1、疫情期間學校午餐管理制度疫情期間學校午餐管理制度1一、教師分餐前應做到洗手。二、教師應督促檢查學生清潔雙手、注意個人衛生。三、分餐前必須帶好手套和口罩進行分餐。四、分餐時不吸煙,不對著食物打噴嚏、咳嗽和出現其他可能污染食物的不衛生動作。五、在操作過程中,教師和學生不得用手直接抓取食物,必須使用清潔的餐具。六、分餐時教師應督促檢查學生認真進餐,細嚼慢咽,不講話,保持安靜的進餐環境。七、教師應經常教育學生懂得營養和健康的關系,做到不偏食、不貪食、不濫食,切實預防學生的.貧血、過度肥胖。八、午餐后,教師應教育學生不奔跑,文明休息,避免造成身體的損傷或不適。九、午餐后,教師應關心就餐同學,如發現有學生

2、不適,要及時匯報衛生室,以便能迅速處理。十、就餐完畢,教師要組織學生清理桌面和地面,保持餐后環境衛生。疫情期間學校午餐管理制度2一、中午在教室就餐要求:1、第四節課音樂鈴聲響后,學生按先后順序進入指定的教室用餐。2、依次安靜拿好飯盒,并迅速在指定位置上用餐。3、文明用餐,不使用一次性筷子,就餐時做到不大聲講話,不浪費糧食。4、進出盛湯,要遵守秩序,不要擁擠,湯不要潑灑在碗外,保持地面整潔。5、就餐結束后,桌面干凈如初。6、用畢餐具按照規定位置整齊擺放,不得隨意丟放。7、用畢午餐后,食物不能帶出教室,不亂扔餐巾紙,保持校園內的地面整潔。二、中午在食堂用餐要求:1、第四節課音樂鈴聲響后,學生按先后

3、順序進入食堂,按序排隊領盒飯。每人只限領一份,不能代領。2、食堂用餐時,遵守公德,不能替別人占座位,先來者先座。3、文明用餐,不使用一次性筷子,就餐時做到不大聲講話,不浪費糧食。4、進出盛湯,要遵守秩序,不要擁擠,湯不要潑灑在碗外,保持地面整潔。5、就餐結束后,飯盒、湯碗收起,桌面干凈。6、剩飯剩菜倒入泔腳桶內,不得倒在桶外。餐具按要求推放整齊。7、用畢午餐后在洗手池洗手時,節約用水,盡量不將水濺落到走廊上。8、用畢午餐后,食物不能帶出食堂,不亂扔餐巾紙,保持校園內的地面整潔。疫情期間學校午餐管理制度3健康的飲食習慣，文明的就餐秩序，是我校生態德育和生命健康教育的一項重要內容，是校園文化建設的

4、重要方面，也是做一個文明中學生的基本條件之一。為進一步規范學生就餐行為，使每個學生做到“按時就餐，有序就餐，安靜就餐，節約就餐，衛生就餐”，逐步養成文明就餐習慣。結合學校實際情況，20 xx學年學生食堂就餐作如下規定：一、午餐時間由于學校學生食堂無法一次性容納全校學生用餐，所以學校決定學生午餐分兩批進行。第一批為六年級和九年級，用餐時間11:25。第二批為七年級和八年級，用餐時間分別為11:40、11:43。三個就餐時間都有鈴聲。二、餐前要求1、行進路線：六年級由教室育德樓東樓梯育誠樓二樓天橋學生餐廳；七年級由教室育德樓東樓梯育誠樓三樓天橋學生餐廳；八年由教室育誠樓東樓梯學生餐廳；九年級由教室

5、育實樓西樓梯地面育誠樓西樓梯學生餐廳。2、整隊：各年級學生聽到指定就餐鈴聲，在教室外走廊排隊，做到快、靜、齊。各班在班長或體育委員帶領下，按規定路線有秩序地前往餐廳。學生進入餐廳文明有序，講秩序，不擁擠，不追逐打鬧，不起哄。3、餐前：要養成飯前洗手的習慣。每位學生有指定的座位，不隨意調換。4、領取客飯：第一批就餐學生的客飯，由食堂工作人員預先排放在學生餐桌上。第二批就餐學生，進入餐廳后，排隊有序至三個窗口領取客飯，找到自己固定座位就座。三、就餐要求1、文明就餐，不能邊吃邊講話，不嬉戲打鬧。2、養成健康的飲食習慣，不偏食，不挑食。節儉就餐，杜絕浪費；3、保持桌面干凈，離開前清理掉在桌面上的飯菜，

6、自己的桌面自己清。4、餐桌每桌4人，實行小組長負責制，小組長負責管理本餐桌就餐紀律、桌面清潔和桌椅翻起，有問題無法處理，可報告值班老師或班主任。5、嚴格遵守餐廳管理規定，服從值班教師的管理和調度。四、學生餐后要求1、用餐完畢，及時離開餐廳，不得在餐廳逗留，嚴禁在餐廳內追打嬉鬧，保持餐廳安靜。2、離開時，剩飯、剩菜倒在食堂收泔水的桶里，餐具整齊擺放在指定位置。愛護餐廳衛生，行走時，雙手持平餐具，不致湯水溢出。3、不經值班老師同意，嚴禁將飯菜帶出餐廳。如有特殊情況需將客飯帶出餐廳，班主任應提前向值班老師說明情況。五、管理和考核1、班主任做好學生午餐管理制度的宣傳、落實工作。具體劃分就餐小組，設立組長，明確每個人的職責。2、班主任在開學第一周，要帶本班排隊進入餐廳，學生就餐時全程監控。指導學生遵守學校規定的餐前、就餐、餐后各項要求。養成良好的就餐習慣。3、上午第四節課的任課教師要按要求時間準時下課，方便學生按時就餐，任何人都不得留學生。4、班主任外出或其他原因，要委托同組老師協助做好班級就餐管理。5、上體育課的班級由體育委員帶隊，按