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文檔簡介
廚師合作協議書廚師合作協議書范本廚師合作協議書1甲方:身份證號碼:住址:乙方:身份證號碼:住址:甲方系多家酒店的經營者,乙方系具有高級專業技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為酒店創造更大的經濟效益,甲方決定將投資權益部分讓與給乙方,現就雙方合作事宜達成如下協議:一、合作內容甲方投資經營的乂乂乂乂酒店,由乙方擔任廚師長,現甲方決定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協議內容確定各自的權利及義務。二、雙方投資金額預計投入500萬元,甲方已經逐步投資。現甲方同意轉讓給乙方8%的投資金份額,即乙方投資40萬元,占總投資額的8%。乙方先期給付甲方10萬元,其余30萬元從乙方每年應分得的利潤中抵扣。三、收益分配從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店8%的純利潤(扣除房租、水電及全部稅費的凈利潤),該利潤每滿一年結算一次。合作期間甲方每年扣除應向乙方支付利潤金額的50%作為乙方的投資款,其余50%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項達到30萬元時,甲方將按乙方應得利潤的100%全額支付給乙方。在合作期限屆滿時,甲方一次性退還給乙方投入的40萬元。乙方不再享有酒店的任何權益。四、雙方對酒店的管理權限甲方負責酒店的全面事務管理,乙方分管后廚人員及衛生等事務。乙方不參與酒店的經營管理但對酒店管理有建議權。乙方僅享有酒店利潤分配權。五、合作期限本合同的合作期限為六年,自年月日至年月日。合作期限屆滿時,雙方均有意向繼續合作的,應當另行簽訂合作協議。六、甲方的權利義務1、甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權利。2、甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環境及配套設施。3、甲方按乙方所列清單供應菜品原料。4、甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。七、乙方的權利義務1、乙方享有利潤分配請求權。2、乙方在合同期限內需服從甲方的指揮、管理、支配,按照約定進行出資。3、乙方應帶頭遵守甲方制定的各項規章制度,確保后廚核心人員按酒店規定時間出勤。4、乙方應保證個月內推出款新式菜品。5、乙方應保證后廚核心人員一年內流動量不超過三分之一,后廚核心人員是指:。6、乙方應確保因菜品質量及制作投訴每月低于次。7、乙方應確保后廚衛生合格,符合衛生防疫部門要求。8、乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆,影響酒店正常營業的行為。9.乙方保證本人及后廚人員在合同期限內不得為其他同類酒店提供任何服務及技術指導,并在任職期內不得有損害酒店利益的'行為。八、保密條款1、在保密期限內雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。2、在保密期限內,乙方及其管理的后廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業秘密,該商業秘密包括但不限于甲方的進貨渠道、進貨價格、菜品成本、經營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關公司利益的任何內容。3、乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。4、在本協議有效期及雙方終止合作后的二年內,本條款約定均為有效。九、合同的變更、解除、終止1、經甲乙雙方協商一致可以變更、解除本合同。2、甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務,守約方均享有合同解除權,并有權要求違約方承擔違約責任。3、如遇不可抗力等事由,使合同無法履行或無必要履行,本合同終止,雙方對此均無需承擔違約責任。九、違約責任1、甲方如無故不按本合同約定對乙方分配利潤,應支付乙方違約金萬元。2、如乙方違反本合同關于合同期限及保密條款的約定,甲方不再繼續對乙方分配利潤,已經對乙方進行分配的利潤,乙方應返還,并應賠償甲方因其違約而產生的損失。TOC\o"1-5"\h\z3、如因乙方失職行為導致的菜品質量投訴、延誤菜品供應、衛生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取違約金元。4、乙方如未按合同約定對其后廚人員進行有效管理,違反本合同關于人員管理有關規定的,后廚核心人員未經甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過三分之一標準的,乙方應向甲方支付違約金元。5、乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務,乙方應支付甲方違約金元。十、爭議的解決如因本協議的履行發生糾紛,雙方應當友好協商,如協商不成雙方均有權向哈爾濱市道里區人民法院起訴。十一、其他事項1、未盡事宜雙方可另行達成補充協議,該補充協議與本協議具有同等法律效力。2、本協議一式二份,甲乙雙方各執一份。3、本協議自雙方簽字蓋章后生效。甲方:年月日乙方:年月日廚師合作協議書2甲方:地址:電話:乙方:地址:電話:為了結合雙方優勢,共同致力于餐飲經營,甲乙雙方本著平等互利,共同發展,優勢互補的原則,經友好協商,在合作意向上達成一致,結為合作伙伴,現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協議:第一條:合作經營項目和范圍共同經營咖啡餐飲部,除現有的茶水,咖啡,等項目外的所有餐飲。第二條:合作期限合作期限從年月日起至年月日止。第三條:合作方式1、甲乙雙方以合伙關系,共同經營管理餐飲銷售相關事宜。2、甲方提供現有的咖啡經營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發制作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經營盈利。3、合伙期間各合伙人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,合伙關系終止時予以返還。第四條:雙方的權利義務1、甲方的權利、義務(1)甲方為負責人。店鋪銷售由甲方指派財務人員,負責財務工作。乙方負責確定餐品的開發、定位、銷售。(2)對外以店鋪名義開展業務,訂立協議。(3)負責店鋪的定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢,構建店鋪衛生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的就餐環境。(4)負責店鋪員工之考勤,管理以及調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。(5)負責廚房設備的投資,更換。(6)負責策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。2、乙方的權利、義務乙方應當盡職盡責負責店鋪餐品之開發管理,將其多年餐廳廚房之經驗應用到合伙實體餐廳之運營中,具體包括但不限于:負責餐飲產品之研發、改進,負責餐廳廚房人員之管理、培訓,制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關系,調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。第五條:合伙期間盈余分配與債務承擔1、盈余分配,以銷售額為依據,按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈余。2、債務承擔:合伙餐廳債務由合伙財產償還。甲乙雙方應對合伙債務平等分擔虧損。第六條:合伙的終止合伙因以下事由之一得終止:1、合伙期屆滿。2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關系。3、合伙事業完成或不能完成。4、合伙事業違反法律被撤銷。5、法院根據有關當事人請求判決解散。第七條:保密條款協議有效期內,雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密,未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴重違約,應承擔相應的違約責任并賠償一切由此導致的經濟損失。第八條:爭議解決協議有效期內,若雙方發生任何
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