1、1. 怎樣了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(產(chǎn)中過程)”雙重風(fēng)險(xiǎn)性“，農(nóng)業(yè)與工業(yè)區(qū)分？“雙重風(fēng)險(xiǎn)性”即自然和市場風(fēng)險(xiǎn)：（1）多變自然環(huán)境，致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著其它非農(nóng)產(chǎn)業(yè)不可比擬自然風(fēng)險(xiǎn)；（2）市場供求情況與經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體制對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效益獲取有著只管主要影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，就經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程而言，與工業(yè)生產(chǎn)活動并無大區(qū)分。二者區(qū)分在于與自然再生產(chǎn)過程關(guān)系不一樣：（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，自然力對勞動對象獨(dú)立發(fā)生作用時間很長，生產(chǎn)時間和勞動時間差異尤其顯著；（2）工業(yè)生產(chǎn)中，自然力對勞動對象獨(dú)立發(fā)生作用時間幾乎為零，生產(chǎn)時間和勞動時間差異較小。2. 從我國土地、人口國情,用能量金字塔觀點(diǎn)看我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、人民膳食結(jié)構(gòu)基本趨勢

2、和發(fā)展趨勢? 植物性食品和動物性食品特點(diǎn)? 什么是恩格耳定律？恩格耳定律生理基礎(chǔ)？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)基本趨勢：以種植業(yè)為主,糧食生產(chǎn)為主,畜牧業(yè)為輔 發(fā)展趨勢：種植業(yè)三元結(jié)構(gòu)逐步形成，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)百分比加大，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化， 加工業(yè)發(fā)展：食品加工；農(nóng)產(chǎn)品非農(nóng)用途化；膳食結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢：以植物性食物(素食)為主,植物性蛋白為主,動物性食物為輔 發(fā)展趨勢：新鮮蔬菜、水果消費(fèi)增加,動物性食品消費(fèi)增加,人均口糧消費(fèi)下降恩格耳定律：一個家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來購置食物支出所占百分比就越大，伴隨家庭收入增加，家庭收入中（或總支出中）用來購置食物支出則會下降。推而廣之，一個國家越窮，每個國民平均收入

3、中（或平均支出中）用于購置食物支出所占百分比就越大，伴隨國家富裕，這個百分比呈下降趨勢。即伴隨家庭收入增加，購置食物支出則會下降。 原因：即收入愈少家庭，用于食物開支占家庭收入比重愈大，其次是衣著、住房，而用于教育、文化娛樂、醫(yī)藥衛(wèi)生方面開支伴隨家庭收入降低，所占比重也愈小。 客觀上充分挖掘土地潛力、大面積推廣增產(chǎn)辦法及田間管理方便第1頁3 闡述不一樣農(nóng)業(yè)類型物質(zhì)、能量投入水平特點(diǎn)？與產(chǎn)量關(guān)系？ 原始農(nóng)業(yè)（采集農(nóng)業(yè)）生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)、能量主要依靠太陽能以及天然有機(jī)物質(zhì)和礦物質(zhì)再利用，除人勞動外，幾乎沒有補(bǔ)充投入，因而系統(tǒng)生產(chǎn)力極低。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)因?yàn)槭褂萌恕⑿罅r(nóng)具進(jìn)行土壤耕作、施用農(nóng)家肥（人畜糞肥、作

4、物秸稈）和實(shí)施農(nóng)作物與綠肥輪栽等，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)得以從外界取得輔助能源，生產(chǎn)力大大高于原始農(nóng)業(yè)；但人力操作和自然能源仍占主導(dǎo)地位，因?yàn)橥度肽芰啃问街饕且匀恕⑿罅趧訛榛A(chǔ)反饋生物能（按勞畜力天天所需食物能熱值，計(jì)算勞畜力總能值，從總能值中扣除基礎(chǔ)代謝耗能及糞便含能，則可取得勞畜力凈能值），產(chǎn)出能量水平不高，農(nóng)民除維持生計(jì)外，只有少許多出農(nóng)產(chǎn)品可輸出滿足城市，整個系統(tǒng)除日光能外在很大程度上依然是一個封閉系統(tǒng)，生產(chǎn)力發(fā)展仍受很大限制，現(xiàn)在發(fā)展中國家和地域約有6080%屬于這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。當(dāng)代農(nóng)業(yè)根本特點(diǎn)是各種物質(zhì)裝備 和技術(shù)伎倆 密集投入，即投入大量農(nóng)業(yè)以外工業(yè)輔助能源,因而增加了可轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力

5、能量，這么就使系統(tǒng)生產(chǎn)力水平因?yàn)槿〉昧舜罅枯o助能源而到達(dá)空前高度，現(xiàn)今農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家基本實(shí)施這種生產(chǎn)方式。人類以大量工業(yè)能（見圖 5-7 投入農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能量分類）輸入農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)量大幅度提升，輸出農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能量也對應(yīng)增多，相對封閉系統(tǒng)變成有大量輸出和輸入開放系統(tǒng)。農(nóng)作物高生產(chǎn)力，在很大程度上是由人類投入各種形式輔助能源來維持。如采集經(jīng)濟(jì)時代每年每公頃作物干物質(zhì)產(chǎn)量為 0.420千克；不補(bǔ)充化肥、農(nóng)藥、機(jī)械等輔助能量農(nóng)業(yè)為50千克；而補(bǔ)充投入這些輔助能量禾谷類農(nóng)業(yè)，其產(chǎn)量可達(dá)0 千克。Odum在比較日本、美國、印度三國糧食生產(chǎn)與工業(yè)能投入關(guān)系時得出：糧食產(chǎn)量增加一倍，化肥、農(nóng)藥、動力

6、等能量投入長了l0倍。第2頁4.與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較，當(dāng)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)、能量投入（簡稱輔助能） 表現(xiàn)在哪些方面？為何當(dāng)代農(nóng)業(yè)可連續(xù)性受到廣泛關(guān)注？當(dāng)代農(nóng)業(yè)輔助能投入，劃分為四種類型，即 (一)引進(jìn)新品種和新作物類型、畜禽等基因性投入，用于改進(jìn)農(nóng)業(yè)生物遺傳適應(yīng)性和資源利用轉(zhuǎn)化能力。（二)施肥、澆水等資源性投入，用予改進(jìn)水分、養(yǎng)分等生活必須資源供給，確保有機(jī)生產(chǎn)順利進(jìn)行；(三)，農(nóng)業(yè)機(jī)械和工程（道路、廠房、水利設(shè)施等）設(shè)施性投入，用于為農(nóng)業(yè)生物創(chuàng)造良好物理環(huán)境，尤其是土壤環(huán)境，以及提升勞動生產(chǎn)率，節(jié)約資源和農(nóng)時等；(四) 農(nóng)藥、防治、醫(yī)療技術(shù)等保護(hù)性投入，用于控制病、蟲、草等有害生物發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)生物種群和

7、群落凈生產(chǎn)力。當(dāng)代科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展及其在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用，顯示了人工輔助能投入對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)巨大潛力。在當(dāng)代農(nóng)業(yè)輔助能投入中，工業(yè)能或化石能投入有特殊主要地位。Odum在比較日本、美國、印度三國糧食生產(chǎn)與工業(yè)能投入關(guān)系時得出：糧食產(chǎn)量增加一倍，化肥、農(nóng)藥、動力等能量投入長了l0倍。我國大量研究也表明農(nóng)業(yè)產(chǎn)量與化石能投入量在一定范圍內(nèi)成線性相關(guān)。因?yàn)橥度氘?dāng)代農(nóng)業(yè)大量工業(yè)能是建立在消耗不可更新資源基礎(chǔ)上，改變對外部工業(yè)能過分依賴，適度恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中可再生生物能-畜力使用、人畜糞和作物稿桿返田（即使用有機(jī)肥）、建立各種作物輪作制度，依靠生物多樣性控制病、蟲、草等有害生物發(fā)展（即農(nóng)業(yè)防治），是農(nóng)業(yè)可連續(xù)發(fā)展

8、歷史性趨勢。當(dāng)前我-國農(nóng)業(yè)既要滿足13億多人吃飯 而必須增加化肥、農(nóng)藥、澆灌、農(nóng)機(jī)等投入提升產(chǎn)量，又要降低對化石能源依賴，實(shí)現(xiàn)可連續(xù)性發(fā)展（當(dāng)前我國石油對外依存度達(dá)50%，世界第二大石油進(jìn)口國），確實(shí)是一個兩難問題而值得認(rèn)真思索。第3頁為何資源豐富發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（作物生產(chǎn)、動物生產(chǎn)）都展現(xiàn)顯著區(qū)域化、專業(yè)化特點(diǎn)，加上改進(jìn)產(chǎn)后保鮮、儲存、包裝等技術(shù)，再靠高效運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)全方位供給（包含全世界供給），是發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)成功一條主要原因，請分析國家、地域間按絕對優(yōu)勢或比較優(yōu)勢進(jìn)行分工為何能雙贏？而我國“小而全”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)（P282），各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？一對青年夫婦愿意在農(nóng)村以農(nóng)為生，有些人提議他們（種植或

9、養(yǎng)殖業(yè)）采取“規(guī)模化、集約化和單一化”商品性生產(chǎn)（反面：小而全自給自足），你認(rèn)為怎樣？絕對優(yōu)勢理論認(rèn)為，自由貿(mào)易會引發(fā)國際分工，國際分工基礎(chǔ)是有利自然稟賦，或后天有利生產(chǎn)條件。它們都能夠使一國在生產(chǎn)上和對外貿(mào)易方面處于比其它國家絕對有利地位。假如各國都按照各自有利生產(chǎn)條件進(jìn)行分工和交換，將會使各國資源、勞動力和資本得到最有效利用，將會大大提升勞動生產(chǎn)率和增加物質(zhì)財(cái)富。比較優(yōu)勢理論（Theory of Comparative Advantage)能夠表述為：在兩國間，勞動生產(chǎn)率差距并不是在任何商品上都是相等。對于處于絕對優(yōu)勢國家， 應(yīng)集中力量生產(chǎn)優(yōu)勢較大商品，處于絕對劣勢國家，應(yīng)集中力量生產(chǎn)劣勢

10、較小商品，然后經(jīng)過國際貿(mào)易，相互交換，彼此都節(jié)約了勞動，都得到了益處。比較優(yōu)勢理論關(guān)鍵內(nèi)容是“兩利取重，兩害取輕”。 ”小而全“能夠在自給型經(jīng)濟(jì)條件下充分保障供給，有利于整年均衡利用勞力等社會資源，并可增加生產(chǎn)與收入穩(wěn)定性和減小風(fēng)險(xiǎn)等。但其不利方面也是顯而易見，作物布局“小而全”，面面俱到就極難進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，因而影響技術(shù)水平提升和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，農(nóng)產(chǎn)品商品率低，擴(kuò)大再生產(chǎn)慢。能夠采取這個提議，原因： 第4頁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化含義？1） 農(nóng)業(yè)地域?qū)I(yè)化：又稱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化，是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在較大地域（甚至不一樣國家間）之間實(shí)施日益顯著分工，亦即各地域逐步由“千篇一律”、“萬物俱全”、自給自足生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，日益

11、轉(zhuǎn)變?yōu)楸容^集中地為市場生產(chǎn)一些農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化地域。它意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化和分工協(xié)作關(guān)系在很大范圍內(nèi)發(fā)展。2） 農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化：指農(nóng)業(yè)企業(yè)之間實(shí)施顯著社會分工，各企業(yè)逐步擺脫小而全，多而雜生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)項(xiàng)目由多到少，由分散到集中，由自給自足轉(zhuǎn)變?yōu)閷ｉT為市場生產(chǎn)某種(類)農(nóng)產(chǎn)品，其它生產(chǎn)項(xiàng)目或者降為次要地位，或者成為隸屬、輔助生產(chǎn)部門，甚至完全消失。因?yàn)槲覈r(nóng)戶正趨向于企業(yè)化經(jīng)營，所以包含農(nóng)戶在內(nèi)。 有些農(nóng)戶專門從事經(jīng)濟(jì)作物或從事種植業(yè)以外生產(chǎn)項(xiàng)目，這么就形成了脫離糧田種棉花、煙草、水果、蔬菜、花卉等專業(yè)戶和脫離耕地專門從事畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等專業(yè)戶，有些地方出現(xiàn)專門養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)雞專業(yè)戶發(fā)展基礎(chǔ)上

12、形成了“專業(yè)村”。 3）農(nóng)藝過程專業(yè)化：農(nóng)藝過程專業(yè)化又叫農(nóng)業(yè)作業(yè)過程專業(yè)化，即把生產(chǎn)某一個農(nóng)產(chǎn)品全部作業(yè)過程分解為若干階段，分別由不一樣專業(yè)化企業(yè)來完成。有三種類型：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，專門為各農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位某項(xiàng)技術(shù)作業(yè)服務(wù)，如農(nóng)機(jī)服務(wù)、植保或獸醫(yī)服務(wù)等。屬于農(nóng)業(yè)前部門服務(wù)業(yè)，主要是為各農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位提供某項(xiàng)(類)中間產(chǎn)品，如提供種子、飼料。屬于農(nóng)業(yè)后部門服務(wù)業(yè)，主要指為各農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位提供加工、包裝、儲存、運(yùn)輸、銷售等方面服務(wù)。第5頁研究作物起源地（瓦維洛夫）意義？為何保護(hù)野生動、植物資源和古老農(nóng)家品種就是保護(hù)人類自己，試用第一次“綠色革命” （矮桿基因發(fā)覺與利用）和中國水稻雜交優(yōu)勢利用（野敗型雄

13、性不育基因發(fā)覺與利用） 事例, 舉例說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一些重大突破往往特異優(yōu)良基因發(fā)覺與利用相關(guān)？（視頻資料）主要有兩點(diǎn)：尋找新植物類型和建立基因庫綠色革命后，由種子企業(yè)供給單一高產(chǎn)品種。大面積種植單一品種（或單一抗源幾個品種）遇適宜氣候條件，病、蟲害大面積流行在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上潛伏著巨大減產(chǎn)甚至絕收危機(jī)，這是 綠色革命 帶來生物多樣性下降后果。綠色革命前，千家萬戶農(nóng)家自己留種，對病、蟲害大面積流行有“隔離”和“稀釋”效應(yīng)。所以，從這個意義上講，保護(hù)野生（動）植物資源就是保護(hù)我們?nèi)祟愖约骸?7 作物常見兩種分類方法其依據(jù)、方法？按習(xí)慣分類對小麥、水稻和棉花進(jìn)行分類？(一) 植物學(xué)系統(tǒng)分類法（雙名法），是按

14、植物親緣關(guān)系疏遠(yuǎn)而分類，親緣關(guān)系比較近作物，分類地位上比較靠近。(二) 習(xí)慣命名法，依據(jù)某個別生理、生態(tài)特點(diǎn)、農(nóng)業(yè)種植及農(nóng)產(chǎn)品利用特點(diǎn)分類.。小麥屬于C3作物、長日作物、耐寒作物；水稻屬于C3作物、短日作物、喜溫作物；棉花屬于C3作物、短日作物、喜溫作物。8 影響作物分布原因？水稻、玉米（大豆）、小麥在中國分布特點(diǎn)？影響作物分布主要原因： 作物生態(tài)適應(yīng)性是影響作物分布基礎(chǔ)：普通作物只有在具備與起源地相類似環(huán)境條件地域才能生長良好.生態(tài)適應(yīng)性是指作物生長節(jié)律與環(huán)境節(jié)律吻合。吻合程度高即生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)，作物生育就好，距離高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、低成本目標(biāo)愈近。社會經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件起主要調(diào)整作用：1 科學(xué)技術(shù)與

15、生產(chǎn)水平，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，生產(chǎn)水平改進(jìn)2 人口與耕地百分比3 消費(fèi)需求小麥：小麥喜冷涼環(huán)境，所以播種期從北往南推遲，成熟期從北往南提早，整個生育期150天365天不等.但以黃淮平原中南部生態(tài)適應(yīng)性最好水稻：水稻喜溫好光，需水較多在我國南方種植較多玉米：玉米是喜溫作物忌冷涼氣候，主產(chǎn)區(qū)是北方春玉米帶和黃淮夏玉米帶。大豆：大豆生態(tài)適應(yīng)性與玉米相同，主產(chǎn)區(qū)是北方春大豆帶和黃淮夏大豆帶。 第6頁9 什么是作物溫光反應(yīng)特征？為何作物生產(chǎn)必須重視發(fā)育特征研究？ 溫、光反應(yīng)特征：作物在由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長時候有一段時間對溫度及光照尤其敏感,假如溫度和光照適宜,則順利地由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長進(jìn)而開花堅(jiān)

16、固; 假如溫度和光照不宜,就延遲轉(zhuǎn)入生殖生長,甚至不能轉(zhuǎn)入生殖生長因?yàn)槭斋@農(nóng)產(chǎn)品大都是開花受精產(chǎn)物；若過早經(jīng)過發(fā)育轉(zhuǎn)變而開花堅(jiān)固，營養(yǎng)生長短形成LAI低，光合時間短，沒有充分利用資源，光合產(chǎn)物積累少，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量不高；過遲經(jīng)過發(fā)育轉(zhuǎn)變，即使?fàn)I養(yǎng)生長形成LAI大，光合時間長，但經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成期輕易受不良?xì)夂蛴绊懀缍←湽酀{期高溫逼熟，喜溫作物水稻、大豆、棉花經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成期遇秋霜危害，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量；所以，只有在適宜時期經(jīng)過發(fā)育轉(zhuǎn)變，開花堅(jiān)固才能取得高而穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量）。10什么是“春化”現(xiàn)象？我國 以冬小麥為主，說明冬、春小麥形成原因？北京冬小麥引種到重慶做冬小麥有何結(jié)果，反之呢？春化作用：耐寒作物

17、需要經(jīng)過一定時間低溫刺激,才能由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長,而抽穗開花現(xiàn)象。冬小麥引入南方不抽穗，春小麥引入北方凍死了區(qū)分：冬小麥和春小麥 冬小麥和冬性型小麥；春小麥和春性型小麥；15 光照強(qiáng)度、日長和光質(zhì)與作物關(guān)系？ （1）在一定范圍內(nèi)，作物光合速率隨光強(qiáng)增加而成百分比增加，當(dāng)?shù)竭_(dá)某一光強(qiáng)時，光合速率就不再隨光強(qiáng)而增加，展現(xiàn)光飽和現(xiàn)象；（2）作物開花休眠落葉地下貯藏器官形成等都受日照長度調(diào)整（3）藍(lán)紫光和青光能抑制作物伸長生長，使作物形態(tài)變矮比、變粗；波長465mm藍(lán)光對禾本科作物胚芽鞘向光性作用最大，藍(lán)光引發(fā)葉綠體運(yùn)動效應(yīng)也尤其高，紅光有促進(jìn)作物莖伸長作用，同時，在作物光周期現(xiàn)象中紅光信號作用也

18、最強(qiáng)。第7頁11說明水稻丁穎 “五級分類法”，了解亞種、生態(tài)型和品種？為何晚稻不能做雙季早稻品種，只能做雙季晚稻品種，而早、中稻能夠兼用？濟(jì)南水稻與重慶水稻相互引種有什么后果？為何南痳北引高產(chǎn)而不能留種說明理由？區(qū)分： 雙季早稻和雙季晚稻五級分類法：第一級為釉粳亞種，釉亞種為基本型，粳亞種為變異型；第二級為晚季稻與早、中季稻氣候生態(tài)型，晚季稻為基本型，早、中季稻為變異型；第三級為水、陸稻地土生態(tài)型，水稻為基本型，陸稻為變異型；第四級為粘、糯稻淀粉性質(zhì)變異性，粘為基本型，糯為變異型；第五級為品種栽培特征與形態(tài)特征。 從生理特征和適應(yīng)性看，秈稻普通吸肥性強(qiáng)，耐寒性較差，日平均溫度在12以上時才能發(fā)

19、芽，秈稻適應(yīng)性很好。粳稻則耐肥性強(qiáng)而吸肥性差，耐寒性較強(qiáng)，日平均溫度達(dá)10即可發(fā)芽，適應(yīng)性較差。在溫度適宜情況下，秈稻葉片光合速率高于粳稻，繁茂性好，易早生快發(fā)。從地理分布上看，秈稻適于低緯度、低海拔濕熱地域種植，如我國南方。粳稻則適于高緯度、高海拔地域種植，如我國東北稻區(qū)、華北稻區(qū)和西北稻區(qū)，以及云貴高原高海拔稻區(qū)和長江中下游單季稻和雙季稻混種區(qū)。粳稻米粒淀粉粘性較強(qiáng)，脹性較小，谷粒短圓，穎毛長密，葉綠、色較濃，葉面較光滑，耐肥性較強(qiáng)，葉片短直，株型緊湊，并有耐寒、耐弱光、不易落粒和對稻瘟病抵抗性較弱等特征特征。因?yàn)樗居鬟M(jìn)展，秈稻中也已培育出株型好、葉色深綠、耐肥性強(qiáng)、不易落粒新品種，所

20、以上述秈、粳稻一些特征特征有所改變。但能夠認(rèn)為，在秈、粳稻許多差異中，以谷粒開頭和穎毛兩項(xiàng)特征最為顯著，故可把秈、粳稻主要區(qū)分概括為：秈稻谷粒細(xì)長，橫斷面扁平，穎毛短而散生；粳稻谷粒寬而厚，橫斷面圓形，穎毛長而密生。 早稻品種感溫性強(qiáng)，感光性弱，晚稻品種感溫性弱，感光性強(qiáng)。晚稻品種作為早稻栽培，盡管是早春播種，但只有到秋天具備了短日照條件時，才能進(jìn)行幼穗分化和開花成熟，生育期顯著延長。所以，晚稻品種只能作單季晚稻或連作晚稻種植，而不能作早稻栽培。早稻品種則因?yàn)楦泄庑匀酰饶軌蛳募鹃L日條件下抽穗，也可在秋季短日條件下抽穗，所以既能夠作早稻種植，也可作晚稻種植。第8頁14禾谷類作物理想株型有何特點(diǎn)

21、？緊湊型和平展葉型玉米特點(diǎn)？為何緊湊型玉米適宜密植和平展葉型玉米必須稀植？禾谷類作物理想株型（使上、中、下每單位葉面積得到相等光強(qiáng)）“直立葉有利于向群體下層透光，而水平葉有利于截獲光”，所以，1963 Verhagen年提出“理想葉群”概念,他認(rèn)為,理想消光系數(shù)伴隨群體深度與葉面積增加而增加,即群體上部消光系數(shù)小,逐步向下消光系數(shù)變大,成為一個等腰三角形狀,使每單位葉面積得到相等光強(qiáng)。 理想光分布與葉群結(jié)構(gòu)是,適當(dāng)高葉面積,高密下傾斜葉(使K低些)，最好是上直下平即群體上部葉片葉角小（直立），向下葉片葉角加大（變成水平），最有利于群體對光能截獲和在群體內(nèi)均勻分布，玉米植株高大，葉片空間密度低,

22、是最輕易到達(dá)理想株型作物。間混套作是到達(dá)這種目標(biāo)可能路徑之一。緊湊型和平展葉型玉米類型 1）平展葉型群體上層葉片受光強(qiáng)，超出光飽和點(diǎn)光強(qiáng)成為無效光強(qiáng)浪費(fèi)，而下層葉片受光弱，光賠償點(diǎn)附近，這類品種不耐密植，在密度較大時，NAR急劇減小，CGR不高，空桿率（%）增高。直立葉片群體既沒有受光極強(qiáng)葉，也無受光極弱葉片，所以，超出光飽合以上無效光能少，因光不足而嚴(yán)重抑制中、下層光合作用情況也少，光強(qiáng)在群體內(nèi)部分布較均勻，這類品種耐密植，密植下CGR較高。 2）同時葉片直立上沖，株型緊湊群體通風(fēng)條件很好，co2濃度高，RUBP羧化/加氧酶（Rubisco)催化羧化活性增強(qiáng)，生成2分子PGA，進(jìn)入光合碳還原

23、（光合作用）路徑；群體通風(fēng)條件不好， co2低，o2 / co2濃度高，催化加氧活性增強(qiáng)，光合碳氧化，進(jìn)入光呼吸路徑。 3）同時因?yàn)樘镩g小氣候通風(fēng)透光改變（分析晝夜幅射、下層葉片蒸騰，對群體內(nèi)溫、濕度影響），對作物病、蟲發(fā)生、倒伏產(chǎn)生影響。 第9頁16 溫度與作物關(guān)系？ 溫度逆境對作物危害、早、晚霜？積溫應(yīng)用價值？1 溫度對光合、呼吸有不一樣影響， 使P （光合）/ R（呼吸）和 凈光合發(fā)生改變,影響光協(xié)議化、光合生產(chǎn)和物質(zhì)積累，所以對產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生影響。 2 溫度對作物生育期長度作用 P167 A 溫度對耐寒作物(冬小麥,冬大麥,黑麥,甜菜,白菜,甘藍(lán),胡蘿卜等)發(fā)育轉(zhuǎn)變影響 -春化作用.

24、世界各國小麥品種,產(chǎn)地越往北,春化要求溫度越低,時間越長,即冬性越強(qiáng);產(chǎn)地越往南,需要溫度相對越高,時間越短,即春性越強(qiáng). B 溫度對生長作用:經(jīng)過發(fā)育轉(zhuǎn)變之后, 溫度愈高生長愈快.開花成熟期天數(shù)與平均氣溫關(guān)系，平均氣溫每升高5 ，小麥千粒重下降 7g左右。 溫度逆境對作物：A 溫度逆境對開花期危害低溫對水稻開花期危害: 3d,日均溫22,日最低溫度17 ,秈型雜交水稻開花受精造成嚴(yán)重障礙高溫對水稻開花期危害:3d,日均溫30,日最高溫35 對秈型雜交 水稻開花受精造成嚴(yán)重障礙.B 高溫逼熟:作物在生育后期遇不宜高溫，使光合作用器官提早衰老，產(chǎn)品器官灌漿充實(shí)能力提早消失現(xiàn)象。在熱帶、亞熱帶、溫

25、帶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都存在。 C 低溫冷害:指在作物整個生育期或某個生育期氣溫抵于作物所需要臨界溫度,使作物受害造成嚴(yán)重減產(chǎn). 如東北水稻生產(chǎn)上：延 遲性冷害:營養(yǎng)生長久出現(xiàn)長時期連續(xù)低溫.障 礙性冷害:生殖生長久出現(xiàn)短時期低溫.復(fù)合性冷害：延 遲性冷害和障礙性冷害都出現(xiàn)。 積溫應(yīng)用 A 某一類型品種播種至成熟積溫，來確定品種區(qū)劃，所以在品種類型選擇和種植制度上有主要價值. B 推算某一生育時期(物候期)出現(xiàn)時間在雜交種子生產(chǎn)上確定父,母本播差期方法之一第10頁21 微風(fēng)為何對作物有利？禾本科作物倒伏原因和最輕易發(fā)生時期、天氣？預(yù)防倒伏辦法? 因?yàn)槲L(fēng)有利于作物間空氣流動，能夠補(bǔ)充二氧化碳以及有利于傳粉

26、等等。倒伏時期和天氣情況：禾本科作物開花后愈近成熟期，穗部變重，重心上移，倒伏力矩增加，所以，矮桿品種抗倒伏力強(qiáng)；風(fēng)、雨交加天氣最輕易倒伏。倒伏預(yù)防：A.選取抗倒伏力強(qiáng)品種； B.合理密植，密度與單莖生長情況相關(guān)（經(jīng)過光環(huán)境和土壤養(yǎng)分）；C. 使用N肥、澆灌用量和時期選擇；“看天、看地、看苗和看肥”4看標(biāo)準(zhǔn); 澆灌同施肥一樣，普通產(chǎn)量地域，應(yīng)在需水關(guān)鍵時期灌水，高產(chǎn)地域:就不是簡單地灌水問題了,還應(yīng)利用灌水來控制群體結(jié)構(gòu)和個體器官協(xié)調(diào),從而到達(dá)豐產(chǎn)目標(biāo)。D:.合理土壤耕作, 板茬、旋耕和翻耕輪換進(jìn)行。 22 土壤耕作意義？比較三種基本耕性方式和耙、耱特點(diǎn)？（質(zhì)地和水是主要）？免耕法優(yōu)缺點(diǎn)？半干

27、旱和半濕潤地域?yàn)楹螒?yīng) 耕 翻 后或 降 雨 后必須適時耙、耱才能保墑？ 意義：1創(chuàng)造和維持良好耕層結(jié)構(gòu)；2 降低根系生長阻力，增強(qiáng)根系活力（圖）；3 節(jié)水保墑：經(jīng)過深耕、淺耕、耙、耱等辦法能夠降低蒸發(fā)、徑流等，在旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中顯得突出。4 利用干濕和凍融交替，改進(jìn)土壤物理情況。借助于干濕交替曬垡和凍融交替凍垡自然力，熟化土壤并使有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化作用加強(qiáng)。5.防除田間雜草病蟲：中耕除草是我國農(nóng)田雜草防除主要伎倆之一，有壁犁耕翻，將上下土層交換，使雜草、殘花、蟲卵孢子等病原菌、肥料等掩埋，在南方多雨條件下尤為有效。6.建造適宜苗床：經(jīng)過耙、耢、鎮(zhèn)壓等表土耕作辦法能夠平整地面，壓緊土壤，為種子發(fā)芽出苗創(chuàng)

28、造良好環(huán)境條件。 免耕法優(yōu)點(diǎn):常規(guī)耕作缺點(diǎn)往往是少、免耕優(yōu)點(diǎn)。-1因?yàn)椴桓坝脷埐纭⒔斩捇蚰敛莞采w，水蝕、風(fēng)蝕顯著減輕，降低了水分蒸發(fā)，起保持土壤水分作用。 -2 同時有利于有益微生物群落繁殖，表土層中有機(jī)質(zhì)增加。-3 少免耕節(jié)約機(jī)械投資、燃料和動力，降低生產(chǎn)成本； -4 降低農(nóng)耗時間，能夠不誤農(nóng)時，適時播種，在南方多熟區(qū)尤為主要，有利于擴(kuò)大復(fù)種面積，提升復(fù)種指數(shù)。第11頁23土壤宜耕性（即耕性好壞）從哪三方面進(jìn)行描述？土壤質(zhì)地為何會影響耕性好壞？為何粘土是耕性不良土壤？ 怎么安排不一樣質(zhì)地土壤旱地耕作時間次序？水稻田水耕灌水深度？ 土壤宜耕性：適宜于土壤耕作狀態(tài)時間長短、土壤犁耕阻力大小（

29、耕作難易）、耕作質(zhì)量好壞（土壤易散碎成為較多團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、小塊或大塊等）三方面。含粘粒多粘重土壤，粘結(jié)力、粘著力和可塑性較大。濕時耕作易粘農(nóng)具，產(chǎn)生垡條，工作質(zhì)量和效能均差；干時耕作土質(zhì)變硬且阻力大，耕作困難，質(zhì)量差，效能也低。 24 各舉三例說明不恰當(dāng)和正確土壤耕作方法？ 1.半干旱地域或干旱季節(jié)翻耕，且耕后不適時耙耱，引發(fā)跑墑反而加重干旱程度，應(yīng)耕翻后或降雨后適時耙耱保墑；伏、秋深耕，適時耙耱是一套完整保墑辦法，“借伏雨增春墑”、“麥?zhǔn)崭裟陦劇薄＿@些地域應(yīng)推廣作物稿桿覆蓋，結(jié)合無壁犁間隔帶狀深松耕 。 2 半干旱和半濕潤地域：伏里犁地一碗水，秋里犁地半碗水，春里犁地沒有水。作用：早蓄水，多蓄水

30、；促進(jìn)土壤熟化，增加養(yǎng)分有效性；毀滅雜草，促進(jìn)腐爛。 蓄墑（降雨前耕翻）、保墑（降雨后必須適時耙、耱）和提墑（播種前或后用碾壓土鎮(zhèn)壓）必須聯(lián)合作業(yè) 在旱地多雨季節(jié)或下雨后土壤過濕條件下（在土壤可塑性含水量內(nèi)），耕作會壓板土壤，“濕犁成片，耙時成線”或土壤過干條件下，使耕作層形成大土塊。以上都降低整地質(zhì)量，影響播種、萌發(fā)、出苗、根系不好；（在土壤可塑性下限含水量耕作）在斜坡地耕翻不妥，引發(fā)土壤水蝕和風(fēng)水蝕；(沿著等高線耕翻和種植 )5. 雙季稻區(qū)稻田，在灌水條件下用旋耕機(jī)屢次碎土，因?yàn)閺?qiáng)烈攪動土壤，土粒高度分散，嚴(yán)重破壞土壤結(jié)構(gòu)，所以出現(xiàn)犁底層變厚，耕層變淺，土壤粘閉，形成青泥層（還原層）上升，

31、加劇水氣矛盾，影響水稻生長。(間隔一定年限用有壁犁耕翻，適度降低水耙地次數(shù)，有條件地方提倡水旱輪作，加強(qiáng)“外排水” )。第12頁25 經(jīng)過土壤耕作學(xué)習(xí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中“精耕”，你認(rèn)為合理嗎？土壤耕作與施肥、灌水不一樣，它不直接向農(nóng)田增加營養(yǎng)物質(zhì)，而是經(jīng)過農(nóng)具物理機(jī)械作用，改進(jìn)耕層土壤物理情況和地表情況，進(jìn)而改進(jìn)土壤化學(xué)、生物情況，充分發(fā)揮土壤肥力對作物生產(chǎn)有利作用 即不增加營養(yǎng)物質(zhì)，而是改進(jìn)土壤環(huán)境，提升營養(yǎng)物質(zhì)利用率。 傳統(tǒng)精耕，如水稻田“三犁多耙” 、棉花地“中耕九遍”等，經(jīng)過物理機(jī)械作用，使土壤疏松（降低土壤容重）、細(xì)碎、平整、深厚，加速有機(jī)質(zhì)礦化，增加土壤速效養(yǎng)分（細(xì)土效應(yīng)），有利于播種出

32、苗，有利于根系生長，增加根毛與土粒結(jié)觸面積；但這只是加速了對土壤庫中原有N、P、K等利用速度，提升利用率，當(dāng)季增產(chǎn)，但并不能增加土壤庫N、P、K等數(shù)量；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中長久面臨（有機(jī)）肥料不足問題，最終多季增產(chǎn)有限，是一個“以工（增加人畜力投入）代肥”不得已而為之方法。只有進(jìn)入當(dāng)代農(nóng)業(yè)階段，用方便（與粗、重有機(jī)肥施用相比）、廉價（與消耗在積、造、運(yùn)有機(jī)肥上勞動力價格相比）N、P、K素化肥等（如N、P、K和微量元素多肥集約）來增加農(nóng)田礦物質(zhì)營養(yǎng)循環(huán)數(shù)量，結(jié)適當(dāng)當(dāng)土壤耕作（如旋耕、帶狀輪耕、稻田一犁一耙、棉花地除草劑除草、 配套農(nóng)機(jī)具與除草劑結(jié)合少耕或免耕），不再需要上述大量人力畜高強(qiáng)度耕作，已成為了提升產(chǎn)量主要伎倆。同時，也為工、商業(yè)發(fā)展提供大量剩下勞動力，最終土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率大幅度增加。26. 在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，從能量流動和物質(zhì)循環(huán)角度分析合理密植、中耕出草、施肥