1、 精選公文范文 精選公文范文 精選公文范文 PAGE 16客房新員工培訓計劃篇一：客房部新員工培訓計劃客房部新員工培訓計劃培訓內容（19 天時間)一、客房基本情況了解1 儀容儀表及禮儀禮貌。第2,第4天樓層客房的分析，種類數量及大小；5 天 做床的規范要求和注意事項;；6 磁卡鎖、客房保險箱、控制板、電視、空調；7 的報修范圍及報修程序。8 準9 天 樓層做房分三種:客、住客房，如何去做;第 10 天 衛生間的清掃及衛生標準;11 第 12 天 客房內電器的安全使用及保養;客房內家具物品的擺放及保養 的配備及擺放標準 第13天 計劃衛生的重要性及注意事項；方法14 天16 天 了解客房的情況內

2、容后,開始實際操作，以兩周時間操作。由一個老員工帶一個新員工，一對一輔導操作。考核: 17 天19 天 領班模擬現場，新員工操作,檢查其服務客房品質打分。重點看新員工對細節方面的處理。以培訓新員工的儀容儀表為例: 著裝要清潔整齊,工衣要干凈速齊,鈕扣要齊全，工牌要佩帶于左胸前。儀容要大方,指甲要常修剪，不留長指甲，不涂有色的指甲油，女士不留怪異發型。注意個人衛生，上班前不吃異味食品及不喝含酒精的飲料。 注意休息好， 充足睡眠、常做運動，保持良好的精神狀態，不要上班時面帶倦容。鐲、手鏈、戒指、耳環及夸張的頭飾， 戴項鏈不外露，男女不準戴有色眼鏡,妝要干凈、清爽，非油膩外貌。每日上班前要檢查自己的

3、外表，在公共場所需正理儀表時，要到衛生間或工作間，到客人看不到的地方，不要當著客人的面或在公共場所正理,上班之前，前后臺工作人員都要檢查自己的儀表，做到著裝正潔后方可上崗。11 級酒店管理 1 班篇二：酒店客房新員工培訓計劃酒店客房新員工培訓計劃構,著裝要求,的位置及上、下班時間。“”等, 學習鋪床，收拾房間內垃圾。續，了解房態、接聽電話、敲門通報,用磁卡開門,熟悉房間內物品擺放及設施設備與使用方法。第四天 熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過道燈，空調開啟的時間和規定。第五天培訓如何準備工作車及熟 悉車上物品的名稱、用途，了解清掃順 請勿打擾房、空房，注：請勿打擾房一 般在下午兩

4、點后進行打掃,先請領班打電話到房間詢問客人是否要打掃，如無人可請領班陪同進去打掃. 第六天培訓查退房,遺留物品的處理，清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下，順時針或逆時針方向,抹布折疊使用，補充房內所需物品。第七天 培訓細節服務，如打掃住房需注意事項，打掃途中客人回來時的處理，以及遇到客人要求開門需注重的事項.第九天 培訓在衛生間門是否呈 45 度,文件夾內信簽是4 張。第十天 培訓如何填寫清掃表及交班本，大垃圾每天如何清理，與洗衣房聯系報送棉織品，及各營業點的電話號碼和營業時間. 第十一天 培訓整理工作間、服務臺、公共區衛生、花木、地毯的保養工作。理素質、職業素質、服務態度,情不好而影響工作

5、，了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣，以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例,如動用客人物品等的后果.第十三天 培訓如何接收客衣、叫,急客所急，要注意保密賓客和酒店的一切事務，有關案例分析. 實際操作的全方面測試，以便了解新員工還存在哪些不足,及時糾正，為新員工獨自上崗打下良好的基礎.篇三：酒店客房新員工培訓計劃酒店客房新員工培訓計劃構，著裝要求，學習禮儀規范，介紹本崗點的位置及上、下班時間.第二天培訓酒店的應知應會,常用的禮貌用語及服務忌語“不起、讓您久等了”.服務忌語“不知道、”等, 學習鋪床，收拾房間內垃圾。續,了解房態、接聽電話、敲門通報，使用磁卡開門,熟悉房間內物品擺放及設施

6、設備與使用方法。第四天 熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過道燈，空調開啟的時間和規定。第五天培訓如何準備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途，了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注：請勿打擾房一般在下午兩點后進行打掃，先請領班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領班陪同進去打掃. 第六天培訓查退房，遺留物品的處理，清掃客房的基本法，如抹塵要按從上到下，順時針或逆時針方向，抹布折疊使用,補充房內所需物品。第七天 培訓細節服務，如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理，以及遇到客人要求開門需注重的事使用消毒藥水，補充物品。第九天 培訓在工作中要學會自查，如物品是否有漏放，衛生間門是否45 度,4 張。第十天 培訓如何填寫清掃表及交班本，大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯系報送棉織品,及各營業點的電話號碼和營業時間. 第十一天 培訓整理工作間、服務臺、公共區衛生、花木、地毯的保養工作。理素質、職業素質、服務態度，不能因心情不好而影響工作,了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣，以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例， 如動用客人物品等的后果。第十三天 培訓如