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文檔簡介

1、關于教育學營養配餐第一張，PPT共十三頁，創作于2022年6月第二張，PPT共十三頁，創作于2022年6月 (1)食物中有哪些營養？ (2)12歲的孩子午餐需要的營養有哪些？ 數量是多少?你知道嗎？第三張，PPT共十三頁，創作于2022年6月 每100克食物中某些營養成分的含量 克食物名稱蛋白質脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1雞肉21.5 2.50.7魚蝦類17.60.80.2雞蛋14.811.61.3豆制品44.821.8 12.7蔬菜類2.60.42.0米飯6.70.777.9薯類1.80.229.5面粉10.51.673.0第四張，PPT共十三頁，創作于2022年6月營養師建議：

2、 12歲左右的兒童，一頓午餐大約需要蛋白質30克、脂肪23克、碳水化合物120克，以及維生素等其他營養成分。看看小明的午餐合理嗎？第五張，PPT共十三頁，創作于2022年6月新苗小學今日午餐菜譜 紅燒牛肉 煎雞蛋 米飯 清蒸鯽魚 炒青菜 饅頭 宮保雞丁 番茄湯 面條 家常豆腐第六張，PPT共十三頁，創作于2022年6月100克宮保雞丁50克米飯100克青菜小明的午餐第七張，PPT共十三頁，創作于2022年6月 每100克食物中某些營養成分的含量 克食物名稱蛋白質脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1雞肉21.5 2.50.7魚蝦類17.60.80.2雞蛋14.811.61.3豆制品44.82

3、1.8 12.7蔬菜類2.60.42.0米飯6.70.777.9薯類1.80.229.5面粉10.51.673.0100克宮保雞丁100克青菜50克米飯第八張，PPT共十三頁，創作于2022年6月小明午餐中的營養成分 克蛋白質含量脂肪含量碳水化合物含量青菜（100克）2.60.42.0宮保雞丁（100克）21.5米飯（50克）3.35合計27.452.50.70.353.2538.9541.65第九張，PPT共十三頁，創作于2022年6月小明午餐中，上述哪種營養成分基本符合營養師的建議？哪種營養成分與營養師的建議由較大出入？你能給小明提一些建議嗎？第十張，PPT共十三頁，創作于2022年6月營養師建議： 12歲左右的兒童，一頓午餐大約需要蛋白質30克、脂肪23克、碳水化合物120克，以及維生素等其他營養成分。小明午餐中的營養成分 克蛋白質含量脂肪含量碳水化合物含量青菜（100克）2.60.42.0宮保雞丁（100克）21.52.50.7米飯（50克）3.350.3538.95合計27.453.2541.65第十一張，PPT共十三頁，創作于2022年6月 在飛行過程中航天員的飲食搭配非常重要，既要營養豐富，又要美味可口。楊利偉在“神舟”五號飛行過程中，享受了太空美食，食譜里有魚香肉絲、宮保雞丁、八寶飯等典型的中國飯菜。

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