可以吃。

另外，用于奶制品的餐具必須和用于肉制品的餐具分開(kāi)使用。

安息日當(dāng)天是不允許烹飪的，只能把事先準(zhǔn)備好的食物用小火慢燉。

胡姆斯(Hummus)披塔（Pita）是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的主食，大多為圓形面餅，外形有點(diǎn)像面包，，中間是空心的，像個(gè)口袋，所以也有地方把它叫做口袋面包。在以色列的面包店，食品店或是超市里都能找到這種保存方便簡(jiǎn)單的主食。旅游景點(diǎn)死海耶路撒冷特拉維夫海法耶路撒冷（哭墻）

猶太人認(rèn)為哭墻是當(dāng)年圣殿留下的唯一遺跡，因而是猶太教最神圣的祈禱地方。許多世紀(jì)以來(lái)，猶太教徒都到這里來(lái)面壁祈禱，每當(dāng)追憶歷史上圣殿被毀情景，便不禁嚎啕大哭一場(chǎng)，哭墻因此而得名。以色列人發(fā)誓決不廢棄“哭墻”。

把寫(xiě)著心愿的紙條塞入哭墻墻縫的行為，倒不是猶太人的習(xí)俗，而是旅游者們的發(fā)明。

１９８１年哭墻被列入《世界遺產(chǎn)目錄》。死海死海位于約旦和巴勒斯坦交界，是世界上最低的湖泊，湖面海拔負(fù)422米，死海的湖岸是地球上已露出陸地的最低點(diǎn)，湖長(zhǎng)67公里，寬18公里，面積810平方公里。死海也是世界上最深的咸水湖、最咸的湖，