Word———業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)總結(jié)(4篇)【第1篇】酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)個(gè)人總結(jié)

很榮幸，我參與了機(jī)關(guān)服務(wù)中心赴假日酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)工作，此次為期15天的培訓(xùn)對(duì)我收獲很大，我不僅參與了該酒店新入職員工的培訓(xùn)教育，到了自己的對(duì)口業(yè)務(wù)部門—餐飲宴會(huì)部進(jìn)行了業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與溝通，而且還到客房部進(jìn)行了交叉培訓(xùn)，下面從基本概況，收獲體會(huì)，建議等幾方面作出簡(jiǎn)要總結(jié)：

一．.基本概況

（二）宴會(huì)部概況

1.地位作用

宴會(huì)部是酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收的重要來(lái)源，同時(shí)也是一個(gè)在經(jīng)營(yíng)管理上占有重要地位的部門，宴會(huì)部營(yíng)業(yè)面積大，接待人數(shù)多，消費(fèi)水平高，是提高酒店知名度的重要組成機(jī)構(gòu)

2.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及特點(diǎn)

3.崗位設(shè)置及工作職責(zé)

宴會(huì)部隸屬于酒店餐飲部，擁有獨(dú)力的機(jī)構(gòu)體系，包括業(yè)務(wù)組，服務(wù)組，生產(chǎn)組三個(gè)部分，崗位設(shè)置有宴會(huì)部經(jīng)理.宴會(huì)廳經(jīng)理.廚師長(zhǎng).宴會(huì)主管，宴會(huì)廳領(lǐng)班，廚房領(lǐng)班，宴會(huì)廳服務(wù)員，廚師，廚工等。其中宴會(huì)部經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)全部宴會(huì)活動(dòng)的工作進(jìn)行，負(fù)責(zé)制訂與落實(shí)營(yíng)運(yùn)目標(biāo)，并進(jìn)行成本掌握，宴會(huì)

部秘書負(fù)責(zé)幫助部門主管及其它業(yè)務(wù)人員處理日常事宜，幫助宴會(huì)部正常經(jīng)營(yíng)，宴會(huì)部辦事員負(fù)責(zé)幫助宴會(huì)部經(jīng)營(yíng)處理行政事務(wù)，并與宴會(huì)部秘書共同幫助主管及其他業(yè)務(wù)人員處理每日事宜，宴會(huì)部業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂銷售方案，承辦宴會(huì)預(yù)定接待，全面負(fù)責(zé)宴會(huì)部的銷售工作，宴會(huì)部業(yè)務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的溝通.幫助上級(jí)監(jiān)督部門的日常經(jīng)營(yíng)狀況，宴會(huì)部主管負(fù)責(zé)與其他部門溝通.協(xié)調(diào)，并幫助上級(jí)監(jiān)督部門的日常經(jīng)營(yíng)，對(duì)外負(fù)責(zé)接洽及推廣宴會(huì)定席服務(wù)，確保宴會(huì)通知單在舉辦宴會(huì)一周前完成，落實(shí)其內(nèi)容并頒發(fā)給相關(guān)部門，宴會(huì)部預(yù)定員負(fù)責(zé)酒店宴會(huì)部對(duì)外接洽宴會(huì)及預(yù)定的業(yè)務(wù)事宜，并負(fù)責(zé)拓展和開發(fā)宴會(huì)業(yè)務(wù)，以求達(dá)到酒店的年度方案及預(yù)算目標(biāo)，宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行上級(jí)臨時(shí)分派的合理業(yè)務(wù)，監(jiān)督員工貫徹及執(zhí)行酒店員工守則。宴會(huì)廳副經(jīng)理負(fù)責(zé)幫助經(jīng)理掌握費(fèi)用的支出，檢查部門服務(wù)準(zhǔn)則的實(shí)行狀況，檢查下屬各時(shí)段責(zé)任區(qū)的工作表現(xiàn)，宴會(huì)廳領(lǐng)班負(fù)責(zé)幫助監(jiān)督服務(wù)員以供應(yīng)有禮貌高效率的餐飲服務(wù)，滿意顧客需求，幫助員工加強(qiáng)力量培訓(xùn)，確保服務(wù)工作順暢進(jìn)行，宴會(huì)部服務(wù)員負(fù)責(zé)為客人供應(yīng)高質(zhì)量高效率的餐飲服務(wù)，接受領(lǐng)班的職務(wù)調(diào)動(dòng)，保持個(gè)人高水平的儀表及衛(wèi)生，與同時(shí)及各部門保持和諧關(guān)系，當(dāng)班結(jié)束后，作好交接及收尾工作。

（三）交叉培訓(xùn)客房部

1.地位作用：

客房部是酒店基本設(shè)施和主題部門，是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收和創(chuàng)利部門，客房部的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水準(zhǔn)直接影響著酒店的形象聲譽(yù)，和經(jīng)營(yíng)效益。

2.主要職能：

仔細(xì)執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，保證優(yōu)質(zhì)高效的對(duì)口服務(wù)，為酒店贏得良好的形象和聲譽(yù)。

3.組織機(jī)構(gòu)和崗位職責(zé)：

客房部設(shè)有管家部和公共衛(wèi)生，客房樓層。布草組樓層班組等，機(jī)構(gòu)崗位設(shè)有：客房部行政管家，管家部經(jīng)理，客房樓層主管，保潔主管，布草主管，客房文員，客房清潔員，布草房服務(wù)員，樓層服務(wù)員等，其中客房部行政管家負(fù)責(zé)執(zhí)行酒店總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令，督促本部門各管區(qū)落實(shí)管理制度，負(fù)責(zé)客房部的全部日常質(zhì)量管理，管家部經(jīng)理負(fù)責(zé)管家部的管理和服務(wù)工作，執(zhí)行客房部行政管家的工作指令，每日巡察本部門的工作范圍，檢查和督促各管區(qū)嚴(yán)格根據(jù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，保潔主管負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔及綠化工作的質(zhì)量管理，負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)和物料用

品的管理和領(lǐng)用，督導(dǎo)員工正確使用各種設(shè)備和節(jié)省物料用品，并作好維護(hù)和保管工作，保潔員負(fù)責(zé)執(zhí)行保潔主管的工作支配，根據(jù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，作好責(zé)任區(qū)的清潔工作，布草主管負(fù)責(zé)執(zhí)行管家部經(jīng)理的工作指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作，督導(dǎo)員工作好各類布草和工作服的質(zhì)量檢查和收調(diào)保管工作，樓層主管負(fù)責(zé)執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令，了解當(dāng)天住客狀況，把握當(dāng)天客房狀況，監(jiān)督樓層與前臺(tái)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，督導(dǎo)服務(wù)員每天的工作狀況，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)指導(dǎo)訂正，客房文員負(fù)責(zé)把握房態(tài)，每天定時(shí)編發(fā)房態(tài)表，并通知客房樓層負(fù)責(zé)接聽客人電話和把握客情信息，負(fù)責(zé)客房部全部鑰匙的管理，和樓層手機(jī)的收發(fā)工作，負(fù)責(zé)部門考勤和值臺(tái)電話的管理，做好工作室的日常清潔工作，樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)做好客房責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及方案清潔工作，保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的潔凈干凈，根據(jù)客房工作流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各房間的清潔工作，負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)帳工作，做好當(dāng)班記錄和交接工作。

二：收獲體會(huì)：

1.服務(wù)意識(shí)的提高：

對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁逃∠螅夷軌蚴诡櫩捅陡凶饦s，通過(guò)這次的培訓(xùn)和溝通，增加了我的服務(wù)意識(shí)，必需要養(yǎng)成面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣，學(xué)會(huì)了在服務(wù)過(guò)程中要用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌對(duì)待每一位顧客。

2.服務(wù)水平的提高：

這次我們進(jìn)行了交叉培訓(xùn)，通過(guò)這次培訓(xùn)，不僅對(duì)餐飲業(yè)有所了解，而且對(duì)客房部的基本業(yè)務(wù)和操作也有了進(jìn)一步的熟悉，在把握餐飲業(yè)服務(wù)技能的基礎(chǔ)上也學(xué)習(xí)熬煉了客房的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，只有多方面的深化學(xué)習(xí)，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)

3.應(yīng)變力量的提高

在日常工作中，會(huì)遇到各類投訴大事及引起顧客不滿足的服務(wù)，這就需要具備良好的應(yīng)變力量，在這次培訓(xùn)過(guò)程中，我懂得了處理突發(fā)大事應(yīng)當(dāng)作到；快速了解沖突產(chǎn)生的緣由，客人的動(dòng)機(jī)，要善意地加以疏導(dǎo)，用克制與禮貌的方式勸告客人心平氣和的商議解決，盡快實(shí)行各

種方法使沖突快速得到解決，使客人得到滿足的答復(fù)，并盡量使事情的影響掌握在最小范圍，樹立友好的服務(wù)態(tài)度。

三.建議與心得

服務(wù)水平是餐飲業(yè)的重要依據(jù)，提升服務(wù)水平是保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)的必要手段，其核心主要在于提高服務(wù)人員的自身素養(yǎng)，加強(qiáng)服務(wù)用語(yǔ)，在今后的工作中制訂相應(yīng)的培訓(xùn)方案，根據(jù)程序和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)服務(wù)員實(shí)施培訓(xùn)，不斷檢查和訂正服務(wù)員規(guī)范服務(wù)

這次學(xué)習(xí)是一次特別好的充電機(jī)會(huì)，使我更加深化的了解到先進(jìn)的服務(wù)理念，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)，今后，我肯定全力以赴作好本職工作，為內(nèi)部管理體制不斷完善出力，不斷為服務(wù)中心奉獻(xiàn)自己的微薄之力。

【第2篇】2022年酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)

很榮幸，我參與了機(jī)關(guān)服務(wù)中心赴假日酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)工作，此次為期15天的培訓(xùn)對(duì)我收獲很大，我不僅參與了該酒店新入職員工的培訓(xùn)教育，到了自己的對(duì)口業(yè)務(wù)部門—餐飲宴會(huì)部進(jìn)行了業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與溝通，而且還到客房部進(jìn)行了交叉培訓(xùn)，下面從基本概況，收獲體會(huì)，建議等幾方面作出簡(jiǎn)要總結(jié)：

一．.基本概況

（一）.xxxx假日酒店隸屬于聞名的洲際酒店集團(tuán)旗下的酒店品牌，是xx最具國(guó)際化的五星級(jí)酒店，酒店共有388間客房及套房，包括112間面積為52平方米的行政商務(wù)套房，以及專為殘疾人設(shè)計(jì)和裝修的房間，房間配有多種設(shè)施及小食齊備的迷你吧和冰箱，酒店16套服務(wù)式公寓，配有全套廚房設(shè)施及寬敞的客廳和餐廳，酒店擁有3個(gè)風(fēng)格各異的餐廳，供應(yīng)各種風(fēng)味的美食，擁有大宴會(huì)廳及多功能廳供應(yīng)完善的會(huì)議及宴會(huì)設(shè)施，康體中心還配有多種健身器材以供客人休閑消遣。

（二）宴會(huì)部概況

1.地位作用

宴會(huì)部是酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收的重要來(lái)源，同時(shí)也是一個(gè)在經(jīng)營(yíng)管理上占有重要地位的部門，宴會(huì)部營(yíng)業(yè)面積大，接待人數(shù)多，消費(fèi)水平高，是提高酒店知名度的重要組成機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及特點(diǎn)

宴會(huì)部的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要分三大類；1.以飲食為主的宴會(huì)活動(dòng)，包括各種規(guī)格形式的中.西式宴會(huì)和酒會(huì)，2.以會(huì)議為主的活動(dòng)，包括各種規(guī)格形式的國(guó)際性.地區(qū)性會(huì)議.各種形式的學(xué)術(shù)會(huì)議.各種研討會(huì).商品展銷會(huì).茶話會(huì)等，3.以消遣形式為主的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括業(yè)余活動(dòng)，竟標(biāo)賽等，宴會(huì)部除經(jīng)營(yíng)活動(dòng)敏捷多樣外，還具有以下特點(diǎn)；1.參與人數(shù)多，在同一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行大量餐飲服務(wù).2.用餐標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，宴會(huì)場(chǎng)合完全用同一菜單向客人供應(yīng)餐飲服務(wù)，3.服務(wù)要求高.服務(wù)方式完全相同，4.大部分宴會(huì)事先都有預(yù)約，宴會(huì)廳依據(jù)預(yù)約預(yù)備宴會(huì)，5.宴會(huì)形式不一，有些宴會(huì)需要豪華的裝飾與布置等崗位設(shè)置及工作職責(zé)

宴會(huì)部隸屬于酒店餐飲部，擁有獨(dú)力的機(jī)構(gòu)體系，包括業(yè)務(wù)組，服務(wù)組，生產(chǎn)組三個(gè)部分，崗位設(shè)置有宴會(huì)部經(jīng)理.宴會(huì)廳經(jīng)理.廚師長(zhǎng).宴會(huì)主管，宴會(huì)廳領(lǐng)班，廚房領(lǐng)班，宴會(huì)廳服務(wù)員，廚師，廚工等。其中宴會(huì)部經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)全部宴會(huì)活動(dòng)的工作進(jìn)行，負(fù)責(zé)制訂與落實(shí)營(yíng)運(yùn)目標(biāo)，并進(jìn)行成本掌握，宴會(huì)部秘書負(fù)責(zé)幫助部門主管及其它業(yè)務(wù)人員處理日常事宜，幫助宴會(huì)部正常經(jīng)營(yíng)，宴會(huì)部辦事員負(fù)責(zé)幫助宴會(huì)部經(jīng)營(yíng)處理行政事務(wù)，并與宴會(huì)部秘書共同幫助主管及其他業(yè)務(wù)人員處理每日事宜，宴會(huì)部業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂銷售方案，承辦宴會(huì)預(yù)定接待，全面負(fù)責(zé)宴會(huì)部的銷售工作，宴會(huì)部業(yè)務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的溝通.幫助上級(jí)監(jiān)督部門的日常經(jīng)營(yíng)狀況，宴會(huì)部主管負(fù)責(zé)與其他部門溝通.協(xié)調(diào)，并幫助上級(jí)監(jiān)督部門的日常經(jīng)營(yíng)，對(duì)外負(fù)責(zé)接洽及推廣宴會(huì)定席服務(wù)，確保宴會(huì)通知單在舉辦宴會(huì)一周前完成，落實(shí)其內(nèi)容并頒發(fā)給相關(guān)部門，宴會(huì)部預(yù)定員負(fù)責(zé)酒店宴會(huì)部對(duì)外接洽宴會(huì)及預(yù)定的業(yè)務(wù)事宜，并負(fù)責(zé)拓展和開發(fā)宴會(huì)業(yè)務(wù)，以求達(dá)到酒店的年度方案及預(yù)算目標(biāo)，宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行上級(jí)臨時(shí)分派的合理業(yè)務(wù)，監(jiān)督員工貫徹及執(zhí)行酒店員工守則。宴會(huì)廳副經(jīng)理負(fù)責(zé)幫助經(jīng)理掌握費(fèi)用的支出，檢查部門服務(wù)準(zhǔn)則的實(shí)行狀況，檢查下屬各時(shí)段責(zé)任區(qū)的工作表現(xiàn)，宴會(huì)廳領(lǐng)班負(fù)責(zé)幫助監(jiān)督服務(wù)員以供應(yīng)有禮貌高效率的餐飲服務(wù)，滿意顧客需求，幫助員工加強(qiáng)力量培訓(xùn)，確保服務(wù)工作順暢進(jìn)行，宴會(huì)部服務(wù)員負(fù)責(zé)為客人供應(yīng)高質(zhì)量高效率的餐飲服務(wù)，接受領(lǐng)班的職務(wù)調(diào)動(dòng)，保持個(gè)人高水平的儀表及衛(wèi)生，與同時(shí)及各部門保持和諧關(guān)系，當(dāng)班結(jié)束后，作好交接及收尾工作。

《1》《2》《3》

【第3篇】地稅服務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)

2022年11月15日至21日，xx省地稅局第八期納稅服務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)高級(jí)研修班在省局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，在中共國(guó)家稅務(wù)總局國(guó)家校、揚(yáng)州稅務(wù)進(jìn)修學(xué)院舉辦，此次培訓(xùn)共計(jì)51人，既有各地市州分管納稅服務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)，也有來(lái)自基層一線在征收大廳工作的業(yè)務(wù)骨干，短短七天的培訓(xùn)，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但全體學(xué)員仔細(xì)學(xué)習(xí)，勇于思索，刻苦錘練，帶著問(wèn)題、帶著責(zé)任，帶是省局國(guó)家組的期望，來(lái)源搜一百范文圓滿完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。

一、學(xué)習(xí)狀況

這次學(xué)習(xí)主要是熟識(shí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，明確納稅服務(wù)政策走向，熟識(shí)納稅服務(wù)制度，通過(guò)培訓(xùn)關(guān)心學(xué)員能夠更好地理解“始于納稅人需求，基于納稅人滿足，最終納稅人遵從”的理念，為構(gòu)建和完善我省納稅服務(wù)體系打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，因此，在課程支配上，省局領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)院進(jìn)行了周密支配和部署。

一是學(xué)習(xí)內(nèi)容全面。七天來(lái)，我們學(xué)習(xí)了地稅新政策解讀，辦稅服務(wù)廳工作討論，納稅服務(wù)制度討論，稅收征管流程與規(guī)范，納稅****益維護(hù)，可持續(xù)的納稅服務(wù)，當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析，瑞典納稅遵從策略討論等方面的學(xué)問(wèn)，這些具有前瞻性與現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的課程為十二五時(shí)期納稅服務(wù)的可持續(xù)進(jìn)展指明白方向，全體學(xué)員全都表示，學(xué)有所獲，受益匪淺。

二是培訓(xùn)方法獨(dú)特。學(xué)院老師采納了講授式、案例式、研討式、情境模擬式、實(shí)訓(xùn)式等教學(xué)模式，緊密聯(lián)系了地稅工作實(shí)際，把最新的納稅服務(wù)理論學(xué)問(wèn)傳授給全體學(xué)員，使我們深刻熟悉到強(qiáng)化納稅服務(wù)是踐行科學(xué)進(jìn)展觀，建設(shè)服務(wù)型政府，堅(jiān)持為國(guó)聚財(cái)，為民執(zhí)法，建設(shè)和諧社會(huì)的需要。同時(shí)，老師們淵博的學(xué)問(wèn)，睿智的思想、幽默的談吐都給我們留下深刻印象。

三是學(xué)習(xí)成果頗豐。在納稅服務(wù)處各位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心組織、班委成員的周密支配，全體學(xué)員的共同努力下，本期培訓(xùn)共出學(xué)習(xí)簡(jiǎn)報(bào)二期，每人撰寫學(xué)習(xí)心得體會(huì)，班級(jí)學(xué)習(xí)小結(jié)。每一堂課，學(xué)員們都仔細(xì)做好了學(xué)習(xí)筆記，勇躍發(fā)言，獲得老師全都好評(píng)。

二、生活狀況

七天的生活，學(xué)院為我們支配了可口的飯菜，為了讓大家安心學(xué)習(xí)，生活舒心，省局也幾次為全體學(xué)員改善生活。在班委的組織下，我們的課余時(shí)間過(guò)得豐富多彩，早上大家在瘦西湖熬煉身體，傍晚在操場(chǎng)漫步，晚上在圖書室看書，校內(nèi)小徑留下了我們的腳印，漂亮的湖畔留下了我們的歡聲笑語(yǔ)。

三、紀(jì)律狀況

開班第一天，班主任徐教授為我們介紹了揚(yáng)州及學(xué)院的概況，對(duì)全體學(xué)員提出了總體要求，要求我們實(shí)現(xiàn)身份、任務(wù)、生活三個(gè)轉(zhuǎn)變，樹立學(xué)員、紀(jì)律、平安、大局、節(jié)省五個(gè)意識(shí);省納稅服務(wù)處陳處長(zhǎng)也對(duì)全體學(xué)員提出了殷切期望，要求全體學(xué)員珍惜機(jī)會(huì)，開拓創(chuàng)新，為全省納稅服務(wù)工作勇謀新篇。七天的學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很緊湊，學(xué)習(xí)任務(wù)比較重，但全體學(xué)員謹(jǐn)遵領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)，嚴(yán)格遵守學(xué)院規(guī)章制度，沒(méi)有遲到、早退、違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，自覺(jué)與學(xué)院簽訂廉潔自律承諾書，以暫新的面貌、良好的姿勢(shì)呈現(xiàn)了地稅風(fēng)采。

四、收獲與體會(huì)

一是加強(qiáng)了溝通，增進(jìn)了友情。

溝通是架構(gòu)勝利的橋梁。全班51名學(xué)員分別來(lái)自不同的地市州，職務(wù)有高有低，但是通過(guò)七天的學(xué)習(xí)，相互之間沒(méi)有了距離感，大家在一起相互溝通，相互學(xué)習(xí)，共同探討工作中的難題，有困難互幫互助，就象一個(gè)大家庭，充分顯現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)精神和大局意識(shí)。

二是增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。

為全面提高學(xué)員的綜合素養(yǎng)，拓寬學(xué)員對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展的服務(wù)和支撐作用，學(xué)院制造條件，實(shí)行授課與考察、參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合的模式，組織我們到泰州去考察學(xué)習(xí)，增進(jìn)我們與外界溝通和溝通，使培訓(xùn)收到實(shí)效。通過(guò)這次實(shí)地考察，使我們從另一個(gè)視角開闊了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，在實(shí)踐中積累了工作閱歷。

三是提升了力量，增長(zhǎng)了才能。

七位教授一位外籍專家分別用經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、哲學(xué)、法學(xué)等理論觀點(diǎn)為我們?cè)忈屃思{?*窆ぷ魘撬笆展ぷ韉暮誦暮土榛輳頤遣喚鲆誒砟釕嫌兇洌匾氖且晃凰伎跡謁笆找滴襠轄兄毓埂ｋ謂淌詼緣廝靶掄囈辛私舛粒夢(mèng)頤僑玢宕悍紓換平淌詼閱傷**裰貧冉辛瞬觶么蠹葉懇恍攏慌私淌誚步獾目沙中哪傷**窈托旖淌詵治齙牡鼻昂旯劬瞇問(wèn)頻鵲齲夢(mèng)頤怯行氧嘍ブ校廡┬輪丁⑿掄摺⒆釙把氐惱穩(wěn)鵲鬮頤強(qiáng)裊誦牧櫚囊簧卻埃刮頤欽廡┲傅技按郵履傷**窆ぷ韉耐靜輝俑械矯悅：臀藪櫻ü埃頤塹囊滴裰隊(duì)辛肆康幕郟礪鬯接辛酥實(shí)姆稍荊春夏芰τ辛撕艽筇岣摺?/p>

學(xué)習(xí)是一個(gè)政國(guó)家生命力永不干枯的源泉。在十八大召開之際，省局國(guó)家組高瞻遠(yuǎn)矚舉**這期納?*袢嗽幣滴裰陡嘸堆行薨啵峭菩蟹裥慫暗鬧匾俅搿６勻逖г崩此凳且淮嗡枷氳吶鱟玻且淮撾幕氖⒀紓俏頤翹嶸瘛⑿涯浴⒁嬤塹暮沒(méi)幔彩歉玫贗貧廝笆亂搗⒄溝腦炊γ且恢鹵硎凈厝ズ笠⒆惚局埃閹ь柙擻玫焦ぷ髦校齙窖в邢喑ぃб災(zāi)掠茫廝笆亂檔目繚絞椒⒄棺鞴畢住?br>

【第4篇】xxxx年酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)工作總結(jié)范文

很榮幸，我參與了機(jī)關(guān)服務(wù)中心赴假日酒店管理和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)工作，此次為期15天的培訓(xùn)對(duì)我收獲很大，我不僅參與了該酒店新入職員工的培訓(xùn)教育，到了自己的對(duì)口業(yè)務(wù)部門—餐飲宴會(huì)部進(jìn)行了業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與溝通，而且還到客房部進(jìn)行了交叉培訓(xùn)，下面從基本概況，收獲體會(huì)，建議等幾方面作出簡(jiǎn)要總結(jié)：

一．.基本概況

（一）.xxxx假日酒店隸屬于聞名的洲際酒店集團(tuán)旗下的酒店品牌，是xx最具國(guó)際化的五星級(jí)酒店，酒店共有388間客房及套房，包括112間面積為52平方米的行政商務(wù)套房，以及專為殘疾人設(shè)計(jì)和裝修的房間，房間配有多種設(shè)施及小食齊備的迷你吧和冰箱，酒店16套服務(wù)式公寓，配有全套廚房設(shè)施及寬敞的客廳和餐廳，酒店擁有3個(gè)風(fēng)格各異的餐廳，供應(yīng)各種風(fēng)味的美食，擁有大宴會(huì)廳及多功能廳供應(yīng)完善的會(huì)議及宴會(huì)設(shè)施，康體中心還配有多種健身器材以供客人休閑消遣。

（二）宴會(huì)部概況

1.地位作用

宴會(huì)部是酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收的重要來(lái)源，同時(shí)也是一個(gè)在經(jīng)營(yíng)管理上占有重要地位的部門，宴會(huì)部營(yíng)業(yè)面積大，接待人數(shù)多，消費(fèi)水平高，是提高酒店知名度的重要組成機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及特點(diǎn)

宴會(huì)部的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要分三大類；1.以飲食為主的宴會(huì)活動(dòng)，包括各種規(guī)格形式的中.西式宴會(huì)和酒會(huì)，2.以會(huì)議為主的活動(dòng)，包括各種規(guī)格形式的國(guó)際性.地區(qū)性會(huì)議.各種形式的學(xué)術(shù)會(huì)議.各種研討會(huì).商品展銷會(huì).茶話會(huì)等，3.以消遣形式為主的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括業(yè)余活動(dòng)，竟標(biāo)賽等，宴會(huì)部除經(jīng)營(yíng)活動(dòng)敏捷多樣外，還具有以下特點(diǎn)；1.參與人數(shù)多，在同一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行大量餐飲服務(wù).2.用餐標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，宴會(huì)場(chǎng)合完全