1、 動物組織學(xué)與胚胎學(xué) 1第一章 動物組織學(xué)緒論 一、動物組織學(xué)的定義及研究內(nèi)容二、組織學(xué)發(fā)展簡史三、組織學(xué)研究方法四、組織學(xué)的地位及學(xué)習(xí)方法五、教學(xué)內(nèi)容23 一 動物組織學(xué)（Animal histology）的定義及研究內(nèi)容1 定義： 研究正常動物體微細(xì)結(jié)構(gòu)及其相關(guān)功能的科學(xué). 光鏡結(jié)構(gòu) （顯微結(jié)構(gòu)） （Light microscopy，LM） 微細(xì)結(jié)構(gòu) microstructure 電鏡結(jié)構(gòu) （超微結(jié)構(gòu)） （Electron microscopy，EM） 3 2 研究內(nèi)容： 細(xì)胞 Cell 組織 Tissue 定義： 細(xì)胞 和細(xì)胞間質(zhì) cytoplasm 分類：上皮組織 Epithelial

2、 tissue 結(jié)締組織 connective tissue 肌組織 muscle tissue 神經(jīng)組織 nervous tissue. 器官 Organs 系統(tǒng) System4 二、組織學(xué)發(fā)展簡史5（一） 、“細(xì)胞”的發(fā)現(xiàn) (1665)Robert Hooke和他發(fā)明的“顯微鏡”6（二） 、細(xì)胞學(xué)說的提出19世紀(jì)30年代，德國植物學(xué)家施萊登與動物學(xué)家施旺共同提出了“一切動植物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位”的細(xì)胞學(xué)說7 三、組織學(xué)的研究方法（一） 光學(xué)顯微鏡術(shù)技術(shù)（二） 電子顯微鏡術(shù)（三）其它方法與技術(shù):如組織化學(xué)和細(xì) 胞化學(xué)(自學(xué))10（一）一般光學(xué)顯微鏡術(shù)（light m

3、icroscope, LM） 分辨率：區(qū)別兩點(diǎn)的最短距離。 人眼 0.2 mm 光鏡 0.2 m 1mm = 1000 m 1 m= 1000nm11 切片section： 石蠟切片 paraffin section 冰凍切片 frozen section 涂片smear： 血液blood 分泌物 鋪片strecthed preparation： 疏松結(jié)締組織LCT 腸系膜、胸膜、腹膜 磨片ground section： 骨、牙 1216其它染色方法： 銀染法 神經(jīng)細(xì)胞、嗜銀顆粒 甲苯胺藍(lán) 糖胺多糖 蘇丹法 脂肪 氯化金法 運(yùn)動終板 異染性 metachromasia 親銀性 argentaf

4、fin 嗜銀性 argyrophilia 17 神經(jīng)元 HE染色銀 染18(二)電子顯微鏡（electron microscope, EM）技術(shù)電鏡分辨率 0.2 nm1mm = 1000 m 1m = 1000 nm 1 透射電鏡術(shù) transmission electron microscopy TEM 2 掃描電鏡術(shù) scanning electron microscopy SEM192、掃描電鏡（scanning electron microscope，SEM)技術(shù)特點(diǎn)：用于觀察組織表面的立體結(jié)構(gòu)，分辨率5-7nm（低），但立體感強(qiáng)。巨噬細(xì)胞掃描電鏡圖2122（三）其它技術(shù)組織化學(xué)和細(xì)

5、胞化學(xué)術(shù)免疫細(xì)胞化學(xué)術(shù)同位素示蹤法核酸分子雜交技術(shù)23多糖PA氧化醛Schiff試劑紫紅色沉淀組織化學(xué)與細(xì)胞化學(xué)(Histochemistry and Cytochemistry) 試劑 + 組織中待檢物質(zhì) 有色沉淀 （多糖、酶、脂類、核酸） 過碘酸-雪夫氏反應(yīng)( periodic acid Schiff reaction ，PAS反應(yīng))： 是確定組織或細(xì)胞中有無多糖的方法。 原理：24PAS染色25四、組織學(xué)與胚胎學(xué)的地位及學(xué)習(xí)方法（一） 組織學(xué)與胚胎學(xué)在畜牧獸醫(yī)中的地位組織學(xué)與胚胎學(xué)是動物科學(xué)與動物醫(yī)學(xué)專業(yè)專業(yè)中一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是建立在動物學(xué)、解剖學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)之上，是學(xué)習(xí)病理、產(chǎn)科、繁殖學(xué)等后續(xù)課程的基礎(chǔ)261.理論和實踐密切聯(lián)系 2.結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系3.平面和立體的關(guān)系4.從靜態(tài)結(jié)構(gòu)了解動態(tài)結(jié)構(gòu)的變化5.分析比較。縱橫聯(lián)系，融會貫通（二）組織學(xué)與胚胎學(xué)的學(xué)習(xí)方法27結(jié)構(gòu)與功能舒張狀態(tài)收縮狀態(tài)28平面與立體29靜態(tài)與動態(tài)30 五、教學(xué)內(nèi)容1 、細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)2 、組織3 、器官與系統(tǒng)4 、胚胎學(xué)31主要參考書目、高英茂主編組織學(xué)與