1、樂至縣高級職業中學 任務教學教學設計設計時間： 上課時間：任務（課題）：一碗清湯養麥面課型：新課課時：1任務 學習 目標1 學習小說所表現的面對艱難而不屈服的精神及其社會根源性。2.體會小說人物形象。3 掌握以物為線索展開情節的結構形式任務要求重難點分析1 .重點：本文體現出來的積極向上的思想意義。2.難點：人物形象對塑造整體環境的作用。任務路徑（方法手段）閱讀法自主探究法任務教學師生活動設計復習與 任務 導入同學們已步入激情如火的青春季節。 我們知道人在旅途上，不可能總是春色 滿園，鳥語花香，還有西風落葉，雨雪冰霜。在你的人生之舟即將起航的時 候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解讀一些人生的艱

2、難曲折，那么你將會 更加自信與堅強。這節課我們一起來品味在日本引起強烈共鳴、產生深刻影響的當代小說一碗清湯蕎麥面，體會一卜母子二人在除夕夜同吃一碗清 湯蕎麥面的感受吧。象中國人人包餃子一樣,日本在除夕之夜都要吃蕎麥面,稱為年越蕎麥. 日本人講究討口彩，過年吃養麥面，長長的面條，寓意人們的緣分長久，幸福 常在.任務 實 踐任 務 小 結任務 布置教學 后記備注教學過程:任務一、課前自讀，思考下列問題：（一）母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面 ？他們為什么連續三年都在同一時間到北海亭面館吃面 ？3那女人購買陽春面時，為什么“怯生生地問”“可以嗎？ ”4 在這母子三人身上，主要體現了

3、怎樣一種精神 ？（二）1 .他們已經好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要 年年將二號桌上擺好“預約席”的牌子 ？2 .在老板夫婦身上，主要體現了怎樣一種社會公德 ？任務二、導入：同學們已步入激情如火的青春季節。 我們知道人在旅途上，不可能總是 春色滿園，鳥語花香，還有西風落葉，雨雪冰霜。在你的人生之舟即將起航 的時候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解讀一些人生的艱難曲折，那么你 將會更加自信與堅強。這節課我們一起來品味在日本引起強烈共鳴、產生深刻影響的當代小說一碗清湯養麥面，體會一下母子三人在除夕夜同吃一 碗清湯養麥面的感受吧。象中國人人包餃子一樣，日本在除夕之夜都要吃養麥面，稱為

4、年越養 麥.日本人講究討口彩，過年吃養麥面，長長的面條，寓意人們的緣分長久， 幸福常在.任務三、復述：小說以一碗面為線索，以北海亭面館為背景展開故事情 節故事情節是我們讀小說要掌握的第一要素，通過課前的預習，相信 大家已經有所了解了，學生復述。任務四、分析課文：（一）小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個主要人物的。 這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面？.他們為什么連續三年都在同一時間到北海亭面館吃面 ？那女人購買清湯養麥面時，為什 么“怯生生地問”“可以嗎？ ”在這母子三人身上，主要體現了怎樣一種精神？寫人物往往抓住哪幾方面的描寫？（語言描寫）問：找出母親四次要面的

5、語言描寫，并注意這四次說話的區別：生答：唔清湯養麥面一碗可以嗎 ？唔一碗清湯養麥面可以嗎 ？ 唔兩碗清湯養麥面可以嗎 ？ 唔三碗清湯養麥面，可以嗎？講解：（黑體板書）1“唔可以嗎”，符合日本人的說話方式， 更符合母親當時的 心理難為情害羞（每一次都一樣？）2前三次難為情一次比一次輕第一次把要面數量“一碗”放在后面。第二次第三次比第一次少了一個省略號第三次比第二次增加數量，一碗變成了兩碗3最后一句不是難為情，因為這時候他們已經戰勝了困難語氣非常平靜 綜合：前三次吃面，店主夫婦都是少收錢多給面。讀過小說我們不 難理解，命運的不幸，生活的艱難，在母親心中刻上了深深的傷痕，每當除 夕夜來臨，他都有一種

6、難以述說的復雜心情， 既要與孩子過年又不愿在人前 表現家境的窘迫，以至傷害孩子的自尊心，只得在顧客散盡時候去。三人要 一碗面的尷尬，這樣晚的時間因吃一碗面而麻煩人的歉疚， 使得母親每次都 怯生生的發問。問：母親由非常害羞地開口要一碗清湯養麥面，到少一些害羞，再到非 常平靜地說出要三碗清湯養麥面，這里面有一個變化發展，其原因是什么?提示：這是因為他們母親三人戰勝了困難，經濟狀況得到了一定的改善。 他們依靠母親對兒子的愛護，兒子對母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或 者概括地說，是一家人的團結拼搏，負重奮進共同戰勝了困難。再看母子三人前面三次吃面時的外貌衣著打扮（學生找、讀）綜合：母親三次穿的都是一件不

7、合時宜的斜格子短大衣， 這件大衣到后 來就褪了色，兩個孩子第一二次穿的是嶄新的衣服， 第三次弟弟穿了哥哥的 舊衣服，哥哥穿了中學生制服。這些細節描寫讓我們母親母親對兒子的無私奉獻和深切關愛，也暗示了一家人互相理解共渡難關的精神。母子三人面對困難沒有退縮，而是互相鼓勵互相關心互相支持互相理 解。團結、不屈、向上、奮斗是這個家庭從逆境走向光明的關鍵因素。過渡：可是除了這個關鍵因素之外，還有無其它因素？生答 提示：那就是店主夫婦的作用不能抹殺。團結，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關鍵 因素。可是，除了這個關鍵因素，還有沒有別的因素呢 ？（二）母子三人為什么連續三年在同時間同一家面館

8、吃面？第三次后他 們好幾年沒有再來北海亭面館吃面了， 老板夫婦為什么還要年年將二號桌上 擺好“預約席”的牌子？在老板夫婦身上，主要體現了怎樣一種社會公德 ? 他們主要給予了母子三人以什么？擬生答：店老板夫婦給了母子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情， 以祝福，以鼓勵。師生共同分析：母子三人第一次去吃面的時候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。第二次，老板將熄滅的爐火點起來，這是溫暖。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會尷尬。”這是尊重 第三次，為了少收50元錢改了價格板，這是尊重。第三次，當老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對面蹲著掉淚，這 是同情。每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們

9、過個好年”送走母子三人，這 是祝福。弟弟在寫作文時的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗 清湯養麥面，非常好吃三個人只買了一碗面， 可面館的叔叔阿姨還是很 熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個好年。聽到這聲音，心里不由 得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！ ”，這是鼓勵。綜合：店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵充分展示了人性中美 好的一面，他們是那么熱情真誠善良。也正是這種人性化的經商之道，使面館生意興隆。店面裝修了，但那二號桌仍然如故，且放在店堂中央，讓它出 了名，成為幸福的桌子，這又說明了什么？這是對母子三人精神的肯定、贊許。也是對自己的激勵。更是期待 期待，期待母子三人過上幸福生活。這本身就暗示了一個光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現了共同的一種思想，人間的溫情，給小 說塑造了一個和諧溫暖的環境。從中可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。 大和民族團結互助的優良傳統成了小說不可忽略的社會環境。作家栗良平把握住了當時日本的社會大環境的發展潮流， 及時準確地為我們描繪了日本 的發展前景。日本在二戰之中的瘋狂，二戰之后的荒蕪，不必多言，世人 皆知。但日本戰后奇跡般地恢復，在二戰之后的最初年頭卻是幾乎無人知曉。 而反映到文學作品中，更可以說是寥寥無幾，而一碗清湯養麥