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文檔簡介
1、第PAGE4頁共NUMPAGES4頁2022年食品科工作計劃一、轉變監管理念,認真落實企業質量安全主體責任。監管人員思想觀念切實從服務型向監管型轉變,從原來的幫企業做轉變到監督企業自己做,強化企業的主體責任意識,監督企業提高質量管理能力。完善食品企業檢驗人員備案制度,建全企業負責人法律法規考核制度。繼續加強檢驗人員培訓考核,切實提高檢驗人員水平,對檢驗人員進行建檔,每個企業配備_名以上專職檢驗人員。落實組織食品生產企業負責人進行相關法律法規培訓及考核,增強食品生產企業質量安全第一責任人的守法意識和質量管理水平。二、采取多種形式、嚴把市場準入關。嚴把食品生產許可初審關。監管人員應確認申請企業符合
2、許可條件后方可上報許可材料,同時要建立責任追究制度,提高許可材料審查質量。食品生產許可證逾期未延續、企業長期停產、轉產等情況,應即時上報名單給予注銷。對于企業嚴重違法需要吊銷生產許可證的,應及時查處依法吊銷其食品生產許可證。三、提升監管效能,深化“三分監管”工作程序。圍繞以實現食品安全監管的效能最大化為目的,繼續推行“三位一體”綜合監管模式,提高內部工作流轉效率和工作質量,監管巡查人員在巡查中發現違法行為時使用稽查統一文書,與稽查辦案人員實行無縫銜接,執法情況及時反饋監管人員,使監管在內部形成閉環管理。對食品生產企業建立“病歷式”監管檔案,進一步深化“三分監管”工作。從獲證到屆滿,記錄對企業審
3、查、巡查、監督抽查、企業人員日常考核、行政處罰等全程情況,并形成綜合評定,起到跟蹤問效和溯源的作用,促進企業質量管理水平的提升。四、加大執法力度,加強對不合格企業后處理力度。對食品生產企業原材料、生產過程、出廠檢驗等環節;非法添加、濫用添加劑行為;無證生產;假冒偽劣、以次從好、監督抽查不合格產品等行為重點處罰。對日常監管、風險分析和監督抽查中發現的苗頭性問題,要開展重點監管和整治。針對少數不合格企業因處罰過輕而不能起到警示作用,要注重發揮“三位一體”監管功能,認真落實聯席會議、約談、信息通報、復查等四項制度。五、加強能力培訓夯實監管基礎,提高應對處置能力。定期召開全局食品監管人員工作會議,集學
4、習培訓,經驗交流,難題會診為一體,為提高食品監管人員工作能力創造良好的條件。舉辦快速檢測設備使用能力培訓和檢驗結果比對活動,力爭做到食品監管人員會使用快速檢測設備,檢驗準確率達到_%。加強對快檢設備使用的學習和研究,制定監測計劃,充分發揮快檢作用,提升監管隊伍素質和檢驗能力。積極應對風險事故和舉報投訴,樹立提前防范,及早介入的意識,努力把危害和影響控制到最低程度和最小范圍。按照處置食品安全事件的措施和程序,完善內、外聯席會議制度,做好應急技術儲備,確保一旦發現問題,能夠及時檢測、準確判斷。六、建立考核獎懲制度、嚴守食品安全生產底線為確保食品質量安全“三位一體”綜合監管模式的有效推進,必須完善機
5、關考核獎懲制度。將食品整頓,專項整治,不合格后處理,食品案件辦理,檢驗檢測等食品安全工作情況納入質監系統考核體系,可設立食品質量安全監管保證金形式,對工作中業績突出,地方食品質量安全監管職責履行到位的部門和人員予以表彰獎勵,建立食品監管機關崗位輪崗制度,對未履行食品監管、執法監管、技術監管的機構和人員,按照過罰相當的原則追究其行政責任。2022年食品科工作計劃(二)一、市場網絡建設:目的:建立一支能與公司“同甘苦、共患難”的經銷商隊伍。據公司_公里內市場,實現無空白市場。1、對已經開發市場的進行盤點,對于客戶進行篩選。對公司忠誠度高,能積極配合公司的客戶重點扶持。對公司忠誠度差,配合差的客戶,
6、進行調整。2、在新市場,對公司有較強烈意向的客戶,但是由于某些原因沒有確定合作的客戶,進行跟蹤,確定合作;3、其他新市場,選擇誠信、實力強的客戶作為我們的經銷商。(以老客戶介紹、朋友介紹等方式快速確定意向客戶)二、銷量目標的達成:目的:提升銷量,確定客戶五、六、七月份的銷售方向和銷售重點。完成銷量_萬。(五月份_萬、六月份_萬、七月份_萬)1、豐富客戶銷售產品結構,目前已發貨客戶所發貨產品較單一,難以形成產品組合,引導客戶補發所缺品項,在市場銷售過程中“打產品組合拳”;2、拓展銷售渠道,引導客戶開發新的銷售網點,增加新的銷售增長點,并且要全渠道運作。(學校、網吧、社區店等)3、提高鋪貨率,使消
7、費者方便購買,又可以起到網點廣告宣傳的效果。要使市場鋪貨率達到_%以上。三、團隊管理:目的:打造鐵的銷售團隊,打造高素質的經銷商團隊。絡建設、銷量目標的達成、團隊管理和市場調研及產1、繼續對自己“深挖洞”,查找出自己的缺點和不足,不斷改進,提高自己。使團隊有高素質、高要求的”頭狼”;2、針對本大區團隊主動性和執行力較差的現狀,從自己做起加強自我管理,以身作則,加強本大區團隊管理。要調動區域經理的積極性,同時強化團隊執行力,打造鐵的紀律。3、提高整個團隊素質,加強團隊培訓,購買圖書、光盤等培訓資料(包括如何做人、做事、提高市場操作技能等)。4、本大區的銷售團隊同時還包括經銷商和經銷商的銷售團隊,提高經銷商和經銷商銷售隊伍的素質和銷售技能,到每一個市場,要對經銷商銷售團隊進行業務技能培訓。四、市場調研及新產品提報:1、做市場調研,做好競品信息收集、整理、分析工作,
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