精品文檔有關客房部的工作總結范文三篇有關客房部的工作總結范文辭去舊年，迎來新的一年;雖然舊年已過去但不能忘記過去的一年里，我們終究做過哪些詳細的工作，哪些工作我們做得不完善的，做得不好的;我們又從哪些事件中得到啟發的!為了在新的一年里能創始出一好的場面，更為了比**年工作做得更有進步，我們應該總結--年的工作經歷、汲取教訓來推動20xx年的工作開展。在20--年這個不平凡而又困難的一年里，客房部在鐘總及酒店各部領導的正確指導與支持下、在部門全體員工上下一心，團結一致和努力奮斗下，使得工作可以順利進展，完成酒店布置的營業任務。一、工作比擬突出有以下3點1．管理改革：從5月份開場客房部門的管理從新調整，把原來的一休化管理進展更細的分工，主要是把責任分到個人，詳細分為三組：1組為查房組，主要負責查VC房接待會議；2組為做房組，主要負責完成房間衛生公共區域衛生和我對客效勞；3組為布草組主要負責送洗回收布草，清洗員工工衣；2．承包制：從6月份開場進展計件工資制，實行多勞多得方式。雖然剛開場實行時有局部員工對承包方案不理解，加上初次承包受到5.12地震影響營業下降，員工心里有所波動，在鐘總的領導下，我們奈心做了員工的思想工作和對承包方案進展了小的改動下，穩定了員工思想并能超量完成了任務；3．人員緊缺情況下順利接待AA博覽會：做為酒店效勞業人員的流失是正常的，在10月份一個非常緊張的月份，而人員一直未能補上的情況下，我們可以順利接待了第5屆中國AA博覽會所須的房間。幾乎一個做兩人工作量，因為：每日續住房的房間根本上都是換人住，必須按走房做衛生，再加上每天要博覽會要幾十間的鐘點午休房必須在中午12點前交房，每間房每至少要做兩到三次走房衛生，時間也非常地緊迫，所以客房幾乎都是保持在一種“趕房”的狀況下，我們可以按照客房部的高級備戰準備，加班加點加速，互相幫助，衛生質量保證，隨呼隨到的精神，按時按質完成房間衛生提供前臺買房，順利接待了AA博覽會。雖然下半年我們工作所點成績但我們也有很多做得不到位，詳細的也主要有5點：1．人員流失嚴重：在--年我們客房部經理也換了4位，由于高層領導流動大，導致一些工作與管理不能及時地開展，底下員工心里思想放松。從而工作做不到位的。2．管理層思想、業務差：做為管理者就是要不斷的學習、不斷的進步、不斷的更新創始才能做到優秀不管理者。而我們客房部管理人員恰恰相反，大多都存在一種“老油條”的管理，認為自己做這行業久了什么都懂，思想上“死板”固執；這也是導致管理人員流失大的原因這一；身為管理員沒有責任心，做事只看眼前不往后看想，什么事情都是跟隨底下員工一起起哄，管理是不求新意固執一直保持N年前管理方法，做來做去都是老的一套。3．員工缺乏效勞性培訓：一直來人員不能及時補進客房部只在于部門技能操作的培訓，在效勞方面的培訓得不到全面地培訓，所以對客效勞業務程度得不到進步；4．設施設備跟不上會議要求：我們酒店的經營主要是以會議團隊為主，大多的商務會議要求高、培訓會議人多的情況下，加上我們的設備有的已用幾年已老化，如：7F多功能廳的音響設備在持續長時間講話就會出現停頓現像；會議桌子舊爛不夠用；會議室網絡端口缺乏〔只有一個〕。5．部門之間缺乏溝通：部門與部門之間的配合沒有默契，欠缺溝通。常常為一點小事情互相爭執不停。如：在接待會議方面銷售部跟蹤不到位或因會場突然改變，各各之間就會出現爭執，互相推卸責任等。二、工作方案如下：1．會議接待方面酒店目前只有2個會議室1個多功能廳，按標準會議的要求，除了加強接待效勞培訓外，我們還要對會議室的設施設備進展調整與維修；①把老化的設備進展維護與維修，補齊名個會議室的音響設備；②為了滿足大型會議、培訓式會議要求，把3F會議室目前用的會議桌椅調至7F多功能廳，不但可以滿足大型會議也可以減少桌椅因搬動多而損壞；③許多商務會議要求的會議場所與形式都不同，3F會議室要重新購入一批簡便式的會議桌椅，一可以隨時搬動改變會場二減少桌椅損壞；④3F會議室燈光控制要增加分組開關來控制單個區域燈光〔不同會議形式不同區域〕；2．管理方面方案春節后對客房部如今的管理方案重新調整：把如今的管理分得更細，把1組查房組進展二次分為兩小組：1管理組，主要負責日常管理、培訓、查VC房；2查房組，主要負責對客效勞、查走房、會議接待；效勞員只負責做房間衛生、公共區域衛生；3．效勞、衛生方面衛生質量是客房的生命線，部門的每一個環節都不能出過失馬虎，所以我們要進步效勞質量，目前我們做房間的速度最快也要35分鐘才做完所有衛生，假如說在趕房的情況下這個速度還是達不到要求的，下來我們主要就是對操作技能進展訓練化培訓，主抓速度質量，對樓層員工開展技術交流活動，進展每個月底考核和評定，每個底還要進展鋪床做房比賽，獎金由部門的垃圾費支出，由總辦監視并幫發獎金；4．設施設備保養酒店開業已幾年，大多設備老化陳舊，為了進步房間出租率，在酒店條件的答應下，對房間發黑的不繡鋼制品進展拋光處理，維護保養電器類，對衛生間地磚破損的進展更換，對客房部年工作總結及下年工作方案提要：一直來人員不能及時補進客房部只在于部門技能操作的培訓，在效勞方面的培訓得不到全面地培訓，所以對客效勞業務程度得不到進步房間地毯進展周期性抽洗加大地毯維護力度；5．開節流，增收節支客房部是酒店的主要創收部門，也是本錢支出的大部門之一，一次性用品為主要支出的，為了減少本錢費用增加收入，號召全體員工要以“自我做起、從點滴做起、杜絕浪費”為精神加強節能意識，要求員工做到：①人離水電停；②對繼住房的房間只配牙膏，提醒顧客牙刷可以二次使用；③回收客人用過的一次性低值易耗品，如牙膏、洗發液等可以用作清潔劑做衛生；有關客房部的工作總結范文一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了XXXX年，迎來了充滿希望的XXXX年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習時機及細致入微的指導，感謝王經理無微不至的關心，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就詳細工作如下總結：一、工作方面在這段日子里，我理解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯絡領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門，作為效勞行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展，我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅進步了我的寫作程度也增強了我的語言表達才能，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時的將信息反應，以便更好的效勞，X月X號在評估工作即將完畢的時候正巧東三省大學生供需見面會在XX召開，這對于我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層效勞員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!二、學習心得作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到開展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氣氛內得到了熏染，領導者可以高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，可以有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的開展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業最大的開展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是將來的一年又是以今天作為一個起點，新目的、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!有關客房部的工作總結范文今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作，自接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為酒店增加收入做出了我們的奉獻。以下是我的個人工作總結。一、努力進步對客效勞質量為了表達從事客房人員的專業素養，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準、現象，我在同事中、在負責本酒店客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執行以來，我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應用的力度。二、努力做好前臺接待前臺工作要求掌握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時間，但是我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供效勞。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學到很多在平時客房效勞中同樣能用的知識，可謂受益非淺。為了實在進步客房質量合格率，即搞完衛生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。三、實在進步本人實操程度為了做好客房的衛生