1、PAGE8 8/8食品安全主題班會方案萬能食品安全主題班會方案萬能模板食品安全主題班會方案萬能模板1一、班會目的：1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。2、了解在學校注意一些食品方面的安全。二、班會形式：以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。三、班會前準備:1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。四、活動過程:(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規則，請主持人上場。主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全

2、隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。1、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。主持人：下面進行第一個環節(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都

3、有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。1、綠色食品指什么食品(C)A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品2、哪些食物不能一起吃(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。(二)搶答題主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。1、發霉的花生能吃嗎(不能)2、油炸的食物是不是可以常吃(不是)3、方便面是不是可以作為主食(不是)

4、4、我們是不是可以天天吃快餐(不能)5、能空腹喝牛奶嗎(不能)(三)辯論題小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答：利：衛生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。結論：弊大于利、應停止使用。主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。(四)食品衛生安全童謠(大家一邊拍手一邊念)。食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。“三無”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是

5、談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。(五)班主任小結食品安全主題班會方案萬能模板2一、教學目標1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。二、教學重點知道如何健康飲食?三、教學難點培養關注自己飲食健康的責任感。四、教學準備：課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片五、教學過程：(一)談話導入1、討論：小朋友，在你的印象中

6、，你覺得什么樣的人是健康的(學生各抒己見)2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?(二)從故事中收獲知識1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫院。)2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?3、是呀,我們在吃

7、食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽這樣才能有助于食物的消化。(板書：不能暴飲暴吃)(三)從資料中感受健康1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下：食品添加劑的種類及作用;食品添加劑對人體健康的危害;什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么;新鮮食物，怎樣吃才安全。2、看了資料后，四人小組合作談認識，交流感受。3、全班交流，各組派一位代表交流發言。可以舉例證明，談親身體會。4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學為食品安全擔憂;“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚;而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望，所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添

8、加劑的食品。(板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品)(四)在自主學習中了解營養1、給食物分類講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎(在黑板上貼卡片)2、了解各類食物的主要營養成分。3、下面，我們按營養成分再給這些食物分類。(1)同桌合作給食物分類。(2)說一說分類的結果。4、講述：在平時，老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什么結果呢?(1)缺少維生素，為什么會營養不良?(2)人體到底需要什么營養呢?一起來看大屏幕，看看大屏上幕告訴我們什么。(3)提問：人的生長發育需要哪些營養成分這些營養對身體有什么好處(4)強

9、調挑食的害處(5)小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。(板書：食物要多樣化，不偏食挑食)(五)在實踐活動中認識食物的合理搭配1、師：在生活中，我們經常會聽見一些關于食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)2、看了之后，你知道了什么?3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎請說出你的理由4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書：食物搭配要合理)(六)總結：看著板書小結。小朋友通過這節課的學習，我們知道