《酒店人力資源管理》期末考試試卷附答案_第1頁
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文檔簡介

1、 4/4酒店人力資源管理期末考試試卷附答案 酒店人力資源管理期末考試試卷附答案 一、判斷(每小題3分,共30分) ( )1.人力資源管理與人事管理的主要區(qū)別體現(xiàn)在內(nèi)容上。 ( )2.與經(jīng)濟人假設(shè)相應(yīng)的管理工作的重點在于考慮人的情感。 ( )3.泰羅在社會人假設(shè)的基礎(chǔ)上提出了“人際關(guān)系理論”。 ( )4.人際關(guān)系理論要求管理人員不應(yīng)只注意完成任務(wù),而應(yīng)把重點放在關(guān)心人和滿足人的需要上。 ( )5.職務(wù)與職位并非一一對應(yīng),一個職位可能不只一個職務(wù)。 ( )6.在酒店,員工的知識水平和技能已不再是影響工作績效的唯一重要因素,員工的態(tài)度、觀念對企業(yè)生產(chǎn)力及企業(yè)效益的影響日益加強。 ( )7.培訓(xùn)強調(diào)的

2、是幫助培訓(xùn)對象獲得目前工作所需的知識和能力,以更好地完成現(xiàn)在所承擔(dān)的工作。 ( )8.結(jié)構(gòu)工資就是由崗位工資與技能工資組合而成的一種崗技工資。 ( )9.對女職工和未成年工實行特殊保護只是一項特殊規(guī)定,它不屬于勞動保護的范疇。( )10.人是生產(chǎn)力中最重要的因素,而勞動關(guān)系是生產(chǎn)關(guān)系中的重要因素之一。 二、單項選擇題(每小題3分,共30分) 1.具有內(nèi)耗性特征的資源是( ) A. 自然資源 B. 人力資源 C.礦產(chǎn)資源 D.物質(zhì)資源 2.讓被試根據(jù)一個或一組圖形或文字材料講述一個完整故事的測評方法被稱為( ) A. 聯(lián)想技術(shù) B.構(gòu)成技術(shù) C. 表現(xiàn)技術(shù) D.個案分析技術(shù) 3.某酒店對10名新

3、招來的員工進行上崗前培訓(xùn),從講課到實習(xí)一共花了5000元費用,請問這筆費用應(yīng)從人力資源成本的哪個項目中列支?( ) A. 獲得成本 B.開發(fā)成本 C. 使用成本 D.保障成本 4.下面哪一項不是人本管理的基本要素?( ) A. 企業(yè)人 B.環(huán)境 C. 文化 D. 產(chǎn)品 5.酒店管理人員定員的方法是( ) A. 設(shè)備定員法 B. 效率定員法 C.職責(zé)定員法 D.利益定員法 6.在培訓(xùn)中,先由教師綜合介紹一些基本概念與原理,然后圍繞某一專題進行討論的培訓(xùn)方式,是( ) A. 講授法 B.研討法 C.角色扮演法 D.案例分析法 7.考評對象的基本單位是( ) A. 考評要素 B.考評標(biāo)志 C. 考評

4、標(biāo)度 D.考評標(biāo)準 8.勞動者因在生產(chǎn)經(jīng)營活動中所發(fā)生的或在規(guī)定的某些特殊情況下,遭受意外傷害、職業(yè)病以及因這兩種情況造成死亡,在勞動者暫時或永久喪失勞動能力時,勞動者或其遺屬能夠從國家、社會得到必要的現(xiàn)金補償。這是哪種社會保險制度?( ) A.養(yǎng)老保險 B.醫(yī)療保險 C. 失業(yè)保險 D. 工傷保險 9.勞動合同一般都有試用期限。按我國勞動法的規(guī)定,試用期最長不超過 ( ) A.4個月 B.6個月 C 8個月 D. 10個月 10.服裝廠規(guī)定縫紉車間工人每天加工完成30件襯衫,即30件工日。這是哪種常見的定額形式?( ) A. 時間定額 B.產(chǎn)量定額 C. 服務(wù)定額 D.看管定額 三、多項選擇

5、題(每小題4分,共20分) 1.對于酒店人力資源管理,正確的認識是:( ) A. 以人為核心 B.視人為中心 C. 以事為中心 D.視人為物 E. 視人為成本 2.酒店人員分析的目的是分析人員配匹的合理性,需要分析的問題有:( ) A. 誰做? B.為何由此人做? C. 可否讓其他人做? D.應(yīng)當(dāng)由誰來做? E. 應(yīng)當(dāng)在何處做? 3.影響酒店組織招聘的內(nèi)部因素可以分為哪幾個方面?( ) A.空缺的職位的性質(zhì) B.企事業(yè)組織的性質(zhì) C. 企事業(yè)組織的形象 D. 人口和勞動力 E.勞動力市場條件 4.按考評標(biāo)志可把員工考評的類型劃分為哪些種類?( ) A. 常模參照性考評 B.效標(biāo)參照性考評 C. 無標(biāo)準的內(nèi)容考評 D.績效考評 E.非績效考評 5.崗位工資制在實施中可以采取哪些形式?( ) A.基礎(chǔ)工資制 B.單一型崗位工資制 C. 技能工資 制 D.銜接可變型崗位工資制 E.崗效工資制 F.重合可變型崗位工資制 G. 社會保險權(quán) H.勞動爭議提請?zhí)幚頇?quán)等 四、簡答題(20分) 1.人力資源管理功能有哪些? 酒店人力資源管理參考答案: 一、判斷 XXXX XX 二、單選 BBBDC BADBB 三、多選 AB ABCD ABC ABC BDF 四、簡答 1.人力資源管理功能有哪些? 管理功能,在這里

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