1、第7頁共7頁膳食科2022年度工作總結_年來，膳食科在后勤服務中心領導的正確領導下，積極圍繞“對內加強管理，對外提高服務”為工作重點，堅持以食品安全衛生為核心，膳食科全體員工團結一致，開拓進取，努力工作，較圓滿完成了對職工的膳食的工作，得到了分行干部職工的好評，現將本年度的工作總結如下:一、制定膳食科各項規章制度，加強食堂規范化管理。今年以來，制定了各崗位職責，九個管理規定，三項操作標準。通過制定這些規定,明確了每個員工的具體職責，增強了員工的責任心，調動了員工的工作積極性。管理做到了有章可循，有法可依，走上了規范化、制度化。特別對食品衛生、環境衛生、個人衛生作了具體的規定，在采購、切配、烹飪

2、三環節上杜絕了不合格原材料流入，預防食物中毒，強化食品衛生安全，并對食品進行留樣。對員工儀容、儀表、言談、舉止等到行為進行了規范，服務水平、服務態度顯著的提升。二、一年來，員工在工作中勤勤懇懇、任勞任怨，愛崗敬業。通過一系列的培訓和學習，員工思想觀念有了很大的轉變，服務意識普遍加強，精神面貌煥然一新。今年“五、一”食堂要搬遷到江鷹飯店，由于時間緊，任務重，大家放棄休息時間，加班加點，最終按時完成了食堂的搬遷工作，得到了領導的肯定。廚房面積小，環境差，夏天廚房溫度高達五十多度，但員工們沒有報怨。搬到江鷹后，食堂的伙食不斷沒有下降，反正得到了提升。受到大家的一致辭好評。食堂提供早餐后，員工勞動強度

3、有所增加，早班員工從早上四點多鐘上班，忙完早餐后接著準備中餐的菜肴，到中午一點多鐘才下班，大家態度端正，工作熱情不減。三、合理制定菜譜，讓廣大職工吃上新鮮衛生、營養均衡的菜肴。菜譜的制定既要新鮮衛生，膳食平衡，又要滿足不同職工對各種口味的需求。大家齊心協力，精心安排每天的菜譜。每天有肉類、魚類、豆制品、雞蛋、菌類、瓜果類、時蔬等品種，既有炒菜、蒸菜，也有燒菜，既有辣的，也有不辣的。每天中餐至少八個品種，每星期的菜品不重復，并推出三個新菜。早餐每天有十三個品種，此外還增加了西紅柿、蔬菜和粗糧等品種。這樣既豐富了菜肴品種，又做營養衛生。做到讓領導放心，讓群眾滿意。四、努力提高烹飪水平，滿足廣大職工

4、不斷需求的口味需求。今年以來，膳食科組織廚師進行了培訓，對每天的菜肴進行點評。對職工反應色、香、味、形俱佳的菜肴進行總結，對大家有意見的菜肴分析原因，即時改進。通過一年多來的總結，烹調水平有了很大的提高，能滿足大家的口味需求，得到了大家的廣泛認可。五、勵行節約，減少浪費。食堂采購原材料有三家供應商，根據三家供應商提供的價格，合理分配原材料采購，讓采購的原材料物美價廉，節約采購成本。今年來，膳食科展開了以“節約為榮，浪費為恥”的活動。做到節約一度電，一粒米，一滴水從我做起。制定了剩菜、剩飯進冰箱專人管理制度。對餐廳的空調、照明用電定時專人開關。防止了水、電、食品的浪費。今年以來沒有發生食品浪費的

5、現象發生。六、積極做好分行各處客人的伙食供應工作。今年以來，分行各處室因工作、會議等原因，需要到機關食堂進餐的客人較多，膳食科以積極的熱情，良好的服務為七百多人次提供早、中餐供應。充分展示了分行機關的良好的形象，得到了各處室以及客人的贊譽，七、配合維修辦做好食堂的改造工程的前期準備工作。食堂改造以來，膳食科配合維修辦做了在食堂的設計、廚房設備的采購招標等工作。較好地完成了廚房改造的前期工作。為食堂的改造工作打了良好的基礎。八、關心員工生活，穩定員工思想，員工工作積極性得到提高。今年以來，科室每月組織員工進行一次座談會，傾聽員工的想法，解決大家在工作存在的困難，打消員工思想上其它的顧慮，讓大家更

6、安心的工作。今年有一位員工因病住院，羅主任及科長及時到醫院看望，員工父母非常感動，員工病好后，工作積極性有了很大的提高。廣大員工也感受到了科室領導的關心和愛護，大家工作干勁也更足了，凝聚力進一步提升。膳食科雖然在_年的工作取得了一點成績，但也存在不少缺點和不足，希望在新的一年里，在大家的共同努力下，發揚成績，克服缺點和不足，為分行機關的后勤保障工作更上一層樓.。膳食科2022年度工作總結（二）一、做好新廚房的搬遷工作。組織員工對廚房設備的進行操作培訓。二、進一步規范和完善膳食科的各項規章制定。落實崗位責任制。三、合理制定菜譜。做到花色品種繁多，原材料更加豐富，搭配更合理，烹調方法多樣的菜品。四

7、、進行一次技術比賽，提高員工的技術水平、服務水平。五、做好膳食科的安全、衛生工作，防止食物中毒的等事故的發生。六、進一步提升對廣大干部職工的服務范圍，解決大家的后顧之憂。膳食科2022年度工作總結（三）個人工作總結范文隨著社會的不斷進步與發展，人類的整體素質也在不斷地提高。為了工作的需要，也為了提高自己自身的修養，在朋友的介紹下，我認識了一位良師益友高等教育自學考試.經過六年多的不懈努力，我漢語言文學專業專科段終于畢業了。回顧這幾年的學習生活，我和眾多自考生一同走過從艱辛到成功的歷程。在這沒有校門的大學里，我理解到了自學考試這四個字的意義。在沒有老師的情況下，我懂得了在學習的過程中確定自己學習

8、方法的重要性。首先是根據自己的工作和喜好選擇適合自己學習的專業;我喜歡看書，對中外文學名著情有獨種，經常流連于圖書館和大小書店，因此我毫不猶豫的選擇了漢語言文學專業，在興趣的驅使下，我學的津津有味絲毫不感到枯燥乏味，特別是中國現代文學作品選，中國古代文學作品選，外國文學作品選，古代漢語等第二是培養自己的自學能力，并根據課程和時間適當地參加業余輔導;自學考試重在自學，全靠自覺，因此我在業余將閑暇的時間集中起來，抓緊分分秒秒來看書，整理筆記，另外我還在晚上和周末風雨無阻地參加了祥云和北師大開設的漢語言文學專業的輔導班的學習，這對于我的學習起到了事半功倍的效果。第三是全面了解書中的基礎知識，并在理解

9、的基礎上加以總結和鞏固;拿到教材，尤其是文學概論這樣的理論性強的教材，先大致粗讀，了解教材的大致結構，編寫思路以及重點分布，做到心中有數，為下一步的學習做好準備，然后進入細讀階段，按部就班，有條不紊的閱讀教材，并將書中的重點圈出，記在本子上，閱讀中在理解的基礎上加深記憶，不斷進行總結，學完一章，對本章的要點加以總結，鞏固自己的學習成果。細讀之后，對理解不深的地方強化記憶，最后在泛讀，查缺補漏。第四是多做習題，以適應考試的形式。在閱讀教材的同時，像古代漢語，現代漢語等科目時，找與教材配套的輔導材料，多做習題，一方面加深記憶，另一方面創造考試的氛圍，對考試的形式能夠充分適應。另外，還要有明確的學習

10、目的。我學習漢語言文學專業的學習是為更多更好地掌握漢語言文學方面的知識，提高自己的修養。另外，對待考試成績做到勝不驕敗不餒，尤其在考試失敗時更要增強自信心，永遠保持樂觀、向上的精神。這幾年的自學，使我深深地體會到“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟”。在學習的過程中，我感覺對漢語言文學的興趣更加濃厚了，潛移默化的提高了自己的修養和境界，對自己的所從事的工作也大有幫助。我知道，畢業不是終點，前方的路還很長。我將繼續奮斗，以便更好地服務于社會，服務于人民;我將為我是一名自考生而自豪。個人工作總結范文為滿足廣大群眾文化生活需要，弘揚先進思想和時代精神，唱響“勞動光榮”的主旋律，華新街社區工會于_月_日組

11、織工會會員、居民組長、黨小組長、居民代表歡聚一堂，開展了慶“五一”文藝表演活動，現將慶祝活動總結如下：一、社區工會主席葉玨麗向參會人員講述了五一勞動節的由來及節日的起源、意義等，聽完了講解，大家報以熱烈的掌聲，紛紛表示我們大家不能忘記歷史，珍惜今天的幸福生活，要更加認真努力的工作，在當前開展學習雷鋒的活動中，為傳承雷鋒的精神在群眾中起好帶頭作用，多做好人好事，盡自己的力量幫助那些需要幫助的人，平時在生活中維護好居住小區的院落衛生，敢于制止不文明的行為。二、故事會結束后庚既開展了文藝表演活動。表演的節目有：大合唱學習雷鋒好榜樣、咱們工人有力量;四人健身操;男女聲二重唱、女聲獨唱、詩歌朗誦天府新區的號角已在雙流大地響起等。三、“慶五一”歡樂中原廣場文化活動。_月_日，群藝館組織館辦青少年舞蹈團、青少年管弦樂團在衛河公園內舉辦了一場迎五一“歡樂中原”廣場文化活動。整場活動歷時一個半小時，共演出了十幾個節目，吸引了三百多位群眾的觀看，用優秀的文藝節目獻給廣大勞動者，慶祝國際勞動節。此次慶“五一”節開展的以上活動，滿足了廣大會員的精神文化需求，促進了職工的身心健康，既豐富了廣大職工的業余生活，更調動了廣大職工的參與的積極性，增強了團結、促進了友誼，增強了凝聚力，使廣大的會員以