1、宏信科技餐飲O2O處理方案第1頁目錄企業介紹飲食通O2O處理方案實施計劃方案01020304餐飲行業面對問題第2頁企業介紹 宏信科技有限企業成立于年，是一家專業從事餐飲、酒店、桑拿、烘焙等行業計算機管理系統設計軟件開發、無線點菜技術開發、餐飲集團連鎖管理、餐飲管理信息化推廣以及工程安裝、系統維護服務股份制高新技術企業。企業以多名清華碩士為骨干，凝聚了一批集自主設計、開發、實施和維護于一體專業隊伍。并在實踐中逐步形成了一套完善餐飲業計算機管理觖決方案。 企業自主開發研制“飲食通餐飲管理軟件”和“飲食無限通無線點菜系統”經過發展，當前已被全國0多家餐廳、酒店采取。其優異產品質量、創新觀念、孜孜不倦

2、改進更新、以客戶滿意為目標售后服務宗旨，贏得了廣大客戶信任和支持。20該系統還遠銷到法國，澳州，新加坡等地。企業重視先進技術與餐飲業結合，重視產品質量和信譽，視客戶滿意度為最高目標。在更新客戶管理伎倆，提升客戶管理水平同時，努力增強客戶競爭力，提升客戶價值。 第3頁產品資質 2001年12月31日 飲食通經國家版權局進行計算機軟件著作權登記，證書編號：軟著登字第0012668號；登記號：2001SR5735；軟件名稱：飲食通餐飲管理軟件，簡稱飲食通。 2002年04月09日 飲食通經北京市軟件行業協會審核，進行了軟件產品登記，證書編號：京DGY-2002-0189。 年11月14日 無限通經北

3、京新技術企業管理局審核，取得新產品證書。 年11月14日 無限通經國家版權局審核，完成計算機軟件著作登記。最新榮譽： 飲食通軟件榮獲20度功效最強大餐飲軟件品牌獎，20中國餐飲業優異管理軟件稱號，并成為全國10大客戶最滿意餐飲管理軟件品牌之一。 第4頁我們客戶綜合類：江山享味、大椰豐飯、僑美集團、拾味館、泮溪酒家粵菜類：廣州酒家、山泉公館、空中一號、金谷一號、香港海鮮酒家湘菜類：味食尚、楊裕興、山越山、佬湘樓西餐類：純再西餐廳、綠島西餐廳、上島咖啡、六星集、海南福山咖啡日餐類：上一回轉壽司、六六壽司、八山葵日本料理、森町漁屋火鍋類：蜀福來、渝香隆、渝鳳樓、朝天門、劉一手第5頁餐飲行業面對問題人

4、均消費低！就餐人少！菜品毛利少！客流無法引進來！新優惠無法發出去！會員返客率低！原材料成本高！原材料浪費大！人員難招難留！高額房租水電人工！各類隱型成本無法監控！ 高成本堅難！低收益第6頁行業分析全國餐飲收入及同比增幅情況（2002-年）注：信息起源中國匯報大廳：/k/canyin/14946.html第7頁餐飲行業發展趨勢1、餐飲O2O依然強勁 餐飲O2O君在過去年已經叱詫風云一整年，而20他依然勢不可擋。新年，一些熱極一時模式如團購、餐飲外賣等，仍將繼續盛行，餐飲預訂、美食交友等也將繼續“生根發芽”，同時，有不少餐飲企業開始開發自己線上平臺。 另外，因為越來越多餐企意識到微營銷主要性，怎樣

5、利用微信等工具拓展自己營銷渠道已成為不少餐飲決議者迫切要學習東西，這個從紅餐學堂舉行餐飲微營銷培訓班火爆程度看見一斑。2、餐廳智能化深入發展 除了以前普遍使用iPad、微信點餐，以及已經出現機械人餐廳等，20餐廳智能化將深入發展。預計可能出現以下趨勢：電子屏代替迎賓員，自動顯示餐廳會員姓名、積分、可獲折扣等，并自動為其安排餐位或排隊;自助點餐機投入使用，客人點菜不需要等半天，自己就能搞定;新研發廚余垃圾處理器能夠將油脂直接分解為水，而固體垃圾將被直接壓縮為一塊塊“垃圾磚”，所以，中餐廳廚房有望告別臟亂差;機械人餐廳也將升級，除了機械人服務員，還會出現機械人大廚、機械人點菜員、機械人洗碗工、機械

6、人收銀員、機械人送餐員同時，以機械人大廚為例，能炒菜品更多，“刀工”和“廚藝”都將更強大。相關信息可查閱中國匯報大廳公布2015-20中國酒店餐飲行業市場供需前景預測深度研究匯報。第8頁餐飲O2O處理方案第9頁飲食通O2O處理方案飲食通O2O處理方案功效：1.飲食通餐飲管理系統：門店pos(預定，來電通、短信平臺、排隊叫號、點菜、收銀、無線IPAD，無線點菜寶、廚房飛單、上菜管理、酒水存放、后臺報表、系統設置、財務管理、快餐管理等功效模塊2.互聯網餐廳：在線點餐、客位預訂、外賣預訂、支付結算、電子會員卡申領、會員卡信息查詢、電子優惠劵申領與推送、廣告信息推送、品牌溝通等3.云平臺：線上/線下數

7、據整合、客戶精準細分、消費行為數據庫，營銷活動策劃、物流配送管理、集團中心報表管理、集團營運管理、等在線式管理平臺第10頁飲食通 飲食通集中了全國10000多家餐飲企業管理精華報表，經過以數字為導向報表，讓企業探索出經營規律，除了給經營者數字結果以外，營業過程數據及圖形，更是讓企業輕松掌握內部運行情況。 而且有一套非常完善成本控制體系，我們管理人員能夠輕松了解出品情況、廚房漏洞有多大、原物料使用情況，包含有沒有不正常損耗，所出問題部門及時間。 第11頁飲食通餐飲管理系統前臺l 無線點菜隨時隨地 l 觸摸屏輕松點擊第12頁飲食通餐飲管理系統收銀l 任意結算方式l 自動折扣計算l 方便退菜贈予操作

8、l 嚴格權限控制l 支持折扣卡儲值卡和掛帳卡l 賬單修改留痕l 賬單格式任意修改第13頁飲食通餐飲管理系統飛單l 后廚自動分單l 傳菜單可按需設置l 條碼管理上菜第14頁飲食通餐飲管理系統會員l 會員制預售降低經營風險l 會員客戶積分和升級l 會員卡安全消費第15頁飲食通餐飲管理系統庫存l 能省一元就是多掙一元l 移動加權計算法使庫存資金更合理l 多倉庫獨立管理獨立盤點l 原材料加工成半成品管理l 自動銷售憑證減輕領料步驟第16頁飲食通餐飲管理系統后臺l 當班營業結算消費情況l 帳單查詢稽核l 報表查詢分析第17頁飲食通餐飲管理系統財務l 前臺銷售系統提供準確收入信息l 后臺庫存系統提供準確成

9、本信息l 日常憑證處理l 應收應付處理第18頁飲食通餐飲管理系統無線1.大大提升上菜效率，客人滿意度提升:2.節約前廳人員成本：3.提升銷售能力，合理提升餐廳收益： 引領時尚：提升效率：節約成本：品位高端：飲食通餐飲管理系統無線第19頁飲食通餐飲管理系統利用場景第20頁優勢一：管好錢 前臺點菜、收銀、廚房出單、后臺查詢、財務管理優勢二：精細化管理 排隊叫號、預定管理、會員管理、庫存管理、客戶關系管理優勢三：集團化運作 集團會員、集團報表、集團運行、集團物流 我們整個產品開發是站在財務角度去反推，經過財務去監控餐廳營收、成本，幫助去管理整個餐廳運行。飲食通餐飲管理系統優勢第21頁互聯網餐廳 互聯

10、網餐廳是以微信、大眾、淘寶等用戶為入口，經過引流，引導用戶在系統內完成自助訂餐平臺系統。系統作為用戶與餐廳橋梁，從消費者自助點擊屏幕下單，到商家全自動接收訂單，改進了消費者點餐體驗，同時為商家在人力資源，餐廳經營成本上省錢。第22頁互聯網餐廳微信預定點餐客人自助點餐，提升體驗，降低成本！第23頁互聯網餐廳微信會員注冊會員，累計客源，沉淀資金！第24頁互聯網餐廳微信推廣優惠推廣企業優惠信息，吸引再次消費！第25頁互聯網餐廳微信活動經過活動吸引粉絲，增加粉絲量！第26頁互聯網餐廳利用場景第27頁優勢一：宏信科技是騰訊戰略合作搭檔，全國第一家基于微信互聯網餐廳，云點餐、云支付、云打印，是由我企業實現

11、，由此企業技術力量是顯而易見，是得到客戶和市場認可！ 全國第一間微信餐廳：味食尚 微信號：wss33936885優勢二：宏信不但只提供一套軟件，還提供一整套互聯網餐廳整體營銷運行處理方案，我們有一個20人部門與餐廳進行深入合作，幫助餐廳進行管理、運行、營銷、推廣。優勢三：我們無償為客戶提供在線升級，幫助客戶最先體驗最新互聯網科技所帶來便利。而且全部互聯網上新產品，都能夠無償提供給客戶試用！互聯網餐廳優勢第28頁O2O云平臺 線上引流、線下消費、線上資源整合利用，一個完整O2O生態圈已經形成，商家在修煉好菜品和服務這些內功同時，也能夠在這個生態圈中好好經營，充分發揮O2O平臺作用，打造屬于自己粉

12、絲經濟。決議分析：隨時掌控和監控整個集團運作情況人事管理：中央集中式考勤管理、協議獎懲管理、工資管理、OA辦公財務管理：分店資金歸集、財務結算中心，大數據分析物流配送中心：從智能申購，智通分單，訂貨，進貨，出貨，盤點，一氣呵成微營銷：用微信玩好粉絲經濟，線上引流、線下消費、資源整合利用。第29頁云平臺平臺管理建立企業基礎資料，OA管理、人員信息、考勤管理、菜牌管理、權限管理等設置第30頁云平臺財務管理建立企業財務中心、結算中心、工資管理中心、方便財務核實！第31頁云平臺物流配送管理從單店倉存管理，到集團物流配送，都能夠在此平臺上完成，而且自動形成相關配送報表！第32頁云平臺會員營銷管理構建企業

13、自己集團會員系統，從而連接到互聯網餐廳利用，并對會員進行管理，營銷，推廣等活動！第33頁云平臺報表中心聚集企業內部全部相關報表，各類報表數據自動分析，自動匯總，不在企業，一樣能夠監控企業經營情況！第34頁云平臺運行管理企業運行推廣、活動策劃、優惠發送，媒體公布，一步到位！第35頁方案優勢優勢一：宏信科技O2O解決方案，可認為您提供全方位管理，協助您管理好企業人、財、物、決策、營銷、運行六大部分。從線上到線下、從前端營運到后端管理，都可認為您提供專業解決方案！優勢二：宏信企業不只提供軟件服務，還集成弱電監控、門禁考勤、音響廣播等一站式解決方案，您無需再一個個尋找，我們可以幫您全解決！優勢三：全國

14、2萬多家客戶證實，宏信科技有著最好服務，全國有160個服務機構、1200名工程師、60名開發人員、100多名4年以上工作經驗項目實施工程師為客戶提供著24小時服務，保證其運作順利。優勢四：宏信企業有15年來只專注于餐飲管理軟件開發和服務，對餐飲行業服務經驗是其它企業無法比擬。 專業，只為服務！第36頁實施計劃 資料搜集、制訂計劃 錄入資料、準備培訓 培訓驗收、準備上線 設備調試、試運行 正式上線、現場支持 項目驗收、離場匯報 全程400電話無償支持 線上遠程隨時待命 線下工程師2小時內上門處理前期準備系統上線后期運維第37頁售后服務 宏信科技是一家專門提供多層次，全方位餐飲行業處理管理方案餐飲管理軟件提供商及實施商。優質軟件產品是宏信開拓市場