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文檔簡介

XXX酒店培訓體系預案

酒店戰略開展規劃前言：a.完善培訓體系酒店需建立相應的培訓體系逐完善培訓管理工作防止培訓零亂和無所成效每位酒店培訓負責人都應從全局出發展自己的培訓課程同時懂得對酒店各類培訓的組織和管理，而體系的框架建立那么是對其實行有序的管理。零星的培訓往往事倍功半。

b.培訓體系的作用與管理：1.作用：培訓是人力資源開發的鍵，通過培訓使酒店管理人員和效勞人員增長才干，提高素質善行為表現而賓客提供優質的效勞他快樂通努力到達卓越。2．職責：全面負責培訓的實施管理，督導，檢查，考核及各級管理人員，員工的培訓和考核工作。3．三級培訓體系管理：總部級培訓部。分店級：駐店經理〔助理門：部門及班組。4．通過以下流程實現體系培訓案預，職訓輪崗培，店部班基培，聘訓委培以個模塊表達〕模塊一：培訓方案和預算歷史資料

酒店年度工作部署

培訓需求分析

先進經驗與培訓模式年度培訓需求分析制定具體的培訓方案定訓標式，對象，工程，時間，負責人及考評方法和內容根據培訓方案制定培訓預算將年度培訓方案和預算呈送高級管理蹭批準

高級管理層批準后，將副件送財務部備案納入酒店年度總預算模塊二：入職培訓〔駐店經理及助理〕人力資源部送交新員工入職名單指定培訓師負責組織，實施培訓活動新員工到崗實習后培部跟蹤查其在崗實習情況

新員工實習結束時培訓部督導有關部門對其進行業務考核

培訓部做出評估意見送人力資源部，確定或延長試用轉正。

用人部門主管對員工做綜合鑒定，確定錄用或延用將培訓記錄備擋模塊三：輪崗培訓根據部門培訓需求，確定交換崗位和換崗人員名單制定培訓方案草案將定案送人力資源部或高層批準

培訓部對受訓人員作考核評估

培訓部將培訓情況，考核結果及評估意見送人力資源部

交換崗位。主管對受訓人作培訓鑒定模塊四：單店，各部門，班組培訓

模塊五：外聘培訓專業教授等〕與受訓人員簽定培訓合同

對受訓人員進行培訓

模塊六：委托培訓〔專業知名機構等〕與委托培訓機構或個人簽定培訓合同制定培訓方案，協調之間關系

對受訓人員進行崗前培訓要求受訓人員所在部門制定具體培訓方案督方案的執行情況

培訓結束時，組織全體受訓人員召開總結會。并頒發培訓證書。

培訓期間與委托培訓機構或個人協調處理出現的

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